- 28
- 127 286
Pakung
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 12 ต.ค. 2018
จุ๊ยก๋วย ป้าชอบแต่หาซื้อยาก ทำกินเล่นๆแต่ดันขายได้ มาลองทำกันดูจ้า
วันนี้ป้าทำขนมโบราณอย่างจุ๊ยก๋วยค่ะ ขนมแบบนี้หากินยากมากต้องไปถึงเยาวราชโน่นนนนน
*** ต้องขอออกตัวก่อนนะคะว่าคลิปนี้ป้าไม่ได้ตั้งใจถ่ายลงจริงแต่ทำแล้วเห็นว่ามีคนสนใจเยอะเลยเอาที่ถ่ายไว้ทดลองใส่เสียงมาลง (เป็นการใส่เสียงครั้งแรกของป้าด้วยค่ะ) ถ่ายครัวจริงๆตัดต่อกับคอมแก่พอๆกับป้านี่แหล่ะค่ะ ภาพและเสียงอาจจะไม่ขัดขออภัยนะคะ
.
ในคลิปป้าไม่ได้ใส่อัตราส่วนไว้และตอนทำไม่ได้ชั่งตวงอะไรเพราะป้าทำกินเอง ส่วนสูตรป้าลงให้ที่นี่นะคะ
แป้งจุ๊ยก๋วย
- แป้งข้าวจ้าว 75 กรัม
- แป้งมันสำปะหลัง 1 ชต.
- แป้งถั่วเขียว 1 + 1/2 ชช. (ไม่มีใช้แป้งท้าวยายม่อมได้ค่ะ)
- เกลือ 1/8 ชช.
- น้ำสะอาด 240 กรัม
นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากันแล้วพักแป้งทิ้งไว้ 2-3 ชม.ค่ะ
ส่วนผสมหน้าไชโป๊ว
- ไชโป๊วหวานสับ 250 กรัม (ล้างน้ำแล้วแข่น้ำทิ้งไว้ 1-2 ชม.แล้วเทน้ำทิ้งเอาขึ้นพักสเด็ดน้ำไว้)
- กระเทียมสับ 1 ชต.
- เห็ดหอมหั่นหยาบ 1 ชต.
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ชต
- ซอสปรุงรส 1 ชต.
- น้ำตาลทราย 1 ชช.
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ชต.
- พริกไทยขาวป่น 1/2 ชช.
ส่วนผสมน้ำจิ้มซีอิ้ว
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ชต.
- น้ำส้มสายชู 6 ชต.
- น้ำตาลทราย 1 ชต.
- พริกหั่นหยาบ 1 ชต.
*** ต้องขอออกตัวก่อนนะคะว่าคลิปนี้ป้าไม่ได้ตั้งใจถ่ายลงจริงแต่ทำแล้วเห็นว่ามีคนสนใจเยอะเลยเอาที่ถ่ายไว้ทดลองใส่เสียงมาลง (เป็นการใส่เสียงครั้งแรกของป้าด้วยค่ะ) ถ่ายครัวจริงๆตัดต่อกับคอมแก่พอๆกับป้านี่แหล่ะค่ะ ภาพและเสียงอาจจะไม่ขัดขออภัยนะคะ
.
ในคลิปป้าไม่ได้ใส่อัตราส่วนไว้และตอนทำไม่ได้ชั่งตวงอะไรเพราะป้าทำกินเอง ส่วนสูตรป้าลงให้ที่นี่นะคะ
แป้งจุ๊ยก๋วย
- แป้งข้าวจ้าว 75 กรัม
- แป้งมันสำปะหลัง 1 ชต.
- แป้งถั่วเขียว 1 + 1/2 ชช. (ไม่มีใช้แป้งท้าวยายม่อมได้ค่ะ)
- เกลือ 1/8 ชช.
- น้ำสะอาด 240 กรัม
นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากันแล้วพักแป้งทิ้งไว้ 2-3 ชม.ค่ะ
ส่วนผสมหน้าไชโป๊ว
- ไชโป๊วหวานสับ 250 กรัม (ล้างน้ำแล้วแข่น้ำทิ้งไว้ 1-2 ชม.แล้วเทน้ำทิ้งเอาขึ้นพักสเด็ดน้ำไว้)
- กระเทียมสับ 1 ชต.
- เห็ดหอมหั่นหยาบ 1 ชต.
- น้ำมันพืชสำหรับผัด 3 ชต
- ซอสปรุงรส 1 ชต.
- น้ำตาลทราย 1 ชช.
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ชต.
- พริกไทยขาวป่น 1/2 ชช.
ส่วนผสมน้ำจิ้มซีอิ้ว
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ชต.
- น้ำส้มสายชู 6 ชต.
- น้ำตาลทราย 1 ชต.
- พริกหั่นหยาบ 1 ชต.
มุมมอง: 150
วีดีโอ
ทำกับข้าวให้ลูกกิน #3 หมักหมูง่ายๆ
มุมมอง 65ปีที่แล้ว
ป้าทำคลิปทำอาหารแบบบ้านๆที่ทำกินเอง ใช้วัตถุดิบไม่มาก ไม่ได้บอกเครื่องปรุงและปริมาณใดๆนะจ๊ะ ทำกินเองสะอาดและประหยัด ลองทำกันนะจ๊ะ #หมักหมูง่ายง่าย #ทำอาหารที่บ้าน
ทำกับข้าวให้ลูกกิน #2 เส้นหมี่ผัดซีอิ้ว
มุมมอง 26ปีที่แล้ว
ป้าทำคลิปทำอาหารแบบบ้านๆที่ทำกินเอง ใช้วัตถุดิบไม่มาก ไม่ได้บอกเครื่องปรุงและปริมาณใดๆนะจ๊ะ ทำกินเองสะอาดและประหยัด ลองทำกันนะจ๊ะ
ทำกับข้าวให้ลูกกิน #1 ผัดคะน้าหมูสับ
มุมมอง 18ปีที่แล้ว
ป้าทำคลิปทำอาหารแบบบ้านๆที่ทำกินเอง ใช้วัตถุดิบไม่มาก ไม่ได้บอกเครื่องปรุงและปริมาณใดๆนะจ๊ะ ทำกินเองสะอาดและประหยัด ลองทำกันนะจ๊ะ
รีวิว ..ตู้อบจาน 98 ลิตรจากร้านในลาซาด้า ราคา 2,078 บาทรวมส่ง
มุมมอง 346ปีที่แล้ว
ตู้อบจานฆ่าเชื้ออเนกประสงค์ กำลังไฟ 300W ขนาด 98L ทำความสะอาด, ชั้นบนฆ่าเชื้ออุปกรณ์ ด้วยโอโซนฆ่าเชื้ออบแห้ง50องศา, ชั้นล่างฆ่าเชื้อด้วยอินฟราเรดอบแห้ง80องศา .. ให้ได้ผลควรอบ 30 นาทีนะคะ แต่ป้าถ่ายรีวิวตั้งเวลาแค่ 15 นาทีค่ะ ใช้มา 2-3 ครั้งยัง okอยู่จ้า #ตู้อบจาน #เครื่องอบจาน
ชีวิตชิดโควิด อสม.บ้านเอื้อ 10/2 สู้เต็มที่ ลูกบ้านล่ะว่าไง
มุมมอง 122 ปีที่แล้ว
โควิดผ่านมาหลายระลอก อสม.ด่านหน้าท้าลุยรณรงค์เรื่องการฉีดวัคซีน ร่วมกับรพ.สต.บึงสนั่น, ทม.สนั่นรักษ์ ทั้งจัดฉีดวัคซีนถึงบ้านและชุมชน ประสานส่งผู้ป่วยเข้าระบบรับการรักษา . ปากเสียงของลูกบ้านสร้างกำลังใจให้ทีมอสม. รับฟังทุกความคิดเห็นไม่มีอคติ ฮึกๆฮึ๊บๆ สู้กัน ดูแลกันต่อไป #อสม #จิตอาสาทำด้วยใจ
ทีม อสม.ชุมชนบ้านเอื้ออาทรรังสิต 10/2
มุมมอง 662 ปีที่แล้ว
ทีมอสม.บ้านเอื้อฯ10/2 ปฎิบัติหน้าที่เป้าหมายหลักดูแลเด็กและผู้สูงอายุ ประสานงานด้านสาธารณสุขกับรพ.สต.บึงสนั่น #อสม #จิตอาสาทำด้วยใจ
กลองยาว vs นางรำ งานทำบญหมู่บ้าน ชุมชนบ้านเอื้อฯ 10/2
มุมมอง 702 ปีที่แล้ว
เป็นสิ่งดีงามของชุมชนเอื้ออาทรคลอง10/2 การทำพิธียกศาลตายายและทำบุญหมู่บ้านเอื้ออาทรคลอง10/2ได้รับเกียรติจากพ่อเมืองสนั่นรักษ์ นายสมชาย รังสิวัฒนศักดิ์ ร่วมงานกับชาวบ้านเอื้ออาทรคลอง10/2 #ทีมกลองยาว รวมวงสท.เมืองสนั่นรักษ์ ภายใต้ชื่อ สนั่นศิลป์ #ทีมนางรำ อสม.และทีมแอโรบิคหลายชุมชนมารวมตัวกัน . ขอขอบคุณทุกๆท่าน ทุกๆหน่วยงาน ทุกๆแรงอาสาเพื่อให้งานบุญของชุมชนสำเร็จลุล่วงด้วยดี
รีวิว .. เครื่องซีลสูญญากาศราคาเบาๆ เทสถุงเย็น PE ใช้ด้วยกันได้ป่าวน๊า ??
มุมมอง 37K3 ปีที่แล้ว
ช่วงนี้เรื่องตุนเสบียงกรังคลังแสงเป็นเรื่องปกติเจ้าค่ะ แต่จะตุนให้ได้ผลดีต้องมีตัวช่วยนะ ป้าจัดเครื่องซีลสูญญากาศมาเสริมทัพอาหารแช่แข็งพร้อมเหล่าถุงซีลมาด้วยหลายอย่าง นอกจากจะช่วยให้อาหารดูดีแล้วที่สำคัญช่วยถนอมอาหารให้มีอายุยาวขึ้นอีกด้วยนะคะ . มาลองเทสดูก่อนว่าถุงแบบไหนบ้าง จะใช้ได้หรือเปล่าหว่า
รีวิว ..พัดลมไอเย็น 30 ลิตรจากร้านในลาซาด้า ราคา 1,570 บาท เย็นมั้ยมาดูกัน
มุมมอง 80K3 ปีที่แล้ว
เข้าหน้าร้อนอย่างเป็นทางการแล้วนะคะ สำหรับคนเบี้ยน้อยหอยน้อยแบบป้าไม่มีงบติดแอร์ พัดลมไอเย็นจากจีนเลยเป็นทางเลือกอันบรรเจิด ป้าได้มาตอน 3.3 ของลาซาด้าในราคาแค่ 1,570 บาทเท่านั้น .. ใครกำลังมองหามาชมรีวิวของป้าก่อนนะคะ เผื่ิจะช่วยให้ตัดสินใจง่ายขึ้น
ชวนมาชิมทอฟฟี่เค้ก ฝีมือป้าเอง ทำเอง กินเอง รีวิวเองซะด้วย
มุมมอง 733 ปีที่แล้ว
มาชิมทอฟฟี่เค้กของป้ากันค่ะ ป้ามีลงขายในช็อปปี้นะ และถ้าใครสนใจป้ากำลังจะทำคลิปขั้นตอนการทำลงให้นะคะ รอกันอีกนิดค่ะ
สเต็กไก่กรอบ 69.-
มุมมอง 5973 ปีที่แล้ว
สั่งอาหารจาก ร้านครัวป้ากุ้ง ไปเสิร์ฟถึงบ้านได้นะจ๊ะ #จ่ายง่ายด้วย scb easy หรือบัตรเครดิต และบัตรเดบิตทุกธนาคาร นะจ๊ะ สเต็กไก่กรอบ ไก่ทอดชิ้นใหญ่เสริฟพร้อมขนมปังกระเทียม เฟรนฟายด์และสลัดผัก ลูกค้าสามารถสั่งเมนูต่างๆของร้านครัวป้ากุ้ง ได้จากแอปฯRobinhood ตามลิงค์นี้ได้เลย static.robinhood.in.th/app_link.html?URI=robinhoodth://merchantlanding/id/18269 #ราคาเท่าหน้าร้านปริมาณไม่ลด #สะอาดสะดวกปลอด...
รีวิวของขวัญสุ่มจากร้านจีน
มุมมอง 123 ปีที่แล้ว
รีวิวของสุ่มในร้านลาซาด้า มูลค่าไม่เยอะแต่ลุ้นสนุกมากจ้า ป้ารีบถ่ายนะคะลืมสวัสดีทุกคน ขออภัยด้วยจ้า
รีวิว..เซ็ทเครื่องประดับจากร้านจีนในลาซาด้า
มุมมอง 593 ปีที่แล้ว
รีวิว..เซ็ทเครื่องประดับจากร้านจีนในลาซาด้า
welcome my shop อยากรู้ว่าอร่อยมั้ย ..ลองสั่งดูสิจ๊ะ 🥰😘
มุมมอง 213 ปีที่แล้ว
welcome my shop อยากรู้ว่าอร่อยมั้ย ..ลองสั่งดูสิจ๊ะ 🥰😘
รีวิวเปิดกล่อง Dough maker รุ่น Bear HMJ-A35A1
มุมมอง 2.5K4 ปีที่แล้ว
รีวิวเปิดกล่อง Dough maker รุ่น Bear HMJ-A35A1
ดูทีวีก็อย่าให้เสียเวลาเปล่า มือหัดปักไปเรื่อยๆ
มุมมอง 215 ปีที่แล้ว
ดูทีวีก็อย่าให้เสียเวลาเปล่า มือหัดปักไปเรื่อยๆ
อะไหล่หายากไหมครับ
ไม่ทราบเลยค่ะ ป้าใช้มา 3 ปีแล้วยังไม่เคยเสียเลยค่ะ
ของผมคล้ายๆกันมากคับของSMileทำไมไม่เย็นเหนียวเนอะนะไปหมดไส่น้ำแข็งก้อแล้วราคา7900
พอเเล้วกับการรักคนอื่น ขอเวลากลับมารักตัวเองก่อน
มีใจก็ไลน์มา มีเวลาจะได้คุยกัน
กาแฟทำให้เราตื่น แต่แกทำให้เรานอนไม่หลับ
เสียเวลาเที่ยวทะเล ดีกว่าเสียใจที่ไปกับเธอ
กลิ่นกาแฟยังไม่หอมเท่ากลิ่นความรักของเราเลย
ตอนนี้ยังโสด และอยู่ในโหมดกำลัง Sale
คนนะครับไม่ใช่ศาลาพักใจ พอหมดเวลาก็ไปพอไม่เหลือใครก็มา
บางครั้ง..อุปสรรคของการเดินทาง อาจไม่ใช่สภาพอากาศ แต่เป็นสภาพจิตใจ
1
สนใจ
อยากทราบขนาดของฟิล์มคะ
ทนมั้ยคะ
ตอนนี้ยังใช้งานดีอยู่ค่ะ
คุณป้าขาตอนนี้พังหรือยังคะ
ตอนนี้ยังใช้งานดีอยู่ค่ะ
@@user-db2ms1yl4q ลองซื้อมาใช้แล้วจ้าเหมือนในคลิปเลยเย็นกว่าพัดลมเยอะเลย แต่ติดอยู่ตรงที่ว่าเสียงมันดังไปหน่อย แล้วก็รู้สึกตัวเหนียวๆยังไงไม่รู้จ้า
ไม่ดูด
พุดถึงแต่ฮาตาริ ทำไมไม่รีวิว ฮาตาริไปเลย ที่ดูเพราะอยากรู้ว่าพัดลมจีนเป็นอย่างไร ป้าเข้าใจตัวเองมั้ย
เปิดใช้ยังไงคะ
น่าจะบอกยี่ห้อและรุ่นให้ชัดเจนก่อนรีวิวนะครับ พยายามแคปหน้าจอ ขยายแล้วก็เห็นยี่ห้อไม่ชัด
เปลืองไฟฟ้ามั้ยคะป้ากุ้ง
ใช้ได้นานมั้ยคะ
ยี่ห้ออะไรครับป้า
ทำความสะอาดแผงกระดาษยังไงค่ะ
พี่ใช้อยู่เครื่องนี้มันดูดนะคะป้าใช้ไม่เป็นมันก็เลยไม่ดูด ก่อนรีวิวต้องไปศึกษาดูให้ดีก่อนนะครับป้าว่าเขาใช้งานกันยังไง ต้องเอาปากถุงวางตรงปุ่มตรงกลางมันจะดูด
ไหม้ซิลแล้วขาดแก้ไขอย่าไรมีอะใหล่ขายที่ให้นครับ
ปัญหาของผมคือเครื่องซีลร้อน
มันน่าจะใช้เฉพาะถึงนูน
ลองแล้วไม่ดูดเหมือนกันค่ะ
ป้ากุ้งค้าบรีวิวพัดลมไอเย็นหน่อยครับบ
สอบถามหน่อยนะคะ เครื่องมีลมรึเปล่าคะ
ของผมไม่ดูดเลย
ถุงแกงธรรมดาซีลได้ไหมคะ
เลื่อนกล้อง ให้ดูตอนกดปุ่มด้วยค่ะป้า อ่านคู่มือก่อนใช้
สนใจจ้า
ซื้อมาแล้ว แต่เครื่องไม่ทำงาน ควรทำไง ติดต่อคนขายไม่ตอบกลับ
อยากถามเสียน้ำด้านหลังดังทำไง
มีวาบสั่งไหม ป้า
ปุ่มกด 2 ปุ่ม ปุ่มบนดูดและซีล ปุ่มกดล่างเล็ก ซีลธรรมดา (ปัญหาอยู่ที่ไม่ทำความเข้าใจคู่มือ เครื่อง(ปุ่มทั้ง 2 ทำงานอย่างไร)และการวางถุง กำหนดให้สอดวาภายในเขี้ยวตัว L ซ้ายและขวาภายในเครื่องกึ่งกลางปุ่มดูดลมในเครื่อง
เครื่องไม่ดูดอากาศเลยทำงัยดีค่ะ
ตอนนี้ดูดรึยังคะ ถ้ายังให้เอาปลายถุงยัดเข้าไปในเขี้ยวตรงกลางเคื่อง แล้วจะใช้ได้ค่ะ
ไฟต้องติด2ดวงเหรอ
ทำอย่างไรในเมื่อเครื่องไม่ดูดลม
เห็นร้อยกว่าบาทตอนนี้
มันยังใช้ได้ไหมตอนนี้
แค่อ่านที่วัดอุณหภูมิยังอ่านผิดๆ วิธีการใช้ที่วัดก็ไม่ถูก อย่างนี้จะเชิ่อถือได้ยังงัยละคับ
กำลังจะซื้อสักเครื่องเลยค่ะ☺️🙏👍💐🌹
สนใจ
ไม่ดูดเลยค่ะ มีเสียงแต่ไม่ดูด ไม่มีอะไรเกิดขึ้นเลย
เครื่องมันไม่ชีล
ป้ากุงใช้ดูดไส้กรอกอีสานลูกเล็กได้ไหมป้า
ร้านยังมีฟิล์มขนาดอยู่เปล่าคะ