- 119
- 103 056
Urucu Marius
Romania
เข้าร่วมเมื่อ 11 มิ.ย. 2013
Timpul este singura avere
Abtsdorf 313 - Gastronomie: Paine cu seminte
Aliment de baza, pregatit bisaptamanal la cuptor electric, dedicat, painea cu seminte ramane pe primul loc al preocuparilor gastronomice. Firul epic al fimului este relativ previzibil: se prezinta ingredientele de calitate care vor fi inglobate, se enumera ingredientele care trebuiesc evitate( nu numai din paine) si se prezinta avantajele tehnologiei electrice ale cuptorului.
Dupa niste ani de gatit paine cu seminte la cuptorul de paine, rutina face sa nu mai cantaresc ingredientele, insa rezultatul are intotdeauna 800-900 grame si rezista la beci cam 7 zile.
Noi mancam predilect acesta paine cu seminte, cu exceptia situatiilor in care apare si vreo paine clasica insa gatita la cuptor de lut.
==================================================
Suntem Lili, fotograf ecvestru si Marius alpinist, si prin urmare iubitori de frumos, natura si traditii din vechime.
Din 2021 viata urbana nu ne-a mai multumit si ne-am mutat la tara intr-o gospodarie saseasca veche de aproape 100 de ani dar nelocuita de la Revolutie. Aici ne dorim sa traim mai simplu, mai aproape de pamant, natura, intr-o comunitate rurala mica.
Din prima zi muncim asiduu folosind metode traditionale pentru a readuce la viata acest loc, infloritor asa cum era odata pe vremea sasilor.
Calatoria pe care am inceput-o nu stim unde ne va duce insa in fiecare zi ne minunam cat de simplu vin toate catre noi. Impartasim cu voi experientele noastre de reconstructie a gosopodariei, dorind sa inspiram si alti entuziasti de a porni pe aceasta cale. Satele romanesti sunt in continua depopulare si au nevoie disperata de locuitori. In schimb veti primi liniste, roade si armonie.
Poate ne veti trece pragul intro zi. Suntem in satul Tapu la numarul 313 din judetul Sibiu. E pe valea Tarnavei Mari si va veti indragosti subit de acesta zona deluroasa transilvana. Daca va plac pataniile noastre cotidiene de la Abtsdorf 313, ne gasiti si aici:
/ abtsdorf313
/ abtsdorf313
Dupa niste ani de gatit paine cu seminte la cuptorul de paine, rutina face sa nu mai cantaresc ingredientele, insa rezultatul are intotdeauna 800-900 grame si rezista la beci cam 7 zile.
Noi mancam predilect acesta paine cu seminte, cu exceptia situatiilor in care apare si vreo paine clasica insa gatita la cuptor de lut.
==================================================
Suntem Lili, fotograf ecvestru si Marius alpinist, si prin urmare iubitori de frumos, natura si traditii din vechime.
Din 2021 viata urbana nu ne-a mai multumit si ne-am mutat la tara intr-o gospodarie saseasca veche de aproape 100 de ani dar nelocuita de la Revolutie. Aici ne dorim sa traim mai simplu, mai aproape de pamant, natura, intr-o comunitate rurala mica.
Din prima zi muncim asiduu folosind metode traditionale pentru a readuce la viata acest loc, infloritor asa cum era odata pe vremea sasilor.
Calatoria pe care am inceput-o nu stim unde ne va duce insa in fiecare zi ne minunam cat de simplu vin toate catre noi. Impartasim cu voi experientele noastre de reconstructie a gosopodariei, dorind sa inspiram si alti entuziasti de a porni pe aceasta cale. Satele romanesti sunt in continua depopulare si au nevoie disperata de locuitori. In schimb veti primi liniste, roade si armonie.
Poate ne veti trece pragul intro zi. Suntem in satul Tapu la numarul 313 din judetul Sibiu. E pe valea Tarnavei Mari si va veti indragosti subit de acesta zona deluroasa transilvana. Daca va plac pataniile noastre cotidiene de la Abtsdorf 313, ne gasiti si aici:
/ abtsdorf313
/ abtsdorf313
มุมมอง: 105
วีดีโอ
Abtsdorf 313 - Gastronomie: Episodul pilot
มุมมอง 23619 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Oportunitatea publicarii filmelor cu si despre mancare a fost un subiect intens disputat intre noi, apoi intre noi si cei care ne-au vizitat, fie prieteni, rude sau musafiri. Rezultatul pozitiv al acestor indelungi dispute, apare incepand de astazi, sub forma unui episod pilot care anunta vocal ca sucurile gastrice pot fi pornite. Desigur ca e de inteles ezitarea de a face filme in bucataria pr...
Abtsdorf 313 - Sura: Toamna
มุมมอง 37021 วันที่ผ่านมา
Datorita complexitatii activitatilor de reparatie, renovare, revigorare, innobilare necesare surii, dar si datorita domensiunilor ei fizice, am acordat prioritate acestei constructii pentru a o proteja cat mai bine de sosirea iernii. In episodul anterior am prezentat cateva dintre problemele cu care m-am confruntat, iar din pacate si-n acest episod vor fi altele evidentiate. Pun toate aceste ne...
Abtsdorf 313 - Sura: Belele
มุมมอง 297หลายเดือนก่อน
Un 'dus rece' as zice nemeritat, administrat in plin extaz de finalizare a acoperisurilor, a insemnat o serie succesiva de descoperiri macabre mascate abil la structura surii; pare cumva ca nestiinta si neputinta s-au coalizat impotriva mea ca sa nu pot incheia prea curand lucrarile la sura. Voi prezenta in acest episod doar cateva neconformitati mai grosolane gasite la structura surii, pentru ...
Abtsdorf 313 - Beciul: partea a 4-a
มุมมอง 161หลายเดือนก่อน
Incaperea beciului ramasa neterminata a devenit rapid o prioritate, astfel ca beneficiind de experienta anterioara am reusit performanta suprema de a incheia grosul lucrarilor in 3 zile si inca la o calitate pe care n-o visam; dar sa vedem totusi cum a fost posibil?! Am inceput timid investigatiile legate de nivelul existentului excavat inca din vara si am constatat ca punctul defavorabil al pa...
Abtsdor 313 - Beciul: partea a 3-a
มุมมอง 3742 หลายเดือนก่อน
Cu o intarziere de 2 luni soseste caramida pentru placarea pardoselilor si se porneste deindata activitatea. In acest rastimp am reusit sa termin de curatat tavanele cu peria de sarma manual si am avansat considerabil pe partea cu iluminatul: montat prize, intrerupatoare, tras circuitele, legat in doze. Chestiunea intarzierii cu caramida a avut repercursiuni negative si in mod indirect: a schim...
Abtsdorf 313 - Usa Casei mari : partea a 2-a
มุมมอง 1252 หลายเดือนก่อน
Continuarea fireasca dupa demontarea usii vechi si montajul celei noi, a insemnat ajustarea golului usii noi astfel incat sa arate simetric cat de cat, atat la interior cat si la exterior. Deoarece peretii nu erau verticali si nici treapta interioara ultima, a holului perfect orizontala, montajul usii s-a facut pe principii corecte, rezultand ca atare evidentierea tuturor neconformitatilor ante...
Abtsdorf 313 - Usa Casei mari: partea 1-a
มุมมอง 1892 หลายเดือนก่อน
Preocuparea pentru Usa Casei mari am avut-o inca de la inceputuri, insa aspectul financiar si cel logistic ne-au tinut in loc de fiecare data cand aveam vreo pornire. Inlocuirea usii a fost precedata de multe regrete ca nu o putem "revigora" pe cea veche; au existat chiar mesteri care au pretins ca se poate repara, insa judecand cu mintea, nu cu inima am ales inlocuirea. Dupa demontare s-a cons...
Abtsdorf 313 - Sura : Extensia
มุมมอง 2533 หลายเดือนก่อน
Extensia surii a aparut ca o necesitate din moment ce am refacut/revizuit/remodelat/renovat diversele partii ale surii; zic necesitate pentru in termeni simpli voi dori(vreodata!) sa eliberez de lemne(foc, constructii, agricultura) partea centrala a surii, mai exact sa ramana un spatiu liber in care sa poti face activitati recreative: hamac, proiectii multimedia, transmisiuni sportive, servit m...
Abtsdorf 313 - Sura: Invelitoarea
มุมมอง 2404 หลายเดือนก่อน
Hehehe dragii mosului uite ca am ajuns si la invelitoare; pare spre final, insa .....mai e mult pana departe! Practic dupa finalizarea dulgheriei am pornit cu tiglele de acoperit, initial pe o parte(apa) dinspre colt in diagonala catre coama, apoi si pe cealalta parte(apa) similar/simetric, deoarece fortele puse in joc ar putea rasturna acoperisul.......vorbim aici de 14 tone de tigla !!! Tigle...
Abtsdorf 313 - Sura : Dulgheria
มุมมอง 3434 หลายเดือนก่อน
Partea de dulgherie se refera la inlocuirea elementelor din conifer ale acoperisului : capriori, moaze, lati tigla, stalpi de capat si grinzi de capat. Elementele similare vechi au fost anterior dezafectate pentru ca erau degradate de cei 93 de ani, dar si de modul "curajos"de montaj: capriorii la 95-115 cm interax, latii netratati si cam subtirei( 2x4 cm) la 34 cm; prin comparatie capriorii no...
Abtsdorf 313: Sura - Zidurile
มุมมอง 1584 หลายเดือนก่อน
Waaaaawoooow, spectaculoasa revenire de moral pentru mine: in 2.5 zile in 2 oameni s-a reusit finalizarea zidurilor; traiasca colegii de la Habitual srl ! In acelasi timp cu zidaria s-a dezvelit si acoperisul( invelitoarea si dulgheria), tocmai pentru a relaxa presiunea asupra zidurilor inca neintarite. Au fost facute sprijiniri ale cosoroabei care descarca pe zidul in lucru astfel incat zidari...
Abtsdorf 313 - Sura : Fundatia
มุมมอง 2775 หลายเดือนก่อน
Dupa primele doua episoade cu imagini statice cu si despre sura, iata-ne acum brusc in mijlocul evenimentelor de o dinamicitate extrema: demolare pana dupa fundatii si reconstructie ziduri la aliniamentul si elevatia corecta, asa cum am "decretat" in episodul anterior. Cei cu care am pornit la drum pareau de maxima incredere, in sensul in care ne-am cunoscut la o zidarie similara a unui gard, i...
Abtsdorf 313 - Sura: Decizia
มุมมอง 4255 หลายเดือนก่อน
Pe premizele descrise in episodul anterior, continuam povestea surii cu descrierea elementelor structurale, vechi si noi, evidentierea defectelor vizibile si impactul lor asupra constructiei, aduceri aminte din anii precedenti, cand intelepciune de astazi nu ne era la indemana. Decizia, cum am denumit episodul de stazi, survine in urma unui foarte lung proces de analiza a constructiei surii, ef...
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial: partea a 4 a
มุมมอง 2649 หลายเดือนก่อน
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial: partea a 4 a
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: Exploatare partea 2
มุมมอง 1.5K9 หลายเดือนก่อน
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: Exploatare partea 2
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: Exploatare partea 1
มุมมอง 8379 หลายเดือนก่อน
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: Exploatare partea 1
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial partea a 3 a
มุมมอง 30211 หลายเดือนก่อน
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial partea a 3 a
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial partea a 2 a
มุมมอง 304ปีที่แล้ว
Abtsdorf 313 - Dormitorul matrimonial partea a 2 a
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: constructia partea a 2 a
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: constructia partea a 2 a
Abtsdorf - 313 : Dormitorul matrimonial - partea 1-a
มุมมอง 228ปีที่แล้ว
Abtsdorf - 313 : Dormitorul matrimonial - partea 1-a
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: constructia partea 1-a
มุมมอง 2.6Kปีที่แล้ว
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: constructia partea 1-a
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: preparative
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
Abtsdorf 313 - Soba in clopote: preparative
De cand asteptam reteta..😊
😂 Surprinzătoare filmarea. Felicitări!Ce temperatura aveți în beci?
@@adinacaravan9123 merci pentru aprecieri, suna incurajator! Astazi 12 grade C
Deși nu a fost cu mâncare, primul episod aduce un gust bun! Succes!
geniaaaal, in sfarsit ai facut si pasul asta! imi place mult, sunt absolut sigura ca vei avea succes! te sustinem!
Superb filmuleț, total diferit, bravo vouă!
bravo
Domnul Ionel Oniceanu este un om modest dar să auziti vorbele unui sobar,dnul Ionel este un sobar profesonist etichetat de mine ca sobarul NR.1 din România, execută sobele in clopote exact după modelul ing. Kuznetov.,dnul Ionel este unicat ca om si de aceia nici lucrarile lui nu va semana una cu cealaltă,sunt unicate ,de aceia eu il cataloghez ca un Mester Artist in domeniul sobelor in clopote din caramidă.Pe dvoastră proprietarii vă felicit pentru alegerea făcută.Să aveti caldură in casă si in suflete.❤
Felicitari dnul Ionel
Eu tai lemnele cu un cauciuc auto , protejez toporul , picioarele mele, efortul fizic e mai redus . Folosesc și niste mănuși de protecție .Pe capra pun mai multe lemne .
@@aurabrasoveanu2139 nu sunt un virtuos in spartul lemnelor, asa ca sunt dispus la orice experienta….momentan eu am nevoie zilnic de cca. 10kg de lemne, ceea ce imi sta in puteri de moment. As fi interesat sa vad si varianta propusa de tine, merci!
@@urucumarius m.th-cam.com/users/shortsR_w6m7OCd3o
Eu folosesc ulei de floarea soarelui ca ulei de lanț cel din petrol nu îl vreau in compost .
Misto, nu stiam, merci!
Comparați partea de jos tencuită cu mortar pe bază de ciment cu partea de sus tencuită cu mortar pe bază de var și lăudați mortarul cu var . Mortarul pe bază de ciment trage umezeală mai puțin ca cel cu var Umezeala a intrat în cărămidă, a înghețat și cărămidă se macină/distruge . Acolo ar trebui o soluție de oprire a absorbției apei din fundație ,ploaie și atmosfera de către cărămidă.
Observatia este partial adevarata, in sensul ca da, trebuie oprite sursele potentiale de umiditate(meteorice, capilare din fundatie), insa zidariile cu mortar de var se usuca la fel de usor cum se uda( este unul din principiile de baza ale constructiilor traditionale) si ca atare trebuie obligatoriu sa li se asigure respirabilitatea; in episodul urmator vor fi atinse si aceste puncte, nu ratati!
Ce diferență este între tencuiala cu ciment și nisip și cea de var și nisip?
Cimentul se foloseste in tehnica moderna, varul in cea traditionala.
💪💪💪
Salut, ce este Puzderie?
Canepa grosiera
vezi si aici: th-cam.com/video/x1R59fVUcys/w-d-xo.htmlsi=MuWJRvGqHE1oU9Na
Nisip cernut sau necernut? Pompa de unde ati luat-o sau cum se numeste.
@@gabrielamacovei-b8f cernut merge mai bine la fluiditatea pompei….provenienta DDMan
Cat var ,nisip ,calti si apa ati folosit?
3 parti( volumice) nisip cernut, 1 parte var pasta, canepa la inspiratie( cam cat o minge de handball), apa pana la o consistenta usor de aplicat….bafta!
D-le Marius ati menționat ca pe exterior peste calti ati dat cu ipsos, si pe interior cu mortar. Ce fel de mortar este va intreb ca si eu am peretele din chirpici si vreau sa folosesc ceva natural. Va mulțumesc.
@@gabrielamacovei-b8f nu ipsos, ci glet de var am dat pe interior inainte de zugraveala
B7naziua incercati sa aprindeti focul de sus in jos adica acele bucati mici pt aprindere le punedi deasupra dupa ce a-ti pus lemnele mari ,pt ca arderea se face mai bine si cu mai putin fum ,daca doriti sa-mi s0uneti la ce pret a ajuns soba, Doamneajuta sa va bucurati de ea
@@sinai6216 multumesc pentru sugestie; da, am incercat si varianta aia si ….am ramas la asta, mi se pare mai eficienta! Maestrul se numeste Ionel Oniceanu.
Ce pret a ajuns soba?
Buna ziua felicitari pt aceasta capodopera de soba unde santetivin tara domnule sobar?as putea avea un nr de Tel al dv si daca se poate la ce pret a ajuns soba,multumesc anticipat astepte raspunsul
ati facut treaba faina, felicitarile mele.
Cu stima și mult respect. Daca aveti dispoziția, timpul liber și cunoașterea, as dori sa ma ajutați cu 2 sfaturi. Parinti mei au izolat casa de chirpici acum 7,8 ani cu polistiren, mulți dintre arhitecți spun ca este greșit cică ar apărea igrasie pana acum nimic despre asa ceva , dar în timp voi scoate izolația dacă este chiar imperios, cea de-a doua chestie e ca am tavanul de lut, parinti au recondiționat casa și as vrea sa izolez tavanul prin pod. Ati avea amabilitatea sa îmi dați un sfat cum sa izolez tavanul prin pod dar sa pot și depozita pe el haine. Va mulțumesc. Stima si mult respect
@@sergiumitrea6437 va salut si apreciez ca urmariti canalul meu desi traditionalul invocat de mine este neglijat … Da, scoateti iute izolatia de polistiren si faceti un efort in viitor de a nu imixta tehnologii si materiale din traditional vs modern, chiar e pacat mare! In pod v-as recomanda izolatia clasica cu 5 cm de “pamant galben” peste scandura de deasupra grinzilor, insa stiu ca e greu si nu o sa va ajute nimeni, ca atare folositi perlit sau in cel mai rau caz vata( studiati cand alegeti materialul coeficientul lambda de transfer; e la fel de important ca si grosimea stratului izolant) Reveniti daca aveti nelamuriri, oricand; va recomand totodata un alt film de-al meu:podul casei mari Cu bine, M
@urucumarius va mulțumesc mult. Va spun cinstit și sincer nu am vizualizat toate clipurile dumneavoastră, am fost atent la cel cu sistemul de epurare , cu sistemul de drenaj...o sa fiu mai atent la tot conținutul dumneavoastră. Va mulțumesc pentru tot efortul depus și timpul oferit . Stima si mult respect
F frumos lucrat!! Multa munca!!! Respect!
Daca nu vrea sa arate de ce as urmarii acest video.
Artă👏🏻👏🏻👏🏻
A ieșit f bine!!! Cu beciul de sub casa ați mai progresat?
@@Error-mf5gg multumim de aprecieri; cu beciul sper sa ma pot mobiliza sa-l finalizez pana la finele anului
Excelent!
Bravo bravo!
Bună ziua! Pe perete de beton prefabricat care are oarecum o mică porozitate, se poate aplica mortar de var pastă doar cu nisip, ține?
@@tzuno2068 nu, pentru ca stratul suport( betonul) nu retine apa din mortar si ca atare se va desprinde dupa uscate….tehnologiile si materialele din tehnica moderna nu prea pot fi imixtate cu cele similare din tehnicile traditionale.
Felicitări ! Imi place foarte mult soba
Țiglă pe solz
stimati domni, felicitarile mele.
Intr-adrvar speciala! Bravo! Sunt simplu amator, am facut cateva in clopote, etc- modele Kuznetov.Mici, eficiente. Asta e testul meticulozitatii pentru oricine! Sa va bucurati de randamentu asta excelent, eu il vad asa cam la 80-90% . Sanatate!
Bună ziua. Foarte frumoasă și trainică. Dar un preț pentru bijuterie ne puteți spune?
Foarte greu si pentru noi de estimat…..am turnat platforma betonata cu colegii de serviciu, lucrare de mare complexitate pentru ca sta 75% pe zidurile casei, nu pe planseu!!! Am debutat activitatile premergatoare sobei cu 2 luni inainte sosirii maestrului si le-am incheiat dupa inca 2 dupa plecarea dumnealui; pe parcursul celor 2 saptamani de lucru la soba am lucrat cot-la -cot 12h/zi cu maestrul. Nu pot evalua cate mii de euro au fost, insa pentru ceva vreme as vrea sa nu mai repet experienta…. Soba insa e perfecta, estetic si functional si suntem multumiti.
Ce rol are geotextilul?
@@mariuspopa1099 e vorba de o folie de separatie intre pamant si piatra pentru ca apa sa poata iasa inspre pamant, dar pamantul sa nu poata patrunde in interiorul santului.
E superb tot acel mozaic creat de tigle. Mult spor pentru viitoarele proiecte. Va urmarim cu drag!
foarte tare mai domnilor! foarte tare!
Felicitări!!
Minunat! Merita efortul!
Super. Spor la treabă 🙏
Super, arata f fain progresul. Asteptam un nou clip cu sura. Spor in toate.
E un sablon pt montaj. Multa munca, dar arata f bine. Foarte nesanatoase acest clipuri, dau dependenta. Succes !!
Ma bucur ca progresati!! Așteptăm materialul!!!
Ma bucur ca progresat!!! Spor la treaba!!!
Moralul sus!!! Faceți treaba bună!! Din păcate nu se prea găsesc meșteri!! Cererea mare, oferta mica, preturile ca în Elveția!!! Spor!!!
La beci ați finalizat? Va urmăresc cu interes!! Spor la treaba!!!
@@Error-mf5gg negativ cu beciul de moment, astept caramizile de pavat…..cica inca vreo luna!!!
Era interesant sa vedem unde a pus clapeta de aer exterior pe conductă
@@ovidiumarian6500 nu e ceva specataculos cu clapeta aceea: eu as repozitiona-o pe directia manetei de actionare ca sa nu aibe asa multe “coturi”….insa acum e cam tarziu
Îmi puteți da numărul de telefon al meșterului soba?
Sobar
@@ovidiumarian6500 il puteti gasi pe Facebook cu numele Ionel Oniceanu.
O intrebare/ sugestie!!! Nu se poate freca mecanic caramida cu o perie atașată la un polidisc ? Cu masca antipraf!!!
Am facut asta inca din prima incercare, insa ventilatia precara a beciului te opreste la fiecare minut!
F bine făcut beciul!! Merita efortul!! Spor!
Bravo 😊