Gustarosso Channel
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How San Marzano Became the Most Popular Tomato in the World
Eater - How San Marzano Became the Most Popular Tomato in the World
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ความคิดเห็น

  • @user-fn1bm2rk6l
    @user-fn1bm2rk6l 11 หลายเดือนก่อน

    Li vendete i pomodori?

  • @markmoody703
    @markmoody703 ปีที่แล้ว

    They're the best I'm growing two of them now I already harvested and I already cut one up just cooked it with my eggs oh my God so sweet so beautiful of tomato

  • @DjSalvi1960
    @DjSalvi1960 ปีที่แล้ว

    Sono nato in quelle ligne (filari) di Sanmarzano.Che nostalgia di infanzia.Qui DIO ha messo le mani

  • @chaouidz
    @chaouidz ปีที่แล้ว

    Top Sarno la Patria del Pomodoro San Marzano DOP

  • @LUIS-fk2py
    @LUIS-fk2py ปีที่แล้ว

    San Marzano Pomodoro Originale di Peru .TomTe original from Peru In South America

  • @rosariocoppola7954
    @rosariocoppola7954 ปีที่แล้ว

    Se tiri lo sciaquone del bagno io penso sia più pura delle acque del Sarno,lo conosco bene purtroppo sono di Nocera quindi non mi dovete insegnare niente,dite la verit,dite che quanta gente è morta per tutta la monnezza che avete sotterrato,ai tempi della terra dei fuochi,mettetevi vergogna avete rovinato una terra bellissima,ditr che avete fatto le bonifiche,certo scartoffie e vi siete messi i soldi in tasca

  • @tuliothales81
    @tuliothales81 ปีที่แล้ว

    Este tomate é Peruano e não italiano!

  • @user-gc6wn4ci2p
    @user-gc6wn4ci2p 2 ปีที่แล้ว

    Восхищаюсь вашим видео выращивание помидор перцев моя стихия такое изобилие томатов восхищают но я знаю какой это тяжелый труд удачи вам труженики я из Украины

  • @rosariocoppola7954
    @rosariocoppola7954 2 ปีที่แล้ว

    Acque pure e cristalline, 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @eresialiberta6565
      @eresialiberta6565 ปีที่แล้ว

      AHAHHA ACQUA LETE HAAHHAHA

    • @valentinadimarco2707
      @valentinadimarco2707 11 หลายเดือนก่อน

      Infatti dice che prima era pulitissimo.Adesso magari lo è in apparenza. Ma il problema resta a monte. Persone maleducate e incivili non rispettose del loro giardino chiamato Terra. Non è solo un problema italiano(anzi francamente quelle aree sono migliorate)smettiamola di sfracassarci le palle da soli. Nel resto del mondo ci sono situazioni migliori sicuramente,ma anche peggiori. Noi dobbiamo pensare ad essere i migliori.

  • @Mr44Alfonso
    @Mr44Alfonso 2 ปีที่แล้ว

    Mimmo, Vincenzo mi raccomando, non lasciate la vostra, la nostra Sarno. Anche io da ragazzino raccoglievo quella meraviglia di pomidoro!

  • @domidomi1790
    @domidomi1790 2 ปีที่แล้ว

    de la vraie tomate qui pousse en terre au soleil d'italie ramassée mure et pas besoin d'ordinateur la tomate en boite c'est italien ou israelien

  • @max.profiloreale
    @max.profiloreale 2 ปีที่แล้ว

    il re del pomodoro di san Marzano é l'imprenditore di lampadine Biagio Simonetti

  • @MagoLerio
    @MagoLerio 2 ปีที่แล้ว

    Scrivete un'antologia con i racconti dei contadini....io posso pubblicarvela :-))))

  • @LEO-vr3zh
    @LEO-vr3zh 3 ปีที่แล้ว

    Con l'autostrada davanti

  • @anitadejtsch92
    @anitadejtsch92 3 ปีที่แล้ว

    Viva la campania la prima in italia e soprattutto la prima nel mondo e voi mi capite per lo meno guelli ke cianno un po di intilletto

  • @anitadejtsch92
    @anitadejtsch92 3 ปีที่แล้ว

    La gelosia ragazzi e una brutta besti non dimenticatelo viva napoli la prima del mondo e voi mi capite rosicate sempre

  • @Gf_2745
    @Gf_2745 3 ปีที่แล้ว

    Grazie runca del consiglio

  • @gb3252
    @gb3252 3 ปีที่แล้ว

    ❤️ bellezza

  • @kermitrooseveltferkelroose9537
    @kermitrooseveltferkelroose9537 3 ปีที่แล้ว

    i have order some rosso from gustini shop never other tomatos again

  • @stefanodalmolin6938
    @stefanodalmolin6938 3 ปีที่แล้ว

    Il pomodoro, gli devono fare un monumento in Italia !! Chi non fa la salsa una volta l anno ?

  • @brunobassi2440
    @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

    Gli inquinanti tendono sempre a scendere a valle trasportati dalle acque piovane perciò normalmente le coltivazioni in collina sono meno inquinate di quelle in piano anche se quelle molto vicine al mare vengono decontaminare in parte dall' azione del mare dunque per poche centinaia di metri possono salvarsi anche quelle vicino alle spiagge.... Ovviamente esistono delle eccezioni.

  • @brunobassi2440
    @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

    Il san marzano originale è un "corno delle ande" arrivato in Campania qualche secolo fa e poi selezionato anno dopo anno dai contadini campani secondo il metodo tradizionale di preservare i semi della pianta più bella e dai frutti più buoni anno dopo anno. Per avere il sapore originale di una volta bisognerebbe rinforzare la razza italica col DNA dell' originale andino perché oramai gli ibridi commerciali si sono allontanati troppo dal gusto dell' originale Se le università vogliono possono farlo. Se avete voglia, provate a seminare un corno delle ande e vedrete che ricorda molto i san marzani di 50 e più anni fa.

  • @brunobassi2440
    @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

    Se non volete inquinanti c'è l'idroponica fuori suolo con acqua osmotica che permette di produrre anche in zone altamente inquinate come la terra dei fuochi.

  • @chronic_daydreamer
    @chronic_daydreamer 3 ปีที่แล้ว

    The guy saying “coop” and “dop” instead of co-op and D.O.P. is killing me.

    • @salvo5108
      @salvo5108 3 ปีที่แล้ว

      That is how you say them in Italian

  • @salvatoresalvaggio9457
    @salvatoresalvaggio9457 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti

  • @liboman1980
    @liboman1980 3 ปีที่แล้ว

    ,

  • @stefanopagani4713
    @stefanopagani4713 3 ปีที่แล้ว

    Quanta terra avete e cosa coltivate?

  • @sergiocuezzu5386
    @sergiocuezzu5386 3 ปีที่แล้ว

    Pomodoro San marzano autoctono di Sarno?io pensavo che il San marzano fosse di Taranto?

  • @Donnyboy8
    @Donnyboy8 3 ปีที่แล้ว

    I want real San Marzano canned tomatos here in the USA. I grew some this year but not the same. Can you help???

    • @frankleepower2333
      @frankleepower2333 3 ปีที่แล้ว

      If you have a Trader Joe's near by, they have them.

    • @salvo5108
      @salvo5108 3 ปีที่แล้ว

      Buy Mutti Dop. On amazon they are about 30 bucks for 6 cans 400gr each

  • @francescadigennaro323
    @francescadigennaro323 3 ปีที่แล้ว

    Belle ,e saporite profumate di sole tantissimi auguri per chi fa , i barattoli di, pomodori, auguri e buona appetito

  • @saragattuso9936
    @saragattuso9936 4 ปีที่แล้ว

    Meravigliosi che bontà , bravissimi ...

  • @canaldatenilu9758
    @canaldatenilu9758 4 ปีที่แล้ว

    Quanto mi mancha la Itália.

  • @marielaelisabetcaballero953
    @marielaelisabetcaballero953 4 ปีที่แล้ว

    El pomodoro es conocido en argentina como tomate perita♥

  • @ItalyHistoryXxX
    @ItalyHistoryXxX 4 ปีที่แล้ว

    E la colpa dell, inquinamento del fiume é soprattutto delle concerie e di voi agricoltori...

    • @pietrodurso211
      @pietrodurso211 4 ปีที่แล้ว

      E soprattutto tua come consumatore

    • @ItalyHistoryXxX
      @ItalyHistoryXxX 4 ปีที่แล้ว

      @@pietrodurso211 non mangio niente che venga dalla Campania e non uso pellame. E pensa che sono toscano ... La zo a che va da Firenze a Pisa e rinomata in tutto il mondo per le concerie altro che il Sarno.... Ma non uso pelllame

  • @ItalyHistoryXxX
    @ItalyHistoryXxX 4 ปีที่แล้ว

    Dalle tantissime sorgenti..... Piene di mercurio e veleni vari!!! Magnatelo voi..... Il fiume Sarno.... Il fiume più inquinato d eruopa!!!!

    • @Amarizia1962x0m0d3f3kt0r
      @Amarizia1962x0m0d3f3kt0r 4 ปีที่แล้ว

      ....dopo cernobil e tutto quello che non sappiamo tipo i bidoni sotterrati in Germania siamo tutti avvelenati la nostra terra è una sola...

  • @saveriocoppola4073
    @saveriocoppola4073 4 ปีที่แล้ว

    L'acqua per l'irrigazione é controllata nel senso che viene accertata l'assenza di inquinanti?

  • @glennquagmire3096
    @glennquagmire3096 4 ปีที่แล้ว

    2:34 Coach John Calipari?

  • @LUIS-fk2py
    @LUIS-fk2py 4 ปีที่แล้ว

    Sorry Tomato was a Gift from Peru to Naples king , Italy 1781 ,, in Peru Born the Tomate today San Marzano .... 100% True Thanks Peru

    • @cashanders5233
      @cashanders5233 3 ปีที่แล้ว

      you probably dont give a shit but if you are bored like me atm then you can stream all the new movies on instaflixxer. Been watching with my brother for the last few days =)

    • @kanedario7639
      @kanedario7639 3 ปีที่แล้ว

      @Cash Anders Yea, I have been watching on Instaflixxer for since november myself :)

  • @LUIS-fk2py
    @LUIS-fk2py 4 ปีที่แล้ว

    Tomato was a Gift Prom Peru to Naples , Italy .. Original tomato born in PERU .... Never forget

  • @Geniuss1892
    @Geniuss1892 4 ปีที่แล้ว

    whats is the variety detrninated or nondeterminated?

  • @antonionatale94
    @antonionatale94 4 ปีที่แล้ว

    Grazie al terreno fertile di s'marzano che nasce il Pomodoro migliore del mondo

    • @camucamu09
      @camucamu09 3 ปีที่แล้ว

      Bisogna fare ricerca e capire chi fu il primo a piantare il primi semi di pomodoro a S Marzano e la provenienza (se erano semi proveniente dall'America dell nord, cenro o sud).

    • @brunobassi2440
      @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

      @@camucamu09 pomodoro corno delle ande selezionato nei secoli e adattato al clima campano.

    • @gelsominofacenda7107
      @gelsominofacenda7107 3 ปีที่แล้ว

      @@brunobassi2440 t57

  • @MrPressPhotographer4
    @MrPressPhotographer4 4 ปีที่แล้ว

    I BUY MY STRIANESE SAN MARZANO TOMATOES DOP IMPORTED FROM ITALY THE BEST TOMATO IN THE WORLD.All my ingredients are imported from Italy, From Caputo 00 flour to the Buffalo Mozzarella cheeses from Campania. Italian wood fired pizza Napoli . AVPN International Regulations.

    • @salvo5108
      @salvo5108 3 ปีที่แล้ว

      Same here, my pizza is almost 100% italian i use italian sea salt, italian dried yeast, i just need to fin dop mozzarella di bufala and i got a 100% italian pizza. Including the hands that make them hehehe

  • @harryhathaway1086
    @harryhathaway1086 5 ปีที่แล้ว

    I ain't Messin around this Garden season. I'm going to grow mostly San Marzano cuz Brandywine and beefsteak they're nice to have for sammiches, but they're not really that good for making sauces right ? Too much liquid. They're okay but it takes more time to make and you got to evaporate most of the water out of the tomatoes to make it thick. I am going to try to buy online seeds from Italy. I love Italian people even though I'm not Italian I have a soft spot in my heart for Italian people because of one man. WAYNE DEPRINCE R.I.P. my dear Boss,and friend. I will never ever forget you Wayne you changed my life in a positive way you turn me into a Conservative Republican.

  • @markdeboevere6570
    @markdeboevere6570 5 ปีที่แล้ว

    How to enhance tomato processing yields? Pulsed electric field processing (PEF) is a non-thermal, low-energy technology that can be used to peel tomatoes, speed the initial drying of tomatoes and improve the extraction of juice from tomato pomace in tomato processing plants. PEF treatment of the tomatoes, prior to cutting may complement the peeling step by the formation of pores in cell membranes. See PULSEMASTER

  • @silvanadavini8317
    @silvanadavini8317 5 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso!!!!....voglio conocere...é possibil!!!

    • @callenjulian9415
      @callenjulian9415 3 ปีที่แล้ว

      Not sure if anyone gives a damn but if you are bored like me atm then you can stream pretty much all the new series on InstaFlixxer. Have been binge watching with my brother lately :)

    • @zanderalijah615
      @zanderalijah615 3 ปีที่แล้ว

      @Callen Julian definitely, been using InstaFlixxer for since november myself :D

    • @gavindecker5915
      @gavindecker5915 3 ปีที่แล้ว

      @Callen Julian definitely, I've been watching on instaflixxer for since november myself :D

  • @worddunlap
    @worddunlap 5 ปีที่แล้ว

    At my house there is no gravy without the San Marzano tomatoes grown in the volcanic soils. There is NO comparison. If you ever done it any other way, you did it WRONG.

    • @alexcontreras6103
      @alexcontreras6103 2 ปีที่แล้ว

      volcanic soils really just a marketing gimmick scientist have shown through multiple analysis that terrior is nothing more than psuedo-science

  • @fabiopanella516
    @fabiopanella516 5 ปีที่แล้ว

    Perché lo chiamate San Marzano che ormai è defunto questo è solo un ibrido imbroglioni

    • @angelocuffari2575
      @angelocuffari2575 4 ปีที่แล้ว

      veramente?

    • @pietrodurso211
      @pietrodurso211 4 ปีที่แล้ว

      Sul serio dici

    • @brunobassi2440
      @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

      Alcuni si e alcuni no... Quelli con la puntina di solito sono ibridi mentre quelli con la punta nascosta dentro un buchino e un pelino più rosati e dalla buccia più sottile di solito sono gli originali .... Purtroppo essendo soggetti al culo nero e meno produttivi non tutti li seminano più.... Poi dipende anche dal singolo coltivatore. Devo essere sincero però che ci sono altre zone d'Italia che oramai producono meglio e più bene degli originali pur non potendo fregiarsi del dop.... Ciò che dico non va preso come offesa ma come impulso per migliorare nel futuro e portare sempre più in alto la bandiera tricolore e anche lo stemma regionale di tutte le nostre bellissime terre italiche da nord al sud e mi piacerebbe troppo che anche la Corsica, l'istria, Nizza e Savoia potessero un giorno ritornare tra le braccia della nostra cara Mamma Italia.

  • @fiorangelo82
    @fiorangelo82 5 ปีที่แล้ว

    Purtroppo in Italia c'è una pessima cultura su questi tipi di lavoro e sul trasporto. Vuoi per i costi, per il clima che è cambiato o per altri motivi...... Essere un bracciante agricolo, un trasportatore ecc significa vendere la propria vita per 4 soldi e accontentarsi. Per carità il mio è un discorso in generale non è riferito alla coop del video, anzi è una bella azienda. Il cibo specialmente quello di qualità è un prodotto che l'umanità ha bisogno sempre e quotidianamente tecnicamente non dovrebbe sentire crisi a confronto delle auto, del tessile ecc. Quindi perché un operaio metalmeccanico lavora 8 ore al giorno, 40 ore settimanali ha la mensa, ha la tredicesima, la quattordicesima, il Tfr, se lavora di festa o fa straordinario ha delle maggiorazioni in più malattie, maternità, cassa integrazione per i periodi morti ecc mentre un povero bracciante, specialmente chi lavora negli allevamenti del sud, prende circa 40/50€ al giorno, 35 le donne, lavora 7su7 e fa molto di più di 8ore? Oltre a ciò contributi minimi agricoli che all'operaio spesso va bene in modo che può percepire la naspi tipo una tredicesima per arrotondare. C'è una differenza sociale tra un lavoratore e l'altro che fa paura, ecco perché sono più gli stranieri nel settore. Bisogna dire basta e dare dignità alla agricoltura. Valorizzare il prodotto al giusto prezzo, cambiare la mentalità e industrializzare le aziende agricole anche nell'anima non solo con i macchinari. Per esempio Un azienda di allevamento che ha bisogno di personale tutto l'anno deve assumere gente e creare dei turni a ciclo continuo esattamente come avviene per altre tipologie di lavoro (forze dell'ordine, ospedali ecc) . Far sentire realizzato o quando meno alla pari questi lavoratori non si serie b come avviene oggi. Io ci metto la mano sul fuoco. Un bracciante agricolo Alle condizioni di oggi fa il proprio lavoro per necessità non per passione. Proprio perché non ha trovato altro. Speriamo che questa favola si avvera e che si possa ripartire alla grande in questa Italia

    • @cristoii8881
      @cristoii8881 3 ปีที่แล้ว

      Per il semplice fatto che il metalmeccanico ha studiato.

    • @brunobassi2440
      @brunobassi2440 3 ปีที่แล้ว

      Perché im questo mondo guidato da Satana le cose più importanti sono le meno pagate.

    • @antoniopalladino5802
      @antoniopalladino5802 ปีที่แล้ว

      Attenzione, l'operaio metalmeccanico è un operaio specializzato, non è rimpiazzabile dall'oggi al domani.

    • @matiaslucianopecorari2449
      @matiaslucianopecorari2449 ปีที่แล้ว

      Anche in Spagna sucede la stessa cosa

    • @valentinadimarco2707
      @valentinadimarco2707 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@antoniopalladino5802dipende. Al montaggio sono sostituibili. Sono prodotti standard su 2 gambe che si ritroveranno ad essere sostituiti facilmente.

  • @LC-yv9ey
    @LC-yv9ey 5 ปีที่แล้ว

    Perfect for homemade pizza!!! 🍕

  • @93oswi
    @93oswi 5 ปีที่แล้ว

    Un saluto a questi agricoltori e alla loro terra ....la nostra terra del Sud .