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魚的家藥膳鱸鰻料理包方便食用加熱即可,個人份量超方便。

每位小農的背後都有一段艱辛的故事.魚的家創辦人楊修瑋,原是一個網路設計工程師，但因對養魚有興趣，所以就在車庫裝設室內循環水系統，成功養殖石斑魚苗，後來了解鱸鰻的營養價值極高，因而租魚池改養鱸鰻。但由於鱸鰻是未接觸過的魚種，在養殖鱸鰻初期可是吃足苦頭，下大雨鱸鰻苗從魚池爬到路面，半夜三更就必須在路面上撿鱸鰻苗，過程中雖然辛苦，但當幾年下來的摸索己慢慢了解鱸鰻的特性。創辨者應用網路科技專長，以IOT大數據收集水質PH溫度與溶氧監測及遠端控制魚池內所有的水車及馬達，再以微生物技術控制水質、維持養殖過程穩定度。 魚的家從養殖管理到餐桌,每一個環節都符合了政府食品安全規範,降低食品事故發生風險,讓每一位消費者能吃的安心與健康。然而創辨者一貫堅持的養殖就是環控生態無毒養殖工法，友善對待這片土地，以食品安全健康作為一生養殖職人的信念。

魚的家鱸鰻精淬搭配麵線的吃法.臺灣無毒環控生態養殖鱸鰻, 魚的家品牌故事: 魚的家創辨者因這十多年來在生活週遭聽過與感受過,有些親朋好友們都因曾經得了重病所苦，然而讓我們思考是否可以應用資訊網路的專長，來結合傳統養殖業，為台灣的食材食品健康有所供獻，讓每個人都可以食在安心與健康樂活。因為這個信念讓創辨者從家中的車庫開始展開無毒水產的研究之路。 創辨者因對養魚有興趣，所以就在車庫裝設室內循環水系統，成功養殖石斑魚苗，後來了解鱸鰻的營養價值極高，因而租魚池改養鱸鰻。但由於鱸鰻是未接觸過的魚種，在養殖鱸鰻初期可是吃足苦頭，下大雨鱸鰻苗從魚池爬到路面，半夜三更就必須在路面上撿鱸鰻苗，過程中雖然辛苦，但當幾年下來的摸索己慢慢了解鱸鰻的特性。創辨者應用網路科技專長，以APP網路遠端控制魚池內所有的水車及馬達，再以微生物技術控制水質、維持養殖過程穩定度。 魚的家創辨者一貫堅持的養殖理念就是無毒不用...

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魚的家品牌故事 魚的家創辨者因這十多年來在生活週遭聽過與感受過,有些親朋好友們都因曾經得了重病所苦，然而讓我們思考是否可以應用資訊網路的專長，來結合傳統養殖業，為台灣的食材食品健康有所供獻，讓每個人都可以食在安心與健康樂活。因為這個信念讓創辨者從家中的車庫開始展開無毒水產的研究之路。 創辨者因對養魚有興趣，所以就在車庫裝設室內循環水系統，成功養殖石斑魚苗，後來了解鱸鰻的營養價值極高，因而租魚池改養鱸鰻。但由於鱸鰻是未接觸過的魚種，在養殖鱸鰻初期可是吃足苦頭，下大雨鱸鰻苗從魚池爬到路面，半夜三更就必須在路面上撿鱸鰻苗，過程中雖然辛苦，但當幾年下來的摸索己慢慢了解鱸鰻的特性。創辨者應用網路科技專長，以APP網路遠端控制魚池內所有的水車及馬達，再以微生物技術控制水質、維持養殖過程穩定度。 魚的家創辨者一貫堅持的養殖理念就是無毒不用藥，友善對待這片土地，以達成食品安全健康養身的理念。 魚的家...

魚的家品牌故事 魚的家創辨者因這十多年來在生活週遭聽過與感受過,有些親朋好友們都因曾經得了重病所苦，然而讓我們思考是否可以應用資訊網路的專長，來結合傳統養殖業，為台灣的食材食品健康有所供獻，讓每個人都可以食在安心與健康樂活。因為這個信念讓創辨者從家中的車庫開始展開無毒水產的研究之路。 創辨者因對養魚有興趣，所以就在車庫裝設室內循環水系統，成功養殖石斑魚苗，後來了解鱸鰻的營養價值極高，因而租魚池改養鱸鰻。但由於鱸鰻是未接觸過的魚種，在養殖鱸鰻初期可是吃足苦頭，下大雨鱸鰻苗從魚池爬到路面，半夜三更就必須在路面上撿鱸鰻苗，過程中雖然辛苦，但當幾年下來的摸索己慢慢了解鱸鰻的特性。創辨者應用網路科技專長，以APP網路遠端控制魚池內所有的水車及馬達，再以微生物技術控制水質、維持養殖過程穩定度。 魚的家創辨者一貫堅持的養殖理念就是無毒不用藥，友善對待這片土地，以達成食品安全健康養身的理念。 魚的家...