St. Petersfisch, der Diskus-förmige und schön anzusehende Einzelgänger ist auf der ganzen Welt verbreitet und doch scheint er den Tauchern eher selten über den Weg zu schwimmen. Dennoch lassen der "Hahnenkamm" als auch der schwarze Punkt auf seinen Flanken ihn sofort erkennen. Auf den Tellern der Welt ist er als Delikatesse bekannt. Das weiße, feste, sehr köstliche Fleisch hat ihm in Frankreich den Namen "Poule de mer" (Meerhünchen) gebracht. Sein Angebot auf dem Fischmarkt ist eher gering, da er nicht gezielt gejagt, sondern als Beifang in Schleppnetzen und Leinen endet. Auf der Speisekarte als auch beim Tauchen bin ich bisher keinem Exemplar begegnet. Umso mehr faszinierte mich diese Begegnung 2019 im kroatischen Mittelmeer in der Nähe des Hafens von Sveta Marina. Ich wünsche euch viel Spaß bei den Aufnahmen dieses beruhigenden und wunderschönen Tieres.
Kamera: Go Pro Hero 7 Black
Licht: 2 x Riff MLV 3 COB
-- Dazu folgt noch ein Technik-Check-Video---
Quellen:
www.deutschesee.de/wissen/fischlexikon/st.-petersfisch/
www.meerwasser-lexikon.de/tiere/4053_Zeus_faber.htm