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cocinando con geraldine
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 31 พ.ค. 2021
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ganache de chocolate
ingredientes
-250g de nata
-glucosa25g
-cafe en polvo una cucharadita
-chocolate200g
-mantequilla 30g
-
-250g de nata
-glucosa25g
-cafe en polvo una cucharadita
-chocolate200g
-mantequilla 30g
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มุมมอง: 42
วีดีโอ
crema huancaina
มุมมอง 3121 ชั่วโมงที่ผ่านมา
ingredientes -aceite -media cebolla -ajos una cucharada -aji amarillo cucharada -medio rocoto opcional -pimienta pizca -sal a gusto - media taza de leche -leche evaporada un cuarto de taza -80 g de queso fresco -galletas soda o saladas dos paquetes
tarta hojaldre con frutas
มุมมอง 2514 วันที่ผ่านมา
ingrredientes -500g de masa hojaldre link th-cam.com/video/rZ3w_LjFUEM/w-d-xo.html - -crema pastelera -5 yemas de huevo -30g de azucar -20g de maicena -250g de leche -vainilla -1 huevo batido -fresas50g -kiwi50g -mandarina50g -para pintar las frutas - pectina natural 10g -pectina en polvo 1 g - agua 3 g - azucar 3 g - -PECTINA NATURAL LINK th-cam.com/video/SObDBtAcQps/w-d-xo.html - -
trufa de chocolate y coco
มุมมอง 3121 วันที่ผ่านมา
ingredientes -200g chocolate -20g de mantequilla -chorrito de leche -la sobra de un bizcocho -coco rallado -cacao en polvo
roscas de anis
มุมมอง 4728 วันที่ผ่านมา
ingredientes -100ml de anis seco -100ml de aceite de olivas -40g de azucar -320 g de harina -cuacharad de anis en grano -horno 180c x15a18mn
bizcocho red velvet funcakes red velvet
มุมมอง 132 หลายเดือนก่อน
bizcocho red velvet funcakes red velvet
Excelente receta, me gustó mucho, éxitos, bendiciones
Keaburido🙄🙄😒😒
Pork es un ingrediente k se usa en la ganache ynotrasbpreparaciones para k no se cristalice o no se haga hielo quede cremoso
Si no tienes azúcar invertido puedes usar glucosa
Xque es azúcar invertido
Muy bonito como lo contacto numero
@@vikilopez1278 entra en facebok y mandsne un mensaje cocinandocongeraldine
Hola Geraldine donde puedo comprar el ácido cítrico y la pectina muchas gracias 🤗
@@mariavegarosaleslopez506 donde vives
Donde venden productos alimentarios y reposteros también venden por Amazon también
Muy buena idea de poner las especias en una gasista, muchas gracias, Extos, bendiciones
No dio las cantidades
En la caja de descripcion rstsn la recetas
Se ve esta muy rico, felicidades, éxitos, bendiciones
Que asco madre mía👎
Se ve delicioso, muchas felicidades, bendiciones
🎂🎂🍪🎂🎂🎂😊
😋
Que ricooooooo , Extos, bendiciones
Gracias
Excelente recetas, felicitaciones, que sigan los éxitos
Gracias
se puede reemplazar la azucar?😢
Puedes ponerle pasas hidratadas y trituraradas
Guacala; pensé q era tierra natural
Levantamuertos😂
Por fin ya se como se hace, muchas gracias, felicitaciones, éxitos, bendiciones
Se ve delicioso, felicidades, sigan los éxitos, bendiciones
Gracias comparte
Hola! Tengo una duda una vez que se enfría se hace como gelatina, se tiene que calentar de nuevo para usarlo sobre las frutas m? Espero me puedas ayudar
La congelas para guardarlo para usarlo lo calientes un poco unos segundos en microondas
Y la puedes usar
@@paulapaz3901 si calentar lo a baño María microondas pero k no hierve solobunos segundos hasta k suelte
No es jarabe de glucosa. No es tampoco azúcar invertido. Es caramelo de azúcar con sal
No es una sopa. No lleva sal. No sé remueve. No tiene que llegar ni a 150 grados
Por qué le agregas sal? No debe llevar sal
Y tú son brero de chef umm
Ke icieron la pectina natural
Si
arte
No es jarabe de glucosa es azúcar invertido. Mejor no confundais porfavor. Gracias!!!!❤
y si uno no tiene freidora de aire cómo se hacen??
Muy bonito felicitaciones😅😅😅😅
Mil gracias! El único video hasta ahora que me sirvió para hacer mis postres con tierra comestible. Un millón de gracias!❤
muy buena! gracias por la receta
Yo aquí pensando que era tierra de verdad 😠
x2
Igual
Podrías dar la receta de la masa de tarta 🙏
En la caja de descripcion esta amix
que rio mmmm
Se ve muy bueno😊
Bueno el ceviche
El azúcar invertido es más liquida
Hola chicas y no hacen mojon comestible lo ariamos ricos😂😂
Si
Se ven riquisimas y super facil de hacer, mire que tardan mas o menos 20 min todo dependiendo, pero a que temperatura porfa 🙏
Muy rico
Y si no tienes freidora de aire?
Horno o fritas
La freidora de aire no es más k un horno en miniatura
Fácil de preparar pronto en el canal subire
Very good 😊😊😊😊❤❤❤
Ufff... Divino
KE. RICO,,,,,,,
🤤🤤🤤🤤
Lo mejor sería cocida y la sustancia q es el agua de hervido son buenas para memoria está comprobada para los estudiantes
Hay muchas formas de hacerlas a mi me gustan así salen chocantes movidas no salen crocantes
Muy bonito gracias x enseñar