วีดีโอ

Nossa, como é simples e fácil, com equipamento que todos tem em casa.

Couve ou repolho???

tem que pôr um salzinho no polme

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Adorei o vídeo!

¿Funciona con cualquier tipo de arroz?

Buen dia quisiera saber las cantidades exactas y temperatura de horno muchas gracias

Porque não fala as quantidades?

Quanto tempo para assar os ossos?

O iogurte é natural sem açúcar?

¡Este canal es oro puro! 🎉 ¡Muchas gracias!

Parece incrível 😍🤌🏻

Ovos Florentine com Molho Holandês espetáculo! 👏👏👏

Não coloca sal?

Gratidão 🙏 pelo vosso trabalho 😊🇵🇹

Muito bom este vídeo me ajudou muito

Que delícia 🤤

É uma arte 🇧🇷👏🇧🇷👏🇧🇷👏🇧🇷👏🇧🇷👏

Você é um ótimo professor chefe

Amei. Sou estudante de gastronomia,e tô amando essas aulas

Boa noite , me chamo daniel sou do Brasil estou amando esse canal

Como se separa os dois líquidos da clarificação? Há algum recipiente apropriado ?

Onde está a receita do recheio?🙄

O tempo de cozedura está bem, mas a carne tem de fritar no início até ficar dourada. Só depois deve cozer em lume brando por 30 minutos com o molho da marinada até reduzir. Essa sua carne ficou muito com aspecto cozido....e branquela.

Ótima aula. Obrigada por ensinar!

Muito saborosa e um grande cozinheiro

Muito Bom

Obrigada pelo conhecimento partilhado!

Muito boa essa abertura!!

Sábado a tarde e tive o prazer de encontrar esse canal hiper didático. Parabéns. Amei.

Qual carne?? Nome Obrigada

Oh chef Sá Pereira: já vi muitas receitas de carne de porco alentejana, mas nunca com batata cozidas ou mesmo fritas. É que a verdadeira carne alentejana é um petisco, logo a origem da mesma acompanha com um bom pão alentejano e um bom vinho tinto da mesma região.😍😍😍

Chefe nao tirou o olho do polvo ?

canal incrível, muito interessante conhecer a base da culinária, e ainda mais, com um toque da culinária portuguesa! Amei !

Nem queria imaginar.. Apanhei o Chef nesta pesquisa. Que bom Chef Henrique Sá Pessoa. Sou sua fã

Vou exprimentar, mas não entendi a utilidade da pelicula?

É possível fazer um pato inteiro dessa maneira? Amo Pato confitado, porém tenho um inteiro e não queria fazer assado. Já fiz essa receita do vídeo com sobrecoxas e ficou sensacional.

Parabéns Chef amo acompanhar as técnicas da Alta Cozinha que você passa neste cana.l 😍Só tenho agradecer que o grandioso Deus Jeová juntamente com seu amado filho Jesus Cristo lhes abençoe grandemente sua vida. 👩🏼‍🍳Faço Alta Cozinha no Instituto Gastronômico das Américas. E seu trabalho é um reforço para o meu aprendizado.💪🏻💪🏻 Um super abraço. SOU MARANHENSE MORO EM FORTALEZA CE.

Sensacional 👏🏻👏🏻

Maravilhoso 😍😍👏🏻👏🏻👏🏻

Bom dia. O canal acabou?

Muita técnica e muitos ensinamentos, sem muitos segredos. Este e os vários episódios são grandes lições de técnicas e gastronomia, sem muitos mistérios! Muito bom!!

Obrigada pela simplicidade de pessoa que é ... transmitindo os seus conhecimentos de forma tao especial 👍

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Belo canal, com muita técnica e belas receitas, além do sotaque Português!

O site www.manualdeinstrucoes.tv está desactivado!

O site www.manualdeinstrucoes.tv também foi desactivado!

Muito bom.

Excelente.

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻