- 86
- 1 035 715
Alchef Housam (الشيف حسام)
เข้าร่วมเมื่อ 11 ม.ค. 2021
شيف عربي بيقدم لكم وصفات وطرق تحضير كل الاطباق العربية والمشاوي والمناسف
بشارك معكم بكل محبة تجاربي مع الطبخ
الشيف حسام بكل طبخة عم يترك بصمة
#كل_اكلة_بصمة #الشيف_حسام
بشارك معكم بكل محبة تجاربي مع الطبخ
الشيف حسام بكل طبخة عم يترك بصمة
#كل_اكلة_بصمة #الشيف_حسام
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي الاصلي - البرياني الهندي بمكونات بسيطة
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي الاصلي
البرياني الهندي بمكونات بسيطة
مكونات برياني الدجاج:
ملعقة كبيرة بهارات البرياني
كمون حب - ملعقة وسط
يانسون - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة كبيرة وربع
حبتين لومي
ملعقة وسط كركم
ملعقة وسط بودرة خضار
كوب كبير زيت نباتي
ورقتين غار
عود قرفة
ثلاث حبات هيل
ثلاث حبات قرنفل
حبتين بصل مقطع ومقلي
ضمة كزبرة مقطعة
نصف كيلو بندورة مطبوخة
كوب وربع كبير من اللبن
كيلو رز بسمتي
تابعوني على الانستغرام
alchef.housam
#برياني #برياني_دجاج #برياني_الدجاج
البرياني الهندي بمكونات بسيطة
مكونات برياني الدجاج:
ملعقة كبيرة بهارات البرياني
كمون حب - ملعقة وسط
يانسون - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة كبيرة وربع
حبتين لومي
ملعقة وسط كركم
ملعقة وسط بودرة خضار
كوب كبير زيت نباتي
ورقتين غار
عود قرفة
ثلاث حبات هيل
ثلاث حبات قرنفل
حبتين بصل مقطع ومقلي
ضمة كزبرة مقطعة
نصف كيلو بندورة مطبوخة
كوب وربع كبير من اللبن
كيلو رز بسمتي
تابعوني على الانستغرام
alchef.housam
#برياني #برياني_دجاج #برياني_الدجاج
มุมมอง: 81 081
วีดีโอ
طريقة عمل رولات المسخن الفلسطيني بالدجاج في الفرن
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
اهلا وسهلا فيكم وكل متابعين قناه الشيف حسام و ان شاءالله ايامكم كلها سعاده اليوم راح نشتغل على طبخه جديده المسخن الفلسطيني نحنا اليوم حنعملا على طريقه الرول مع بعض نشوف المقادير: 750 جرام صدور الدجاج كيلو بصل مقطع جوانح معلقة صغيرة فلفل معلقة صغيرة بهارات معلقه كبيره من الملح كوب ونص من زيت الزيتون سماق اربع ملاق كبار خبز صاج اول خطوه منحط كمية زيت الزيتون و كميه البصل لحتى يستوي البصل ثم نضع ا...
طريقة عمل مقلوبة باذنجان مع قطع اللحم
มุมมอง 3.4K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان مع قطع اللحم مكونات مقلوبة الباذنجان كيلو من الرز القصير كيلو باذنجان 750 غرام لحمة موزات ملعقة وسط بودرة خضار ملعقة ونص وسط فلفل وبهارات ملعقة وربع كبيرة ملح لوز مقطع للزينة ثلاث ملاعق زبدة كاسة شاي من الزيت النباتي #مقلوبة #مقلوبه #باذنجان الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم th-cam.com/video/kMEZ6xBK3vw/w-d-xo.html طريقة عمل اللحمة بالصينية th-cam.com/video/jONgjTv7KyY/w-...
ضيافة كرات التمر ( التمرية ) بالفستق الحلبي والسمسم وجوز الهند 😍 حلويات العيد 2022
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
ضيافة التمرية او كرات التمر بالفستق وكرات التمر بجوز الهند وكرات التمر بالسمسم وصفة سهلة وطريقة بسيطة بتستاهل تكون معكم بالعيد مكونات تمرية رمضان 700غرام تمر ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة هيل مطحون قرفة نصف ملعقة صغيرة فستق حلبي مبروش جوز هند سمسم #التمرية #كرات_التمر #تمرية #حلويات_رمضان #حلويات_العيد #حلويات_سهلة
طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
القطايف المحشية بالجوز والقشطة طريقة عمل القطايف قطايف عصافيري قطايف رمضان طحين - كاستين كبار سميد - كاسة كبيرة ماء فاتر - 3 كاسات كبار سكر - ملعقتين كبار بكنغ بودر - نصف ملعقة وسط خميرة حبيبات - ملعقة وسط رشة ملح لحشوة القطايف الجوز - 200 غرام القشطة - 300 غرام الزبدة ملعقة كبيرة ونصف سكر بودرة - ملعقة كبيرة الزيت النباتي ملعقتين فستق حلبي للزينة #قطايف #القطايف #قطايف_رمضان #رمضان_2022
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة حلويات سهلة وسريعة بالقطر من اطيب حلويات رمضان مع الشيف حسام مكونات كنافة بالقشطة (كنافة سورية) نصف كيلو كنافة نصف كيلو قشطة ملعقتين سكر زبدة حيواني 150 غرام فستق حلبي مبروش للزينة وصفة القطر كاستين سكر وكاستين ماء مع عصرة ليمونة #كنافة #كنافة_بالقشطة #الكنافة_بالقشطة #حلويات_سهلة #حلويات_بالقطر #الشيف_حسام #حلويات_رمضان
طاطا برك مقبلات باردة طيبة من المطبخ الشامي - الططبرك الشامي
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
اليوم منقدم طبق مقبلات كتير لذيذ طاطا برك الططبرك الشامي مكونات طاطا برك 🔸 طحين اربع كاسات 🔸 سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة زيت اربع ملاعق كبيرة ماء كاسة ونصف لحمة مجرمشة - نصف كيلو بصلة كبيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونصف وسط بهارات ملعقة صغيرة لبن نصف كيلو ثوم ثلاث اسنان #الططبرك #طاطابرك #تتبرك #الشيف حسام #التتربرك
رمضان هل هلاله مع الشيف حسام Ramadan Mubarak
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
رمضان هل هلاله حبيت قدملكم هالانشودة هدية لكل حبايبي المتابعين رمضانكم مبارك ان شاء الله #رمضان #الشيف_حسام
محمرة بالجوز - محمرة سورية بالجوز وصفة سريعة من مقبلات رمضان 2022 مع الشيف حسام
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
محمرة بالجوز - وصفة من مقبلات رمضان 2022 الشيف حسام بيقدم اليوم محمرة سورية ب طريقة سهلة و وصفة سريعة محمرة سورية بالجوز شو المكونات: دبس فليفلة كاسة كبيرة كعك مطحون كاسة كبيرة جوز مطحون ناعم كاسة كبيرة بصلة صغيرة مقطعة ناعم ربع كوب زيت زيتون ثلاث ملاعق طحينة ملعقة صغيرة نعنع يابس ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ملعقة صغيرة سماق دجاج الفرن مع الحمض والثوم th-cam.com/video/kMEZ6xBK3vw/w-d-xo.html تابعون...
🍠الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم😋😋 , دجاج مشوي بالفرن مع البطاطا والفطر
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
اليوم رح نقدملكم طبختنا الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم بطريقة كتير مميزة الدجاج بالفرن ممكن يكون له اكثر من طريقة واكثر من تتبيلة اليوم رح نساويها دجاج مشوي بالفرن مع البطاطا والفطر نشالله تنال اعجابكم وصحة والف هنا لكل مين طبق هالوصفة مكونات طبختنا الدجاج بالفرن مع الحمض والثوم ملعقة وسط فلفل اسود ملعقتين وسط بودرة الخضار نصف كاسة زيت نباتي حبتين ليمون معصور ثلاث رؤوس ثوم مهروس ثلاث رؤوس ثوم قط...
شاورما اللحمة السورية - صندويشة الشاورما السورية محبوبة الملايين
มุมมอง 23K2 ปีที่แล้ว
شاورما اللحمة السورية صندويشة الشاورما السورية محبوبة الملايين شوفوا الطريقة والمكونات نصف كيلو لحمة غنم 100 غرام دهنة 50 غرام دهمة مجرمشة ملعقة كبيرة من الطحينة ملعقة كبيرة من اللبن ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة وسط ملح ملعقة وسط فلفل ملعقة وسط بابريكا نصف ملعقة سبع بهارات نصف ملعقة جوزة الطيب طريقة تحضير الخبز العربي في البيت بالفرن th-cam.com/video/6fNvI28sXic/w-d-xo.html طريقة عمل الفلافل في...
الخبز العربي في البيت مع الشيف حسام - طريقة عمل الخبز في الفرن - الخبز المنفوخ
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
الخبز العربي في البيت مع الشيف حسام طريقة عمل الخبز في الفرن مكونات الخبز في البيت الخبز المنفوخ 550 غرام طحين ابيض نصف كاس كبير ماء دافئ كاس كبير حليب دافئ نصف كاس كبير لبن ملعقة كبيرة سكر ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة اربع ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة ونصف وسط ملح #خبز #الخبز_العربي عرايس الدجاج / الماريا th-cam.com/video/hvBSrTmmBew/w-d-xo.html البيتزا الايطالية من هون th-cam.com/video/5oXAVMWK...
متبل الشمندر مقبلات شهية على سفرتنا بنكهة مميزة جدا - طريقة سهلة وسريعة
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
متبل الشمندر مع الشيف حسام يعتبر الشمندر من النباتات الصحية والمفيدة جدا لجسمنا لهذا السبب حبينا نقدملكم طبق مقبلات شهية من الشمندر طريقة سهلة وسريعة على ست البيت المكونات هي التالية حبتين كبار من الشمندر ملعقتين كبار من اللبن نصف ليمونة معصورة ملعقة كبيرة من الطينة 3 اسنان ثوم مهروس بصلة صغيرة مقطعة ناعم ملعقة وسط ملح #متبل #متبل_الشمندر #الشيف حسام #الشمندر
لبن عيران - وصفة وطريقة تحضير اللبن العيران مثل طعمة السوق بدون مواد حافظة
มุมมอง 58K2 ปีที่แล้ว
طريقة تحضير اللبن العيران بدون مواد حافظة ومتل نكهة السوق لبن عيران شهي #لبن #لبن_عيران #اللبن_العيران #الشيف_حسام
دجاج بالكريمة والفطر - الدجاج مع الكريمة والفطر على طريقة الشيف حسام- دجاج بالفطر والكريمة
มุมมอง 40K2 ปีที่แล้ว
دجاج بالكريمة والفطر - الدجاج مع الكريمة والفطر على طريقة الشيف حسام- دجاج بالفطر والكريمة
طريقة عمل كيكة التفاح بالجوز والقرفة مع الشيف حسام - كيكة التفاح بالقرفة والجوز
มุมมอง 43K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل كيكة التفاح بالجوز والقرفة مع الشيف حسام - كيكة التفاح بالقرفة والجوز
فطيرة تركية بالدجاج مع الشيف حسام - الفطيرة التركية على اصولها وطريقة العجينة بالتفصيل
มุมมอง 14K2 ปีที่แล้ว
فطيرة تركية بالدجاج مع الشيف حسام - الفطيرة التركية على اصولها وطريقة العجينة بالتفصيل
ملفوف المحشي على طريقة الشيف حسام مع الحمض و الثوم - ملفوف اليخنة السورية
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
ملفوف المحشي على طريقة الشيف حسام مع الحمض و الثوم - ملفوف اليخنة السورية
ساندويش بخبز التورتيلا - ساندوتش فطورشهي وصحي مع الشيف حسام
มุมมอง 2.7K2 ปีที่แล้ว
ساندويش بخبز التورتيلا - ساندوتش فطورشهي وصحي مع الشيف حسام
طريقة عمل الفلافل في البيت - فلافل سورية - فلافل بالحمص المجروش
มุมมอง 46K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل الفلافل في البيت - فلافل سورية - فلافل بالحمص المجروش
اسكالوب دجاج مقرمش وشهي بنفس طريقة المطاعم - اسكالوب الدجاج الرهيب مع الشيف حسام
มุมมอง 20K2 ปีที่แล้ว
اسكالوب دجاج مقرمش وشهي بنفس طريقة المطاعم - اسكالوب الدجاج الرهيب مع الشيف حسام
السميت التركي بطريقة احترافية نفس السميت الاصلي بالضبط مع الشيف حسام - سميت تركي
มุมมอง 20K2 ปีที่แล้ว
السميت التركي بطريقة احترافية نفس السميت الاصلي بالضبط مع الشيف حسام - سميت تركي
عرايس الدجاج بطريقة كتير سهلة ... طبق جانبي شهي ولذيذ عرايس الدجاج او ماريا الدجاج
มุมมอง 45K2 ปีที่แล้ว
عرايس الدجاج بطريقة كتير سهلة ... طبق جانبي شهي ولذيذ عرايس الدجاج او ماريا الدجاج
بيتزا - بيتزا ايطالية بالدجاج - البيتزا الايطالية بطريقة الشيف حسام نص بالخضار ونص بالدجاج
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
بيتزا - بيتزا ايطالية بالدجاج - البيتزا الايطالية بطريقة الشيف حسام نص بالخضار ونص بالدجاج
طريقة عمل الفتوش السوري مع الشيف حسام -اطيب فتوش بنكهة الرواق 😋😋
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
طريقة عمل الفتوش السوري مع الشيف حسام -اطيب فتوش بنكهة الرواق 😋😋
فاهيتا الدجاج على طريقة الشيف حسام - اطيب سندويشة خارقة
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
فاهيتا الدجاج على طريقة الشيف حسام - اطيب سندويشة خارقة
سباغيتي مع شرحات الدجاج المحمرة على الصاج وصوص البشاميل - طريقة خاصة
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
سباغيتي مع شرحات الدجاج المحمرة على الصاج وصوص البشاميل - طريقة خاصة
طرشي اللفت - طريقة المخلل السوري - مخلل اللفت والشوندر - طريقة سهلة
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
طرشي اللفت - طريقة المخلل السوري - مخلل اللفت والشوندر - طريقة سهلة
كباب الباذنجان بالفرن - بطريقة سهلة ووصفة سريعة اطيب اكلة كباب باذنجان مع الشيف حسام
มุมมอง 3.4K3 ปีที่แล้ว
كباب الباذنجان بالفرن - بطريقة سهلة ووصفة سريعة اطيب اكلة كباب باذنجان مع الشيف حسام
طريقة عمل اللحمة بالصينية - لحمة بالصينية على الطريقة السورية - لحمة بالصحن
มุมมอง 76K3 ปีที่แล้ว
طريقة عمل اللحمة بالصينية - لحمة بالصينية على الطريقة السورية - لحمة بالصحن
كمية الماء ماتتعير
لذيذه
السلام
بتشبه المجدره اكتر
ليه رشهم بالماء
قمة في الذوق فنان ومبدع تحياتي لك أستاذ حسام في أكلة إسمها فتايل بصدور الدجاج مع الصلصة تبعها كيف بتنعمل ولك جزيل الشكر
الشيف حسام سوري ؟؟؟؟؟؟الف شكر الك
يصير نظربه بلهند بلندر لو لا
بصير للتبولة
ما فهمت شيء بالعامية
مع الأسف الشديد الفيديو فيه معازف وموسيقى والله تعالى ربنا ورسولنا محمد صلى الله عليه وسلم قد حرما المعازف والموسيقى فلا أعرف لماذا تجرأ بعض المسلمين والمسلمات على نشر المعازف والموسيقى بشكل عادي. يا أخي العزيز يا صاحب القناة: رسولك ورسولنا محمد صلى الله عليه وسلم قال لك ولنا في حديث صحيح في البخاري: ( ليكونن من أُمتي أقوامٌ يستحلُّون الحِر والحرير والخمر والمعازف )، فلا تكن أنت يا أخي الكريم من هؤلاء الأقوام التي حللت ما حرمه الله تعالى، فقد تصبح هذه الفيديوهات بالمعازف والموسيقى التي فيها كالسيئات الجارية عليك حتى تلقى الله تعالى يوم القيامة
كانو ما عم تصور النتيجة منيح بعدين حبات العدس بطرف والمي بطرف
نبشرها بشر على المبشرة افضل
ايه الكاستا
الحليب ام لبن
أحلى شيف يسلم إيديك يا رب 🙏❤
الطنجره صغيره والعدس كتير
يعطيك العافيه عملتها مره حلوه يسلموا يدينك
شكرا ❤
ماشاء الله عليك شيف حسام. انت شيف دولي بأمتياز. ارجو ان تستخدم دائما في المقادير الجرام مع الظرف لان كل بلد لها عبواتها .جزاك الله خيرا ❤
سلام عليكم شيف احنه من العراق يصير أسويهه ع خبز عراقي
بصير من دون تقشير
ليش اسمه هيك😂🤫
انت هنا بردو هاي تاني مره القاك تسأل ع الاسم 😂😂😂😂
رح جربا اليوم
مو بيحطو مستكة ؟
شكرا❤
هل يمكن استبدال ملح الليمون بالليمون
يا سيدي الفاضل لقد كتبت من دون مواد حافظة وملح الليمون acide citrique مادة حافظة
❤❤❤
والله انها بتشهي طعم خرافي، اليوم شفتها واليوم عملتها يسلموا ايديك شيف
ما شاء الله
واو تجنن
ممكن طريقة عمل القشطة ؟
تسلم يديك ياشييييف ❤❤❤❤ ماشاء الله
لازم ثوم
اللبن العيران اكتشفت البشر فايدته من خلال تخمر اللبن العادي وتكاثر بكتيريا طبيعيه (بروبيوتيك بكتيريا)مفيده جدا لجهاز الهضم خاصه! انتي حضرت المذاق فقط، وهاد مو لبن عيران!
شغل مرتب ونظيف
حلو المقطع مو بحاجة موسيقي تنقص من اجرك ثبتنا الله وإياكم على ما يحب ويرضى
جربتها. جد شكرا. من أزكى الأكلات اللي بدوقها بحياتي. الرز مش طبيعي شو زاكي. بنصح الكل يجربها.
بالاول قبل الاضافات هذا حليب او لبن عادي وبتحول للبن عيران بمعنى ممكن احول الحليب المبستر إلى لبن ولبن عيران
احسنتم وأجدتم رحم الله بطنا حملتكم وثبتنا الله واياكم على الولاية
اشرب جالس
حاول تخلي الكمون هوالأخيرلأنه يحترق بسرعة في غياب الماء ويعطي رائحة سيئة
مساء الخير شيف ورمضان كريم...بدي اسألك ليش شوربة العدس بتطلع لونها غامق مايل على سواد حتي قبل ماحط الفلفل الاسود والعصفر هل هو من نوعية العدس ولا شو السبب تحياتي لك
ما حددت كمية الفنيليل
❤👍
عن اذنك ملح الليمون ضار جداااا ممكن نعصر حامضة صحيااا افضل وشكرااا
تحية للاخوان السوريين من المغرب الشقيق. انا بحب اي شي سوري
حتى أنا، صديقتي سورية ما شاء الله عليها أكلها كثير طيب على قول السوريين. أي شي ذقتو عندها عجبني. حاجة وحدة اللي ما عجبتنيش بزااااف بالخق كليتها هي الملوخية ديالهم اللي بحال البقولة المغربية و لكن طعمها بحال أوراق الحنة جاتني.
مشاء الله
موفق بارك الله فيك