วีดีโอ

Este el tercero y último video de la serie donde se presenta el efecto de la temperatura sobre la actividad de la alfa amilasa termófila. Aquí el sustrato (almidón 1% pH 7) se acondiciona a 90 ºC, se adiciona la enzima y se toman muestras en tiempos de 0, 2, 5 y 10 min, a cada muestra se le realizan pruebas con el reactivo de lugol para evidenciar si hubo hidrolisis del sustrato y pruebas con e...

Este el segundo de una serie de 3 videos donde se presenta el efecto de la temperatura sobre la actividad de la alfa amilasa termófila. Aquí el sustrato (almidón 1% pH 7) se acondiciona a 50 ºC, se adiciona la enzima y se toman muestras a tiempos, 0, 2, 5 y 10 min, a cada muestra se le realizan pruebas con el reactivo de lugol para evidenciar si hubo hidrolisis del sustrato y pruebas con el rea...

Este el primero de una serie de 3 videos donde se presenta el efecto de la temperatura sobre la actividad de la alfa amilasa termófila. Aquí el sustrato (almidón 1% pH 7) se acondiciona a 0 ºC, se adiciona la enzima y se toman muestras a tiempos, 0, 2, 5 y 10 min, a cada muestra se le realizan pruebas con el reactivo de lugol para evidenciar si hubo hidrolisis del sustrato y pruebas con el reac...

Se verificará in vitro, mediante el uso de aceptores electrónicos coloreados la actividad de la enzima succinico deshidrogenasa extraída del tejido muscular de corazón de vaca, (ver video la parte 1 th-cam.com/video/q6NrZH_Ontg/w-d-xo.html). Se reconocerá el efecto de algunos inhibidores en la actividad de las enzimas.

Se verificará in vitro, mediante el uso de aceptores electrónicos coloreados la actividad de la enzima citocromo oxidasa extraída del tejido muscular de corazón de vaca, (ver video la parte 1 th-cam.com/video/q6NrZH_Ontg/w-d-xo.html). Se reconocerá el efecto de algunos inhibidores en la actividad de las enzimas.

En este video se presenta la extracción de enzimas mitocondriales a partir de un tejido muscular extraído del corazón de una vaca. Para posteriormente verificar in vitro, su actividad mediante el uso de aceptores electrónicos coloreados. De otro lado se busca reconocer el efecto de los inhibidores en la actividad de las enzimas y sobre la fosforilación oxidativa y el ciclo de Krebs

En este video se expondrán algunos de los procedimientos utilizados para las extracciones de los diferentes grupos de biomoléculas presentes en una muestra de tejido de hígado de res: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucléicos. En videos posteriores se presentarán las pruebas de identificación que incluyen: lugol, molisch, biuret, difenilamina, liebermann y saponificación.

En este video se presenta el reconocimiento de lípidos no saponificables extraídos en la práctica de fraccionamiento de tejidos, su identificación se realiza con la prueba de Lierbermann - Burchard y se usa colesterol al 2% como patron positivo.

En este video se presenta el reconocimiento de ácidos nucleicos extraidos en la práctica de fraccionamiento de tejidos y es comparado frente a patrón positivo de ADN de levadura usando la prueba de difenilamina.

En este video se presenta la identificación de mono y oligosacáridos del sobrenadante obtenido en la práctica de fraccionamiento de tejidos con la prueba de molisch y se compara con el patrón positivo de fructosa.

En este video se muestra el desarrollo de la prueba de saponificación realizada al sobrenadante que contiene lípidos que fue extraído en la práctica de fraccionamiento de tejidos y el cual se compara contra patrón de treoleina.

En este video se presenta la prueba de biuret para identificación del residuo proteico extraído en la práctica de fraccionamiento de tejidos y se compara contra patrón de ovoalbúmina.

En este video se muestra la prueba de reconocimiento de glucógeno extraído en el proceso de fraccionamiento de una muestra de tejido de hígado. Se realiza la prueba de lugol y se compara frente a patrón ( ), suspensión de glucógeno de ostra y patrón negativo (-), suspensión de Almidón.

En este video se presenta el laboratorio de automatización y control de la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de la UTadeo.

CERI UTADEO - CENTRO DE ROBÓTICA E INFORMÁTICA

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE SÓLIDOS

PRUEBA DE PAULY

Principio de Le Châtelier - Equilibrio Químico

Titulación ácido - base, determinación de la pureza del acido Benzoico.

Determinación de monosacáridos por HPLC

DESINFECCIÓN DE LA ESTACION DE TRABAJO: ESTUDIANTES

Reconocimiento de ADN

Reconocimiento de proteínas con el reactivo de biuret

Reconocimiento de lípidos insaponificables (Lieberman Burchard)

Reconocimiento de Lípidos saponificables

Reconocimiento de carbohidratos con el reactivo de Molisch

Viscosímetro Ubbelohde

TXY

Equilibrio líquido líquido (sistema ternario)- operaciones unitarias I