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NATIVO EN VALDIVIA
เข้าร่วมเมื่อ 11 ก.ย. 2013
Nativo. Es un programa audiovisual, compuesto por cuatro capítulos, de 20 minutos de duración aproximados. En él se busca mostrar la identidad que posee Valdivia, a través de actividades distintivas a lo largo del tiempo, que hacen que sea única y diferente a las demás ciudades chilenas.
Los temas que se abordarán serán simbólicos para Valdivia; El remo, como actividad deportiva característica de la ciudad; la repostería, basada en la tradición del chocolate; los crudos y la pesca; la cerveza como herencia de las costumbres alemanas imperantes en la zona a mediados del siglo XIX y el concurso de belleza "Reina de los Ríos", denominado como el más antiguo de Chile en su categoría.
Los temas que se abordarán serán simbólicos para Valdivia; El remo, como actividad deportiva característica de la ciudad; la repostería, basada en la tradición del chocolate; los crudos y la pesca; la cerveza como herencia de las costumbres alemanas imperantes en la zona a mediados del siglo XIX y el concurso de belleza "Reina de los Ríos", denominado como el más antiguo de Chile en su categoría.
NATIVO. Capítulo IV. Gastronomía.
Los crudos, el chocolate y la feria fluvial son tres imperdibles que tiene Valdivia. Si usted viene acá y no se dio una vuelta por alguno de estos sectores, simplemente, no vino a la Perla del Sur. Es por esto que conversamos con la dueña del café Haussmann, quien nos explicó la historia e importancia de su negocio para Valdivia.
Luego, nos transportaremos a lo dulce del chocolate. Javier, dueño de la chocolatería Peumayen, nos contó que su familia es acreedora de recetas con más de 50 años de antigüedad en la confección del chocolate. Veremos como lo hacen y cuál es su secreto.
Finalmente daremos un vistazo a la Feria Fluvial, a través de la mierda de unas de sus locatarias, Ana Soto, hija de unas de las fundadoras de la feria. Descubriremos la importancia que tiene este lugar para la ciudad y su evolución en el tiempo
Luego, nos transportaremos a lo dulce del chocolate. Javier, dueño de la chocolatería Peumayen, nos contó que su familia es acreedora de recetas con más de 50 años de antigüedad en la confección del chocolate. Veremos como lo hacen y cuál es su secreto.
Finalmente daremos un vistazo a la Feria Fluvial, a través de la mierda de unas de sus locatarias, Ana Soto, hija de unas de las fundadoras de la feria. Descubriremos la importancia que tiene este lugar para la ciudad y su evolución en el tiempo
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Nuevo Teaser NATIVO (HD)
มุมมอง 16711 ปีที่แล้ว
Nativo. Es un programa audiovisual, que busca rescatar la identidad que posee Valdivia a través de sus actividades distintivas que hacen que ser única y diferente a las demás ciudades chilenas. Esta idea se desarrolla a lo largo de cuatro capítulos, La Cerveza Artesanal, El Remo, Reina de los Ríos y Gastronomía (Crudos, Chocolate y Feria Fluvial)
Adelanto capitulo 2: Remo
มุมมอง 90311 ปีที่แล้ว
En este episodio, conoceremos la historia de los gemelos Fabian y Felipe Oyarzún. Los triunfos de Miguel Cerda y Soraya Jadue.
"NATIVO". Primer capítulo; La cerveza artesanal
มุมมอง 44K11 ปีที่แล้ว
En este capítulo conoceremos detalles sobre dos cervezas valdivianas premiadas y reconocidas a nivel nacional; "Cuello negro" y "Selva Fría". En el episodio, además, recordaremos el legado de Carlos Anwandter, el primer colono alemán que sentó las bases para la confección de futuras cervecerías en la capital de los Ríos. Dirección General: Mónica Farkas Producción Ejecutiva: Ivonne Pool Formato...
Que genio este tipo por dioss, estoy por arrancar a cocinar. Y me lleno de ganas
El año 2018 fui a punucapa en valdivia y pude degustar la cerveza cuello negro pero no me gusto el precio de los packs caros mucho mejor es la sidra y el vinagre de manzana
La cuello negro debería ser considerada tesoro nacional... Maravillosa
No conocía selva fría... Donde la puedo encontrar? Vivo en la sexta region, algún supermercado o algo así?
En estos lugares paradiciacos si da gusto disfrutar un rica cerveza artesanal
Me gustaría vivir ahí en ese sector
y este capítulo!!!??? NUNCA FUE.........Muy buenos videos e ideas, pero NATIVO CHANTA en este sentido
Si supiera Cristián Olivares cuan motivante es para mí todo lo que dice en este reportaje, como amante que soy de la cerveza artesanal espero cumplir mi sueño de elaborar mi propia cerveza en un futuro cercano. Quedó grabada en mi mente las 4B: Best Beer, Best Business. Por supuesto también Selva Fría, ambas como referentes para mí.
conocí cuello negro después que fui a realizar una topografía en su casa.... me regalos 2 botellas y me encanto ....... saludos a todos los cerveceros valdivianos ......
Gran reportaje y exelentes cervezas¡¡ y es cierto este verano no había ninguna botella de selva fria y cuello negro en valdivia, Saludos