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今回は、基本的なマヨネーズの作り方を紹介しました！フレンチの基礎なのでぜひ覚えて欲しいです。オイルやビネガーをアレンジして作っても風味豊かなオリジナルマヨネーズが作れますよ！ 【材料レシピ】 •M卵卵黄　1個 •マスタード　5g •お酢（ビネガー）小さじ2 10g •サラダ油　150ml •塩　適量 白胡椒加えてもいいですが、料理によって上からお好みでふったりできるので今回は入れてません！使ったお塩は、沖縄らしい雪塩を僕は使用しました！ #マヨネーズ#ウフマヨネーズ#フレンチ #沖縄#雪塩#capcut#せいたkitchen

今回は、沖縄の島豆腐を使用したティラミス（皿盛り）を作りました！細かい分量は載せてませんが何かしら参考になると嬉しいです！#capcut#島豆腐#ティラミス#沖縄

今回は、沖縄料理の車麩を使ったフーチャンプルーを紹介しました！たぶん、普段作るフーチャンプルーとは違った、新しい作り方を紹介してます！ぜひ、参考にして下さい！ 【材料】（2人分） ・車麩　1本 ・島豆腐　半丁 ・ニラ　適 ・塩胡椒　適 ・ほんだし　小さじ1 ・おろしニンニク　3g ・醤油　13g #沖縄#沖縄料理#琉球料理伝承人 #せいたkitchen#せいた包丁人

今回は、沖縄風の黒糖クレープを紹介しました。ちんびんミックスを使わない昔ながらの作り方を再現しました！この動画を観てみんなもちんびんの伝統的な作り方をマスターしよう！ 【材料】 ・薄力粉　100g ・黒糖　100g ・ベーキングパウダー小さじ2分の1 ・サラダ油　5g ・お水　120cc #沖縄#琉球料理#琉球料理伝承人 #ちんびん#ポーポー#沖縄菓子 #簡単レシピ#asmr#黒糖 #せいたkitchen#せいた包丁人

お弁当の簡単レシピを紹介します。ホテルのシェフが作る絶品おかずを参考にしてみてはいかがですか！ 【ビーフストロガノフ】 ・牛こま切れ　適量 ・玉ねぎ　 ・しめじ ・デミグラスソース　35g ・お水　35g ・ハチミツ　 ・生クリーム 【ナポリタン】 ・スパゲティ　40g ・玉ねぎ ・人参 ・ピーマン ・ウインナー ・ケチャップ　35g 【カボチャコロッケ】 ・カボチャ ・粉チーズ ・パン粉 #弁当#簡単レシピ#せいたkitchen #せいた包丁人#asmr#ランチボックス

お弁当の簡単レシピを紹介します。ホテルのシェフが作る絶品おかずを参考にしてみてはいかがですか！ 【フレンチトースト】 ・パン　1枚 ・m卵　1個 ・砂糖　30g ・牛乳　150cc 【ミートボール】 ・合い挽きミンチ　100g ・玉ねぎ（みじん切り）30g ・にんにく（みじん切り）5g ・トマトソース　150g ・ハチミツ　適 ・生クリーム　適 【マカロニグラタン】 ・マカロニ20g ・玉ねぎ　10g ・バター　10g ・薄力粉　10g ・牛乳　100cc ・粉チーズ　適 【オムレツ】 ・m卵　2個 ・塩胡椒　適 ・生クリーム　適 ・バター　10g #せいたkitchen#沖縄#洋食 #asmr#簡単レシピ

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#チキンムネ肉#たんぱく質#しっとり #チキンハム#せいた包丁人 #せいたkitchen 【オニオンドレッシング】 ・玉ねぎ　半玉 ・醤油　大2 ・お酢　大2 ・砂糖　大2 ・水　　大2

#ベイクドチーズケーキ#シェフ#レシピ#沖縄#せいた包丁人 #せいたkitchen 【材料】 ・クリームチーズ　200g ・グラニュー糖　80g ・L卵　1個 ・生クリーム　100g ・薄力粉　25g ・シークヮーサー果汁　5g 【ビスキュイ】 ・オレオ　1パック ・オーブン170度の50分

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