- 300
- 2 002 493
Itqan Hadeer Alshutlawy - إتقان هدير الشطلاوى
เข้าร่วมเมื่อ 9 ต.ค. 2013
أنا هدير الشطلاوى كيميائية بحب الطبخ وخصوصا الحلويات وبجرب وصفات كتير جدا ومن كثرة تجاربى عندى وصفاتى المعتمدة اللى هشاركم بيها هنا فى قناتى اتقان
بسكوت اليانسون بأظبط وصفة وهقولك ازاى تحمصيه من غير ما تقلبيه فى الفرن
بسكوت اليانسون بأظبط وصفة وهقولك ازاى تحمصيه من غير ما تقلبيه فى الفرن
حرفيا وصفة بسكوت اليانسون ديه اتقان بمعنى الكلمة هش مقرمش لونه جميل واحلى من الجاهز
مش هتعرفى تشتريه من بره تانى من كتر حلاوته
والاهم اننا كمان هنعمله بشويه تركات هتسهل الوصفة علينا جدا
زى هقولك تركاية لتقطيع بسكويت اليانسون وهو لسه سخن من غير ما نسيبه يبرد
وهقولك تركايه تخليكى تحمصيه وياخد لون جميل من الناحيتين بس من غير ما تحتاجى تقلبى البسكوت فى نص وقت الخبز
وطريقة الخبز الصح
يلا بينا ع المقادير اللى مفيش اظبط منها
3 بيض كبير الحجم
كوب سكر 200 جرام
ثلاث ارباع كوب زيت 165 جرام
2 ملعقة كبيرة يانسون
ثلاث اكواب دقيق كل الاغراض 375 جرام
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
حرفيا وصفة بسكوت اليانسون ديه اتقان بمعنى الكلمة هش مقرمش لونه جميل واحلى من الجاهز
مش هتعرفى تشتريه من بره تانى من كتر حلاوته
والاهم اننا كمان هنعمله بشويه تركات هتسهل الوصفة علينا جدا
زى هقولك تركاية لتقطيع بسكويت اليانسون وهو لسه سخن من غير ما نسيبه يبرد
وهقولك تركايه تخليكى تحمصيه وياخد لون جميل من الناحيتين بس من غير ما تحتاجى تقلبى البسكوت فى نص وقت الخبز
وطريقة الخبز الصح
يلا بينا ع المقادير اللى مفيش اظبط منها
3 بيض كبير الحجم
كوب سكر 200 جرام
ثلاث ارباع كوب زيت 165 جرام
2 ملعقة كبيرة يانسون
ثلاث اكواب دقيق كل الاغراض 375 جرام
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
มุมมอง: 239
วีดีโอ
اول فيديو هيقولك كل تركات نجاح الحمام المحشى المصرى من اول ما تشترى الحمام لحد التحمير
มุมมอง 293หลายเดือนก่อน
اول فيديو هيقولك كل تركات نجاح الحمام المحشى المصرى من اول ما تشترى الحمام لحد التحمير الحمام المصرى المحشى بتفاصيل مشوفتيهاش قبل كده يا ترى بتحبوا الحمام محشى رز ولا فريك ؟ مقادير الحشو مقدار اربع حمامات او زغاليل ملعقتين كبار سمن بصلة متوسطة كبد وقوانص الحمام ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح كوب ارز مصرى ربع كوب ماء
الفطير المشلتت بالطريقة الاصلية وتركاية الخبز اللى محدش بيقولها
มุมมอง 5202 หลายเดือนก่อน
واخيرا طريقة الفطير المشلتت المصرى بتحبوا تأكلوا الفطير بأيه يا ترى ؟ الفطير المشلتت بالطريقة الاصلية اللى بتتعمل فى الريف المصرى كل اسرار نجاحة من اول عجينة الفطير المشلتت لطريقة توريق الفطير الصح لطريقة الخبز الصح حتى لو معندكيش فرن مخصوص وهتعمليه فى فرن البوتجاز العادى وازاى الفطير المشلتت يطلع طرى ومورق وحاجة كده خيال مفيش حد اكله من ايدينا الا وطلب الطريقة مقادير الفطير المشلتت العجين كيلو...
حلاوة طحينية سبريد عادية وبالشوكولاته بس كمان لما هتجربوا اللى من غير سكر مش هتعملوا غيرها
มุมมอง 2253 หลายเดือนก่อน
حلاوة طحينية سبريد عادية وبالشوكولاته بس كمان لما هتجربوا اللى من غير سكر مش هتعملوا غيرها
العيش الفينو بطريقة الافران الاصلية والفرق بين الصاج المقسم والعادى
มุมมอง 3403 หลายเดือนก่อน
العيش الفينو بطريقة الافران الاصلية والفرق بين الصاج المقسم والعادى
حلاوة طحينية الاسم لوحده مش محتاج مقدمات بس المفاجأة اننا هنعمل منها حلاوة طحينية لايت وكمان عادية
มุมมอง 2453 หลายเดือนก่อน
حلاوة طحينية الاسم لوحده مش محتاج مقدمات بس المفاجأة اننا هنعمل منها حلاوة طحينية لايت وكمان عادية
اسهل طريقة تعملى بيها حلويات المولد وبشوية سكر بس هتقومى تجربيها من سهولتها
มุมมอง 6864 หลายเดือนก่อน
اسهل طريقة تعملى بيها حلويات المولد وبشوية سكر بس هتقومى تجربيها من سهولتها
حر يعنى ايس كريم اغنى ايس كريم ممكن تعمليه فى البيت
มุมมอง 2597 หลายเดือนก่อน
حر يعنى ايس كريم اغنى ايس كريم ممكن تعمليه فى البيت
ازاى اسيح الشوكولاته من غير ما تكلكع منى ؟
มุมมอง 1797 หลายเดือนก่อน
ازاى اسيح الشوكولاته من غير ما تكلكع منى ؟
الكشرى المصرى رحلتى من.. ده شويه رز ومكرونة للانبهار!
มุมมอง 4608 หลายเดือนก่อน
الكشرى المصرى رحلتى من.. ده شويه رز ومكرونة للانبهار!
خبز البريوش الفرنسى وكل أسرار نجاحه اللى تخليه ينجح معاكى من أول مرة
มุมมอง 1K8 หลายเดือนก่อน
خبز البريوش الفرنسى وكل أسرار نجاحه اللى تخليه ينجح معاكى من أول مرة
طريقة الترمس المر البلدى وطريقة حفظه لو قعد شهر مش هيبوظ
มุมมอง 6K9 หลายเดือนก่อน
طريقة الترمس المر البلدى وطريقة حفظه لو قعد شهر مش هيبوظ
كام مرة العجمية ساحت منك فى الفرن او طلعت ناشفة اكيد عشان مش بتعملى كده
มุมมอง 5579 หลายเดือนก่อน
كام مرة العجمية ساحت منك فى الفرن او طلعت ناشفة اكيد عشان مش بتعملى كده
هتصدقوا لو قولتلكوا ان البيتى فور ده بالسمنة الوصفة اللى اطلبت منى كتير جدا واخيرا
มุมมอง 10K9 หลายเดือนก่อน
هتصدقوا لو قولتلكوا ان البيتى فور ده بالسمنة الوصفة اللى اطلبت منى كتير جدا واخيرا
تعرفوا العيش ده موجود عندكم فى رمضان ولا لا
มุมมอง 51610 หลายเดือนก่อน
تعرفوا العيش ده موجود عندكم فى رمضان ولا لا
جربت كل طرق الطحينة وديه انجح طريقة من الاخر
มุมมอง 6K10 หลายเดือนก่อน
جربت كل طرق الطحينة وديه انجح طريقة من الاخر
احفظى الفيديو ده لاى وقت تكونى عايزة تعملى حلويات سهلة وسريعه ومن غير مكونات كتير
มุมมอง 37510 หลายเดือนก่อน
احفظى الفيديو ده لاى وقت تكونى عايزة تعملى حلويات سهلة وسريعه ومن غير مكونات كتير
3 افكار من لفة جلاش واحدة احفظيها لرمضان
มุมมอง 1.2K10 หลายเดือนก่อน
3 افكار من لفة جلاش واحدة احفظيها لرمضان
الهريسه الاسكندرانى احلى من طلعت عرفتوا الفرق بين البسبوسة والهريسة والبسيمة ولا لسه؟
มุมมอง 1.6K11 หลายเดือนก่อน
الهريسه الاسكندرانى احلى من طلعت عرفتوا الفرق بين البسبوسة والهريسة والبسيمة ولا لسه؟
مخلل اللفت ازاى يطلع مقرمش لونه وردى وازاى نعمله بطريقة تحفظه لفترات طويلة والمخلل المشكل
มุมมอง 40211 หลายเดือนก่อน
مخلل اللفت ازاى يطلع مقرمش لونه وردى وازاى نعمله بطريقة تحفظه لفترات طويلة والمخلل المشكل
المولتن كيك لافا كيك بأسهل طريقة وازاى تنجح معاكى من أول مرة
มุมมอง 21711 หลายเดือนก่อน
المولتن كيك لافا كيك بأسهل طريقة وازاى تنجح معاكى من أول مرة
اسهل طريقة لعمل المش والجبنة القديمة فى البيت للمبتدئين والمغتربين وازاى ميكونش فيها اى دود
มุมมอง 1K11 หลายเดือนก่อน
اسهل طريقة لعمل المش والجبنة القديمة فى البيت للمبتدئين والمغتربين وازاى ميكونش فيها اى دود
القرنبيط بشوية تركات هتفرق جدا فى الطعم قرنبيط مقرمش بخلطة مميزة
มุมมอง 299ปีที่แล้ว
القرنبيط بشوية تركات هتفرق جدا فى الطعم قرنبيط مقرمش بخلطة مميزة
طريقة عمل بلح الشام بكل اسرار نجاحه هيطلع مقرمش منفوش ومن غير ما يفرقع فى الزيت وطريقة التسوية الصح
มุมมอง 600ปีที่แล้ว
طريقة عمل بلح الشام بكل اسرار نجاحه هيطلع مقرمش منفوش ومن غير ما يفرقع فى الزيت وطريقة التسوية الصح
الكسكسى من ايد ماما ياترى بتحبوا تاكلوا الكسكس حلو ولا حادق ؟
มุมมอง 565ปีที่แล้ว
الكسكسى من ايد ماما ياترى بتحبوا تاكلوا الكسكس حلو ولا حادق ؟
شفتى كام فيديو لطريقة عمل الرز بلبن بوش مكشكش وبرضو منجحش معاكى بعد الفيديو ده هيطلع كريمى بوش مكشكش
มุมมอง 1.1Kปีที่แล้ว
شفتى كام فيديو لطريقة عمل الرز بلبن بوش مكشكش وبرضو منجحش معاكى بعد الفيديو ده هيطلع كريمى بوش مكشكش
بعد الفيديو ده استحالة البشاميل يكلكع تانى ابدا واجمد والذ مكرونة بشاميل
มุมมอง 356ปีที่แล้ว
بعد الفيديو ده استحالة البشاميل يكلكع تانى ابدا واجمد والذ مكرونة بشاميل
فتة العيد بالخل والتوم الفتة على الطريقة المصرية كل اللى يدوقها بيسألنى ايه سر لذاذتها
มุมมอง 318ปีที่แล้ว
فتة العيد بالخل والتوم الفتة على الطريقة المصرية كل اللى يدوقها بيسألنى ايه سر لذاذتها
رقاق باللحمة المفرومة حتى لو اول مرة تعمليه هيطلع بيرفكت
มุมมอง 812ปีที่แล้ว
رقاق باللحمة المفرومة حتى لو اول مرة تعمليه هيطلع بيرفكت
احلى تتبيلة هتجربيها لصينية السمك فى الفرن فى الفيديو ده
มุมมอง 354ปีที่แล้ว
احلى تتبيلة هتجربيها لصينية السمك فى الفرن فى الفيديو ده
❤
ممكن مقدار النص كيلو دقيق
النسكافيه كام جرام انا بستخدم باكتات صغيره مش علب كام ظرف تقريبا او كام بالجرام
فضى فى المعلقة المعيارية أدق وأفضل الميزان مش حساس للجرامات القليلة
@itqanhadeeralshutlawy تسلمى تمام انا عملت بديل دقيق الكيك ينفع استخدمه القرص الطريه الفلاحى
@amanyemad7445 كل وصفة بيكون مكتوب فيها نوع الدقيق المستخدم
@@itqanhadeeralshutlawy الطريقه دقيق ملوش عرق ومش للمخبوزات بتقول دقيق للكحك والبسكوتات
😊😊😊😊😊😊😊
ع فكرة أنا بحب وصفاتك جدا فعلا معاكى حق السنة اللى فاتت ضفتلو سمنة وروح موز نشف وخرج من الكحكاية الله يباركلك ع المعلومة دى ❤❤❤
كنت سالت حضرتك قبل كده هل اعمل الكحك والسابليه بدقيق الكيك عندي اوردر اتوكل علي الله واحيب دقيق الكيك😊
ايوه توكلي على الله
@itqanhadeeralshutlawy حاضر اشكرك جزيل الشكر
تسلم ايدك على اطيب بيتي فور 😋😋😋 انا سورية من حلب بس اتبعك من سويسرا صار لي 37سنة
اهلا بحضرتك اشكرك
مقادير العجينة من فضلك
th-cam.com/video/EYm4ZxvBT9c/w-d-xo.html
تسلم ايدك حضرتك يعني استعمل دقيق كيك
ايوه
@itqanhadeeralshutlawy شكرا جزيلا لحضرتك
لو ممكن الطريقه
th-cam.com/video/EYm4ZxvBT9c/w-d-xo.html
ال2كيلو طلعو قد اية جبنة
حوالى ٦٥٠ لو اللبن حلو
انا في 2025 دورت كتير اني الاقي طريقه مش لاقي بس شكرا جدا اسهل وافضل طريقه
الفرن محمي من الأسفل فقط؟
ايوه مفيش شوايه
@itqanhadeeralshutlawy شكرا ❤️
بصي حلو المنظف دة بس هاقولك ع منظف بجد رائع عباره عن خل وجينرال استعمليه وهتدعيلي بجد وبيستخدم للخشب والبوتاجاز والمرايات ولكل حاجه ف البيت
جربى ده الاول واوعدك انك هتستغنى عن التانى
تسلم ايدك يا حبيبتى قناتك اكتشاف ما شاء الله بالنسبه لدقيق الكيك اللى حضرتك عملتهولنا أنا فهمت لما اجى استخدم منه لأى وصفه ولقيت ف المقادير مقدار من النشا اتعامل من الدقيق واضيف النشا ف اى وصفه أكن اصلا الدقيق الكيك اللى مستخدامه مفيهوش نشا فهمانى يا رب يوصلك كلامى
اهلا بحضرتك بالظبط النشا مكون اخر
@itqanhadeeralshutlawy وينفع لكل حاجه ف الحلويات والكيك بالأخص بأنواعها معادا الوصفات اللى محتاجه دقيق مخبوزات صح
@amanyemad7445 بيتكتب فى كل وصفة نوع الدقيق مثلا فيه أنواع كيك مينفعش معاها وهيخليها تهبط فدايما بصى فى الوصفة
اول مرة اشوف قناتك عجبتني جدا ياريت لينك الخلطه اللي استعملتيها ف البخاخ بليز؟
اهلا بحضرتك th-cam.com/video/DEs5WpWQOVY/w-d-xo.html
طيب ايه اسباب ان الكيكه بتفرول
ايه المقادير اللى حضرتك ماشيه عليها
@itqanhadeeralshutlawy ٣ كوب دقيق كوب وربع سكر نص كوب زيت او سمنه كيس بيكنج بودر حوالي كوب ونص ميه
٢٠ يوم حتى يتخلل كثيييير
حضرتك شوفتى الفيديو للاخر؟
تحفه وطريقه جميله للجشو
تسلم ايد حضرتك يعنى من غير لبن خالص
اه عادى
احلى صوت قرمشه وياسلام بقا لو معاه كوبايه شاى بلبن ❤❤
@@نوراحمد-ن4ت 😋
احلى تركات تسلم افكارك الجميله حبيبتى
ممكن احط قرفه بدل الينسون؟
@@نوراحمد-ن4ت ممكن نبدل اليانسون بمكسرات او فواكة مجففة لكن القرفة ممكن نعمل وصفات تانية احلى
@@itqanhadeeralshutlawy ياااريت مستنيه وصفاتك الجميله
من احلى انواع البسكوت تسلم ايدك
@@نوراحمد-ن4ت فعلا
ممتازه احسنتي ياجميله
مقاس الصينية ايه
٣٠ فى ٢٢
مزيكا بصراحه شكله مظبوط جدااا
الحمد لله
شكرا جزيلا علي التركات الحلوه والمهمه الي عرفناها منك احسنتي
عفوا
احسنتي حبيبتي
اشكرك
اللهم صلي على محمد و على ال محمد كما صليت على أبراهيم و على آل أبراهيم انك حميد مجيد و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على أبراهيم و على ال أبراهيم انك حميد مجيد
عليه الصلاة والسلام
عليه افضل الصلاه والسلام
اللهم بارك بسكوت يانسون ولاأروع سلمت يمينك ❤❤❤❤❤
تسلمى يا جميلة
😢
فين الطريقه
th-cam.com/video/AxAdcnN2hm8/w-d-xo.html
@@itqanhadeeralshutlawyما يفتح 😊
فعلا روووعه تسلم ايدك حبيبتي
تحفه فنيه دومتي مبدعه 👍😘
ما شاء الله اللهم بارك تسلم ايدك وجزاك الله كل خير والله انا ما كنت بعرف اعمل تورته اللهم بارك من ساعه مطبات طريقه حضرتك وانا 10:38 شاء الله بعملها كويسه الحمد لله
طيب منتجات جرين واي أحسن ولا إيكو واي لو سمحتي
مجربتش ايكو لكن جرين كويسة
فطير فلاحي علي اصوله سلمت الايآدي
هدير الحلبه كده مش كتير علي كيلو ونص انا اول مره اعملها وهمشي بخطواتك والراجل وانا بشتري قالي متكتريش عشان متمررش منك عشان ديه مش محوجه حلبه صرف
لا اشتغلى بالوزن وهتطلع مظبوطة
يعطيك العافية ممكن اسالك بعد ازنك شو هي مربت الحليب انا من الاردن
تسلمى الحقيقة مش عارفة اسمها ايه فى الدول الاخرى
@@itqanhadeeralshutlawy عفوا انتو عندكم من شو مكونه مربت الحليب بعرف غنا شو اسمها
اكتر حاجه عجبانى استخدامك للملح والفلفل فقط بحس كتر البهارات بتضيع الطعم الاصلى للاكل .بجد تسلم ايدك
ده حقيقي
حقيقي انتي كده ذواقه 👍😘
@احفادياحبابي-ب7ن حبيبتى تسلمى
يا حركاتك وتركاتك بكل تفاصيلها
بحب الحشو بالرز جداا بحسه خفيف واطعم
أنا برضو طعمه احلى
ياسيدى على الجمااااال تسلم ايدك حبيبه قلبى
الريحة واصلة ولا لا
شكرا علي الشغل العالي والتركات المهمه يادودو
جزاك الله خيرا علي التركات وكل المعلومات الحلوه والمهمه اللي بتقوليها
🥰
الله علي التركات الجامده المهمه جزاك الله خيرا ونفع بعلمك الغير
آمين
تسلم ايديك يا ابله ماجده❤❤
تسلمى يا جميلة
يسلم ايديك يا ابله ماجده انت وهدير بجد اي حاجه تعمليها حلوه من ايديكم انتم الإثنين يا روحي قلبي ناس ❤️♥️
شكرا يا أمورة
بالرز طبعا بس ليه الشغل الجامد ده فاخر واحلي من المطاعم
أنا كمان بالرز