วีดีโอ

อาจารย์ กรุณาช่วยสอน ชีสเค้กแบบญี่ปุ่น ครับ th-cam.com/video/mf-lqycCEOY/w-d-xo.htmlsi=0cB1ITOgsgRfZvzs

ไปเรียนกับอาจารย์ได้ไหมคะ

เป็นคลิปที่ดีมากเลยค่ะ

เครื่องใช้คงามร้อนในการผลิตมั้ยครับ อาหาร หรือขนม

ซื้อแป้งเค้กต้องดูคอลลีนตรงไหนคะอาจารย์

ให้ความรู้ดีมาก❤

ขอบคุณค่ะอาจารย์ ขออณุญาตถามนอกเรื่องค่ะ สนใจเครื่องนวดขนมปังแบบอาจารย์ค่ะ 🙏

ปกคลิปก็เนาะ ??..ถ้าไม่อ่านหัวข้อนะ คิดไปไกลเลย 😂😂😂

อย่าเลิกทำคลิปนะคะ...มืออาชีพระดับพรีเมี่ยมเลยค่ะอาจารย์

English recipe pls. Thks you ❤

ไปมาแล้ว สะอาด เป็นระเบียบ น่าเดิน จัดวางของใส่ถาดสแตนเลส น่าซื้อ 👍👏✌️💯💖🇹🇭

สวัสดีครับ อาจารย์ มีคู่มือ ตำราทำ ขนมปัง เค้ก มั๊ยครับ มีเครื่องมือพร้อม แต่ สูตร ยังไม่พร้อม ทำแล้ว เสียค่าวัตถุดิบ อยากได้สูตร ทำแล้ว อร่อย ขายได้ ขอบคุณครับ

สวัสดีครับอาจารย์ มีสูตร ตำรา ทำขนมปัง ทำแล้วขายได้ ครับ อาจารย์

สวัสดีครับ อาจารย์ อยากทำ ขนมปัง ขาย ไทยบ้าน อยากทำขนมปัง คุณภาพ

เกลือ

การใส่ส่วนผสมอะไรก่อนหลังจะมีผลกับเนื้อเค้กมั้ยคะ

ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ

น้ำตาลใส่ส่วนไข่ขาวทั้งหมดได้ไหมคะ

ขอติดตามอาจารย์ค่ะ

ขอบคุณค่ะ

สุดยอดครับ

ดีมากๆ ครับ สงสัยมานาน ขอถามว่า ขนมถ้วย และขนมครก จัดอยู่ในขนมพุดดิ้ง ใช่ไหมครับ

ขอบพระคุณมากค่ะ

ถังจง....แป้ง และ นม แบ่งจากส่วนผสมระบุไว้เท่าไรคะ

ยายขอขอบคุณ อาจารย์ มี่มาให้ความรู้ เรื่อง ฟองดอง

รอติดตามต่อนะคะอาจารย์ ขอบคุณค่า

ถ้าใช้อุณหภูมิ สูง แล้วเกินกว่า 15 วินาที จะเกิดอะไรขึ้นครับ

หลักสูตร2ปริญญา ได้4+1 อีกไหมครับ

ดีมากเหมาะสำหรับเมืองไทยเมืองไทยของเราฃึ่งเป็นประเทศการเกสตรี ควรมีแบบนี้มานานแล้ว เคยหวังมานานแล้วว่าหวังว่ามหาวิทยาลัยเกสตรีจะมีแบบนี้แต่ไม่ได้เหันเกิดขึ้นสักที่ อยากเห็นรัทบาลไทยและcp ช่วยส่งเสริมและสนับสนุนMITLทำงานร่วมมือกันจะทำให้ประเทศไทยเจริญขึ้นสุ่ระดับโลกในอุตสาหกรรมการเกสตรของไทย

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ😊

ขอบพระคุณอาจารย์มากครับที่มาให้ความรู้ทดลองเป็นหลักการ ได้ทราบความแตกต่างครับ

อาจารย์คะ ถ้าเปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมันพืช ก็ต้องใส่ทีหลังเหมือนกันไหมคะ

👍

มีแบบนศ.ปโท สมัครเรียน แต่ไม่สามารถเข้าศึกษาได้ไหมครับ แบบไม่ตรงสายอะไรงี้ครับ

อาจาร์ยน่าจะต้องเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมกว่านี้หน่อยนะครับ ไม่ค่อยน่าดูเท่าไหร่ อุปกรณ์เช่นปั๊ม centrifugal ที่มาสาธิตนั้นก็ไม่เหมาะสม

รอบแรกเราต้องไล่ลมจนหมดไหมคะ

Hi,thank you for teaching the technique and method of making the dough very useful by the way what’s the brand of mixer.thanks

มีขายที่ไหนค่ะ

ตัวใส่เอนไซม์ สีออกน้ำตาลกว่า เพราะแป้งถูกย่อยเป็นน้ำตาลเยอะกว่า ใช่หรือไม่ครับ?

เทปนี้ อจ . สวยมากเลยค่ะ

เป็นกำลังใจให้ค่ะ

ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้

รอชม อ. นะคะ

ชอบดู อ. อธิบายสรุปได้ใจความ เป็นกำลังใจให้ อ.และทีมงานทุกคนนะคะ

มีขายที่ไหนบ้างครับ เอ็นไซ อะไมเลส

ขายแพงไหมคะ

มีความรู้มากๆ 🙏🇹🇭 ถ้าเพิ่มสัดส่วนหรือสูตรแนบด้วยจะขอบพระคุณมาก

ขอบคุณความรู้มากๆ🙏👍ค่ะ