dapur duo rasa
dapur duo rasa
  • 35
  • 86 951
RESEP MIE TELUR TANPA CAMPURAN AIR
Hi teman teman
Dapur duo rasa mau ajak teman teman bikin mie telur dirumah. Resep ini akan menghasikan mie yg kenyal, tidak mudah benyek walaupun masaknya lama.
Divideo kali ini mie yg kami bikin itu bisa buat 8-10porsi makan. Saya akan share resep 4-6porsi makan di bawah, teman silakan cek dideskripsi.
Resep kali ini sebenarnya lebih cocok untuk teman2 yg gilas menggunakan mesin mie karna adonananya kering , tapi jgn khawatir tips untuk teman2 yg gilas dengan tangan, cukup istirahatkan adonan lebih lama. Untuk pertama kali istirahatkan adonan selama 1jam dan kedua kali 45m maka adonan mienya akan jauh lebih elastis karna diistirahatkan lebih lama ya.
Untuk detail pembuatannya silakan tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you semuanya ❤
TH-cam :
th-cam.com/channels/Hww9r41MbAzsv5oJ_YbzbQ.html
Instagram : duorasa?igshid=141gciebzwc2x
Facebook : duo-rasa-110507577046939/
Resep mie telur 4-6porsi :
85g tepung protein sedang( segitiga biru )
80g tepung protein tinggi ( cakra kembar)
1/2sdt garam (sesai selerah)
1butir telur utuh
3butir telur kuning
*istirahatkan selama 40m dan kedua kalinya 20m (untuk teman2 yg ulenin dengan tangan bisa istirahatkan lebih lama agar adonan lebih elastis)
*kalau ingin hasil mie lebih kenyal bisa gantikan semua tepung jadi tepung protein sedang(cakra kembar)
มุมมอง: 12 459

วีดีโอ

CHAI TAO KWAY FULL RESEP Dari Cara Bikin Kue Lobak Sampai Cara Memasaknya
มุมมอง 15K4 ปีที่แล้ว
Hii teman teman, Mungkin banyak yang gak familiar dengan jajanan CHAI TAO KWAY ya. Kalau di kampung halaman saya lebih sering disebut CHAR KWAY. Dan mungkin teman2 yang sering traveling ke singapura atau malaysia mungkin tau jajanan ini karna di sana lumayan terkenal dengan sebutan chai tao kway. Btw ini sering saya jadikan sarapan karna masaknya cepat cukup simple untuk siapin bahannya juga. D...
Wing Salty Bongkar Resep Warung Makan di Binus
มุมมอง 1624 ปีที่แล้ว
Wing Salty Bongkar Resep Warung Makan di Binus
Chili Paste SUPER PRAKTIS cocok untuk berbagai masakan
มุมมอง 5764 ปีที่แล้ว
Hii teman teman, Bunda2 siapa yang kalau masak cari menu yg kilat ? Saya salah satunya ya, hari ini dapur duo rasa mau biki chili paste atau pasta cabe. Pasta cabe ini cocok buat dicampurkan di nasi goreng, mie goreng bihun goreng, kwetiau goreng, sup tomyam, tambahan pedas di mie pangsit juga boleh banget pokoknya serbaguna. Dan paling penting ini praktis banget kita bisa bikin dalam jumlah ba...
NASI DAUN JERUK DAN CUMI HITAM ALA DAPUR DUO RASA
มุมมอง 1314 ปีที่แล้ว
Hii teman teman, Menu hari ini gak cuma lauk saja tapi komplit sama nasinya juga yaitu nasi daun jeruk dan cumi hitam. Dari warna cumi hitam ala dapur duo rasa gak sehitam yg di jual di resto2 karna ini versi yg ada kuahnya tapi rasanya tetap mantap ya. Silakan tonton cara masak dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you ...
Baby Buncis ALA Tawan masak sendiri gak sampai 20RIBU
มุมมอง 5454 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Yang sering makan diluar pasti tau mwnu satu ini ya baby buncis ca daging giling. Menu ini biasa ada di restoran TAWAN dan terkadang yg mereka pakai adalah sayuran kacang panjang tapi kali ini dapur duo rasa mau masak dengan baby buncis. Rasanya bakalan lebih enak karna tekstur baby buncis cenderung lebih halus dan rasanya juga lebih manis kebanding kacang panjang. Cara masaknya...
30m masak Beef Teriyaki secepat itu segampang itu, ALA YOSHINOYA tapi rasanya lebih enak
มุมมอง 844 ปีที่แล้ว
hii teman teman Ini salah satu list masakan yang simple dan enak dapur duo rasa. bahannya gampang banget dan waktu masak juga singkat. Jadi kalau lagi buru2 menu ini cocok banget untuk mengisi perut teman teman, karena cara masaknya juga gampang soal rasa jangan ragu yaa ini yakin enakkk di lidah teman teman. Yukk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment....
Butter Shrimp with Pineapple "udang dan nanas perpaduan yang sangat cocok"
มุมมอง 564 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Yang doyan makan seafood yukk masak butter shrimp with pineapple. 1masakan 4rasa asem, manis, gurih, sedikit pedes dari paprika pokoknya lengkap. Siap2 tambah porsi makannya, ini cocok juga buat anak kecil ya. Walau pakai paprika tapi pedenya itu gak berasa karna sudab di tutupi dengan bahan dan bumbu lainnya, jadi anak kecil juga bakal doyan. Resep dan cara masak silakan tontom...
PORK BELLY CRISPY KRIUK KRIUK BEDA DARI YG BIASANYA
มุมมอง 1044 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Menu hari ini non halal ya 🙏🙏🙏 yaitu pork belly atau kita2 sebutnya samcan. Resepnya sedikit beda dari pork belly pada umumnya, karna ini kita bumbuin dulu dengan bumbu yg sering ditemukan di dapur kita. Rasanya itu kaya akan aroma bumbu, kulitnya super crispy, dagingnya empuk dan juicy. Yang doyan coba2 makanan baru ini must try banget karna bahannya sangat gampang proses masak...
TaoSa kilat original tanpa tepung
มุมมอง 1014 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Biasanya taosa itu dijadikan isian bakpao, tapi selain itu masih bisa buat kue2 lainnya dan kali ini saya bikin untuk isian Bakcang khas tanjungpinang. Jarang-jarang ya yang tau kalau bakcang khas tanjungpinang ada diisi taosa karna pada umumnya isinyanya daging dan telur asin. Kalau teman teman berkesempatan jangan lupa coba bakcang tanjungpinang ya, selain gurih ada manisnya d...
Bakwan jagung dari penampilan sudah keliatan enak
มุมมอง 754 ปีที่แล้ว
hi teman teman, menu kali ini sangat simple tapi rasanya tetap enam seperti resep resep lainnya dari dapur duo rasa. yuk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share dan comment. Support teman-teman sangat berarti buat dapur duo rasa thank you semuanya ❤ TH-cam : th-cam.com/channels/Hww9r41MbAzsv5oJ_YbzbQ.html Instagram : duorasa?igshid=141gciebzwc2x Facebo...
Nasi Tim Cocok untuk MPASI
มุมมอง 1634 ปีที่แล้ว
Hii teman teman, Menu sarapan lainnya yaitu nasi tim, dan juga bisa dijadikan lunch ya teman teman. Isinya kami pakai daging ayam paha supaya lebih lembut dan enak selain itu ada jamur shitake, dan telur. Menu ini cocok banget buat menu MPASI si kecil 😀 tinggal di potong lebih kecil saja yakin anak anak pasti suka. Untuk resep selengkapnya beserta cara masak silakan tonton video ini sampai akhi...
Banana Pancake Super Fluffy and Moist
มุมมอง 484 ปีที่แล้ว
hii teman teman , kalau sarapa suka makan apa? bubur ayam, nasi uduk, mie pangsit, roti, jus, salad. hari ini dapur duo rasa mau masak menu sarapan yaitu banana pancake yg super fluffy , moist , manisnya pas, wangi alami dari pisang yg tanpa ada penambahan pewangi buatan dan di tambahkan topping apa saja. rasanya gimana? yakin enak donk 😀 resep lengkap silakan tonton video ini sampai akhir dan ...
UDANG PANGGANG BUMBU NANAS GAMPANG DAN PASTI ENAK
มุมมอง 884 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Bosan sama menu2 masakan itu la itu lagi ? Yuk kita masak udang panggang bumbu nanas. Cara bikinnya gampang rasanya wowww di video ini saya panggang dengan purifry, teman teman bisa panggang juga dengan oven dengan suhu yg sama di 160°selama 10m, jangan lupa panasin oven teman2 dulu sebelum dipanggang ya. Yuk tonton video ini sampai akhir dan jangan lupa subscribe, like, share d...
Resep Lengkap CHOIPAN dari Topping, Kulit, Isian, dan Sambal serta Cara Penyimpananya
มุมมอง 8334 ปีที่แล้ว
Hii teman teman Teman teman sering beli jajanan pasar ? Kalian yang sering pasti tau jajanan pasar ini yaitu choipan. Toppingny crispy, kulitnya kenyal lembut dan sedikit bening. Isiannya dari bengkuang ada manisnya dan juga aroma hebi yg begitu khas serta ada pedes dari lada lalu berpaduan dengan sambal asem manis. Komplit ya rasanya, ada semua di choipan. Penasaran cara bikinnya ? Yuk tonton ...
Ebi Furai Luar Krispy Dalam Juicy
มุมมอง 664 ปีที่แล้ว
Ebi Furai Luar Krispy Dalam Juicy
Semua Bisa Masak Nasi Hainam Singapura Rasa Bintang5
มุมมอง 2344 ปีที่แล้ว
Semua Bisa Masak Nasi Hainam Singapura Rasa Bintang5
BIKIN KROKET DIBAYARIN CHEF ARNOLD ????
มุมมอง 2534 ปีที่แล้ว
BIKIN KROKET DIBAYARIN CHEF ARNOLD ????
Sambal Belacan makan dengan nasi putih dan timun sudah enakk
มุมมอง 1694 ปีที่แล้ว
Sambal Belacan makan dengan nasi putih dan timun sudah enakk
Bakso ikan ekor kuning 100% full daging tanpa tepung
มุมมอง 42K4 ปีที่แล้ว
Bakso ikan ekor kuning 100% full daging tanpa tepung
Dumpling rumahan ala restoran
มุมมอง 1754 ปีที่แล้ว
Dumpling rumahan ala restoran
Satu resep bisa jadikan kulit dumpling, kulit gyoza, kulit pangsit, kulit siomay dan kulit dimsum
มุมมอง 3884 ปีที่แล้ว
Satu resep bisa jadikan kulit dumpling, kulit gyoza, kulit pangsit, kulit siomay dan kulit dimsum
MENU WAJIB SAAT LEBARAN OPOR AYAM ENAK PARAH
มุมมอง 964 ปีที่แล้ว
MENU WAJIB SAAT LEBARAN OPOR AYAM ENAK PARAH
CUMI ASIN SAMBAL BALADO SIMPLE DAN PASTI ENAK
มุมมอง 544 ปีที่แล้ว
CUMI ASIN SAMBAL BALADO SIMPLE DAN PASTI ENAK
Jamur tiram crispy walau seharian masih tetap crispy
มุมมอง 944 ปีที่แล้ว
Jamur tiram crispy walau seharian masih tetap crispy
Sambal balado praktis untuk berbagai masakan
มุมมอง 1374 ปีที่แล้ว
Sambal balado praktis untuk berbagai masakan
Ayam Suwir Bali "BONGKAR RESEP JUALAN DAPUR DUO RASA:
มุมมอง 1724 ปีที่แล้ว
Ayam Suwir Bali "BONGKAR RESEP JUALAN DAPUR DUO RASA:
Ayam betutu khas bali yang kangen masakan bali harus coba
มุมมอง 1834 ปีที่แล้ว
Ayam betutu khas bali yang kangen masakan bali harus coba
TELUR DADAR DAGING GILING RASA BINTANG LIMA
มุมมอง 11K4 ปีที่แล้ว
TELUR DADAR DAGING GILING RASA BINTANG LIMA
ASAM PEDAS IKAN BANDENG 30 MENIT KELAR
มุมมอง 644 ปีที่แล้ว
ASAM PEDAS IKAN BANDENG 30 MENIT KELAR

ความคิดเห็น

  • @lusichang6010
    @lusichang6010 7 หลายเดือนก่อน

    Makanan Kalimantan 👍

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 8 หลายเดือนก่อน

    Menggoda selera bgt sayy bikin jg ahhh klo buka

  • @xiochan7968
    @xiochan7968 8 หลายเดือนก่อน

    Kalau pakai breadmaker bisa? Ada pengaduknya yg muter cepat

  • @edithifle8863
    @edithifle8863 11 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih banyak resep mie nya yang sangat bergizi,kebetulan cucu saya semuanya doyan mie ayam,semoga saya bisa bikin nya ya..semoga duo rasa sukses selalu❤❤

  • @DaniAndi-xx3ws
    @DaniAndi-xx3ws ปีที่แล้ว

    😊mantap

  • @DeviSusanti-j2p
    @DeviSusanti-j2p ปีที่แล้ว

    Enak sekali ini sudh 3 tahun gk pernah makan mau coba buat besok semoga berhasil makasih resepnya ❤

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 ปีที่แล้ว

    bisa ngga pakai tepung khusus bikin pasta?

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Sedappp bgt sayyy

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Sedappp bgt sayyy

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Sedappp bgt sayyy

  • @yudiprasojo
    @yudiprasojo ปีที่แล้ว

    kalo adonan ya di simpen di kulkas bisa tahan berapa lama ya ?

  • @studio382net8
    @studio382net8 ปีที่แล้ว

    kalo diblender gimana ?

  • @dahliaelita1974
    @dahliaelita1974 ปีที่แล้ว

    Enak mana diparut sm diblendet?

  • @sashakanugrahan9462
    @sashakanugrahan9462 ปีที่แล้ว

    Kak bedanya tausa yg dari kacang merah dan kacang hijau apa kak?

  • @pujimarwati7310
    @pujimarwati7310 ปีที่แล้ว

    trim banyak ka ilmunya semoga bermanfaat untuk semua orang.sehat2 ya ka.rezeki lncar,tentunya semakin sukses.

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Yummmy bgt sayy aku sukaa buat buka nih

  • @muhammadritoni9391
    @muhammadritoni9391 ปีที่แล้ว

    Bakso belitung,saya pernh makan bakso ni dirumh kawan pas imlek d pangkl pinang,asliii endolita ,mkshh resepnya ka

  • @rinintasaputra4069
    @rinintasaputra4069 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih banyak resepnya.. Sudah berhasil dicoba. :)

  • @melvabe1445
    @melvabe1445 2 ปีที่แล้ว

    Kak ikan 1 kilo berapa

  • @miumiu6231
    @miumiu6231 2 ปีที่แล้ว

    Makasih mba resepny,uda dicoba alhamdulillah berhasil,cocok untuk menu diet q

    • @ridasuyatna3480
      @ridasuyatna3480 2 ปีที่แล้ว

      Mbak, tanya dong. Disimpan di chiller ya sesudah di buletin. Chiller atau freezer sama kan? Soalnya kan ada air nya. Gimana itu?

  • @tatisupriati3581
    @tatisupriati3581 2 ปีที่แล้ว

    Kok bisa sih tanpa ada bhn perekat, tp bisa bulat.. ? Baru tau nih... Trimakasih resepnya.

  • @doyolisa535
    @doyolisa535 2 ปีที่แล้ว

    😍😍👍👍

  • @milaatmajaya6820
    @milaatmajaya6820 2 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya kak, sdh aku coba, bener hasilnya kenyal dan enak bgt 😋👍👍 kebetulan aku lg ada ikan tenggiri 😘

  • @koboykolam581
    @koboykolam581 2 ปีที่แล้ว

    Bun.. Kalo dagingnya ikan nila bisa ngak? Salam kenal dari koboy kolam

  • @yszeng2953
    @yszeng2953 2 ปีที่แล้ว

    Kak kalao bakso ikannya da matang apakah bisa simpan di freezer? Terimakasih

  • @fahrisdhaniismail
    @fahrisdhaniismail 2 ปีที่แล้ว

    Maaf kalo tepung tapioka atau maizena d ganti minyak agar gak lengket bisa gk? Untuk bahan mie nya d goreng mie djawa atau lontong mie..

  • @real3medk39
    @real3medk39 2 ปีที่แล้ว

    300g jadinya brpa biji kira2 ?

    • @sumatrachannel4438
      @sumatrachannel4438 2 ปีที่แล้ว

      Perkiraan 17 sampai 20 biji kalau Segede bola tennis cuma dapat dua biji

  • @callmedc
    @callmedc 2 ปีที่แล้ว

    Thank you, lengkap bgt penjelasannya, been looking for this! :)

  • @ellenlauw5486
    @ellenlauw5486 2 ปีที่แล้ว

    Ga ada resepnya ya kak

  • @mayjelita3078
    @mayjelita3078 2 ปีที่แล้ว

    Mana gambarnya Kaka

  • @yatimulya7718
    @yatimulya7718 3 ปีที่แล้ว

    Resepnya sudah saya coba..enak..tapi sagunya saya lebihi,cz lebih suka yang agak kenyal.tq

  • @capoenkzia158
    @capoenkzia158 3 ปีที่แล้ว

    Ka kalau tanpa di rebus ttp bisa kenyal tidak

  • @rosianaana5942
    @rosianaana5942 3 ปีที่แล้ว

    Saya tau lobak goreng itu sewaktu pergi ke Singapura sangat enak terus pergi ke Malaysia juga saya ada makan tapi pas balik ke Indonesia gak jumpa lagi tuh orang jual lobak goreng ,,pas cari resep masakan ini ketemu resep nya terimakasih yah saya akan coba

  • @angelgunawan4998
    @angelgunawan4998 3 ปีที่แล้ว

    Klu pakai ikan bandeng bisa?

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa 3 ปีที่แล้ว

    talenannya baguus yah

  • @faridbro4060
    @faridbro4060 3 ปีที่แล้ว

    Di simpan di freswr ato tdk mbak itu miex

  • @anggamaulanasaputra7055
    @anggamaulanasaputra7055 3 ปีที่แล้ว

    KA kalo untuk ikan ekor kuning giling 1 kg bgaimana takarny ka mohon infonya

  • @mikaylanadhifa313
    @mikaylanadhifa313 3 ปีที่แล้ว

    Caipo itu apa kakak?

    • @rkartikaST
      @rkartikaST 3 ปีที่แล้ว

      CAIpo itu lobak Kering rasanya Manis gurih

  • @mikaylanadhifa313
    @mikaylanadhifa313 3 ปีที่แล้ว

    Sedap ni apalagi beli di Bukit batok

  • @Jessica-il3bo
    @Jessica-il3bo 3 ปีที่แล้ว

    Maaf Kk, kl ikan 250gr, air brp ml kk

  • @kaitsdiary
    @kaitsdiary 3 ปีที่แล้ว

    sup daging sapinya kelihatan enak jadi pingin cobain

  • @tettymanna3687
    @tettymanna3687 3 ปีที่แล้ว

    Jadi kangen nongkrong di hawker😂 thanks resepnya

  • @liviachan4125
    @liviachan4125 3 ปีที่แล้ว

    Dulu tinggal di Batam doyan banget beli char kway (setiap minggu). Balik ke Bandung ngga ada yang jual huhuhu... Akhirnya memutuskan cari resepnya! Semoga berhasil hehehe udah ngidam banget char kway sudah setahun ga makan! Makasih resepnya yaa..

  • @dickybayusaputra5625
    @dickybayusaputra5625 4 ปีที่แล้ว

    Kalau dikasih bawang putih bubuk dan merica apakah akan mempengaruhi tekstur nya kak??

  • @keziayuseli6669
    @keziayuseli6669 4 ปีที่แล้ว

    Mampir kesini krn kangen makanan singapur ini. Pengen coba bikin deh kapan2. Makasih ya resepnya🙏 sukses terus

  • @conan4632
    @conan4632 4 ปีที่แล้ว

    Cari uang susah ya. Ni harus nya banyak yang liat nih. Mudah2an dimudahkan rejeki nya

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 ปีที่แล้ว

      thank you. aminin saja deh klo di doain mudah rejeki, karna tujuannya buat mengisi waktu bukan buat cari duit disini ✌

  • @Willyhsu7
    @Willyhsu7 4 ปีที่แล้ว

    Siang kak.. mau tanya kalau bikin kuahny yg bener2 khas belitung bagaimana ? Trims

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 ปีที่แล้ว

      hii willy ❤ sorry banget saya kurang tau khas belitung seperti apa, tapi biasanya kalau untuk kuah saya bikin pakai air + kacang kedelai di rebus sampai empuk baru tambah bahan lain dan bawang goreng biar kuahnya wangi gurih, semoga membantu ☺

  • @handayanitan9273
    @handayanitan9273 4 ปีที่แล้ว

    Izin share ya!

  • @RadenAyuChannel
    @RadenAyuChannel 4 ปีที่แล้ว

    Laper aku jadinyaaa 😅✌🏻 mau bikiiin!

  • @辰星-f1t
    @辰星-f1t 4 ปีที่แล้ว

    Mirip yg di pinang???

    • @dapurduorasa9406
      @dapurduorasa9406 4 ปีที่แล้ว

      Sure mirip, btw cara masak juga ngaruh Kecap manisnya harus banyak, kasih saja sampai warnanya coklat gelap, caipo juga harus lumayan "sesuai porsi masak" biar eenak Ikutin step2nya saja 😁😁😁

    • @辰星-f1t
      @辰星-f1t 4 ปีที่แล้ว

      @@dapurduorasa9406 okay2, thx u v much maknyaakk!!!