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白鳥園(SHIRATORIEN)
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 12 ม.ค. 2022
白鳥園の公式チャンネルです
主に、インスタで活動していますが、たまに動画をこちらでもあげていきたいと思います。
■活動
梅干しや銀杏などの野菜を作りつつ、自家消費用にハクサイやキャベツなどの野菜を栽培し、漬物なんかを作ってます。生まれたときから、田舎育ちなので、昔懐かしい料理や田舎ならではの投稿が多いと思います。あと、サルとかシカなどの野生動物とかも。
■主に作っている農作物
梅干し、銀杏
■自家消費用
ハクサイ、キャベツなど
主に、インスタで活動していますが、たまに動画をこちらでもあげていきたいと思います。
■活動
梅干しや銀杏などの野菜を作りつつ、自家消費用にハクサイやキャベツなどの野菜を栽培し、漬物なんかを作ってます。生まれたときから、田舎育ちなので、昔懐かしい料理や田舎ならではの投稿が多いと思います。あと、サルとかシカなどの野生動物とかも。
■主に作っている農作物
梅干し、銀杏
■自家消費用
ハクサイ、キャベツなど
วีดีโอ
Makitaのニセモノ⁉Amazonで購入した電動剪定ハサミを使ってみました
มุมมอง 126หลายเดือนก่อน
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マキタ(Makita)充電式スプリット草刈機18V6Ah刈払アタッチメント・バッテリ・充電器・ツールバッグ付MUX18DRGM
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イガの無い栗なの？
イガから取れた栗ですね。イガごと落ちるだけでなく、先に実から外れて落ちちゃった感じのものも多いので、注意深く探す必要がありますよね
アイロン？
炭でやってた時のですね。今のような電気タイプじゃなくて
食べたい🤤
この時期はいいですよね☺️
Interesting how to peel chestnuts 🌰🌰
そっその肉大丈夫ですか❓😭
ちゃんといいタイミングでいただけました
何育ててるの？
ここは大根ですね。
@@shiratorien9224 大根大きく育ったらいいですね！
そうですよね。いつも猿に襲われて食べれてないので、今年はしっかり収穫したいですね。
栗収穫からの加工工程はないのですか？
すみません、撮り忘れちゃいました…
綺麗に上手に作れました？
上手くできましたよ。意外と栗は相性はいいですね。
ガードレールの向こうにいる鹿は飛び越えたのに、なぜかこの鹿だけガードレールを潜り抜ける感じでした。飛び越えられる高さだし、角もあって潜り抜けづらそうなのに…こういう予想外の行動をとることも多いので、山道はゆとりを持って運転しないとですね。
指に使ったら痛そう
考えたくないですよね...
安物の電動バサミも問題なく使うことができます。あと、わかりにくいですが、こういった安物電動バサミにも性能に違いがあり、早く切れるが太い木は切れない「スピード型」、切るスピードはゆっくりだが太い木を切ることのできる「パワー型」があります。 明文化されていないので、手探りで知るしかありませんが...
しっとりさ伝わる😊お茶漬けにして食べたいわー
それいいですね〜
早く 水 あげてーーー🙏🙏
とりあえず、手動で水を上げるしかないですね…
日が暮れてきたのでヒグラシの鳴き声がしますね
鮮やかできれいな色ですねぇ…😊
この色を、梅干しにつけていきます。 この量で20kgの梅を染めることができますので、すごいですよね…
長い草、刈ってみて😮
やってみます！！
マキタって、分割式のエンジン草刈り機あったんだぁ、って思って探してみたら、２年前の2022年に終了。。。残念。。。
動画のは、電動式のものになります。畑や敷地の草以外に、栗などの木も周りに植っているのでチェンソーでそう言った高所の枝を落としたくて買った感じです。
猿ですね
🐵サルが引き抜いたのではないでしょうか？😢
それもありそうなんですよね‼️結構手口が似ていたので。 ただ、電柵ではありませんが、畑を柵やネットで囲んでいたことと扉は閉まったままだったのですよね。わざわざ開け閉めして、どこかに行くとは考えにくいんですよね…
ということは、人の仕業？ だとしたら犯罪ですよね。
食べられますか?
腐っていたりしなければ食べられると思います。
何の動物が食べたのか分かりますか? うちもお庭のナスもぎ取って中を食べられてたので。 カラス？ アライグマ？
アナグマ、ハクビシンあたりを睨んでいますね。顔が届くあたりで被害があったりすると、ここら辺の動物を疑います。ただ犯人をみないとわからないですよね…
ピーマンやん!
もはやピーマンですね。ただ、パプリカとして育てる品種なので、肉厚で苦味が少なく、甘味があるので普通にうまいんですよね。
見つかっちゃった😅
見つけちゃいましたね😄
頑張ってください！！
ありがとうございます！！
電線って維持費高そうですが どのくらいなんですか？
電線はそんなに頻繁に変えなくても大丈夫だと思います。うちの場合は、10年くらい変えてなかったかもしれないですね…とりあえず、初期費用がかかりますよね。最近設置してところの金額として 機械 32000円 杭 15000円 がいし 6000円 電線 5000円 ネットが 3500円 計61500円 くらいでした。もしかしたら自治体などによっては補助金でもっと抑えられるかもです。
@@shiratorien9224 具体的な詳細を教えてもらい ありがとうございます 祖父の近くでクマが最近発見されているので 今度貼ってみようと思います！！
鹿何やってんだお前ぇぇぇ
お疲れ様です！！
かなり重労働でした(^_^;)
@@shiratorien9224 料理には手間をかければかけるほど 思いが載ると聞きます！ だとしたら、この梅干しも きっと美味しくなると思いますよ！！
ありがとうございます。今後の手入れを頑張ってまいります！！
もう、きゅうりの季節なんですね！ 立派に育ってくれる事を願ってます！！
真夏はキュウリが欠かせないですよね
@@shiratorien9224 そうですよね 自分は冷や汁なんかにして 食べるのが好きです！白鳥園さんは どう調理するのか決めてますか！！
シンプルに、サラダにすることが多いですね。それから、今年もぬか漬けをしようかな？と思っています！！
見た感じまだ青梅だと思いますが、黄色になるまで待たなくても大丈夫なんですか？
完熟梅バージョンでも梅干しを作る予定です。味や硬さが熟度で変わりますね。
@@shiratorien9224 さん。 コメントありがとう😊 私も昨年から梅干し作りを始めて、今回が2度目ですがGoogleで調べたりと頑張っています。量は2キロ〜3キロですが、美味しく漬ける様な何かコツがあったらご伝授頂きたいです♪図々しくてすみません🙇🙇
うちでは、とにかく塩が梅一つ一つにまとわりつくように工夫しています。一気に塩を入れるのではなく、塩と梅をボールなどにいれてかき混ぜ、塩を梅にまとわりつかせた後で、樽に入れるようにしています。 それから、染み出てきた汁に梅全体が浸るようにしています。樽の中に袋をいれ、その中に梅を入れるようにすると管理が楽ですよ！！
@@shiratorien9224 さん。 返信ありがとうございます♪ 言われた様にやってみますね。 そして今年も頑張って美味しい梅干しを作ります。 これから益々暑く成りますから ご自愛下さい❗️🙇🙇
他のショートで断末魔聞いたあとにこれはほっこりする
どんな動画だったんですか！？
すごく美味しそうですね！ この後どう調理するんですか？
この梅は、梅シロップにしようと思います。まだ木になっているので、そっちは梅干しにします。今年も忙しくなりそうです！！
@@shiratorien9224 梅シロップ！ 良いですね！自分も子供の頃親に 梅シロップを紅茶に溶かして飲んでました！ すごく美味しいのを覚えています！
いろいろと使えるのでいいですよね。紅茶は試してみたい！！
畑でミミズ取るときにいたけど潰した方が良かったんかな
ちなみにミミズ取ってたのは釣り行くため中学生じゃぞ
植えたばかりの苗を根本から追ってしまうので、ネキリムシと言われますね。結構厄介です。
キレイに食べちゃうんですね！びっくり
油断しているとこうなりますね。定期的に葉の状況を確認しないとダメですね。
自分も山菜などの 葉っぱを揚げた天ぷらが 子供の頃から好きでしたが 茶葉を使うのは驚きでした！！ ぜひ感想を聞かせてください！！
かなりおいしいですね。山菜もそうですが、ほろ苦さがあるものは天ぷらと相性がいいですよね！！
わー。やだなぁ。猿鉄砲で打撃ってやりたいです。
最近は、苗とかを食べるわけでもなく、引っこ抜かれたり、遊ばれたりし、育たなくなってしまうことが多いです...
茶塩ふりかけて食べたら美味そう
それ、良いですね！！
すごーい。食べてみたい。葉が開くのが美しい
ほろ苦さが、本当においしいですよ。
美味しそう
少ないよね?
もう少し入れてると思います。途中で途切れちゃいましたね。
ほう餅って何ですか？
餅を包む葉を、柏の葉と朴葉を使って作りました。感じがわからなくてそのまま「ほう」と入れました笑
@@shiratorien9224 なるほどそう言う 事だったんですね。 しかし私ごとですが祖母との お餅作りを思い出しました！ 凄く楽しかった思い出だったので 感謝しかありません
喜んでいただけて、投稿してよかったと思いました。五月人形を出したり、柏餅も作ったりなど、季節ごとの行事をやっていくのは大変ですが、代々続けてきたことなので、やり続けていきたいですね。
@@shiratorien9224 自分も大学を卒業し 社会人にもうすぐなるので貴方のように 日本文化を続けたり広めたりしていきたいですね
大切なことですよね。こういった行事や風習はとても尊いものです。残していきたいですね。
よもぎの香り大好きです
わかります。餅や饅頭の生地に混ぜるといいんですよね！！
想像で美味しいと思えるようになってきた私はそろそろ次のステージに行けそう
それいいですね！！
いいですね
ここ最近は、動物に食べられてしまい、食べれない年が続いてるので今年は頑張りたいです。
花粉症の人は怖いんやろなぁ まぁ俺花粉症やないから知らんけど
猿も生きてくのに必死やからね😢
その通りです。 防衛するしかないですからね 食べ物が目の前にあるから食べる 当たり前の行動してるだけですからね 山に食べ物がないから畑に来るって分かってるなら山に食べれる物が採れる木や草を育てろってことですね。
特に冬は、食べ物が減るので被害が多くなりがちですね。まだ成長しきっていないネギとかブロッコリーの苗を食べてたりするあたり、本当に食べるのに必死な感じがします。
よく父が作ってたわ
やっぱり、やりますよね。最近は、昔のようにおすそ分けとかで梅をもらうことが少なくなったので、買わないといけないので、そういう風習が廃れていっていますよね。
美味しくできると良いですね！
ありがとうございます。カビとかも生えず、美味しくできましたよ！！
12時の方向 距離5メートル 70匹
レモン…
いい音ですね🎉^_^
わかります！！