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Daniel Homechef
Belgium
เข้าร่วมเมื่อ 30 มิ.ย. 2013
“La cuisine est avant tout un moment de partage”
J’ai appris la cuisine au fil des années dans des restaurants étoilés, gastronomiques et à différents endroits sur le globe.
Ma passion: vous transmettre ce savoir qui permet d’amener ces moments de bonheur au quotidien.
Je vais donc vous livrer ici plusieurs de mes secrets et les mettre en application lors de vidéos où je me filme en train de cuisiner.
Mon but est que tout le monde puisse reproduire ces plats pour pouvoir les savourer à la maison.
Mes recettes seront donc pour un très large publique, du cuisinier amateur au cuisinier le plus chevronné. Mais je viserai toujours la
simplicité et l’accessibilité pour tous.
Cordialement
Daniel Homechef
J’ai appris la cuisine au fil des années dans des restaurants étoilés, gastronomiques et à différents endroits sur le globe.
Ma passion: vous transmettre ce savoir qui permet d’amener ces moments de bonheur au quotidien.
Je vais donc vous livrer ici plusieurs de mes secrets et les mettre en application lors de vidéos où je me filme en train de cuisiner.
Mon but est que tout le monde puisse reproduire ces plats pour pouvoir les savourer à la maison.
Mes recettes seront donc pour un très large publique, du cuisinier amateur au cuisinier le plus chevronné. Mais je viserai toujours la
simplicité et l’accessibilité pour tous.
Cordialement
Daniel Homechef
Comment couper et cuire un CHOU-FLEUR ?
Recette chou-fleur.
Comment couper et cuire un chou fleur ?
Dans cette vidéo tuto de cuisine, je vous partage mes astuces de cuisine pour couper un chou fleur et pour cuire un chou fleur.
Vous allez donc découvrir :
Comment nettoyer un chou fleur ?
Comment préparer un chou fleur ?
Comment couper et découper un chou fleur ?
Comment cuire un chou fleur ?
Comment cuisiner un chou fleur ?
*
🚩S’abonner à la chaîne :
th-cam.com/channels/Iw6Kn0sDYQ0WRLPf8I62SQ.html
*
Bonne dégustation
Daniel Homechef
#choufleur #cuisine #recettefacile
Comment couper et cuire un chou fleur ?
Dans cette vidéo tuto de cuisine, je vous partage mes astuces de cuisine pour couper un chou fleur et pour cuire un chou fleur.
Vous allez donc découvrir :
Comment nettoyer un chou fleur ?
Comment préparer un chou fleur ?
Comment couper et découper un chou fleur ?
Comment cuire un chou fleur ?
Comment cuisiner un chou fleur ?
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Bonne dégustation
Daniel Homechef
#choufleur #cuisine #recettefacile
มุมมอง: 21
วีดีโอ
Comment FAIRE UN CAKE | nature et chocolat 🍫
มุมมอง 712 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Recette cake facile. Dans cette vidéo tuto de cuisine, je vous montre comment faire un cake nature et un cake chocolat. Cette recette de cake est facile et rapide à faire. Voici la recette du cake : 250 gr de farine 250 gr de beurre 250 gr de sucre 4 oeufs cacao Cette recette de cake nature et de cake au chocolat, vous montrer comment faire un cake facilement. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam....
Comment cuire du CABILLAUD
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Cuisson cabillaud à la poêle. Dans cette vidéo tuto de cuisine, vous découvrez comment cuire du cabillaud à la poele. Que ce soit du coeur de cabillaud ou du dos de cabillaud, la cuisson du cabillaud est simple et facile. En suivant les quelques techniques de cuisine partagées dans cette vidéo, vous êtes certains de réussir la cuisson du cabillaud. Comment cuire un cabillaud. Une recette rapide...
Comment faire une sauce BOLOGNAISE maison ? Recette facile
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Recette bolognaise. Comment faire une sauce bolognaise maison ? Dans cette recette de cuisine, je vous partage ma recette de la sauce bolognaise. Une recette rapide et facile pour faire une bolognaise maison. Voici ma recette de la sauce bolognaise. Une vidéo tuto, pour tout ceux qui ne savent pas comment faire une sauce bolognaise maison. La sauce bolognaise est idéale avec les spaghettis et t...
Comment ASSAISONNER le BOULGOUR
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Boulgour assaisonnement. Comment assaisonner le boulgour. Dans cette vidéo tuto de cuisine, je vous partage ma recette pour assaisonner le boulgour facilement et rapidement. Voici comment assaisonner et préparer le boulgour. Cette recette de boulgour est idéale lorsque le boulgour est utilisé comme accompagnement dans l'assiette. Comment assaisonner le boulgour, c'est ce que vous découvrez dans...
Comment cuire du BACON (crispy !!!)
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Cuisson bacon Comment cuire du bacon pour qu'il soit crispy ? Comment faire du bacon croustillant ? Comment cuire du bacon croquant ? Dans cette vidéo, tutot de cuisine, vous découvrez comment cuire du bacon pour qu'il soit crispy. Que vous préfériez votre bacon crispy, ou votre bacon croustillant, ou votre bacon croquant. Voici une technique de cuisine simple et rapide pour faire votre bacon m...
Cuisson parfaite des ASPERGES VERTES
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Comment réussir la cuisson des asperges vertes Comment cuire des asperges vertes. Cuisson parfaite des asperges vertes. Cuisson asperges vertes Dans cette vidéo tuto de cuisine, vous découvrez comment avoir une cuisson parfaite des asperges vertes en trois étapes. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam.com/channels/Iw6Kn0sDYQ0WRLPf8I62SQ.html * Bonne dégustation Daniel Homechef #recette #cuisson #as...
Comment cuire du BOULGOUR
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Boulgour cuisson. Comment cuire du boulgour ? Dans cette vidéo tuto de cuisine, vous découvrez la technique pour cuire du boulgour facilement et rapidement. Comment cuire du boulgour Comment cuire du boulgour en sachet Comment faire cuire du boulgour Comment cuire du quinoa boulgour C'est que vous découvrez dasn cette vidéo. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam.com/channels/Iw6Kn0sDYQ0WRLPf8I62SQ....
Comment émincer de l'ail
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Comment couper de l'ail ? Comment émincer de l'ail ? Comment hacher de l'ail en petits morceaux ? Dans cette vidéo tuto de cuisine, je vous montre comment émincer de l'ail. Une technique simple et rapide pour émincer l'ail en petits morceaux. Comment émincer et découper de l'ail. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam.com/channels/Iw6Kn0sDYQ0WRLPf8I62SQ.html * Bonne dégustation Daniel Homechef #ail ...
Comment cuire du BLANC DE POULET
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Comment préparer un blanc de poulet ? Dans cette vidéo, tuto de cuisine, vous découvrez comment cuire un blanc de poulet à la poêle et au four. La cuisson du blanc de poulet présentée ici, vous permet d'avoir un blanc de poulet coloré et juteux. Comment faire cuire du blanc de poulet. Une technique de cuisine simple et rapide pour cuire le blanc de poulet. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam.com/...
Comment éplucher un AVOCAT + idées recettes 🥑
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Comment éplucher un ananas facilement. Dans cette vidéo tuto de cuisinie, vous découvrez un astuces pour éplucher un avocat à la mains. Voici une technique de cuisine pour ouvrir un avocat, éplucher un avocat sans couteau et couper un avocat. Si vous ne savez pas comment manger un avocat, cette vidéo vous expliquera comment éplucher, nettoyer et manger un avocat. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-c...
Comment éplucher un ANANAS
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Éplucher un ananas facilement. Dans cette vidéo tuto de cuisine, vous découvrez comment éplucher un ananas à la main. Tuto ananas. Voici comment nettoyer et couper un ananas. Éplucher un ananas avec un couteau permet de manger votre ananas facilement. * 🚩S’abonner à la chaîne : th-cam.com/channels/Iw6Kn0sDYQ0WRLPf8I62SQ.html * Bonne dégustation Daniel Homechef #ananas #recette #fruit
Comment éplucher l'ail facilement
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Comment nettoyer et cuire un JEUNE OIGNON
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Comment nettoyer et cuire des fèves des marais
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Comment nettoyer, couper et cuire un CÉLERI-RAVE
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Recette CAILLE, céleri rave et jus corsé
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Nettoyer et cuire des PETITS POIDS FRAIS
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Comment FAIRE UN OEUF PARFAIT ? Temps de cuisson et Astuces
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Bonsoir je vous 3cris de Basse Terre ville en Guadeloupe, j'ai bien apprecie votre video, qui m'a eclairee concernant comment utiliser le fenouil. Merci beaucoup
Merci je ne savais pas qu'il faut mettre du lait merci pour vos conseils
potée?????
Qu'est ce qui fait la particularité de trs vidéo c sa courte durée ainsi que ces explications et c important pour nous . Merci encore une fois
Avec plaisir, merci pour ton commentaire 😉
GASPILAGE! LOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL
Merci pour toutes ces vidéos de techniques de cuisine. Petite question : est-ce que tous les poissons peuvent se cuisiner ainsi ?
Salut Raphael. Non, tous les poissons ne se cuisent pas de la même façon. Mais cependant, ici, c'est une façon "traditionnelle" de cuire une filet de poisson à la poêle. Tu pourrais par exemple, faire la même cuisson avec un filet de saumon. 😉
Pas mal franchement
Merci 😉
@@DanielHomechef c'est moi qui vs remercie etant donner que vous m'apprennez bcp de choses
Zuper recette, avec une bonne huile d'olive de lidje et une moutarde décorative, et si on n'as pas de TV comment on fait ?
Voici les liens Amazon : Casserole en fonte Le Creuset : 👉 amzn.to/3Z4LpIY Lot de poêles Tefal : 👉 amzn.to/470kmQN
Очень аппетитно. Спасибо за ваше старание, вы открыли мне секрет этого соуса ❤
Avec plaisir 😊
Heyy ! Merci Beaucoup pour tout les conseils et les tutos que tu donne sur ta chaine, personnellement je suis en 3eme prepa metier dans un lycée d'hôtellerie et restauration pour continuer mes études et faire Bac Pro cuisine donc merci pour tout et continu ce que tu fait c'est genial !
Merci à toi pour ton commentaire. Il me fait plaisir. Bonne chance dans tes études, c'est un très beau métier, où la passion à toute sa place ! 😉
Le décès du risotto 😢😢😢😢
Grand merci à cette heure,je préparer des œufs mollets quel bonheur
avec plaisir 😊
Bonjour je n'ai que très rarement des herbes franches mais genre Ducros quand pensez vous s'il vous plaît merci. Bon week-end
Bonjour Ginette, oui Ducros fait des bons épices, ca devrait faire l'affaire 😉
Génial ! Merci
Avec plaisir 😊
Merci c'est sympa 👍❤
Avec plaisir 🙂
Commandez votre lot de poêles Tefal sur Amazon : 👉amzn.to/470kmQN
Merci bien expliqué ❤.
Pour infos : il ne faut pas utiliser le couteau côté coupant pour gratter les grains ^^
T’es le meilleur 👌🏻
😘
Merci 10/10
L'ail colle tellement au doigts.. comment faire? Vous utilisez un sacré gros couteau pour une petite gousse😅
haha c'est vrai. On peut évidement utiliser un plus petit couteau. En fait, en utilisant ce couteau là, ça me permettait de montrer la technique du "levier" pour hacher l'ail (comme je fais à la fin de la vidéo) 😉
Hi, pourquoi rincer le poulet si pas acheté le jour même ? Merci
Car plus on laisse longtemps une viande au frigo, plus des bactéries proliférent dessus. Par exemple, si tu l'oublies 10 jours au frigo, tu retrouveras ta viande toute "gluante". L'idée en rincant ta viande lorsque tu l'as laissée quelques jours au frigo, c'est de faire partir cette fine couche de bactéries.
Sinon, pour lier la sauce, un petit coup de mixer (avant de mettre le saumon!)
Bonjour ! Alors il faut enlever " les yeux " les petits trucs marrons " Et on peut aussi, les couper en quart, ça permet " d'enlever le cœur " une seule fois. Bonne soirée.. Ps !! Il m'a l'air pas assez mur ??
Oui, je suis d'accord avec toi, on peut enlever les mouches. C'est au goût de chacun. Cependant ici, je reste dans le format habituel de mes vidéos : Astuces simples et rapides de cuisine. 😉
@@DanielHomechef C'est juste " un petit conseil " d' une île !! Ou on consomme, beaucoup d'ananas. Moi même, je les achète " déjà épluché " Trop compliqué !!!
@@chantaltouchard3618 haha merci du conseil alors 😊
Faut vraiment être bête pour pas savoir cuire un œuf
😂😂😂😂😂
Le pique-oeuf : indispensable en Allemagne, introuvable en France. piquer le gros bout coté poche air . vinaigre inutile !!!!! parce que plongé direct dans eau bouillante,la surpression liée à la dilatation,s'échappe par le trou
J’utilise les même produits que vous enfin presque
Pouce rouge. J’ai respecté tout ce que tu dis mais la coquille reste tout le temps collé et 60% du blanc est perdu et tu donnes pa as de solution Bon journée
Incompréhensible de mettre du fond en bocal; autant le faire soi-même...
🙂Moi, j'épluche le concombre, puis je le râpe comme une carotte.
Boffff fade. Pour moi ce n’est pas une vinaigrette
Merci, explication simple, efficace
La fumée 🤣🤣🤣quel cinéma ,pas besoin de sel ni de vinaigre 🤣👎
Mon père ne sait pas faire à manger,alors je dois me débrouiller..
Mon Dieu, la découverte du siécle,,,, ont ne la savais pas 😛
Nul, les œufs ont directement pété au contact de l’eau
Merci pour votre représentation bien expliqué bonne journée
Bonjour, merci pour cette recette. J'ai remarqué une chose. Vous ne lavez pas les brocolis avant cuisson ?? Merci.
J'ai rien dit. J'ai raté cette partie. Merci de ne pas tenir compte de mon commentaire. 🤗
Merci pour votre aide je vais vite acheter une grenade 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😊😊😊
Merci pour la recette ça marche nickel
Retourne à l’école mon grand
Vraiment pas bien ! Il n’a même pas retiré les fibres qui ne sont pas digestes et pas agréable en bouche
De toute façon les œufs ne se mettent PAS au frigidaire !
ON NE JETTE JAMAIS LES ÉPLUCHURES !!!😮😮😮 on les donne aux animaux où on fait du compost !!!
Merciiii
Super les chips maison ! Merci ❤
On ne met pas de champignons dans l'Osso-Buco !!! Trop de cèleri... Et le vin blanc, il est où ??? ...
C'est un œuf poché ça pas un œuf parfait . La cuisson de l'œuf parfait c'est 1 h à 64 degrés