- 53
- 76 487
Wędzarnia Chefa Jachyma
Poland
เข้าร่วมเมื่อ 24 เม.ย. 2020
วีดีโอ
Zobacz jak pracujemy
มุมมอง 2522 ปีที่แล้ว
Dziś możecie zobaczyć trochę pracy od zaplecza. To niepozorne obracanie kiełbas. Ma swoje uzasadnione powody. Wędzarnia w której wędzimy to totalny „manual” tutaj nie ma elektronicznego sterowania temperaturą, poziomem zadymienia czy czasomierza który powie kiedy kiełbasy są gotowe. To MY jesteśmy tymi trzeba urządzeniami. To dzięki doświadczeniu i tradycyjnym metodom wędzenia , sami oceniamy w...
Domowy Ketchup Chefa Jachyma i Chefa Poli
มุมมอง 3672 ปีที่แล้ว
Zapraszamy do zakupy naszego domowego ketchupu z pomidorów malinowych. Zero chemii , czysty skład.
Nasze Kiełbasy ♥️ to nasza największa miłość ♥️
มุมมอง 1052 ปีที่แล้ว
Od Kiełbasy wszystko się zaczęło , potem poszerzaliśmy ofertę o nowe produkty i wędliny. Jednak to one są najbliższe naszym sercom i to im oddajemy całe nasze serducha przy produkcji. Niby banalna sprawa a ma wielkie znaczenie przy wyrabianiu tych rzemieślniczych cudeniek ♥️🐖♥️
Oferta Produktowa Wędzarni Chefa Jachyma
มุมมอง 1392 ปีที่แล้ว
Oferta Produktowa Wędzarni Chefa Jachyma
Wędliny dla Ukrainy
มุมมอง 712 ปีที่แล้ว
Wędzarnia Chefa Jachyma pomaga jak potrafi. Dziś przekazujemy specjalna edycję Kiełbasy Kanapowej, która posłuży do przygotowania kanapek dla najbardziej potrzebujących. Jeśli podoba się Wam taka idea to zapraszam na zakupy. Dzięki ruchu w biznesie będziemy mogli produkować jeszcze więcej darmowych wyrobów dla naszych sąsiadów.
Półgęsek z kaczki
มุมมอง 1.5K2 ปีที่แล้ว
Kolejna partia Półgęsków z wolna sobie dojrzewa na świeżym powietrzu :) Jest kilka wolnych sztuk na ten tydzień :)
Szybki Lunch z sosem Bolognese z Wędzarni Chefa Jachyma
มุมมอง 682 ปีที่แล้ว
Szybki Lunch z sosem Bolognese z Wędzarni Chefa Jachyma
Wędzimy śliwki do sorbetu w lodziarni Ice n Roll
มุมมอง 2.2K4 ปีที่แล้ว
Wędzimy śliwki do sorbetu w lodziarni Ice n Roll
Sobotnie BBQ u Chefa Jachyma - Część druga - Wędzenie - Impreza
มุมมอง 1994 ปีที่แล้ว
Sobotnie BBQ u Chefa Jachyma - Część druga - Wędzenie - Impreza
Sobotnie BBQ u Chefa Jachyma - Część pierwsza - Przygotowania
มุมมอง 2634 ปีที่แล้ว
Sobotnie BBQ u Chefa Jachyma - Część pierwsza - Przygotowania
||CHEF JACHYM|| Kiełbasa Jalapenos & Cheddar i połówki kurczaka na sobotnie BBQ
มุมมอง 2614 ปีที่แล้ว
||CHEF JACHYM|| Kiełbasa Jalapenos & Cheddar i połówki kurczaka na sobotnie BBQ
||CHEF JACHYM|| Szybki skrót dzisiejszego dnia. Odliczamy do soboty.
มุมมอง 1234 ปีที่แล้ว
||CHEF JACHYM|| Szybki skrót dzisiejszego dnia. Odliczamy do soboty.
Wena tworcza widzow jest na takim poziomie ze trzeba pokazywac jak parowke sie w bulke wsadza😂😂😂😂 ja wiem o tym xDdd albo jak gotujesz jajko musi pokazac jak je wsadza i jak wyciaga z wody jak obiera hahaha
Nie no w tych czasach krok po kroku trzeba pokazywac ludzia bo ... Nie trybia nic ... Rzeczy dla co niektorych oczywiste sa dla wiekszosci czarna magia hhahaah 😂😂
Bez specjalistycznych noży, nic Pan nie zrobi. No nie da się
Widać specjalistę w swojej klasie.
Pytanie. Co złego jest w patrzeniu kiełbasy? Nie krytykuję. Każdy ma swoje przyzwyczajenia.
Ładnie wygląda kiełbaska. Ale chyba robisz ją bez parzenia? Pozdrawiam Tomek
Zrobiłem i muszę przyznać że wyszły przepyszne, dziękuję za przepis
Witam, jak przechowuje Pan wędzone śliwki ?
😂
Gdzie to mozna kupic?
Polskie hotdogi i pizza najlepsze:D
Film beznadziejny
faktycznie ,przedmówca ma rację ,w chuj info co i jak hahah
Film bardzo naukowy ile w nim przesłania
Parówek się nie gotuje, tylko parzy. Amatorstwo...
och, masz suba i oczywiście łapkę w górę :) najbliższy weekend upłynie pod kątem chleba tostowego:) Powiedz, czy mogę do niego użyć na razie jednorazowych form z folii i obciążyc blachą? Nie powypycha się w folii na boki ? Pozdrawiam serdecznie:)
nic z tego filmu nie wiem-niczego sie nie dowiedziałem.jakiś przepis?co i jak?pokaz slajdów nic więcej
Parówki da smażone w usa I dają majonez, musztardę, ketchup i smażona cebulę a to jest twój hot dog.
Farsz powinno się zasmażyć na masełku a bagietka w całości, jedynie spłaszczona dla wygody gryzienia. I podstawa zapiexów - topping z najtańszego keCZUpu jaki można znaleźć!
Ja owijałem parówkę plastrem sera na chwile do pieca i dopiero prażona cebulka i wtedy remulada :)
masło z słoninką?:DDD
Półgęsek jak nazwa wskazuje to z gęsi a nie kaczki. Nazwij sobie inaczej bo to nazwa chroniona produktu lokalnego.
Ani nazwa ani produkt nie widnieje na liście produktów chronionych regionem w którym jest wytwarzany. Wręcz na odwrót, tradycje produkcji tego typu wędlin obejmują większość kraju i zagranicy. www.gov.pl/web/rolnictwo/polgesek-znany-tez-jako-polgasek-albo-piersnik
😂😂😂😂
Noś pokazał dokładnie jak złotko- wszystko jasne-chłopie chcesz mieć laiki i się chwalić to tłumacz a nie pokazuj ludziá obrazki z końcowym wynikiem o ile to twoje dzieło- dobre,do re!!?
Nie chce być niemiły lecz źle parówki robisz jeśli chciałeś zrobić w styl amerykańskim to parówki wkładamy do wrzącej wody , wyłączamy gaz . Parówki mają leżeć w wodzie 7-9 minut wtedy są najlepsze . Nie gotujemy parówek !! PS moim zdaniem za dużo cebuli : cebula prażona , cebula dymka , szczypior . Ale danie super ogólnie .
Mniam
ile mąki nalezy użyć?
Rozumiem, że to proste ale oczekiwałbym pokazu, ile soli, jak itd....szkoda bo wygląda smakowicie. Pozdrawiam
Co to jest? Używasz gotowych bułek, gotujesz parówki, tragedia..
Super przepis! Zrobiłam go i wyszedł przepysznyy
Piękne są 🍖
No coś pięknego brawo ❤️❤️❤️
Dzięki Twojej wpadce (z za małymi formami) film przynajmniej autentyczny (a nie montowany, jak u większości "profesjonalnych" twórców, by ukryć wpadki), bo przecież komu z nas nie zdarza się w kuchni od czasu do czasu jakiś fuck-up? ;) Super film i przepis!
Boże jaka porażka !weź spierdalaj z TH-cam
Jaka proporcja soli ?
zimne wedzenie do 60 stopni powodzenia'
mniammm słodycze !!
Pokazany efekt końcowy a gdzie samo przygotowanie?
Czy można zamienić masło na olej ??
Coś się nie zgrał dźwięk z wizją
A gdzie takie bułki można dostać?
Słonina mało tłusta. Poprawka masłem konieczna 🤪 Też tak robię 👍
A ja takie pytanko mam. Czy pieczarka biała od pieczarki brązowej mocno różni się smakiem?
Też czekam za foremką i będę piec z Twojego przepisu
A gdzie kiszona słonina barabolcu???
To niema nic wspulnego z hot dog z usa
Chyba ty
Ogórki kanapkowe . Hit . USA . Pffffffff
Pyszny domowy chlebek jest najlepszy 🤤 wspaniały przepis, dziękuję 🤗👌
A majonez na wierzch skropiony oliwą?!?! 😜😜😜
Blaszkę to można by do nagrania umyć, albo mniej zardzewiałą jakąś...
Można ale to kuchnia domowa a nie fine dine. Pergamin to bardzo fajna rzecz w kuchni. Polecam. Btw. Bez napinki ;) nie takie blaszki babcie maja i w nich pieką.
@@wedzarniachefajachyma9814 oczywiście, jeden lubi ogórki, drugi ogrodnika córki. Ja w kuchni domowej mam czysto.
Cieszy mnie to bardzo. :)
Dupa a nie przepis. Dla wprawionego nie trzeba tłumaczyć krok po kroku, a dla "nowego" zdecydowanie za mało info.. Nie polecam 🤔
Nie polecasz bo nie jesteś w stanie wykonać przepisu ? Czy nie polecasz bo spróbowałeś i ci nie wyszło. ?