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小花廚房 floret kitchen
Taiwan
เข้าร่วมเมื่อ 30 ม.ค. 2021
Hi 大家好，歡迎來到小花廚房。
烘焙料理一直是我很喜歡的，食物總是能帶給人溫暖，我想在這個頻道分享自己喜歡的事物，希望我的影片也能帶給大家滿滿的溫暖以及幸福，讓我們一起享受料理的過程和成果吧！
烘焙料理一直是我很喜歡的，食物總是能帶給人溫暖，我想在這個頻道分享自己喜歡的事物，希望我的影片也能帶給大家滿滿的溫暖以及幸福，讓我們一起享受料理的過程和成果吧！
Strawberry Jam｜Full of strawberry fruit is super tempting! It will be eaten up soon after it is made
自製的草莓果醬 (Strawberry Jam)裡面可以有滿滿的草莓果肉，超極品超好吃的，而且製作過程很簡單，趁著草莓季趕快做罐草莓果醬嚐嚐吧！草莓吐司跟草莓牛奶都是我的最愛❤️
材料：
草莓 380g
砂糖 110g
檸檬汁 1匙 (約15g)
裝果醬的玻璃罐記得先用滾水煮5分鐘殺菌，風乾之後再使用喔！
材料：
草莓 380g
砂糖 110g
檸檬汁 1匙 (約15g)
裝果醬的玻璃罐記得先用滾水煮5分鐘殺菌，風乾之後再使用喔！
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วีดีโอ
Bread Pudding｜The freshly baked bread pudding is also delicious! ! Crispy and soft and fragrant ~
มุมมอง 3.4K2 ปีที่แล้ว
吐司布丁 (Bread Pudding) 現烤出爐真的超級美味，表層的吐司邊烤得酥酥脆脆，裡面的吐司與布丁液完美的融合在一起，變成了香濃軟嫩的吐司布丁，一口吃下真是太幸福了！吐司布丁上面再加上一球冰淇淋更是美味無極限，又想再去烤一個吐司布丁了😋 材料： 吐司 2片 雞蛋 2顆 鮮奶 110g 鮮奶油 110g 砂 20g 蜂蜜 15g 草莓 2顆 (可以換成別種水果) 葡萄乾 些許 (可以換成其他果乾 堅果等)
Creamy Chicken Risotto｜ The rice grains are moist, plump and fragrant, super delicious!
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
電子鍋奶油雞肉燉飯 (Creamy Chicken Risotto) 使用電子鍋來煮燉飯真的好方便，而且也非常好吃，米粒感覺吸滿了香濃的湯汁，吃起來濃郁又滿足，而且這樣煮出來的濕潤度很剛好，超好吃的！推薦給你們喔～ 材料： 米 2個量米杯 (約300g) 鮮奶油 1.5個量米杯 (約240g) 鮮奶 1個量米杯 (約170g) 無骨雞腿 1隻 (約400g) 雪白菇 1包 (約100g) (可以換成鴻喜菇 蘑菇等) 洋蔥 半顆
Strawberry Panna Cotta｜Just marshmallows and fresh milk can make super delicious Panna Cotta! !
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
草莓棉花糖奶酪 (Strawberry Panna Cotta) 是使用棉花糖來製作的奶酪，比一般的奶酪更香濃又香甜，而且材料也更簡單！只需要棉花糖、鮮奶跟草莓，不用吉利丁製作起來更簡單又快速喔！搭配草莓吃起來酸酸甜甜，味道超迷人，草莓棉花糖奶酪的外觀跟味道都超夢幻超美味的，自己吃或送人都很棒喔！ 材料： 棉花 90g 鮮奶 300g 草莓 約8顆
It only takes ten minutes to cook corn chowder. Sweet and delicious!
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
這是簡易版的玉米濃湯 (sweet corn soup)，做法無敵簡單又快速，10分鐘以內就可以完成喔！香濃又香甜，熱熱的超好喝的呀～搭配麵包也超棒的，下次想喝玉米濃湯又不想準備太多食材，就試試這懶人版的玉米濃湯吧！ 材料： 玉米醬 1罐 玉米粒 1罐 鮮奶 200g 鮮奶油 150g 高湯 300g
Strawberry Nama Chocolate｜Add strawberries to make your chocolate super! Valentine's Day ❤️
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
草莓生巧克力 (Strawberry Nama Chocolate)在生巧克力製作過程中加入許多的乾燥草莓，濃郁的巧克力加上酸甜的草莓，超絕配的組合，整個美味大大提升，一口咬下還有滿滿的草莓果肉混和在滑順的巧克力裡，超極品！超好吃的！吃過就會愛上的滋味～而且撒上的乾燥草莓好像玫瑰花瓣超浪漫的，做給自己或喜歡的人吧！ 材料： 黑巧克力 150g (70%) (可以選擇自己喜歡的巧克力%) 乾燥草莓 25g 鮮奶油 100g 可可粉 適量 (約8g) 全部材料都可以在全聯買到 (如果使用巧克力濃度較高，可以再加1-2匙蜂蜜)
Candied Strawberries｜Crispy icing and juicy strawberries, delicious! Must-eat food at night market
มุมมอง 177K2 ปีที่แล้ว
草莓糖葫蘆 (Candied Strawberries) 是很經典的夜市美食，香甜脆口的糖衣包覆著酸甜的草莓，一口咬下又清脆又多汁，甜甜的帶點微酸超級好吃！糖葫蘆製作的材料真的很簡單，只需要砂糖跟水加上喜歡的水果，再注意幾點很簡單的小訣竅，就能獲得100分好吃的糖葫蘆喔！ 材料： 草莓 8-15顆 砂 150g 水 150g 小叉子 8-15支
Nama Chocolate | Melt-in-your-mouth chocolate! Simple and delicious! Oven free
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
生巧克力 (Nama Chocolate)有著入口即化的口感，香濃的巧克力加上滑順的口感真的超級迷人的，好好吃喔！而且做法無敵簡單，全部材料攪拌均勻就可以了，如果你喜歡巧克力，一定會更愛生巧克力喔！趕快試試吧～ 材料： 黑巧克力 150g (這裡是用85%的巧克力，也可以選擇自己喜歡的可可含量喔) 鮮奶油 100g 蜂蜜 20g 可可粉 適量 (約12g) (全部材料全聯都可以買到)
Strawberry Yogurt Ice Cream｜Super delicious strawberry ice cream! ! ! I want to eat every day ~
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
草莓優格冰淇淋 (Strawberry Yogurt Ice Cream ) 是只需要草莓、希臘優格、鮮奶以及蜂蜜就可以簡單完成的超美味冰淇淋，不需要冰淇淋機，也不用添加鮮奶油和蛋，超簡單的步驟以及材料！而且做出來的草莓優格冰淇淋真的超級好吃，香濃綿密，草莓深受許多小朋友以及大人的喜愛，試試自己做真材實料的草莓冰淇淋吧！我覺得比很多市售的草莓冰淇淋更香濃更好吃喔！ 材料： 草莓 440g 希臘優格 (無糖) 110g 鮮奶 70g 蜂蜜 70g
Ginger Milk Pudding | Ginger juice is added to milk to turn into pudding! So amazing and delicious~
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
薑汁撞奶 (Ginger Milk Pudding) 是港式經典的甜品之一，做法非常簡單又神奇，當薑汁撞上鮮奶，居然就變成奶凍了！而且整體香甜滑嫩，超好吃的😋 所有成功的小秘訣都在這了，跟著一起做，100%成功～ 材料： 鮮奶 250g 現磨的老薑汁 2匙 (約12g) 砂 3茶匙 (約9g)
Masala Chai｜It’s so delicious to make milk tea with spices! ! ! I want to have a drink every day~
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
印度香料奶茶 (Masala Chai) 是加了香料煮成的奶茶，比一般奶茶多了各種香料的香氣，非常好喝，會讓人上癮的！做法也簡單，10分鐘內就可以完成，下次想喝奶茶就替自己煮杯暖呼呼的印度香料奶茶試試吧！ 材料： 紅茶葉 7g (可以將紅茶包剪開使用裡面的茶葉) 肉桂棒 1根 肉豆蔻 1顆 丁香 5顆 （香料可以在中藥房買到） 黑胡椒粒 5顆 老薑 一小塊 (約5g) 水 200g 鮮奶 300g 蜂蜜 2匙 (約28g) 上面香料很多都跟熱紅酒的香料相同，兩種都可以嘗試看看喔！都超級好喝的😊
Chocolate Lava Cake｜Super delicious chocolate cake! I'll fall in love after eating it~
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
熔岩巧克力蛋糕 (Chocolate Lava Cake) 的做法好簡單，材料攪拌均勻，也只需要烤8分鐘，可以說是超簡單又快速的甜點，但是好吃程度實在驚人，尤其是切開蛋糕，熔岩流出來的時候，好誘人！用看得用吃得都讓人想轉圈圈，太喜歡了啦！你們也試試吧～ 材料： 85%巧克力 90g 無鹽奶油 50g 低筋麵粉 30g 常溫雞蛋 2顆 砂 45g (減糖可以改成40g) 白蘭地 3匙 (可省略, 或換成蘭姆酒、橙酒等) 糖粉 適量
Tangyuan｜It's so soft and chewy~ the original flavor + matcha Tangyuan! Chinese traditional dim sum
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
手工湯圓 (Tangyuan) 是簡單用糯米粉加水攪拌成糰，再搓成一顆一顆圓滾滾的湯圓，做法非常簡單，這個食譜使用燙麵法，會讓湯圓更加軟Q好吃，湯圓真的是很療癒人心的一個食物，製作過程很可愛，吃到嘴裡那口感也好迷人，湯圓可以搭配各種自己喜歡的甜湯或煮成鹹湯圓都很棒喔！ 材料： 糯米粉 200g 熱水 90g (滾水) 冷水 60g (常溫水) 抹茶粉 12g
Sweet Red Bean Soup | The red beans are full and dense~too delicious!
มุมมอง 41K3 ปีที่แล้ว
紅豆湯 (Sweet Red Bean Soup)真的是經典不敗的甜湯，怎麼樣都喝不膩，超級美味又健康喔！以往煮紅豆湯都要花好久的時間，用電子鍋煮紅豆湯的這個方法真的超棒迅速又方便喔～而且紅豆不用浸泡真的省去了好多時間，煮出來的紅豆一顆一顆飽滿又綿密，超美味的呀！推薦給你們試試看喔^^ 材料： 紅豆 2個量米杯 (約300g) 水 6個量米杯 (約1000cc) 黑 1個量米杯 (約90g) 海鹽 1小撮
Mulled wine | Red wine is so delicious like this! ! ! Warm and happy
มุมมอง 46K3 ปีที่แล้ว
香料熱紅酒 (Mulled Wine) 是紅酒加上香料跟水果熬煮而成，顛覆傳統紅酒的味道，熱熱的又加上滿滿的水果香氣以及恰到好處的香料香氣，這個搭配真的很無敵很好喝！喝了之後暖暖的，非常適合冬天飲用喔～重點是做法好簡單又好快速，趁冬天趕快替自己煮一鍋香料熱紅酒吧！喝過會愛上喔❤️ 材料： 紅酒 1瓶 (750cc) (選擇平價的就可以) 肉桂棒 2根 八角 1顆 月桂葉 2片 肉豆蔻 1顆 丁香 8顆 (香料都可以在中藥房買到喔) 柳丁 1顆 (或柳橙) 蘋果 1顆 檸檬 半顆 蜂蜜 2-3匙 (約20-30g)
Spicy Cheese Rice Cake | Super delicious Korean food! Easy to learn
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
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Brown sugar cinnamon gingerbread | added ginger to warm the biscuits~ so delicious!
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
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Korean Steamed Eggs | Steamed Eggs are delicious too! Soft and tender~ I will always want to eat it!
มุมมอง 9873 ปีที่แล้ว
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Brown sugar ginger tea | Cold weather, a cup of warm brown sugar ginger tea!
มุมมอง 24K3 ปีที่แล้ว
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Creamy Sweet Popcorn｜Let’s go to the mountain popcorn!One by one is so delicious that you can't stop
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
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Honey Avocado Paste ×Avocado Tree | Avocado and honey are also delicious! The avocado tree grows up~
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
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Strawberry Marshmallow Biscuits | Biscuits are so delicious! Super simple! No oven dessert
มุมมอง 50K3 ปีที่แล้ว
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Walnut Bread｜Super simple and machine-free! Crispy outside and soft inside~
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
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Adding tomatoes makes your creamy stew terribly delicious! I'll fall in love after eating it~
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
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Snowball biscuits｜It melts in your mouth, super healing taste~ I want one after another
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
Snowball biscuits｜It melts in your mouth, super healing taste~ I want one after another
You can make restaurant-level delicious Chicken with Scallion oil at home! It's easy!
มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
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Basque Burnt Cheesecake｜The perfect combination of cheese and slightly burnt aroma!
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
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I will do this for fresh milk in the future. Simple and delicious! No oven!
มุมมอง 72K3 ปีที่แล้ว
I will do this for fresh milk in the future. Simple and delicious! No oven!
Japanese-style parent-child don | Master the perfect sauce ratio You can also make a 100-point
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
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Mango Grapefruit Sago | Super delicious recipe of mango! I promise you will love it!
มุมมอง 2.9K3 ปีที่แล้ว
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一次成功！٩(ˊᗜˋ*)و
太好了🥰
請問沒有玉米粉可以嗎？
失敗
用黑糖可以吗？
拯救第一次做咖哩的我（沒切過洋蔥的人😂
手手很好看。。。。🥰🥰手手也超可爱。。。
你好，请问这是会佷凉的吗
請問沒有煮糙米模式可以用煮五穀模式嗎
感恩老師
好大顆的蛋，真的只要六分鐘，在放到冰水就可以脫殼了嗎，六分半真的能好嗎
少一個炒跟壓薑味道差很多
完全不用打發蛋白喔！待會試試看😊
不用用調味料調味嗎？
這位大大的作法不確定.像我洋蔥都炒到顏色很深,在燉煮的時候洋蔥幾乎都化掉的狀態是不用的..不過這樣子炒洋蔥是真的累=.=
@破空飛滅 這樣洋蔥大概要炒多久啊？
@ 20分到半小時，所以算是有點麻煩的步驟，不過個人感覺值得。可以試看看再決定要不要這樣作。
@@破空飛滅 真猛 一般炒到金黃是不是大概3-5分鐘就可以了阿？常常看視頻說要炒到金黃洋蔥才甜
@@天菜菜寶 炒到金黃算是基本盤.以前看過的書是教炒到焦糖化.那書也有介紹洋蔥炒多久會變甚麼樣子(咖哩教科書).現在直接GOOGLE洋蔥焦糖化就好了,可以試一次看看..焦糖化洋蔥別用在白醬塊,不然弄好後出來的顏色會跟咖哩有點像XDDD
請問食譜中的玉米粉可以使用玉米澱粉代替嗎？謝謝
您好，想請問這裡使用的是玉米粉還是玉米澱粉？謝謝😊
不用下油嗎
不用喔！😊
成功了，大家可以试试❤❤
谢谢😊
肉不用焯水一下吗。。
很喜欢美味又🉑口的“佛卡夏面包” 令人垂涎欲滴，难以抗拒！ 谢谢分享！
寶寶鬆餅好漂亮喔！🤩
感覺像炊飯
花生顆粒拌在一起就好吧？再打不就又沒顆粒感了😢
今天第一次嘗試做 超失敗 下次再練習
可已加芒果嗎？
煮蛋前用針在蛋大頭戮一個小洞，可防止蛋爆裂，是Julia Child 和 Martha Steward 等廚藝名家的方法
感謝分享~~除了椰子粉,還有什麼粉可以沾附呢?謝謝
請問發酵可以冷藏嗎
th-cam.com/users/shorts5GVzEgz__PQ?si=S7f-pDNNshv_D_0i
請問要煮之前 要先敲破ㄧ邊嗎？
做好可以放多久呢？
請問醬汁可以放幾天？
我不能，我真的需要尝试一下！但是…… 我们没有草莓！天啊他们卖光了😭
🎉
請問海鹽是哪一個牌子的呢？謝謝😊
谢谢您，已经照着做了，非常好吃
謝謝教導，有成功喔！借分享喔！❤❤
謝謝！ㄧ次就成功了🎉
喜欢最后的步骤，一点都不浪费，还解决了难以清洗的麻烦
太太不喝豆漿，只吃雞蛋豆腐，但外面雞蛋豆腐添加物又多，這個影片真是幫大忙了，謝謝🎉
日式沙門氏蛋
我做了兩次，買了不同的奇福餅乾 一次買錯買到鹹的，卻意外很搭，鹹甜的較不膩，可以買小奇福不用折碎 我的烘焙紙會沾黏，所以第一次做，黏到紙的地方只好切丟掉 第二次我把奶粉先灑多一點，才沒沾黏
我做出來的蛋或顏色 沒這麼橘 都是 黃色
我都用2碗糖半碗水
每次做咖哩必看😆🌟❤❤❤ 謝謝分享 2024祝福您 日日平安喜樂 豐盛滿滿
燙麵法就不需要額外再加入 粿粹吧?
哈哈😂
我正在做😅
剛好我女兒的綽號也叫小花😊
我的貓也叫小花❤😅