implicito ITALIAN WINE INDEX
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Vol.53 ep.3 MARRONE(マローネ) 3姉妹が造るエレガントなバローロ
今回は、日本初入荷のバローロ、ラモッラ村の造り手、MARRONE(マローネ)のマルコ・ベルトーネさんを囲んで、MARRONE(マローネ)のワイン、7種類の飲み比べ。4代目を担う3姉妹が生み出すエレガントなワインの魅力に迫ります。
<ゲスト>
MARRONE(マローネ) 輸出担当部長
マルコ・ベルトーネさん
株式会社クアトロヴィーニ 代表取締役
マローネ・アンバサダー
永瀬 喜洋さん
イタリアワイン阿部(井の頭公園)
オーナー 阿部 誠治さん
サーラ・デグスタツィオーネ
(Sala Degustazione / 赤坂)
オーナー 林圭 介さん
アルテレーゴ
(AlterEgo / 神保町)
マネージャー 松本 時宙さん
bar & enoteca implicito
後藤 健太
<ワイン>
MARRONE Langhe Nebbiolo Doc
www.agricolamarrone.com/en/vini/langhe-nebbiolo-doc/
MARRONE Langhe Doc “Passione”
www.agricolamarrone.com/en/vini/langhe-doc-passione/
<インポーター>
株式会社アルカン
www.arcane.co.jp/
PRODUCE:松永 聡(FACEBOOK : bar & enoteca implicito)
SHOOTING&EDIT : 佐原元也(saharamotoya@gmail.com)
มุมมอง: 209

วีดีโอ

Atlante dei Territori del Vino Italiano 著者 中川原まゆみさんインタビュー
มุมมอง 444วันที่ผ่านมา
イタリア語版 地図でわかるDOCGとDOC イタリアワイン産地ガイド Atlante dei territori del vino italiano(アトランテ・デイ・テリトーリ・デル・ヴィーノ・イタリアーノ) の著者中川原まゆみさんにワイン産地の魅力とその深い背景が正確な地図と最新情報で紹介されているこの本の魅力についてお聞きしました。 <ゲスト> Atlante dei territori del vino italiano 著者 中川原まゆみさん ソムリエ 武智 慎さん <Atlante dei Territori del Vino Italiano」販売ページ(TUSCANY)> www.tuscany.co.jp/products/detail/48802 <Atlante dei Territori del Vino Italiano」出版記念ディナー会> 本とコース料理...
Vol.53 ep.2 MARRONE(マローネ) 3姉妹が造るエレガントなバローロ
มุมมอง 33121 วันที่ผ่านมา
今回は、日本初入荷のバローロ、ラモッラ村の造り手、MARRONE(マローネ)のマルコ・ベルトーネさんを囲んで、MARRONE(マローネ)のワイン、7種類の飲み比べ。4代目を担う3姉妹が生み出すエレガントなワインの魅力に迫ります。 <ゲスト> MARRONE(マローネ) 輸出担当部長 マルコ・ベルトーネさん 株式会社クアトロヴィーニ 代表取締役 マローネ・アンバサダー 永瀬 喜洋さん イタリアワイン阿部(井の頭公園) オーナー 阿部 誠治さん サーラ・デグスタツィオーネ (Sala Degustazione / 赤坂) オーナー 林圭 介さん アルテレーゴ (AlterEgo / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん bar & enoteca implicito 後藤 健太 <ワイン> MARRONE Langhe Nebbiolo Doc www.agricolamarrone....
Vol.53 ep.1 MARRONE(マローネ) 3姉妹が造るエレガントなバローロ
มุมมอง 520หลายเดือนก่อน
今回は、日本初入荷のバローロ、ラモッラ村の造り手、MARRONE(マローネ)のマルコ・ベルトーネさんを囲んで、MARRONE(マローネ)のワイン、7種類の飲み比べ。4代目を担う3姉妹が生み出すエレガントなワインの魅力に迫ります。 <ゲスト> MARRONE(マローネ) 輸出担当部長 マルコ・ベルトーネさん 株式会社クアトロヴィーニ 代表取締役 マローネ・アンバサダー 永瀬 喜洋さん イタリアワイン阿部(井の頭公園) オーナー 阿部 誠治さん サーラ・デグスタツィオーネ (Sala Degustazione / 赤坂) オーナー 林圭 介さん アルテレーゴ (AlterEgo / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん bar & enoteca implicito 後藤 健太 <ワイン> MARRONE Langhe Doc Arneis “Tre Fie” www.agricola...
vol.52 ep.4 20代のインポーターが届ける若手注目生産者
มุมมอง 7242 หลายเดือนก่อน
20代を中心に設立されたインポーター、Vin Amis(ヴァン・アミ)さん。彼らの柔軟な視点で選ばれたイタリアの若手注目生産者のワインを飲み比べします。 <ゲスト> Vin Amis株式会社 代表 桶谷 駿平さん アドミンマネージャー 関口 直人さん ■Vin Amis オフィシャルサイト vinamis.co.jp/ ■Vin Amis instagram vinamis_official?igsh=MTlmbnB6cHo4cWs2YQ & オステリア・トット(Osteria・Totto / 西麻布) 永井 優さん osteria-totto.com/ ワイン タイム ジオ(wine time GiO / 京王永山) オーナー 横森 優太さん tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13262811/ イタリアワイン阿部(井の頭公...
vol.52 ep.3 20代のインポーターが届ける若手注目生産者
มุมมอง 6182 หลายเดือนก่อน
20代を中心に設立されたインポーター、Vin Amis(ヴァン・アミ)さん。彼らの柔軟な視点で選ばれたイタリアの若手注目生産者のワインを飲み比べします。 <ゲスト> Vin Amis株式会社 代表 桶谷 駿平さん アドミンマネージャー 関口 直人さん ■Vin Amis オフィシャルサイト vinamis.co.jp/ ■Vin Amis instagram vinamis_official?igsh=MTlmbnB6cHo4cWs2YQ & オステリア・トット(Osteria・Totto / 西麻布) 永井 優さん osteria-totto.com/ ワイン タイム ジオ(wine time GiO / 京王永山) オーナー 横森 優太さん tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13262811/ イタリアワイン阿部(井の頭公...
vol.52 ep.2 20代のインポーターが届ける若手注目生産者
มุมมอง 8623 หลายเดือนก่อน
20代を中心に設立されたインポーター、Vin Amis(ヴァン・アミ)さん。彼らの柔軟な視点で選ばれたイタリアの若手注目生産者のワインを飲み比べします。 <ゲスト> Vin Amis株式会社 代表 桶谷 駿平さん アドミンマネージャー 関口 直人さん ■Vin Amis オフィシャルサイト vinamis.co.jp/ ■Vin Amis instagram vinamis_official?igsh=MTlmbnB6cHo4cWs2YQ & オステリア・トット(Osteria・Totto / 西麻布) 永井 優さん osteria-totto.com/ ワイン タイム ジオ(wine time GiO / 京王永山) オーナー 横森 優太さん tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13262811/ イタリアワイン阿部(井の頭公...
vol.52 ep.1 20代のインポーターが届ける若手注目生産者
มุมมอง 1.3K3 หลายเดือนก่อน
20代を中心に設立されたインポーター、Vin Amis(ヴァン・アミ)さん。彼らの柔軟な視点で選ばれたイタリアの若手注目生産者のワインを飲み比べします。 <ゲスト> Vin Amis株式会社 代表 桶谷 駿平さん アドミンマネージャー 関口 直人さん ■Vin Amis オフィシャルサイト vinamis.co.jp/ ■Vin Amis instagram vinamis_official?igsh=MTlmbnB6cHo4cWs2YQ & オステリア・トット(Osteria・Totto / 西麻布) 永井 優さん osteria-totto.com/ ワイン タイム ジオ(wine time GiO / 京王永山) オーナー 横森 優太さん tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13262811/ イタリアワイン阿部(井の頭公...
vol51 ep.4 バルバレスコ、モンテステファノから日本初上陸 GUIDO RIVELLA(グイド・リヴェッラ)
มุมมอง 6043 หลายเดือนก่อน
今回は、バルバレスコ、モンテステファノで良質なワインを造っている生産者GUIDO RIVILLA(グイド・リヴェッラ)。日本初上陸のワイン達をインポーターの(株)徳岡の林さんのお話を伺いながら、ゲストのみなさんと試飲していきます。 <ゲスト> (株)徳岡 販促課 林 龍生さん TACUBO (タクボ / 代官山) ソムリエ 今田 秀樹さん tacubo.com/ Enotera (エノテーラ / 牛込神楽坂) 店長 藤森 太一さん www.enotera-japan.com/ アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ babbo. (バッボ / 神楽坂) オーナー 菅 翔平さん  babbo.vini La Cantina BESSHO(ラ・カンティーナ・ベッショ / 神宮前) オーナー ...
vol51 ep.3 バルバレスコ、モンテステファノから日本初上陸 GUIDO RIVELLA(グイド・リヴェッラ)
มุมมอง 5233 หลายเดือนก่อน
今回は、バルバレスコ、モンテステファノで良質なワインを造っている生産者GUIDO RIVILLA(グイド・リヴェッラ)。日本初上陸のワイン達をインポーターの(株)徳岡の林さんのお話を伺いながら、ゲストのみなさんと試飲していきます。 <ゲスト> (株)徳岡 販促課 林 龍生さん TACUBO (タクボ / 代官山) ソムリエ 今田 秀樹さん tacubo.com/ Enotera (エノテーラ / 牛込神楽坂) 店長 藤森 太一さん www.enotera-japan.com/ アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ babbo. (バッボ / 神楽坂) オーナー 菅 翔平さん  babbo.vini La Cantina BESSHO(ラ・カンティーナ・ベッショ / 神宮前) オーナー ...
vol51 ep.2バルバレスコ、モンテステファノから日本初上陸 GUIDO RIVELLA(グイド・リヴェッラ)
มุมมอง 7444 หลายเดือนก่อน
今回は、バルバレスコ、モンテステファノで良質なワインを造っている生産者GUIDO RIVILLA(グイド・リヴェッラ)。日本初上陸のワイン達をインポーターの(株)徳岡の林さんのお話を伺いながら、ゲストのみなさんと試飲していきます。 <ゲスト> (株)徳岡 販促課 林 龍生さん TACUBO (タクボ / 代官山) ソムリエ 今田 秀樹さん tacubo.com/ Enotera (エノテーラ / 牛込神楽坂) 店長 藤森 太一さん www.enotera-japan.com/ アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ babbo. (バッボ / 神楽坂) オーナー 菅 翔平さん  babbo.vini La Cantina BESSHO(ラ・カンティーナ・ベッショ / 神宮前) オーナー ...
vol51 ep.1バルバレスコ、モンテステファノから日本初上陸 GUIDO RIVELLA(グイド・リヴェッラ)
มุมมอง 9994 หลายเดือนก่อน
今回は、バルバレスコ、モンテステファノで良質なワインを造っている生産者GUIDO RIVILLA(グイド・リヴェッラ)。日本初上陸のワイン達をインポーターの(株)徳岡の林さんのお話を伺いながら、ゲストのみなさんと試飲していきます。 <ゲスト> (株)徳岡 販促課 林 龍生さん TACUBO (タクボ / 代官山) ソムリエ 今田 秀樹さん tacubo.com/ Enotera (エノテーラ / 牛込神楽坂) 店長 藤森 太一さん www.enotera-japan.com/ アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ babbo. (バッボ / 神楽坂) オーナー 菅 翔平さん  babbo.vini La Cantina BESSHO(ラ・カンティーナ・ベッショ / 神宮前) オーナー ...
Vol.50 ep.4 ROAGNA(ロアーニャ)
มุมมอง 8364 หลายเดือนก่อน
今回は、インポーターさんのテラヴェールさんの青山一丁目のオフィスにお邪魔して、ロアーニャ(ROAGNA)の飲み比べです。 <ゲスト> アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ サーラ デグスタツィオーネ (Sala Degustazione / 赤坂) オーナー 林 圭介さん saladegustazione.com/ (株)アイヴィーノ(aiVino)代表取締役 アカデミー・デュ・ヴァン講師 吉川 麻美さん aivinowine.base.shop/ テラヴェール株式会社 (TERRAVERT) 吉田 裕介さん terravert.co.jp/ wine-kenbunroku.com/ インプリチト(bar&enoteca implicito) 後藤 健太 / bar.e.enoteca.implicito <ワイ...
Vol.50 ep.3 ROAGNA(ロアーニャ)
มุมมอง 9004 หลายเดือนก่อน
今回は、インポーターさんのテラヴェールさんの青山一丁目のオフィスにお邪魔して、ロアーニャ(ROAGNA)の飲み比べです。 <ゲスト> アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ サーラ デグスタツィオーネ (Sala Degustazione / 赤坂) オーナー 林 圭介さん saladegustazione.com/ (株)アイヴィーノ(aiVino)代表取締役 アカデミー・デュ・ヴァン講師 吉川 麻美さん aivinowine.base.shop/ テラヴェール株式会社 (TERRAVERT) 吉田 裕介さん terravert.co.jp/ wine-kenbunroku.com/ インプリチト(bar&enoteca implicito) 後藤 健太 bar.e.enoteca.im...
Vol.50 ep.2 ROAGNA(ロアーニャ)
มุมมอง 1K5 หลายเดือนก่อน
今回は、インポーターさんのテラヴェールさんの青山一丁目のオフィスにお邪魔して、ロアーニャ(ROAGNA)の飲み比べです。 <ゲスト> アルテレーゴ(ALTER EGO / 神保町) マネージャー 松本 時宙さん alterego.tokyo/ サーラ デグスタツィオーネ (Sala Degustazione / 赤坂) オーナー 林 圭介さん saladegustazione.com/ (株)アイヴィーノ(aiVino)代表取締役 アカデミー・デュ・ヴァン講師 吉川 麻美さん aivinowine.base.shop/ テラヴェール株式会社 (TERRAVERT) 吉田 裕介さん terravert.co.jp/ wine-kenbunroku.com/ インプリチト(bar&enoteca implicito) 後藤 健太 bar.e.enoteca.im...
Vol.50 ep.1 ROAGNA(ロアーニャ)
มุมมอง 1.4K5 หลายเดือนก่อน
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エトナワイン(ETNA WINE)東西南北コントラーダの特徴を探る!ep.6
มุมมอง 9145 หลายเดือนก่อน
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มุมมอง 1.3K6 หลายเดือนก่อน
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イタリアンバールの世界 ep.4
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BAROLO BLIND TASTING ep.3 / バローロ・ブラインド・テイスティング ep.3
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BAROLO BLIND TASTING ep.1 / バローロ・ブラインド・テイスティング ep.1
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モンテ・ダッローラ(Monte dall’Ora)来日記念交流会
มุมมอง 41610 หลายเดือนก่อน
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Our Favourite Winev3 -持ち寄りワイン会 2023- ep5 / イタリアワイン飲み比べ
มุมมอง 1.5K11 หลายเดือนก่อน
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ความคิดเห็น

  • @スエナガ-181
    @スエナガ-181 หลายเดือนก่อน

    受け取りましたいああういわなたわたさ

  • @田邉卓郎
    @田邉卓郎 5 หลายเดือนก่อน

    このフレンチのお方はいかがでしょうか。

  • @Yuum3
    @Yuum3 ปีที่แล้ว

    味わい深い良い話しですね🍷

  • @白石直毅
    @白石直毅 ปีที่แล้ว

    そろそろナトゥラーレの第二弾をお願いします!  今でも、繰り返し見てます。

  • @sirotan610
    @sirotan610 ปีที่แล้ว

    日本でのイタリアワインでの重要な方が集まるだけでも凄いのに、このように自由に観られるようにしていただいてありがとうございます!

  • @ミカ樽
    @ミカ樽 2 ปีที่แล้ว

    勉強になります。飲んでみたい。

  • @新宿のモクベエ
    @新宿のモクベエ 2 ปีที่แล้ว

    以前、バンフィのワイナリーに行き そこで昼食をいただきました ビアンコの野菜の煮込みが美味しく 特に野菜そのものの風味が濃くて 日本では御目にかかれない味でした

  • @mizunojapan
    @mizunojapan 2 ปีที่แล้ว

    こちらもまた、素晴らしい会でした。

  • @mizunojapan
    @mizunojapan 2 ปีที่แล้ว

    素晴らしいワイン話です♪

  • @mizunojapan
    @mizunojapan 2 ปีที่แล้ว

    名古屋にいるのでお味噌のお話がとても参考になりました。合わせてみます!

    • @roe9827
      @roe9827 2 ปีที่แล้ว

      どうだった?

  • @mizunojapan
    @mizunojapan 2 ปีที่แล้ว

    バローロと合わせるお料理のお話、良かったです。

  • @hisashitazawa
    @hisashitazawa 2 ปีที่แล้ว

    良い畑ほど酸度が高いが、酸を感じにくい。なるほどです!

  • @itsuabaki6636
    @itsuabaki6636 2 ปีที่แล้ว

    非常にレベル高い会話なのに男子校的なノリの会話で楽しい!! ワインって好き嫌いや共感があっていい飲み物だと思う。 第二回も楽しみにしてます🎶

  • @tomisso29
    @tomisso29 3 ปีที่แล้ว

    とても勉強になります!バローロのエリアの現地情報レベルの細かいお話から、クラシックな料理ペアリングまで貴重すぎます♪ ほかの企画動画も楽しませていただきます!

  • @BourPinot
    @BourPinot 3 ปีที่แล้ว

    そろそろこのメンバーでの、第2回が観たいです^ ^!!

  • @yura-rw1dw
    @yura-rw1dw 3 ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃ楽しい。

  • @yura-rw1dw
    @yura-rw1dw 3 ปีที่แล้ว

    一緒に飲んでるみたいでメッチャ楽しい。

  • @Yuum3
    @Yuum3 3 ปีที่แล้ว

    いい話し

  • @itsuabaki6636
    @itsuabaki6636 3 ปีที่แล้ว

    カルレオーネも美味しいですが、コルティが非常に美味しい❤️ クラシックで派手ではないですが2杯目からは昆布のニュアンスもあって16年最高ですね🎶

  • @まさまさ-g8y
    @まさまさ-g8y 3 ปีที่แล้ว

    とても楽しく拝見しております。めったにお目にかかることのできないワインばかりですので、是非グラスに注いだときの外観のアップなども入れて頂きたいです。ご検討よろしくお願い致します。

  • @ムキンポチョ-k1k
    @ムキンポチョ-k1k 3 ปีที่แล้ว

    いつも楽しく視聴させてもらってます。 使用してるグラスはどちらのメーカーの物でしょうか?

  • @荒木俊和
    @荒木俊和 3 ปีที่แล้ว

    バロリスタですね♪

  • @荒木俊和
    @荒木俊和 3 ปีที่แล้ว

    毎回毎回 本当為になるお話…勉強出来て嬉しいですね😊

  • @奥寺哲也-k6h
    @奥寺哲也-k6h 3 ปีที่แล้ว

    楽しくイタリアワイン学べ感謝

  • @masahirotamura6608
    @masahirotamura6608 3 ปีที่แล้ว

    あまり良くなかったです。

  • @3manabo
    @3manabo 3 ปีที่แล้ว

    歴史的背景も地質的図式も分かって良かったです。次も楽しみです。

  • @猪口竜彦
    @猪口竜彦 3 ปีที่แล้ว

    ワイン好きです。地元で祭りをやってます。 もの凄く響きます。 伝統と革新。 言葉としてはカッコいいですが、本当に大変で。 でもそれが出来なければ終わってしまう恐怖感を今はコロナが煽ってくるような感覚です。この番組を観てやってやろう(やるしかない)と改めて思います。 ワインも音楽も好きで良かったです。(^^)

  • @taketake9642
    @taketake9642 3 ปีที่แล้ว

    なんともニッチなテーマ笑笑 みなさんお話し上手なので楽しく聴けます!

  • @なーな-c4i
    @なーな-c4i 3 ปีที่แล้ว

    お話が面白く、編集もわかりやすくて、一気に1から5まで観ました。次回も期待しています!自分の中でバローロの可能性が広がりました!

  • @taketake9642
    @taketake9642 3 ปีที่แล้ว

    お話し聞いてるとワイン飲みたくなるしご飯食べたくなる! あと撮影と編集が本当に上手い! 長く続けて欲しいチャンネルです。

  • @InaInaIna91
    @InaInaIna91 3 ปีที่แล้ว

    남자의 모임이네요 멋집니다

  • @saske3756
    @saske3756 3 ปีที่แล้ว

    何度もリピートしてる

  • @taketake9642
    @taketake9642 3 ปีที่แล้ว

    素晴らしいお話し。永遠聴いてられます!

  • @quadrifoglio4u
    @quadrifoglio4u 4 ปีที่แล้ว

    ワインの ”豆”ってなんでしょう?

  • @加藤勝子-r2w
    @加藤勝子-r2w 4 ปีที่แล้ว

    数年前 井川直子さんの何かの記事で知った「森田浩司」さんのお店に伺いました。 お料理が食べるのが勿体ないような盛り付けでとっても美しく、勿論抜群に美味しかったことを 思い出しました。再度訪ねてみたいと思いました。

  • @HMatsui-rf3uj
    @HMatsui-rf3uj 4 ปีที่แล้ว

    いいvideoですね、勉強になります

  • @3manabo
    @3manabo 4 ปีที่แล้ว

    参考になります。ありがとう御座います!