The Joint Backyard BBQ
The Joint Backyard BBQ
  • 22
  • 33 654
5 Tips to Perfect Brisket #food #bbq #brisket #foodhacks
Want your Brisket to be famous! Use these 5 tips to make tender juicy brisket every time.
#cooking #food
00:00 Introduction
00:47 Tip #1 The Meat
01:36 Tip #2 Injection
02:21 Tip #3 The Trim
03:45 Tip #4 The Cook
05:59 Tip #5 The Rest
มุมมอง: 385

วีดีโอ

HEALTHIER GREEN CHILE | THE JOINT #greenchile #food #recipe #cooking
มุมมอง 5121 วันที่ผ่านมา
This is a healthier version of green chile eliminating the fattier cuts, the breading, and seed oils. You can season it with your favorite flavors and make it yours! Recipe: 3lb Pork Loin 3lbs fresh Hatch, Aneheim, or Poblano Chiles roasted and peeled. 1/2 cup lime juice 1 stick unsalted butter Add your seasonings of choice. Roast peppers over Med-Hi heat, constantly turning until charred thoro...
How to make Wood Fired Pizza at the house! #pizza #food #bbq #shorts
มุมมอง 69หลายเดือนก่อน
Pizza on the BGE is so easy! No need for any expensive grill attachments. A HOT fire with some wood chunks is all you need. Continuing my Wood Fired Pizza Journey. Thanks for watching! Please Like and SUBSCRIBE! Get 'Amazing' by Marc Jackson Burrows and over 1M mainstream tracks here: go.lickd.co/Music License ID: 1nZnDmAnjWY, t.lickd.co/nV6XZGjGqwX Try Lickd FREE for 14 days for unlimited stoc...
ONLY $12 AND 4 HOURS! | EASY SMOKED RIBS CHEAP! #bbq #cooking #ribs
มุมมอง 130หลายเดือนก่อน
With food being so expensive this is a nice treat for less than $15 St Louis Ribs smoked for 4 hours...YUM! #bbq #cooking #ribs
Dino Rib Burnt Ends?! | The Joint #bbq #beef #ribs
มุมมอง 1022 หลายเดือนก่อน
Thank you for checking out The Joint, and my first Video! Sorry for the background noise, I'm still trying to purchase better EQ, but the quality will only get better as I learn! Over here in the backyard we're smokin up some Beef Ribs on the Big Green Egg, but with an un-expected detour...I cut them up in pieces to make burnt ends! Let me know in the comments if this was sacrilege or is this t...

ความคิดเห็น

  • @Astr0_nuh
    @Astr0_nuh หลายเดือนก่อน

    Why is this so calming

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 26 วันที่ผ่านมา

      right, i was in a VERY calm mood when shooting this one 😇

  • @awkwebum100
    @awkwebum100 หลายเดือนก่อน

    So why salt and pepper only on the beef? Just to have both flavors?

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ หลายเดือนก่อน

      Hey @awkwebum100, I really like salt and pepper with most beef so the beef is the major flavor profile. Pork, chicken etc are very bland and can benefit from much more complex rubs.

  • @murdagangdt720
    @murdagangdt720 2 หลายเดือนก่อน

    Shit looks damn good

  • @stonefly69
    @stonefly69 2 หลายเดือนก่อน

    Looks tasty! Good job!

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks! Full vid (my first one) is coming out tomorrow 🍻

  • @tylerwatkins-x8u
    @tylerwatkins-x8u 2 หลายเดือนก่อน

    ive never tried dry aged but that looks good

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 2 หลายเดือนก่อน

      It's not a huge flavor difference, just a little more complex flavors going, nothing funky though.

  • @heshamnedal382
    @heshamnedal382 2 หลายเดือนก่อน

    Perfect

  • @AnotherKimi
    @AnotherKimi 2 หลายเดือนก่อน

    Gorgeous

  • @angelrocha6505
    @angelrocha6505 2 หลายเดือนก่อน

    Everything looked good until I saw the low quality tortilla

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 2 หลายเดือนก่อน

      I know, it was a low carb one ☹. good catch though!

  • @wander6547
    @wander6547 2 หลายเดือนก่อน

    be sure to season your stove too 🔥🔥🔥

  • @zacraines1223
    @zacraines1223 2 หลายเดือนก่อน

    Damn that made me hungry awesome bro I’m taking notes

  • @carolynwilli213x
    @carolynwilli213x 2 หลายเดือนก่อน

    Yess sir i can dig it 💯💯💯

  • @manb4war
    @manb4war 2 หลายเดือนก่อน

    Add green onions and some sour cream with some hot sauce and I'm there

    • @ogmudclone3560
      @ogmudclone3560 2 หลายเดือนก่อน

      Fr and some potatoes

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 2 หลายเดือนก่อน

      Sounds good! That'll be the next one

  • @jessesmokes4701
    @jessesmokes4701 2 หลายเดือนก่อน

    very nice

  • @MasterKenru
    @MasterKenru 2 หลายเดือนก่อน

    Nice and easy bro

  • @johnh.1708
    @johnh.1708 2 หลายเดือนก่อน

    Why not make 2 burgers instead of ruining the entire thing?

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 2 หลายเดือนก่อน

      2 burgers would definitely be easier but it wasn't ruined, it was really good! Not a huge carb fan either, less buns= 😀

  • @Noobi_here
    @Noobi_here 3 หลายเดือนก่อน

    Looks good

  • @kileygracee
    @kileygracee 6 หลายเดือนก่อน

    Hi jason its kiley me and blaine subscribed because of dad 😂

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 6 หลายเดือนก่อน

      Awesome! I'll be cooking the swineapple that I made for you a while ago and will have extra if you want some 🙂

    • @kileygracee
      @kileygracee 6 หลายเดือนก่อน

      @@TheJointBackyardBBQ YUMMYY!

  • @EliGT32
    @EliGT32 6 หลายเดือนก่อน

    So good

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 6 หลายเดือนก่อน

      it was fire! gonna be trying different versions too

  • @whiplash041
    @whiplash041 7 หลายเดือนก่อน

    I'm loving' it!

  • @matteominuzzo8931
    @matteominuzzo8931 7 หลายเดือนก่อน

    Yes man you’re a legend!!

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 7 หลายเดือนก่อน

      Thanks! Just getting started, lots more content coming!

  • @MoeMoneyMoe615
    @MoeMoneyMoe615 7 หลายเดือนก่อน

    Looks great!

    • @TheJointBackyardBBQ
      @TheJointBackyardBBQ 7 หลายเดือนก่อน

      Thanks! One of my Favorites, so quick and easy, and healthy.

    • @MoeMoneyMoe615
      @MoeMoneyMoe615 7 หลายเดือนก่อน

      @@TheJointBackyardBBQ I'll definitely be trying this one