Maricruz Avalos - Blog
Maricruz Avalos - Blog
  • 123
  • 738 066
Carne Asada Seasoning Rub | SUPER EASY TO MAKE!
This video is your shortcut to FLAVORTOWN! I'll show you how to make a super easy Carne Asada seasoning in minutes using pantry staples.
Just sprinkle this magic mix on your steak, rub it, throw it on the grill, and BAM! You've got juicy, tender, and incredibly flavorful Carne Asada ready to devour.
Want to impress your friends and family with your next BBQ? This recipe is a guaranteed crowd-pleaser.
Ingredients:
1 Tablespoon garlic powder
1 Tablespoon onion powder
1 Tablespoon oregano
1 teaspoon cumin powder
1 Tablespoon chipotle chili powder (or paprika)
1 teaspoon mild chili powder
1 teaspoon Tajín (optional )
½ teaspoon ground black pepper
2 teaspoons table salt
Tips:
Transfer the leftover seasoning to an airtight container. A glass jar with a tight-fitting lid is ideal, as it protects the spices from light and moisture. Alternatively, a resealable plastic bag can work, but choose one specifically designed for food storage.
For the most intense flavor, it's recommended to use your carne asada seasoning within 6 months of preparation. After that, the flavors may start to diminish slightly.
#carneasada
มุมมอง: 2 062

วีดีโอ

Agua de Fresa | Strawberry & Milk Mexican Drink
มุมมอง 3.4K7 หลายเดือนก่อน
One of my favorite drinks from Mexico is this cool and creamy Agua de Fresa con Leche! It combines fresh strawberries, evaporated milk for a touch of creaminess, and a touch of sugar. Served over ice, this thirst-quenching beverage is the perfect way to beat the heat. Ingredients: 1 pound fresh strawberries (hulled) 1 can evaporated milk (12 oz) ½ cup condensed milk 6 cups water Ice, for servin...
Camarones a la Mexicana | How to Make Mexican-Style Shrimp!
มุมมอง 1.9K7 หลายเดือนก่อน
A popular Mexican dish, Camarones a la Mexicana showcases plump shrimp in a zesty tomato sauce. Chunks of onion and garlic add depth, while a touch of jalapeño or serrano pepper brings a welcome kick. Ingredients: 1 pound shrimp, peeled and deveined 1 small onion, chopped 1 pound diced tomatoes 1-2 jalapeño peppers 1 teaspoon powdered shrimp stock (optional) 1 Tablespoon chopped cilantro, for s...
EASY Adobo Sauce | Authentic Recipe
มุมมอง 10K7 หลายเดือนก่อน
Mexican adobo sauce is a rich, smoky, and slightly sweet sauce made with dried chilies, vinegar, garlic, oregano, and other spices. It's used to marinate meats, poultry, and fish, or as a flavoring for soups, stews, and rice dishes. Ingredients: 6 guajillo chilies 3 ancho chilies 4 pasilla chilies ½ cup white vinegar 3 garlic cloves (peeled) 1 teaspoon black peppercorns ½ teaspoon cumin seeds 2...
Pescado a la Veracruzana | Mexican Fish Stew From Veracruz
มุมมอง 6118 หลายเดือนก่อน
Pescado a la Veracruzana | Mexican Fish Stew From Veracruz
Pollo a la Diabla
มุมมอง 3.9Kปีที่แล้ว
Pollo a la Diabla
Torta de Jamón
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
Torta de Jamón
Buñuelos de Viento
มุมมอง 348ปีที่แล้ว
Buñuelos de Viento
How To Make Frijoles Refritos
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
How To Make Frijoles Refritos
Sopa Azteca Authentic Recipe | EASY & DELICIOUS
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
Sopa Azteca Authentic Recipe | EASY & DELICIOUS
MOLCAJETE SALSA | How To Make Easy Roasted Mexican Sauce
มุมมอง 3732 ปีที่แล้ว
MOLCAJETE SALSA | How To Make Easy Roasted Mexican Sauce
How To Make Mexican Bistec Con Papas | Easy Prep Meal.
มุมมอง 1512 ปีที่แล้ว
How To Make Mexican Bistec Con Papas | Easy Prep Meal.
EASY ATOLE DE ARROZ | Mexican Rice Atole
มุมมอง 4.9K2 ปีที่แล้ว
EASY ATOLE DE ARROZ | Mexican Rice Atole
Gallina Pinta | MEXICAN OXTAIL SOUP
มุมมอง 6912 ปีที่แล้ว
Gallina Pinta | MEXICAN OXTAIL SOUP
Champiñones a la Mexicana
มุมมอง 7472 ปีที่แล้ว
Champiñones a la Mexicana
Tetelas Oaxaca Recipe
มุมมอง 4.8K2 ปีที่แล้ว
Tetelas Oaxaca Recipe
CHICKEN SOPITA | Super easy recipe for Mexican fideo soup with chicken.
มุมมอง 9362 ปีที่แล้ว
CHICKEN SOPITA | Super easy recipe for Mexican fideo soup with chicken.
ATOLE DE MAZAPAN | Easy And Quick Recipe
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
ATOLE DE MAZAPAN | Easy And Quick Recipe
Duritos Wheels Chips
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Duritos Wheels Chips
Chicken Pozole Verde | EASY RECIPE
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Chicken Pozole Verde | EASY RECIPE
Homemade Evaporated Milk | EASY RECIPE
มุมมอง 29K3 ปีที่แล้ว
Homemade Evaporated Milk | EASY RECIPE
Mexican Soup ALBONDIGAS | Easy Recipe
มุมมอง 14K3 ปีที่แล้ว
Mexican Soup ALBONDIGAS | Easy Recipe
BIRRIA DE RES (beef birria) | Authentic Mexican Recipe. Juicy and Delicious Flavored!
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
BIRRIA DE RES (beef birria) | Authentic Mexican Recipe. Juicy and Delicious Flavored!
Blue Corn Tortillas: NO TORTILLA PRESS NEEDED!
มุมมอง 17K3 ปีที่แล้ว
Blue Corn Tortillas: NO TORTILLA PRESS NEEDED!
Creamy Italian Sausage Pasta Mezzemaniche: READY IN 20 MINUTES!
มุมมอง 4773 ปีที่แล้ว
Creamy Italian Sausage Pasta Mezzemaniche: READY IN 20 MINUTES!
Mexican Shrimp Diablo Recipe | CAMARONES A LA DIABLA
มุมมอง 24K3 ปีที่แล้ว
Mexican Shrimp Diablo Recipe | CAMARONES A LA DIABLA
Mexican Icebox Cake | CARLOTA DE LIMON
มุมมอง 4753 ปีที่แล้ว
Mexican Icebox Cake | CARLOTA DE LIMON
AGUACHILE | Shrimp marinated in spicy green salad.
มุมมอง 5973 ปีที่แล้ว
AGUACHILE | Shrimp marinated in spicy green salad.
How To Make: TOSTILOCOS
มุมมอง 8583 ปีที่แล้ว
How To Make: TOSTILOCOS
SANDÍA LOCA: How To Make A Fun Mexican Crazy Watermelon For Parties
มุมมอง 3.9K3 ปีที่แล้ว
SANDÍA LOCA: How To Make A Fun Mexican Crazy Watermelon For Parties

ความคิดเห็น

  • @MrFukmor
    @MrFukmor 9 วันที่ผ่านมา

    What kinda white shit is this to add lime to it? Wtf

  • @vnoemycor
    @vnoemycor 16 วันที่ผ่านมา

    Pudiera usar mantequilla en vez de manteca?

  • @rally618
    @rally618 18 วันที่ผ่านมา

    Slice Potatoes and some garlic also ? And more cheese sauce ?

  • @l_TheJester_I
    @l_TheJester_I 23 วันที่ผ่านมา

    Mouthwatering ❤

  • @savitakathuria4291
    @savitakathuria4291 หลายเดือนก่อน

    Instead of garlic can I use ginger

  • @arsenakopian4478
    @arsenakopian4478 หลายเดือนก่อน

    this soup is not mexican russian makes them armenians make this soups alot

  • @dinaluna319
    @dinaluna319 หลายเดือนก่อน

    Una lastima que no dejaras los ingredientes....😏

  • @julien2912
    @julien2912 2 หลายเดือนก่อน

    I want to try this with some Blue Corn Meal that I just bought. Is this the same as Masa harina? Will it have the same consistency with the Blue Corn 'Meal'?

  • @LauralArchuleta
    @LauralArchuleta 2 หลายเดือนก่อน

    Absoutly delecious.

  • @rommelrodriguez6883
    @rommelrodriguez6883 2 หลายเดือนก่อน

    Traigan la Chavo para que evalúe 🫵🏻🤣👌🏻

  • @bmaiceman
    @bmaiceman 3 หลายเดือนก่อน

    Does it matter what type of cucumber you use? Traditional cucumbers like you showed or English cucumbers?

  • @keving1198
    @keving1198 3 หลายเดือนก่อน

    I love how you don't say how much of any of the ingredients are needed. You just throw in whatever is in the fridge I guess....

  • @AnalisaFreitas
    @AnalisaFreitas 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the video! Where did you buy that strainer? I could really use one just like that!

  • @Luca_4444
    @Luca_4444 3 หลายเดือนก่อน

    This is very sigma

  • @hvalagao
    @hvalagao 4 หลายเดือนก่อน

    No measurements!

  • @cd-kd8mb
    @cd-kd8mb 4 หลายเดือนก่อน

    You forgot the butter and pepper..I make this once a week and my mom is italian..here recipe included sea salt basil.garlic and not provolone..but yes butter.and fresh pecorino Romano

  • @vasutornthientawatgul6847
    @vasutornthientawatgul6847 4 หลายเดือนก่อน

    How to make that straw

  • @ShellyWatson-hn9wz
    @ShellyWatson-hn9wz 4 หลายเดือนก่อน

    The Best ! Thank you for a great recipe and your expertis

  • @mnoor2449
    @mnoor2449 4 หลายเดือนก่อน

    GOOD LOOKS GREAT.

  • @lakrasia
    @lakrasia 5 หลายเดือนก่อน

    I love this method because I can see the tortilla shaping up through the glass and that makes it easier to get right. Thanks for this video!

  • @A-Boogie-uw9hr
    @A-Boogie-uw9hr 5 หลายเดือนก่อน

    Thank you!

  • @amber_Forever16
    @amber_Forever16 5 หลายเดือนก่อน

    I thought you were supposed to cook them longer after making the border? That's what it says on the Mexican recipe online sites, so i don't need to do that?

  • @MartinY-rp6nh
    @MartinY-rp6nh 5 หลายเดือนก่อน

    Where did you get the tortillas press? I need a new one. Yours looks quite solid.

  • @comedyoferrors5884
    @comedyoferrors5884 5 หลายเดือนก่อน

    This is not a recipe!

    • @katie_warner
      @katie_warner 5 หลายเดือนก่อน

      No it isn’t. It’s directions in a video format so you can see how it’s made.

  • @notnatty781
    @notnatty781 5 หลายเดือนก่อน

    How much milk did you start with ?

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 5 หลายเดือนก่อน

      Hi, I used 3 and half cups.

  • @rodrigomarchandcastro4648
    @rodrigomarchandcastro4648 5 หลายเดือนก่อน

    Por qué estoy llorando? 🥹

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 5 หลายเดือนก่อน

      Noooo no llores! Mejor haz tortillitas :)

  • @lydiamendiola2662
    @lydiamendiola2662 5 หลายเดือนก่อน

    what...no salt? Hot or Cold Water? need to be more detailed.

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 5 หลายเดือนก่อน

      Hi Lydia, you don't really need salt, the toppings will add enough flavor. But if you want to, 1 to 2 teaspoons would be enough. As for the water, use room temperature water, cold is also fine, just not hot water or it will cook the dough. Hope that helps! :)

    • @MartinRamirez-i9g
      @MartinRamirez-i9g 4 หลายเดือนก่อน

      Room temperature

  • @beccaangelique
    @beccaangelique 5 หลายเดือนก่อน

    This is the most perfect channel 😭 please don’t stop posting I absolutely adore your content 🫶🏼

  • @AitchBee71
    @AitchBee71 6 หลายเดือนก่อน

    Looks great. Thank you for sharing.

  • @juanavalerio8960
    @juanavalerio8960 6 หลายเดือนก่อน

    Sorry pero mis tetelas son originarias de la mixteca y el frijol se licua con 2 cosas importantes que es lo que le da el sabor . Y no se fríe nada. Yo soy de halla

  • @Doctor0908
    @Doctor0908 6 หลายเดือนก่อน

    Amazing recipe!! 😊

  • @mjremy2605
    @mjremy2605 6 หลายเดือนก่อน

    DO NOT ADD MUSIC!!

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 6 หลายเดือนก่อน

      ok! :)

    • @cmt5140
      @cmt5140 4 หลายเดือนก่อน

      mmuuvddie x7buiuitu ig 1:03 mb9g😅57xb7

    • @Name-gi8dr
      @Name-gi8dr หลายเดือนก่อน

      ​@@maricruzavalos Don't listen to them, complete silence is awkward and boring

  • @almatarango2778
    @almatarango2778 6 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por la receta de capirotada con pan frito, se ve deliciosa. 😋🥰🌹

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 6 หลายเดือนก่อน

      Está ríquisima, espero te hayas animado a hacerla :)

    • @almatarango2778
      @almatarango2778 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@maricruzavalos Si, la preparé y quedó deliciosa gracias a usted por la receta. Dios le bendiga. 🙏🥰💕🌹

  • @MotocrossGuru-zf8pk
    @MotocrossGuru-zf8pk 6 หลายเดือนก่อน

    ive had better tacos from a street vendor in tijuana

  • @cele1015
    @cele1015 6 หลายเดือนก่อน

    El pan puede tener otra forma

  • @maricruzavalos
    @maricruzavalos 6 หลายเดือนก่อน

    ⭐️Ingredients: 1 pound jalapeño peppers (sliced), 1 large carrot (sliced), 1 medium onion (sliced), 4 Tablespoons olive oil, 2 cloves garlic, 2 bay leaves, 1 tablespoon peppercorns, 1 tablespoon oregano, 2 cups vinegar, 2 cups water, salt to taste. 2-3 jars with lids for storing. ✳️ Can be stored in the fridge for up to 1 months.

  • @miriamshaloma9512
    @miriamshaloma9512 7 หลายเดือนก่อน

    Muy agradecida, muchas gracias por la explicación de esta masa madre que esta es la primera vez que escucho de este proceso, mil gracias por compartir, saludos El Eterno le Bendiga y le siga Bendiciendo para que nos siga dando estos excelentes consejos, le veo desde Morelia Michóacan!! ❤

  • @ChrisPrime-g2r
    @ChrisPrime-g2r 7 หลายเดือนก่อน

    Cardamun please

  • @hard2break56
    @hard2break56 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this simple dish😊 I’ll tell you how it turns out!

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

      glad you like it :)

  • @alisaid_28
    @alisaid_28 7 หลายเดือนก่อน

    Soo juicy😊❤

  • @maricruzavalos
    @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

    The ingredients: 1 pound (450g) fresh strawberries 1 cup (240ml) Mexican crema - or unsweetened Greek yogurt 1 cup (240ml) whipping cream ½ cup condensed milk (about 120g) ½ teaspoon ground cinnamon 1 Tablespoon sugar (adjust to taste) ½ teaspoon vanilla extract Enjoy!

  • @Ellen-ty4xv
    @Ellen-ty4xv 7 หลายเดือนก่อน

    😌 *Promo sm*

  • @phillipsmom6252
    @phillipsmom6252 7 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋

  • @johnlindsay7257
    @johnlindsay7257 7 หลายเดือนก่อน

    Thank you for your recipes, keep them coming please!

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

      Thank you :) glad you like them!

  • @maricruzavalos
    @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

    You will need those ingredients: 6 medium eggs, 14 ounces Mexican chorizo sausage, olive or sunflower oil, salt and pepper to taste. Serve with tortillas or toasted bread. And don't forget the café de olla! ^^

  • @maricruzavalos
    @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

    Recipe Ingredients: 5 cups cooked pinto beans, 8 oz Mexican chorizo, chopped onion (about 1/2 cup), chipotle peppers, pickled jalapeños, manteca (lard), or olive oil, Asadero or Oaxaca cheese (or any melty cheese you prefer), salt to taste.

  • @Cancino_informan
    @Cancino_informan 7 หลายเดือนก่อน

    Como se llama el palitos

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

      Se llaman "banderillas" o "tarugos", son dulce de tamarindo en una pajita (popotes).

  • @bradthunderpants3283
    @bradthunderpants3283 7 หลายเดือนก่อน

    So is the goal for them to be a little doughy than?

    • @maricruzavalos
      @maricruzavalos 7 หลายเดือนก่อน

      Yes, they're thicker than a regular tortilla.

  • @maricruzavalos
    @maricruzavalos 8 หลายเดือนก่อน

    Ingredients: 1 1/4 cups rolled oats, 2 cups whole milk, 1 stick cinnamon, 2 tablespoons brown sugar, 2 cups water). For serving: ground cinnamon, fresh fruits (berries, banana, etc), agave syrup or honey, nuts & seeds (walnuts, cashews, chia seeds, sunflower seeds, etc).

  • @TheJokerMan2
    @TheJokerMan2 8 หลายเดือนก่อน

    😋