ESFIHA DE CARNE FECHADA,MASSA FOFINHA E DELICIOSA.
INGREDIENTES:
150 ML DE ÁGUA MORNA
150 ML DE LEITE MORNO
1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO (10 gramas)
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOBREMESA DE SAL
90 ML DE ÓLEO (6 Colheres de sopa )
500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
RECHEIO:
CARNE MOIDA
GEMA DE OVO PARA PINCELAR
Modo de preparo:
- Peneire a farinha de trigo
- Não esqueça de usar o leite e a água morna e muito importante para o crescimento da massa
- Sove a massa com as mãos por aproximadamente 5 minutos ou se preferir coloque na batedeira planetária e bata até que a massa esteja macia
- Para pincelar use a gema com um pouquinho de água somente para diluir a gema
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ATÉ O PROXIMO VÍDEO 😍😘