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Chef Dri Moraes
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 28 ธ.ค. 2017
Chef Dri Moraes Consultoria e Cursos para pizzaiolos e donos de pizzaria. Dona do site www.melhorcursopizzaiolo.com e do Curso Presencial: "Fatias de Sucesso"
Nesta página divulgarei conteúdo semanal sobre o fantástico munda das pizzas e pizzarias. Então, se voce já tem uma pizzaria e precise de uma equipe que ande sozinha pra que você tenha tempo de qualidade com a familia, quer ter altos lucros e sucesso em seu negócio, sendo feliz vivendo de pizzas e pizzarias, se inscreva e fique por aqui. E se você quer dar uma virada e iniciar um novo negócio ou profissão e não sabe por onde começar do jeito certo pra ter lucro e sucesso real, também está no lugar certo. Me prestigiem seguindo, fazendo perguntas, terei prazer em interagir com cada um.
Sigam também em minhas redes sociais:
www.mellhorcursopizzaiolo.com
Instagram e facebook: @chefdrimmoraes
Se inscreva, acione o sininho e receba em primeira mão tudo de bacana que tenho pra te mostrar!
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Aprenda a bolear massa de pizza- agilidade e padronização
Se você não sabe como facilitar sua vida na produção, saiba que massas bem boleadas fazem parte deste processo. E se não sabe como fazer, venha aprender dois métodos rápidos e eficientes, diretamente da Chef Dri Moraes. Assista, curta, comente e compartilhe!!
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วีดีโอ
Curso Fatias de Sucesso - Chef Dri Moraes
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Saiba mais sobre como abrir uma pizzaria de sucesso ou se tornar um referencial de mercado com a pizzaria que ja tem....em meu curso Fatias de Sucesso, quero te ensinar a ter e viver feliz de pizzas e pizzarias. Você vai entender que ter e manter uma pizzaria de sucesso exige muito mais que um bom produto: é necessário saber gerenciar sua equipe, administrar seus custo e preço de venda, se dife...
Você faz uma pizza muito boa e mesmo assim não consegue fugir da concorrência? Crie diferenciais!
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Ter uma boa pizza, com materiais de qualidade e bom sabor, por si só, não garantem o sucesso da sua pizzaria. Ainda mais com o crescimento rápido da concorrência. Uma solução talvez esteja em diversificar seu cardápio, trazendo produtos que a concorrência não faz. Nestes produtos você vai utilizar as mesmas matérias primas que já usa nas pizzas, a mesma massa, a mesma mão de obra e os mesmos eq...
Quais os planos pra crescer e ter sucesso em sua Pizzaria?
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Se você precisa ser feliz vivendo de sua pizzaria, ter tempo com a família, saúde, prosperidade, dinheiro e sucesso, assiste esse vídeo e me chama no WhatsApp 19 995808435.
Super Aulão Gratuito com Chefe Dri Moraes
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Convite para nossa aula gratuita | 16/05 às 17h
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Um alerta sobre o "desperdício de alimentos"
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Quer ser dono de uma pizzaria ágil, prática, rápida, eficiente e produtiva? Vem nas dicas da Chef
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Forno esteira, escolher a gás ou elétrico... qual a diferença?
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Aprenda a abrir massa de pizza manualmente com Dri Moraes
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Dri vc é uma excelência parabéns pelo seu trabalho Anselmo de Recife Jaboatão dos Guararapes
Agradeço de coração 🧡
DRI NÃO TE CONHECIA.... ADOREIIIII SUA RECEITA .... BOU FAZER O VENDER....NO FAÇA E VENDA.....OBRIGADA QUERIDA VC. É MUITO LEGAL....GENTE S EGOÍSMO 🙏🙏🙏🙏🙏❤️
@@mariadefatimacampos164 se inscreve no canal que daqui pra frente teremos várias novidades!!
LindA❤
Tenho um elétrico e sempre com dor de cabeça referente ao padrão, assa em cima e embaixo fica branca. Estou pensando em trocar por um a gás
Ta usando qual amigo ?
Assa diretamente sobre a esteira ou usa telinha? Qual modelo?
Boa noite eu gostaria de mais informações sobre o curso
Tem que pensar fora da cazinha
Certinho!!
Top, professora
Qual é esse modelo do forno?
Buenas tardes, cual es el valor de ese horno. puesto en Santana do Livamento RS
Os furos da parte de cima ficam pra baixo ou pra cima
Valor desse forno
Eu quero participar
Boa tarde...me chame por gentileza no whatsapp 19 995808435
Chef gostaria muito de informações sobre o forno tp 35/70 ar forçado, até o momento não achei nada sobre ele , e tenho interesse em comprar um
Como faco pra por a cremalheira nova
Onde faço inscrição?
Boa noite, obrigada pelo contato! Nossa equipe terá maior prazer em te atender pelo link abaixo: api.whatsapp.com/send?phone=5519995808435 Ou nos Deixe seu contato e te chamamos!!
🤩🤩🤩👏👏👏👏👏
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falo, falou e nao falou nada. Mas deixei o like pois respeito seu trabalho, abraço.
Que pena que não consegui te ajudar, como tenho feito com centenas de pessoas. Talvez numa próxima eu acerte.
O forno a gás é mais indicado para alta produtividade, geralmente acima de 200 pizzas por noite, abaixo disso o elétrico da conta. O elétrico tem maior precisão de temperatura, porém o a gás é esquentado mais rapidamente. Se instalar o elétrico procure fazer um dijuntor só pra ele. Se você for comprar um a gás, veja entre Still, Tupasy e Pietro qual tem melhor preço e condições de pagamento. Se for comprar um elétrico, veja entre a Reemaq e Tecnopizza.
Faltou dizer a potência em watts do forno esteira elétrico! Para saber se em uma casa é possível instalar um!
Me ajudo muito amor 👏🏽🙏🏽
A escola de São Paulo fica aonde ?
Fica na casa verde. Nos chame no WhatsApp e te envio todas as informações. 19 995808435
Como entrar nesse grupo VIP?
Nos chame no WhatsApp 19 995808435
Top de +
Faz pizza também com essa massa ?
Não, essa somente para esfiha
Ótimo trabalho minha amiga. Parabéns
Gratidão!!
Acho que somos parentes kkk
Kkkkk...eita, cheio de Moraes espalhados pelo mundo
Chef boa tarde assistindo ao seu video p/primeira vez Conceicao Rio de Janeiro
Obrigada!!!!
Cheguei atrasado estou juntando todo esse conhecimento Chef.....vcs são adoráveis.
👑
Boa noite tô amando a aula
T0 trabalhando, mas tô de olho
Gostei das bordas, cadê o bônus eu quero, moro no Ceará, um abraço
Se inscreva aqui no canal, vai lá no Instagram @chefdrimoraes e segue a gente. Daí só chamar no direct que te enviaremos
Boa tarde , somos do Rio de Janeiro
Chegamos
Com todo respeito forno de esteira até agora não deu pra dar nota 10 alguém diz pra mim lá tem uma pizzaria muito boa vou lá chego lá é boa mas não é como forno a lenha aqui em Camboriú a maioria das pizzas mudaram pra forno esteira perdeu sim a quantidade não muito mas perdeu, forno a lenha incomparável, é lógico que as pizzas tem que ser boa mas com essa turma fazendo pizza com molho de água de barrela vai ficar difícil cada vez mais difícil comer uma pizza boa a sorte das pizzarias é que noventa por cento das pessoas não tem um paladar apurado espero que as minhas críticas sirva pra donos de pizzaria passam a pensar em fazer mais qualidade e não ficar só nessa ideia de quantidade
Só não esqueça que pizza de qualidade sem um bom profissional por trás do forno também não existe. Pizza eh um conjunto de bom equipamentos com mão de obra qualificada. Já comi e faço pizzas incríveis em forno esteira (que nem mesmo paladares refinados acertam em qual forno foi feito) e já comi muito produto péssimo feito em forno a lenha. Ou seja, se o conjunto todo não funcionar, o resultado será sempre péssimo, porque forno sozinho não faz milagre!
Isso é relativo...já trabalhei bem diversas pizzarias,a lenha a a gás , elétrico, depende muito dos ingredientes e do tipo da massa!
Aulão TOP! Obrigado Chef!
Como fazer o curso presencial
Oi Jane... vc pode nos chamar no WhatsApp pelo link abaixo, caso tenha dúvidas: api.whatsapp.com/send?phone=5519995808435 Ou se inscrever diretamente em nosso site: drimoraes.com
us05web.zoom.us/j/84823935836?pwd=UEM4SXdWY1JsTnZNdDA4dlNINU0zdz09
http;//drimoraes.com
Professora te amooo
Bom dia Chef, da para assa joelhos ou croassaint em forno esteira a gás ?
O forno esteira é próprio e adequado para produtos de cocção mais rápida. Produtos que precisem assar mais lentamente para não ficar crus no meio, com muita massa enrolada ou em camadas, acabam não funcionando bem nos fornos esteira em geral. Como assam muito rapidamente, mesmo nas temperaturas mais baixas, eles tendem a assar por fora mas, ficar crus no meio.
Simões Filho- Bahia
👏👏👏👏
Boa noite… visto que, para se adequar um sistema elétrico, seja necessário um investimento de, segundo alguns comentários vistos aqui, cerca de R$3.000,00 e correndo ainda o risco da pizzaria/delivery ficar sem energia, acho que o forno a gás se torna mais viável. Gostaria da sua opinião chef… 🙏🏻Namaste!
Na verdade o forno a gás, sendo de esteira também depende de energia para movimentação da mesma. A não ser que seja de lastro ou guilhotina. Com relação ao gás, também exige adequações, inclusive laudo de estanqueidade do corpo de bombeiros. Então, em termos de despesa de instalação, ambos tem. Oq considero é que o forno a gás tem.uma adaptação de trabalho mais fácil.
@@chefdrimoraes entendido chefe! 🤜🏼🤛🏼
😉
Acredito que vai gastar bem mais para adequar
❤️❤️❤️ show
Dri vc é demais cheff adorei as dicas
Muito obrigada!!
♥️♥️♥️
essa receita e uma delícia
♥️♥️♥️♥️
Receita muito boa, parabéns
Deixe seus comentários, perguntas e sugestões!! Terei prazer em responder!
Boa sorte!