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Marrons du Périgord Limousin
เข้าร่วมเมื่อ 26 ม.ค. 2014
Webinaire eurocastanea Gnomoniopsis castanea 2024
Conference organized by EUROCASTANEAGnomoniopsis castaneae, what do we know about this pathogen responsible for chestnut rot, its influencing factors, and the means of control?On February 9, 2024Language: Englishprogramme, 2 hours meetingEvolution and impact of the disease around the world- Situation in Europe (José Laranjo, UTAD, Portugal)- Situation in Australia (Celeste Linde, The Australian National University, Canberra, Australia)- Situation in Chile (Viviana Cisterna Oyarce, INIA, Chile)- Situation in the USA (Giorgia Bastianelli from Michigan State University)Factors that influence disease expression- The effects of climate and climate change on the incidence and sporulation potential of Gnomoniopsis castaneae (Guglielmo Lione - University of Torino, ITALY)- Do certain cultural practices have an effect on the extent of the attack? (Magalie Léon Chapoux, Chloris arbo, France)Part 3- Disease control- Observations of varietal responses against Gnomoniopsis castaneae (Sébastien Cavaignac - INVENIO, FRANCE)- Research results on control methods in Michigan (Giorgia Bastianelli from Michigan State University)- Field treatment with eco-friendly compounds and post-harvest strategies to control brown rot of chestnut in Europe (Andrea Vannini, DIBAF - University of Tuscia, ITALY).Part 4 - Round table and questions (Bertrand Guérin, Eurocastanea, FRANCE)
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วีดีโอ
Les chauves-souris, alliées des castanéiculteurs
มุมมอง 246ปีที่แล้ว
Les chauves-souris sont des prédateurs des carpocapses, responsables de vers dans les châtaignes. Nous pouvons favoriser leur venue dans les châtaigneraies
QUALITES NUTRITIONNELLES DE LA CHATAIGNE
มุมมอง 240ปีที่แล้ว
Tous les bienfaits de la châtaigne expliqués par Sophie Vidal, Nutritionniste, diététicienne (INTERFEL)
une saison aux châtaignes épisode 5: la récolte chez Patrick Henry, 25HA
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
Patrick Henry, producteur de châtaigne, a 25Ha à récolter
La journée de la chataigne
มุมมอง 429ปีที่แล้ว
Le Syndicat des producteurs de Marrons et Châtaignes du Périgord a organisé une journée technique sur la châtaigne à Cénac et Saint-Julien en Dordogne. Cette journée s’est adressée aux producteurs de châtaignes et à toutes les personnes, professionnels ou particuliers qui portent un intérêt à cette production. Les participants ont été accueillis sur site à 9h00 pour une visite guidée d’un verge...
Une saison aux châtaignes épisode 4: Jean Roland Lavergne, 3ha de châtaigniers
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
récolte des châtaignes chez Jean Roland Lavergne 3 ha.
La bogue idée !
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
Que faire des bogues de châtaignes? Les bogues sont le sous produit de la production de châtaignes. Thierry Chibois a eu l'idée de les valoriser pour le secteur de l'aménagement paysager et du jardinage. La bogue idée : - un répulsif naturel contre les limaces et les escargots - un paillage longue durée pour les massifs
Greffage en couronne
มุมมอง 880ปีที่แล้ว
Sur châtaignier, le greffage en couronne est adapté pour surgreffer des charpentières...
Soigner les chancres du châtaignier avec les souches hypovirulentes.
มุมมอง 2.5Kปีที่แล้ว
Le chancre du châtaignier est causé par Cryphonectria parasitica. Il apparait sur les branches ou les rejets de l'arbre puis entraîne le dessèchement des parties supérieures. On reconnaît facilement le chancre sur les jeunes arbres à écorce lisse par la couleur brun-rougeâtre de l'écorce. La maladie va de l'extérieur à l'intérieur de l'écorce et gagne le bois en quelques semaines. Sur des arbre...
Une saison aux châtaignes, épisode 2, Jacques Angibeau
มุมมอง 3.6K2 ปีที่แล้ว
C'est la saison de la récolte des châtaignes en Périgord
Eplucher les châtaignes à l'eau bouillante
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
Comment éplucher les marrons à l'eau bouillante
Une saison aux châtaignes, épisode 3, SCEA du Rouveix Nature
มุมมอง 4.9K2 ปีที่แล้ว
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ASTUCE: Éplucher les marrons du Périgord-Limousin au micro-ondes
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
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Une saison aux châtaignes, la récolte chez Thierry Chibois
มุมมอง 36K2 ปีที่แล้ว
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Retrospective partie 1 journées europeennes
มุมมอง 2392 ปีที่แล้ว
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Le marron du Périgord Limousin, fruits d'avenir
มุมมอง 3642 ปีที่แล้ว
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Rencontre de Bertrand Guérin, Producteur de Marrons du Périgord
มุมมอง 8069 ปีที่แล้ว
Rencontre de Bertrand Guérin, Producteur de Marrons du Périgord
Châtaignes et non marrons ! La Châtaigne est comestible mais pas le marron qui lui, est toxique !
Simple de bon sens et efficace..Quand d'autres font inutilement compliqué. Merci
☺️👍 Enfin quelqu'un qui nous montre comment éplucher les châtaignes plus intelligemment et plus rapidement merci merci beaucoup🎉🎉🎉
Bonjour, À qui s'adresser pour se procurer cette souche hypovirulente ? Merci
Bravo pour cette super initiative ! Ca donne de l'espoir et c'est très inspirant ! 🤩👏
Super idée !
Très bien MERCI 👍👍
Bonjour,si cela peut vous aider , notre fille a soigné notre châtaignier avec des cataplasmes d'argile 😊
Tuto sur pyjama bébé
bonjour je suis fan de châtaigne, ayant un beau terrain je cherche à ajouter à mon châtaignier marigoule planté il y a 10ans un Belle épine mais il est très difficile à trouver sur les sites des pépiniéristes. Il faudrait un réseau pour pouvoir se procurer facilement des sujets, autres que marigoule ou bouche de bétizac.
Essayé aujourdhui : on entaille les châtaignes en faisant un rond complet de la tête au cul. On les plongent dans de l'eau bouillante qui contient une bonne razade d'huile pas cher sans gout. 5min après les 3/4 des châtaignes repêchées n'ont plus de coque et les autres s'enlèvent sans mal. Zoubi
Bonjour Zoubi ! Tu devrais faire et publier un petit clip pour montrer comment faire. Demain j'essaye ta méthode. 😉
@@peterredlich6322 quelqu'un l'a déjà fait : th-cam.com/video/54YGzoZGby8/w-d-xo.html J'ai fait la même entaille sauf que je fais tout le tour de la châtaigne avec le couteau. Faut les mettres par petit paquets dans l'eau ça permet d'adapter le temps de cuisson nécessaire au fur et à mesure en fonction de nos types de châtaigne. C'est comme ça que j'ai vu qu'il le fallait 5min de cuisson et pas 3 pour que ça se pèle parfaitement
Finalité des châtaignes ?
🧚♀️quelle bonne idée ce partage ! Merci
Simplement magnifique!
Et sans micro onde ?
1 heure plus tard j'ai fait le test. Même micro-ondes, même torchon,la déco du bol était différente mais je ne pense pas que cela influe.😂 Sur 6 châtaignes 2 se sont laissé déshabiller totalement sans rouspéter. Sur 1 je suis arrivé péniblement à enlever la deuxième peau. Remis les 3 restantes à cuire à nouveau 40 secondes. Cela a ramolli la deuxième peau mais toujours laborieux à peler. J'ai fait attention à ne pas les laisser refroidir avant épluchage. J'en déduis que les bretonnes sont plus difficile à déshabiller que les périgourdines...🤣🤣🤣
Bonjour. Merci pour ce clip. Je vais essayer de suite. Ça marche aussi avec les marrons bretons ? Une fois précuits on peut les cuire comment ?
La vitesse pour plus de profit... au diable les saisonniers... seuls les riches pourront se fournir... le système est bien huilé... les banquiers sont ravis
Il n'a pas l'air si riche que ça. Peut être que cet homme préfère tout simplement travailler avec ses machines.
serait elle volontaire pour aller les ramasser
Je suis saisonnier et je peux te dire qu'être à genoux ou le dos courbé toute la journée à se piquer les mains on s'en passe
Commentaire de citadin.
*Bonjour, merci d'avoir montrer comment enlever la peau de châtaigne plus facilement :D*
pourquoi mettez vous pas un remorque pour collecter les bogues? Bonne vidéo
bonjour. comment faites vous pour avoir un terre à nue sous les arbres.bonne continuation.
Pour les tas de bogues vide les charger dans une pailleuse qui les étendras sur le sol où tu le souhaites
Bonjour, a-t-il fallu arroser les châtaigniers en haute vienne cette année avec la sécheresse ? Cdlt
Bonjour, non aucun arrosage n'a été fait sur cette exploitation.
Y en a 4 quand tu les mets au micro-onde et 6 quand tu retires facilement la peau , j ai l impression que quoi que tu fasses c est un enfer de retirer la deuxième peau