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Recanto Sossego_AL
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 20 ต.ค. 2013
Meu nome é sebastiana. O objetivo desse canal é mostrar um pouco do meu dia a dia aqui no sítio e convido vocês a vim fazer parte dessa família, sou grata a cada um de vocês, um grande abraço.
VIDA NA ROÇA🌵Mostrando como debulhar urucum pra fazer o colorau
Neste vídeo venha aprende como debulhar o urucum da maneira mais fácil.
Para debulhar o urucum (a planta utilizada para fazer colorau) e transformá-lo no famoso condimento, siga este processo:
Colheita: Primeiramente, colha os frutos do urucum. Eles são pequenas cápsulas espinhosas de cor marrom-avermelhada quando maduras.
Extração das sementes: Abra as cápsulas cuidadosamente com as mãos ou com uma faca e retire as sementes vermelhas de dentro. Essas sementes são a parte que contém o pigmento utilizado para o colorau.
Secagem: Após retirar as sementes, espalhe-as em uma superfície plana, em um local bem ventilado, de preferência ao sol, para secá-las completamente. Esse processo pode levar alguns dias, dependendo da umidade e da temperatura.
Debulhar o urucum: Uma vez secas, você pode esfregar as sementes entre as mãos ou usar um pilão para quebrá-las e soltar o pigmento vermelho. Esse processo libera o pó que será transformado em colorau. Alternativamente, as sementes podem ser passadas por um moinho manual ou processador para facilitar a extração.
Trituração: Se preferir uma textura mais fina, você pode triturar o urucum em um moedor de grãos ou liquidificador, até atingir uma consistência de pó.
Mistura para o colorau: Tradicionalmente, o colorau é feito misturando o pó do urucum com fubá de milho ou farinha de mandioca, para diluir o pigmento e facilitar o uso culinário. Misture os ingredientes até atingir a coloração desejada, variando a quantidade de urucum conforme a intensidade de cor que você quer no seu colorau.
Depois de preparado, guarde o colorau em um recipiente fechado e mantenha-o em local seco e fresco.
Para debulhar o urucum (a planta utilizada para fazer colorau) e transformá-lo no famoso condimento, siga este processo:
Colheita: Primeiramente, colha os frutos do urucum. Eles são pequenas cápsulas espinhosas de cor marrom-avermelhada quando maduras.
Extração das sementes: Abra as cápsulas cuidadosamente com as mãos ou com uma faca e retire as sementes vermelhas de dentro. Essas sementes são a parte que contém o pigmento utilizado para o colorau.
Secagem: Após retirar as sementes, espalhe-as em uma superfície plana, em um local bem ventilado, de preferência ao sol, para secá-las completamente. Esse processo pode levar alguns dias, dependendo da umidade e da temperatura.
Debulhar o urucum: Uma vez secas, você pode esfregar as sementes entre as mãos ou usar um pilão para quebrá-las e soltar o pigmento vermelho. Esse processo libera o pó que será transformado em colorau. Alternativamente, as sementes podem ser passadas por um moinho manual ou processador para facilitar a extração.
Trituração: Se preferir uma textura mais fina, você pode triturar o urucum em um moedor de grãos ou liquidificador, até atingir uma consistência de pó.
Mistura para o colorau: Tradicionalmente, o colorau é feito misturando o pó do urucum com fubá de milho ou farinha de mandioca, para diluir o pigmento e facilitar o uso culinário. Misture os ingredientes até atingir a coloração desejada, variando a quantidade de urucum conforme a intensidade de cor que você quer no seu colorau.
Depois de preparado, guarde o colorau em um recipiente fechado e mantenha-o em local seco e fresco.
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verdade,poder plantar e consumir tudo natural nao tem preço,colorau caseiro e tudo de bom.bjs
Bora lá conferir mais um trabalho os pintinhos tá lindo e a horta tá uma benção de Deus
Essa pessoa foi muito folgada e sem noção. A gente dá a mão, a pessoa quer o braço todo 😂
Maravilha sem falar que esse coloral natural tem um cheiro incomparável,Deus abençoe
O pimentão deu bom também. Que maravilha. Cada um grandão!
As salsinhas estão um arraso
Os pintinhos são tão fofinhos. Se não crescesse eu ia querer um 😂😂😂😂😂
Boa tarde minha querida chegando bjs querida
Bom dia amiga, a vida na roça é tudo de bom!
TV Umburana, Dormentes, Pernambuco. Me inscrevi no seu canal.
Minha amiga que delícia ovos e tomatinho isso ai é uma Maravilha quem mora na roça é isso ai tem de tudo um pouco meu joinha no vídeo um grande abraço do Renilson Rotina Na Roça.
Oi Socorro na roça tem bastante fartura,eu tenho uma chocadeira mas o vidro quebrou.
Que lindo o começo do vídeo com essas imagem do amanhecer amiga que gracinha que tá esses pintinhos
Gostei da novidade lindos os pintinhos eu também gosto muito de cuidar das galinhas
Que dia produtivo e abençoado Hora da colheita é bom demais Deus abençoe bjs
A produção de ovos estão a todo vapor aí. As galinhas não brincam em serviço 😂😂😂
Maravilha de colheita parabéns
Recanto do sucego congratulations hardworking woman success always...
Boa noite querida aqui participando do seu trabalho muito legal seu video, O difícil é quando estão todas no ninho, pois quebra bastante ovos
Boa noite que maravilha 👍Verdade os capirao só que ração
Boa noite alagoana obg por falar de me . Não gravo pois não me sinto bem falante mas quando tiver filhotes de angolas e quando eu voltar criar pintinhos talves eu gravo um vídeo pro canal ❤. Gostei do vídeo e da novidade lindos seus pintinhos é isso aír sempre mostra essas lindezas pra nós e mostra o ninho da sua guiné quando vc achar cheio de ovos ❤
Boa noite amiga! Muita fartura graças a Deus! ❤️🌼
Boa noite amiga, sim muito bom ver os resultados,uma graça os pontinhos,gostei muito do seu video,abraço de curitiba
Recanto do sucego parabéns mulher batalhadora sucesso sempre
Que graça os pintinhos. Esse tomate está com uma cara de que é docinho. Dá pra fazer tomate seco no forno ou na Air fryer. Tenho receita antiga no canal. Uma ótima semana pra vocês.
Eu amo também amiga
Bom dia 👍 top
Bom dia a todos tudo bem com você bom trabalho ok muito bom
Parque serve o chá do quiabo
Amo também ❤
E muito legal vó manda fazer um pra mim na Sombra do enbozeiro
Verdade eu também sou viciada
Boa tarde amiga
L 40 Bom dia Não se esqueça de orar sempre para que Deus abençoe, abençoe e tenha sucesso a todos nós. paz saúde tudo de bom estamos junto forte abraço
Muito bom
A turminha tá grande 🐔🐓🐣. A horta tá muito bonita. Eu também acho linda a salsa. Dá até pena de cortar.
Que maravilha amiga sua hortinha que benção
Que linda amiga que maravilha
Roça é tudo de bom ❤
Colheu muitos tomates
Eita fartura mulher, Deus abençoe sua roça.
Bom dia amiga! Verdade mesmo!❤️
Muito bom 😃
Verdade. A vida no campo é maravilhosa.
Olá minha amiga que coisa linda as suas galinhada é muito gratificante viver na roça tem muita fartura no terreiro só bênção meu joinha no vídeo um grande abraço do Renilson Rotina Na Roça.
Ela já é um anti coagulante
Boa Noite minha amiga é muito bom os seus vídeos, assisto e curto, sou do canal edmilson alagoano.👍🏻🤝🏻
Deus continue abençoando
Seus pés de tomates estão lindos. Que lingo os pintinhos
Oi amiga já deixei meu laik obrigado por comentar no canal do meu esposo Edmilson alagoano amo seus vídeos água de côco é tudo de bom não vejo a hora dos meus coqueiros está dando frutos