Кулинарная Книга
Кулинарная Книга
  • 282
  • 6 115 361
Зелёные томаты покорившие мир
Рецепт:
Зелёные томаты - 4 кг
Морковь - 2 шт. среднего размера
Болгарский перец - 6 шт.
Острый перец - 2 шт.
Чеснок - 2 головки
Соль - 4 чайных ложки с горкой
Сахар - 1 стакан(250мл)
Растительное масло(подсолн.) - 1 стакан(250мл)
Вода - 1 стакан(250мл)
Уксус 9% - 1 стакан(250мл)
Ну и немного расскажу о вкусе, а он стоит того, чтобы о нём рассказывать бесконечно! Конечно здесь используются не только томаты и это создаёт букет вкуса, но на что хочется обратить особое внимание; после термообработки твёрдые томаты становятся нежными, сахар придаёт приятную нотку, морковь сбивает вас с толку, связавшись с маслом, они создают обволакивающую нежность, которую бодрит столовый уксус. Консистенция консерванта имеет некоторую вязкость, которую придаёт болгарский перец после термообработки. В общем это шедевр, поверьте мне, дорогие зрители. Сравнить вкусовые ощущения просто не с чем!!! Это ни на что не похоже!!! Особый вкус и особое место на полке с нашими консервантами.
มุมมอง: 1 067

วีดีโอ

Заменитель колбасы
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
Кулинарная Книга!!! Здесь вы найдете море рецептов вкусных блюд различных кухонь мира. Ролики очень просты и здесь вы не увидите лишней болтовни. Подписывайтесь на канал и не забывайте делиться роликами в социальных сетях.
Тортик - "ПРЕВОСХДНЫЙ"
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
Рецепт : Мука - 350 гр Сахар - 200гр. Соль - небольшая щепотка Какао порошок - 60гр. Разрыхлитель - 12 гр. Ванильный сахар - 10гр. Яйца - 2шт. Молоко - 200 мл Растительное масло - 100 мл Кипяток - 200мл. Сода - 0,5 ч. л. Яблочный уксус - 1ч.л. Крем: Сметана - 500гр. Сахарная пудра - 6-7ст. л. Загуститель сметаны - 2 пакетика. Глазурь: 100гр. шоколада 50 мл сливок 10%
Любимые кексики НАВСЕГДА
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
ПРОДУКТЫ: Сметана - 200гр, Яйца - 4 шт, Сахар - 200гр, Мука - 300гр, Растительное масло - 150мл, Ванильный сахар - 1пакетик Разрыхлитель - 1 пакетик 12гр, Соль - щепотка
Воздушная курочка на луковой подушке
มุมมอง 3.2K2 ปีที่แล้ว
Не секрет, что при запекании куриных окорочков в духовке и для получения превосходного результата требуется выполнить некоторые условия и в этом видео вы увидите простейший способ достижения максимального эффекта!
Это мясо накроет вас волной экстаза
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: мясо(шея) - 800гр. сметана - 2 ст.л. майонез 2 ст.л. томатная паста - 2 ст.л. лук - 3 шт. помидоры 2 шт. чеснок - 5 зубчиков. сыр 150 гр. соль, перец черный, перец красный - по вкусу.
Египетская басбуса, подробный рецепт приготовления
มุมมอง 2.2K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: (для коржа); мука - 200гр. сахарный песок - 200гр. манная крупа - 200гр. кокосовая стружка - 200гр. кефир - 1 стакан. яйцо - 2шт. масло растительное - 1 стакан. ванилин - 2гр. разрыхлитель теста - 8гр. орешки для украшения. (для сиропа); сахар - 1 стакан. вода - пол стакана. лимонный сок - 3 ст.л.
Рубленные котлеты, которые отключат ваш мозг!
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: куриное филе - 600гр. яйцо - 1шт. майонез - 3ст.л. крахмал - 2ст.л. чеснок - 3 зубчика. зелень - по вкусу. соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый - по вкусу. Масло растительное для жарки
Салатик на Новый Год
มุมมอง 3.2K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: куриные окорочка - 2шт. свекла - 2шт. картофель - 2шт. лук - 1шт. яйцо - 6 шт. консервированный зелёный горошек - 120гр. грецкий орех - 30гр. майонез -180гр. вода - 100мл. столовый уксус 9% - 100мл. соль, перец - по вкусу.
Реальный процесс приготовления десерта Воздушное облако
มุมมอง 3.7K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: для коржа; куриное яйцо - 6 штук, сахар - 6 столовых ложек, манка - 4 столовых ложки, мука - 4 столовых ложки, ванильный сахар - 15 гр. разрыхлитель теста - 8 гр. Пропитка; молоко - 500мл. сахар - 6 столовых ложек, ванилин - 8 гр. Крем; сметана - 500 гр. сахар - 5 столовых ложек.
Бюджетные, но очень вкусные котлеты из печени!
มุมมอง 4.2K3 ปีที่แล้ว
Ингредиенты для рецепта: Куриная печень - 600 гр. Яйца - 2 шт. Лук - 2 шт. Картофель - 1шт. Сметана - 2 ст.л. Манная крупа - 1 стакан. Рис отварной - 150 гр. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Масло растительное - для жарки.
Она побила рекорд вкусняшности
มุมมอง 4.4K3 ปีที่แล้ว
Рецепт-ингредиенты. Для песочного теста: Яичный желток - 2шт. Сок лимона - 2ст.л. Холодная вода - 3 ст.л. Мука - 300гр. Сливочное масло - 150гр. Сахар - 3ст.л. Соль - 1/3ч.л. Разрыхлитель - 1ч.л. Для начинки: Яблоки 6 - 7шт. Ванильный сахар - 30гр Сливочное масло - 30гр Сахар 2 - 3ст.л. Для карамели: Сливки 33% - 200гр. Сахар - 200гр. Сливочный ликер - 1ст.л. Сливочное масло - 30гр.
Салат МУРАВЕЙНИК! выбор редакции.
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Рецепт: Отварная курица - 200гр. Свежий огурец - 1шт. (большой) Помидор свежий - 2шт. Картофель - 3шт. Сыр - 100гр. Чеснок - 4 зуб. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Майонез - по вкусу Зелень - по вкусу Масло растительное - для жарки картофеля фри.
Мармеладное мясо, рецепт для мультиварки.
มุมมอง 2.2K3 ปีที่แล้ว
Муж сказал, что если бы у него был резиновый живот, то он ел это блюдо без перерыва на сон. ))) Рецепт: 3 больших луковицы, мясо - 700 грамм, 1 стручок перца чили, соль, специи - по вкусу, чайная ложка растительного масла.
Пастила своими руками. 🔥🔥🔥
มุมมอง 3.8K3 ปีที่แล้ว
Кого бы я не угощала пастилой - все были в восторге! Ну а сделать её своими руками очень просто
Волшебные печеньки
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Волшебные печеньки
Мясной рулет ПО-НОВОМУ
มุมมอง 4.4K4 ปีที่แล้ว
Мясной рулет ПО-НОВОМУ
Готовим печень с Любовью
มุมมอง 4.3K4 ปีที่แล้ว
Готовим печень с Любовью
Как ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
Как ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ
ЛАЙФХАК С МЯСОРУБКОЙ
มุมมอง 13K6 ปีที่แล้ว
ЛАЙФХАК С МЯСОРУБКОЙ
✔ Как Консервировать ПОМИДОРЫ. Изумительный РЕЦЕПТ ✔
มุมมอง 10K7 ปีที่แล้ว
✔ Как Консервировать ПОМИДОРЫ. Изумительный РЕЦЕПТ ✔
Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца. Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
มุมมอง 13K7 ปีที่แล้ว
Вкусный салат на зиму из помидоров, огурцов и болгарского перца. Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
Как приготовить Французский ЖУЛЬЕН
มุมมอง 3.2K7 ปีที่แล้ว
Как приготовить Французский ЖУЛЬЕН
Как сделать варенье из одуванчиков (ЦЕЛЕБНОЕ)
มุมมอง 111K7 ปีที่แล้ว
Как сделать варенье из одуванчиков (ЦЕЛЕБНОЕ)
Как готовят ШАШЛЫК на ГРАНАТОВОМ СОКЕ, Сравнение
มุมมอง 17K7 ปีที่แล้ว
Как готовят ШАШЛЫК на ГРАНАТОВОМ СОКЕ, Сравнение
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ ХАНУМ в МУЛЬТИВАРКЕ
มุมมอง 8K7 ปีที่แล้ว
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ ХАНУМ в МУЛЬТИВАРКЕ
Как приготовить ТАТАРСКИЙ ЭЧПОЧМАК
มุมมอง 6K7 ปีที่แล้ว
Как приготовить ТАТАРСКИЙ ЭЧПОЧМАК
Как Запекать Курицу в Духовке С КОРОЧКОЙ
มุมมอง 6K7 ปีที่แล้ว
Как Запекать Курицу в Духовке С КОРОЧКОЙ
Как приготовить БУЖЕНИНУ в Мультиварке
มุมมอง 2.6K7 ปีที่แล้ว
Как приготовить БУЖЕНИНУ в Мультиварке
Как приготовить салат - закуску на Праздничный стол
มุมมอง 3.9K7 ปีที่แล้ว
Как приготовить салат - закуску на Праздничный стол

ความคิดเห็น

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Аппетитно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Вау 🤩

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Необычный маринад 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Необычно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Практически ПП👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Полезно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Полезно 👌

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Легко и просто 👌

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    На счёт аппетитно можно поспорить 🤔

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Выглядит не очень аппетитно

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Вау 🤩

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Натурально 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Необычно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Оригинально 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Манит 🎉

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Аппетитно 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Хочется попробовать 😊

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Классика 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Мини-котлетки 👍🏻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Интересно 🤔

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Как сочно 😻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Очень аппетитно 😋

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Манят 😻

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Шоколадная вкуснятина 😋

  • @homa_remont
    @homa_remont 2 หลายเดือนก่อน

    Натурально 👍🏻

  • @ГеннадийЯковлев-т3х
    @ГеннадийЯковлев-т3х 3 หลายเดือนก่อน

    Во всех хлебопечках сначала идут жидкие ингредиенты, а уже потом сыпучие. Почему в данном рецепте в обратном порядке не совсем понимаю. И в целом рецепт не особо для хлебопечки, т.к. по факту выпекается в духовке.

  • @ВалентинаСидоренко-х2ы
    @ВалентинаСидоренко-х2ы 5 หลายเดือนก่อน

    А мы и не знали ,что руки надо мыть

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 5 หลายเดือนก่อน

    Обьезательно мыть и много раз холодной водой,

  • @ОляЯнюк-ь2ф
    @ОляЯнюк-ь2ф 6 หลายเดือนก่อน

    Никода не мойте.

  • @ritalevchenko9978
    @ritalevchenko9978 6 หลายเดือนก่อน

    Любочка спасибо за рецепт👌👍.А печенье с густым вареньем,сегодня получилось на ура👍🤗👏

  • @людмилакязимова
    @людмилакязимова ปีที่แล้ว

    Здравствуйте извините пожалуйста а сколько изюма надо спасибо большое за ответ

  • @user-lf6cs2xq8e
    @user-lf6cs2xq8e ปีที่แล้ว

    Самый удачный простой и доступный рецепт.За видео браво.

  • @Алина-с3п7б
    @Алина-с3п7б ปีที่แล้ว

    Всё очень просто и быстро-главное,чтобы был планетарный миксер😔

  • @ГалинаСлаевская
    @ГалинаСлаевская ปีที่แล้ว

    Любаша,повезло вашим родным.Такие вкусняшки готовите.Всего Вам хорошего.

  • @ekaterinaevolkova
    @ekaterinaevolkova ปีที่แล้ว

    Вкуснотища.😍

  • @mishelm9608
    @mishelm9608 ปีที่แล้ว

    да вксняшка детства...)))

  • @mishelm9608
    @mishelm9608 ปีที่แล้ว

    ха ха )))) угарнул над темными силами....)))))

  • @morekaprizov3190
    @morekaprizov3190 ปีที่แล้ว

    Сегодня 20.01.23))) вчера купила филешки,и вспомнила,что у нашей Любы есть такой рецепт! Я уже делала,но что-то давно. Посмотрела,со всеми повидалась,бегу на кухню каклетки делать!

  • @LisitsaNat
    @LisitsaNat ปีที่แล้ว

    Классное видео. Изменили вы съёмку, динамичнее и интереснее стали. Павел в конце ✌️🤣

  • @ТатьянаТульская-щ6я
    @ТатьянаТульская-щ6я ปีที่แล้ว

    И через какое время кушать?

  • @ПатиматДавудова-с4ж
    @ПатиматДавудова-с4ж 2 ปีที่แล้ว

    😒😐😶

  • @bintehayat
    @bintehayat 2 ปีที่แล้ว

    Почему-то самые интересные кулинарные каналы и самые вкусные рецепты попадаются на глаза всегда в районе полуночи 🤔 да-да, это уже ненарушаемое правило, а не просто статистика))))

  • @bintehayat
    @bintehayat 2 ปีที่แล้ว

    0:14 это просто заготовочный рай 😍 Мы дома делаем зелёные маринованные томаты с добавлением гвоздики и острого перца, бабулин рецепт, потом чуть ли не дерёмся за них)))) Спасибо огромное за рецепты!

  • @ОльгаЧалая-ь2ц
    @ОльгаЧалая-ь2ц 2 ปีที่แล้ว

    Очень вкусно я даже не солила ну только в конце 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ТатьянаКузнецова-г3д5д
    @ТатьянаКузнецова-г3д5д 2 ปีที่แล้ว

    Интересный способ лепки, впервые вижу... 👍😊🤗

  • @ОльгаД-п1и
    @ОльгаД-п1и 2 ปีที่แล้ว

    Абсолютно согласна с Вашим описанием салата , вкус бесподобный ! Сегодня приготовила этот салат из двух кг зелёных помидор . Если честно , не ожидала , что будет настолько вкусно . Спасибо вам , Люба и Павел ! Вы - лучшие во всём !

  • @ЭльвираШайхисламова-з6я
    @ЭльвираШайхисламова-з6я 2 ปีที่แล้ว

    Да, спасибо, что напомнили рецепт этого салата. Мы с мамой ещё в советское время его делали! Действительно, очень вкусно! У Любы такая красивая нарезка овощей! Все четко, быстро, ясно,без лишних слов.еще раз спасибо за видео!

  • @ЛешаВобликов
    @ЛешаВобликов 2 ปีที่แล้ว

    🍕👍

  • @nataatan8831
    @nataatan8831 2 ปีที่แล้ว

    Коммент в поддержку канала и особый лайк Тайгуше за виляние хвостом в парнике.

  • @hohotushka-n1r
    @hohotushka-n1r 2 ปีที่แล้ว

    Ого у вас закрома!!! Хорошая колллекция))) Зеленые помидоры вроде как неполезны) Хотя, даже в советские времена продавались маринованные зеленые помидоры. А если сделать с красными или бурыми, в какую сторону результат отразится?

    • @hohotushka-n1r
      @hohotushka-n1r 2 ปีที่แล้ว

      И доска интересная. И банки. Короче, лайк вам!!! ♡♡♡ )