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Hosteleriadictiva
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 18 ก.พ. 2020
Canal dedicado a aficionados y profesionales amantes de la Hostelería, de la Gastronomía, Sumilleria o Cocteleria. Llevamos a cabo Cursos Gratuitos para aprender sobre Vinos, Cervezas, Cafés, Infusiones, Gastronomía, Alimentación, Licores, Formación de camareros, Curiosidades, Datos de Interés.
Nuestro objetivo es crear una gran plataforma con contenido interesante para formarse y disfrutar de este oficio que tanto amamos.
Estamos para vuestra disposición, aceptamos proposiciones, respondemos preguntas y nuestro objetivo es enseñar, aprender de vosotros y disfrutar y pasar un buen rato.
Si quieres saber más pasate por nuestras listas de Reproducción de Hosteleriadictiva y forma parte de nuestra comunidad.
Por último agradecer a todas aquellas personas que ya confían en nosotros y que tienen interés por aprender y pasarlo bien con nosotros.
También pueden encontrarnos en instagram, donde hacemos publicaciones muy divertidas.
Muchas gracias y ¡Que viva la Hostelería!
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Bodegas Abadía Retuerta D.O.P 🍷
Bodegas Abadía Retuerta, un enclave único situado en Sardón del Duero, Valladolid, donde el río Duero, su terruño, su amor por el vino y su patrimonio histórico hacen de esta bodega un lugar muy especial que todos deberíamos visitar.
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วีดีโอ
Vinos de MACERACIÓN CARBÓNICA 🍇 [Elaboración, tipos y zonas]
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer la elaboración de vino tinto por el método de maceración carbónica. Los vinos de maceración carbónica son muy especiales, y se elaboran por un método muy especial, donde se realiza lo conocido como Fermentación intracelular. Algunos de los vinos tintos de maceración carbónica más conocidos del mundo podemos encontrarnos por e...
Vinos de OPORTO 🍷 [Clima, Uvas, Subregiones y Clasificación]
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos de Oporto, los factores climáticos principales, las variedades de uva emblemáticas, las subregiones más importantes y la clasificación de los diferentes vinos. Aprenderemos los diferentes métodos de cultivo, algunas de las técnicas utilizadas en la elaboración como la llamada "pisa a pie", así como las diferencias e...
Vinos del RÓDANO 🍷 [El clima, uvas y subregiones vinícolas]
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer la región vinícola del Ródano, los factores climáticos principales, las variedades de uva emblemáticas y las regiones vinícolas más importantes. Aquí encontraremos lugares muy reconocidos como Hermitage o Chateauneuf du Pape, y nos daremos cuenta de los importante que es la topografía en este valle. Si te gusta el mundo del v...
Vinos del VALLE DEL LOIRA 🥂[clima, uvas y regiones]🔹[Francia]
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer la región vinícola del valle del Loira, los factores climáticos principales, las variedades de uva emblemáticas y las regiones vinícolas más importantes. Si te gusta el mundo del vino y quieres seguir aprendiendo con nosotros pásate por nuestro canal, suscríbete ya que es muy importante para nosotros y una motivación para seg...
VINOS del centro y sur de ITALIA 🍇[Climas, uvas y regiones]
มุมมอง 18K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos del centro y sur de Italia, los factores climáticos principales, las variedades de uva emblemáticas y las regiones vinícolas más importantes. Pasaremos por regiones vinícolas como la Toscana, Campania o Sicilia, donde se hacen algunos de los mejores y más valorados vinos de Italia. Si te gusta el mundo del vino y qu...
VINOS del norte de ITALIA 🍇[Clima, uvas y regiones vinícolas]
มุมมอง 27K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos del norte de Italia, los factores climáticos principales, las variedades de uva emblemáticas y las regiones vinícolas más importantes. Pasaremos por regiones vinícolas como el Piamonte o el Veneto, donde se hacen algunos de los mejores y más valorados vinos de Italia. Si te gusta el mundo del vino y quieres seguir a...
VINOS de SUDÁFRICA 🍷[Factores climáticos, uvas y regiones vinícolas]
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos de Sudáfrica, los factores climáticos principales, las uvas emblemáticas que podemos encontrarnos aquí y las regiones vinícolas más importantes. Sudáfrica es de esos países que posiblemente pensamos que tienen un clima determinado y luego nos sorprende que es todo lo contrario. Sudáfrica es bastante fresco, y esta m...
VINOS de AUSTRALIA 🍇[Los climas, uvas y regiones vinícolas]
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vas a conocer los vinos de Australia, los diferentes factores climáticos que determinan el clima de esta gran isla, las uvas principales destinadas a la producción de vino y las regiones vinícolas más importantes. Australia pertenece a Oceanía, es la isla más grande del mundo y es pionera en el embotellamiento del vino con tapón de rosca, al...
Vinos de NUEVA ZELANDA🥂 [Clima, uvas y regiones vinícolas]
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
En este video del curso de vinos de Hosteleriadicitiva vamos a conocer los vinos de Nueva Zelanda, los factores climáticos determinantes en el vino y en el cultivo de la vid, las uvas principales que podemos encontrar y las regiones vinícolas más importantes de Nueva Zelanda. Nueva Zelanda se compone de dos islas que se encuentran a 200km de Australia. ¿Qué tipo de clima crees que hay en Nueva ...
Vinos de CHILE ▶ 🍷[Clima, uvas y regiones vinícolas]
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
Hola muy buenas, hoy en el curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos de Chile, los factores climáticos más importantes, las uvas emblemáticas y las regiones vinícolas más conocidas. Chile se encuentra en la costa Oeste de Sudamérica, con un clima mediterráneo cálido. En este video aprenderás todo lo necesario sobre el vino Chileno, conocerás los diferentes valles o subregion...
Vinos de ARGENTINA 🍇 [Uvas y regiones vinícolas]
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En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos de Argentina, las variedades de uva más emblemáticas plantadas aquí, los factores y riesgos climáticos más importantes y las regiones vinícolas. Argentina es un país caluroso y seco, por ello, el factor que determinará el estilo y calidad de los vinos es la altitud a la cual se plantan los viñedos. Si os gusta el mu...
VINOS de CALIFORNIA🍷 [Climas y Regiones vinícolas importantes]
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En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva vamos a conocer los vinos de California, los diferentes climas y las regiones vinícolas más importantes. California se extiende a lo largo de la costa Oeste de Estados Unidos, llegando hasta los 1100Km de longitud. Lo sorprendente es que la latitud no es uno de los aspectos más influyentes en el clima, y esto hace que existan en California u...
🔟¡10 CURIOSIDADES sobre algunas BEBIDAS que NO CONOCIAS! 👈
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En este video de Hosteleriadictiva vamos a ver 10 curiosidades sobre algunas bebidas que no conocías. Conocerás algunas elaboraciones sorprendentes de bebidas tan comunes como el té, el café, el vino o la cerveza. Descubrirás las cosas que somos capaces de llegar a probar y el ingenio y ciencia que hay detrás de muchas bebidas que consumimos. Los diez apartados que vamos a ver son: - Té de excr...
VINOS DE BORGOÑA 🍇 [Clasificación y Zonas]🔸FRANCIA
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En este video del curso de vinos de Hosteleriadictiva nos vamos hasta Francia, para conocer la famosa región vinícola de Borgoña, siendo productora de grandes vinos de Chardonnay y Pinot Noir. En este video veremos la clasificación y las zonas más importantes de esta región vinícola. Si te gusta el mundo del vino estás en el sitio indiciado, pásate por nuestro canal y podrás aprender todo lo qu...
VINOS DE RIOJA 🍷 , Clasificación y Zonas. [ D.O.Ca Rioja ]🍇
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🍷CATA DE VINO PARA PRINCIPIANTES PARTE 2🥂[Curso de Vinos]
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¡GUISO DE TERNERA AL ESTILO HINDÚ![FÁCIL][EXPLICADO]
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CRIANZA del VINO 🍷 y el ROBLE [EXPLICADO✅][Curso de Vinos🍷]
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Me quedo con el tueste oscuro.
Gran video 👌,me suscribo al canal
muchas gracias me ENCANTAN LOS VIDEOS Y LAS EXPLICACIONE CON LAS IMAGENES, MUY DIDACTICO ME AYUDA MUCHO EN EL APREDIZAJE!!
Excelente explicación y las graficas estan brutales.
Excelente información, gracias
Que buena información y que bien explicas, espero sigas subiendo videos
Gracias por tus videos muy ilustrativos sobre el mundo vitivinícola , los vinos del hemisferio sur son de excelente calidad, Chile Argentina Nueva Zelanda Australia Sudafrica Uruguay sur de Brasil presentan excelentes condiciones para el arte de la vitivinícultura, un caso especial se presenta en la costa del Pacífico suramericano bañada por la corriente fría de Humboldt llamada también corriente peruana , está corriente permite que la zona vitivinicola de suramerica empieze en la latitud 12 del hemisferio sur desde Lima hasta el sur de chile , latitud 40sur, en toda esa región litoral se presentan climas aptos para el cultivo de la vid y de buena calidad, el valle de Ica en Perú es un gran productor de vid desde el periodo virreynal con uvas sabrosas y cuna del famoso licor llamado pisco.
Muy rico el vino argentino, a pesar que los bonaerenses me caen muy mal por lo antipático y desagradables que son en Mendoza la gente es más educada y eso se ve en sus sabrosos vinos de allá calidad
eres el beeeeeeeee
Por qué no incluiste a laregion de Lombardia?
Gracias 🙏
Cuando vienen 4 españoles y te piden un café diferente cada uno?como lo haces?abres paréntesis?😂😂
PiEmonte ;)
Muy bién!
Muy bueno el video, pero recuerden pronunciar correctamente. La CH en italiano se pronuncia como una K. Es "kianti" no "chiantí".
excelente explicación 10 de 10
Excelente me ayuda para mí examen
LOGRONO NO ES RIOJA ALTA
Que tal su pinotage? Y la steeng?
Que buen video hermano
Interesante es mi pasion el vino
Que bueno
Gracias
Muchas gracias por el vídeo, recomiendas algún podredumbre noble?
sí media hora más tarde me vuelven a pedir abro una nueva comanda?
Creo que son un poco más de 1500 km
Excelente bro; solo baja un poco la música
Hola que tal soy de Guatemala me a servido mucho estos videos trabajo en restaurante los repaso a diario buen día
Excelente
no sabia que a Heinrich Himmler le gustara el vino
Gracias por la información
Te ha faltado hablar del vino clarete! Y en cuanto al maridaje: no se entiende nuestro vino sin nuestra gastronomía
Muy buen video !! , faltan varias zonas Argentinas que están produciendo vinos de alta calidad como La Provincia de Buenos Aires, Córdoba , La Pampa , San Luis, Entre Ríos , etc.
Una duda dijiste opicótilo ¿no es Epicótilo? Muy buen video 👌
Consulta, si no arranca la fermentación maloláctica, a qué puede deberse y cómo solucionarlo ? Gracias.
Dos razas: cerdo blanco- de granjas. y cerdo iberico (negro) solo península ibérica. Cerdo iberico: 100% iberico 50% iberico( madre iberica) y 75% padre y madre
José Antonio Haua Maauad- video 10/10
José Antonio Haua Maauad- me encanta
José Antonio Haua Maauad- que interesante es todo esto
El café debe ser grano tostado y molido , el resto es basura .
Muy buen video !! , En Argentina se están produciendo vinos monovarietales de Albariño de excelente calidad en le Provincia de Buenos Aires .
José Antonio Haua Maauad- excelente video
gracias por la enseñanza
graciassaludos
gracias por la enseñanza !!!
gracias por el video
gracias
Gracias por Argentina !!saludos
gracias por el video
Gracia por la Enseñanza !!Saludos desde Buenos Aires
Gracias por el video de VINOS DE JEREZ