- 146
- 159 187
沖縄コーヒーチャンネル
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 4 มิ.ย. 2015
国産コーヒーを沖縄から☆沖縄産コーヒーのこと
沖縄産コーヒー「地域活性化プラン」発表会 ☆ 優秀賞 ☆ かりゆし塾 ☆
沖縄県経営者協会 かりゆし塾（35期生 1班）の沖縄産コーヒー「地域活性化プラン」が「優秀賞」に選ばれました！塾生の皆さんとコーヒーの森（コーヒー農家）で沖縄コーヒーの魅力発信！12月1日「沖縄産コーヒーの日」イベントでは多くの来場者で大盛況でした！
沖縄県経営者協会 → www.okinawakeikyo.or.jp
コーヒーの森 → coffee.okinawa/mori
#かりゆし塾
#沖縄県経営者協会
#沖縄産コーヒー
沖縄県経営者協会 → www.okinawakeikyo.or.jp
コーヒーの森 → coffee.okinawa/mori
#かりゆし塾
#沖縄県経営者協会
#沖縄産コーヒー
มุมมอง: 137
วีดีโอ
沖縄産コーヒーの日 ☆12月1日☆ コーヒーイベント ☆ 沖縄珈琲の試飲・焙煎体験・ドリップコーヒー作り・コーヒー石けん作り
มุมมอง 311หลายเดือนก่อน
沖縄産コーヒーの日「12月1日」コーヒーイベントをおこないました！ 沖縄産コーヒーの試飲や焙煎体験、ドリップコーヒー作り、コーヒー石鹸作りなど コーヒーの森 → coffee.okinawa/mori 沖縄産コーヒーの日「記念日の由来」→ th-cam.com/video/MFFDH-3bF6E/w-d-xo.htmlsi=vjl0QB5HkUICMG7Z 協力：かりゆし塾（KINKANA） 新聞記事：沖縄タイムス #沖縄産コーヒーの日 #国産コーヒー #沖縄コーヒー
こどもコーヒー植えつけ体験（沖縄産コーヒー植樹イベント）
มุมมอง 317หลายเดือนก่อน
沖縄産コーヒーの植付け体験をおこないました！ かりゆし塾＆コーヒーの森の合同チームで子供たち20人と楽しみながらコーヒーの植樹とコーヒーの苗づくりができました♪ コーヒーの森 → coffee.okinawa/mori #コーヒー #コーヒー栽培 #沖縄産コーヒー
沖縄産コーヒー豆で発芽チャレンジ【参加者募集】主催の沖縄コーヒー農園「沖縄珈琲畑」ご紹介 -No126
มุมมอง 45710 หลายเดือนก่อน
【募集】沖縄産コーヒーで「発芽チャレンジ2024」を行います（参加費無料）沖縄産コーヒー豆（タネ）をお送りします。ご自宅で発芽チャレンジしてくださいね♪受付：沖縄珈琲畑 → pC4ETyczSo3e/?img_index=1 沖縄珈琲畑とは？日本一の多品種コーヒー栽培する沖縄コーヒー農園です。多品種栽培で沖縄に最適なコーヒー品種や病害虫に強い品種を研究しています。 沖縄コーヒーの歴史 → coffee.okinawa/2024/02/06/coffeehistory/ 制作協力 sun_light_web www.youtube.com/@user-xf4wo7bs7l VOICEVOX:WhiteCUL #沖縄珈琲畑 #沖縄コーヒー農園 #発芽チャレンジ
【 第５話 】沖縄産コーヒーの日 ☆12月1日☆「記念日の由来＆古木コーヒー現地映像」
มุมมอง 2.3K10 หลายเดือนก่อน
沖縄産コーヒーの日「12月1日」を作りました。記念日の由来は明治8年12月、日本で最初にコーヒーが植えられた「沖縄」になります。沖縄コーヒーの魅力を伝えていく！そんなコーヒー記念日にしていきます！ 詳細はコーヒーブログ → coffee.okinawa/2024/02/18/kinenbi/ コーヒの森プロジェクト → coffee.okinawa/mori #沖縄産コーヒーの日 #沖縄産コーヒー #記念日
【 第４話 】昭和の沖縄コーヒーの歴史「木村珈琲」コーヒー農園開設「沖縄コーヒーの父」コーヒー栽培着手
มุมมอง 59011 หลายเดือนก่อน
昭和のコーヒーの歴史は経済栽培に挑戦というものでした。木村珈琲（現キーコーヒー）が沖縄でコーヒー農場を開設しました。また「沖縄コーヒーの父」の和宇慶先生がコーヒー栽培に着手した時代でした。 詳細はコーヒーブログ → coffee.okinawa/2024/02/06/coffeehistory/ 制作協力 sun_light_web www.youtube.com/@user-xf4wo7bs7l VOICEVOX:WhiteCUL #コーヒー歴史 #キーコーヒー #沖縄コーヒーの父
【 第３話 】大正の沖縄コーヒーの歴史「琉球王子がコーヒー栽培に着手」
มุมมอง 53411 หลายเดือนก่อน
沖縄コーヒーの歴史「桃原農園と沖縄コーヒー栽培」 最後の琉球国王の四男「尚順」は沖縄で珍しい果樹など生産し産業化を目指していました。尚順はハワイ「コナコーヒー」のタネを入手して珈琲栽培を試みました。 詳細はブログ → coffee.okinawa/2024/02/06/coffeehistory/ 制作協力 sun_light_web www.youtube.com/@user-xf4wo7bs7l VOICEVOX:WhiteCUL #沖縄コーヒー #桃原農園 #尚順
【 第２話 】明治の沖縄コーヒーの歴史「沖縄北部でコーヒー栽培が広がる」
มุมมอง 53711 หลายเดือนก่อน
沖縄産コーヒーの歴史「廃藩置県でコーヒーの木が首里から沖縄北部へ」 明治時代のコーヒー栽培は沖縄北部「伊豆味」「呉我山」を中心に明治政府主導でコーヒーなどの試験栽培がおこなわれました。この２地域は水があり果樹栽培の適地でありました。 詳細はブログ → coffee.okinawa/2024/02/06/coffeehistory/ 制作協力 sun_light_web www.youtube.com/@user-xf4wo7bs7l VOICEVOX:WhiteCUL #国産コーヒー #コーヒー歴史 #沖縄産コーヒー
【 第１話 】沖縄にコーヒーがやってきた「明治8年12月 コーヒー苗 112本が来た」
มุมมอง 92311 หลายเดือนก่อน
国産コーヒーの歴史「沖縄産コーヒーの歴史」改定版 日本で最初にコーヒーが植えられた「沖縄」1875年（明治8年）12月、インドネシア（当時オランダ領）から那覇港にコーヒー苗112本が到着し首里で育てられました。これが出発点となり日本のコーヒー栽培の歴史が始まります♪ 詳細はブログ → coffee.okinawa/2024/02/06/coffeehistory/ 制作協力 sun_light_web www.youtube.com/@user-xf4wo7bs7l VOICEVOX:WhiteCUL #沖縄産コーヒー #コーヒー歴史 #国産コーヒー
ＤＮＡ入門「沖縄有用植物研究会」DNAと農産物 ～ 国産コーヒー・ツバキ【トマト・イチゴの活用事例】-No125
มุมมอง 575ปีที่แล้ว
沖縄有用植物研究会でＤＮＡ講演が行われました。ＤＮＡの農業利用「トマト・イチゴの活用事例」トマトは品種開発の効率化、イチゴは病気の早期発見、ツバキ、コーヒー識別、農産物のＰＣＲ検査などＤＮＡ技術の利用範囲は広いことがわかりました。 講師： GENODAS 主催：沖縄有用植物研究会 場所：沖縄市農民研修センター 詳細ブログ → coffee.okinawa/2023/12/16/newhistory GENODAS genodas.co.jp 沖縄有用植物研究会 okiyuken.jimdofree.com #沖縄有用植物研究会 #dna #国産コーヒー
【シークワーサー】教えて比嘉さん！金城さん！クガニー＆タニブター「新種の野生みかん」-No124
มุมมอง 773ปีที่แล้ว
沖縄在来種のかんきつ類「タニブター」が新種として学名記載されました（野生みかん） OISTによると全てのシークヮーサーは沖縄野生種「タニブター」と勝山イシクニブ種の交配シークヮーサーが出発点であるとDNA解析でわかり2021年7月に公表されました。 詳細はブログ → coffee.okinawa/2023/10/26/dna/ Nature Communications誌 掲載されています。 www.nature.com/articles/s41467-021-24653-0 シークヮーサーはたくさんの品種がありますが、その中でも「クガニー種」は美味しいので沖縄県内で広まったと考えられます。実が緑をシークヮーサー、黄色をクガニーと言ったりもします。 シークヮーサーは実が黄色に熟して収穫すると木が疲れ翌年、実が付きにくいと言われます。沖縄ではシークワーサーの独特の香りや酸味が好まれ、ま...
【藍染め】琉球藍でジャパンブルー色に染める天然染料作りの琉球藍農場に行ってきた -No123
มุมมอง 521ปีที่แล้ว
琉球藍発祥の地にある「藍ぬ葉ぁ農場」ainubaa さんで琉球藍から琉球藍染のやり方、泥藍の作りかたを教わってきました。 藍ぬ葉ぁ農場さん → www.ainubaa.com 収穫、発酵、石灰、沈殿の工程で泥藍が作られ泥藍を藍建て（発酵建て）して染液管理後、手染めで藍染めをします。 農場長のお話によると離島では「ナンバンコマツナギ（マメ科）」が染料植物として多く育てられインディゴ染料を作っているとのことでした。 また、藍は薬用植物で抗酸化物質（ポリフェノール）が多く含まれORAC値が高いようです。 沖縄では「リュウキュウアイ」と「コーヒー」は栽培環境が似ていて（木陰を好み暑いの苦手）勉強になりました。 #藍染 #藍ぬ葉ぁ農場 #琉球藍 #琉球藍農場 #琉球藍染 #藍色 #沖縄藍染
パンの木＆ジャックフルーツ＆コーヒー＆バナナ＆ドングリ！夢の飲食会 -No122
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
沖縄有用植物研究会の沖縄産食材で作る沖縄珍味の試食会です。沖縄産コーヒーとコーヒーの木を提供しました。パンノキの実の美味しい食べ方を探る珍食会でしたが、ジャックフルーツ（パラミツ）バナナ、どんぐり、クズウコンなど色々な料理が食べられ夢のような時間でした。 詳細はブログ → coffee.okinawa/2023/09/13/okiyuken/ パンの木、ジャックフルーツの調理の様子です。 th-cam.com/video/ukQYBPY3Bc4/w-d-xo.html th-cam.com/video/cLCparnLKrw/w-d-xo.html th-cam.com/video/csICph9M_Q8/w-d-xo.html 沖縄有用植物研究会 okiyuken.jimdofree.com/ 沖縄有用植物研究会は沖縄の在来植物や気候風土に適した有用植物を調査研究して活かし沖縄の産...
パラミツ！美味しく食べる果肉とタネの料理（ジャックフルーツ料理）-No121
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
沖縄ではコーヒーより珍しいパラミツ（ジャックフルーツ）です。 パラミツとは？クワ科パンノキ属でパンの木と一緒です。ジャックフルーツとも呼ばれています。 果実は世界最大と言われ重さは40～50kgになるのもあるそうです（沖縄では10～20㎏） 試食会 th-cam.com/video/dxMI2pjEQlU/w-d-xo.html パラミツ発見！40年前に森に植えられたジャックフルーツ th-cam.com/video/UpxEtphsgp4/w-d-xo.html #パラミツ #ジャックフルーツ #jackfruit
スタバでコーヒーの木をみんなで植えました（土づくり＆コーヒー秋植え）-No115
มุมมอง 6892 ปีที่แล้ว
スタバでコーヒーの木をみんなで植えました（土づくり＆コーヒー秋植え）-No115
ゲイシャコーヒー【コーヒーノキの特徴】他のコーヒー品種との見分け方 -No114
มุมมอง 5852 ปีที่แล้ว
ゲイシャコーヒー【コーヒーノキの特徴】他のコーヒー品種との見分け方 -No114
コーヒーの木 台風被害後にすること＆沖縄マツが危ない【園芸家のお話】-No113
มุมมอง 2332 ปีที่แล้ว
コーヒーの木 台風被害後にすること＆沖縄マツが危ない【園芸家のお話】-No113
台風のとき聴きたい♪洋楽ベスト５♪【台風映像：台風前・台風通過中・台風後】台風時はおうちで珈琲を飲んで過ごそう♪ -No112
มุมมอง 1.4K2 ปีที่แล้ว
台風のとき聴きたい♪洋楽ベスト５♪【台風映像：台風前・台風通過中・台風後】台風時はおうちで珈琲を飲んで過ごそう♪ -No112
珈琲好きなクラシック音楽家たち ♪ バッハ ベートーヴェン モーツァルト シューベルト ♪ コーヒー好きランキング ♪ -No111
มุมมอง 4342 ปีที่แล้ว
珈琲好きなクラシック音楽家たち ♪ バッハ ベートーヴェン モーツァルト シューベルト ♪ コーヒー好きランキング ♪ -No111
沖縄コーヒー農家が嫌う小鳥☆シロガシラ【鳴き声】農業被害！侵略的外来種☆台湾原産「台湾白頭」1976年に沖縄で初確認された害鳥 -No110
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
沖縄コーヒー農家が嫌う小鳥☆シロガシラ【鳴き声】農業被害！侵略的外来種☆台湾原産「台湾白頭」1976年に沖縄で初確認された害鳥 -No110
国産コーヒーどんな味？沖縄産コーヒーのポジショニングマップ♪珈琲の味を数値化する味覚センサーの測定結果 -No109
มุมมอง 9572 ปีที่แล้ว
国産コーヒーどんな味？沖縄産コーヒーのポジショニングマップ♪珈琲の味を数値化する味覚センサーの測定結果 -No109
はじめての沖縄産コーヒー ♪ こども職業体験 ♪ 那覇新都心フェスタ -No108
มุมมอง 9852 ปีที่แล้ว
はじめての沖縄産コーヒー ♪ こども職業体験 ♪ 那覇新都心フェスタ -No108
吾輩は猫である。Mustache Cat（ひげ猫）いきなり目の前に現れた☆名前つけてみた！-No107
มุมมอง 2682 ปีที่แล้ว
吾輩は猫である。Mustache Cat（ひげ猫）いきなり目の前に現れた☆名前つけてみた！-No107
沖縄産コーヒー植樹記念式典【岸田首相の祝辞やドラマ相棒でご活躍された成宮さんも応援に！】-No106
มุมมอง 5432 ปีที่แล้ว
沖縄産コーヒー植樹記念式典【岸田首相の祝辞やドラマ相棒でご活躍された成宮さんも応援に！】-No106
沖縄初！バズリゾートイベント／爆弾コーヒー体験／ど素人によるSNS講座などハイライト総集編 -No105
มุมมอง 3392 ปีที่แล้ว
沖縄初！バズリゾートイベント／爆弾コーヒー体験／ど素人によるSNS講座などハイライト総集編 -No105
近くだったら参加してみたいイベントです、楽しそう😊
コーヒー好きは見るべき動画だと思います☕ありがとうございます😊
すごく勉強になりました！生け花とかに使いたくなるくらい可愛い花なんですね〜
ありがとうございます！花色は数日で茶色に変わってしまうので生け花は難しいかもです
素手で収穫するの初めて見ました！
沖縄コーヒーとこの取り組みがもっと知られてほしいです！勉強になりました！
応援ありがとうございます
2年たった木はどうなってるか、スタバ行ったら見てみます🌴
優秀賞おめでとうございます🎉 凄く勉強になりました!
展示資料のところ、一時停止して見ました。素晴らしいイベントだと思います。
ありがとうございます。展示内容は「四季の珈琲」提供になります！
絵も素晴らしい、わかりやすかったです、ありがとうございます
受賞おめでとうございます！とても勉強になる動画でした！
明治8年、榎本武揚はサンクトペテルブルクにいてオランダから連れてきた外交顧問、ポンペ先生と相談してから、政府に連絡し、実行したのでしょう。
ご見解ありがとうございます。榎本武揚が国産コーヒーの出発点でありますが、オランダ留学の経験から日本でコーヒー栽培の可能性を試したかったのかなと思っています。
空芯菜、知らない野菜でした。 売ってるのを見つけたら料理とストロー、作ってみたいです！
ぜひ、挑戦してみてください。夏野菜です
こういう活動が沖縄と日本を支えてるんだなぁと頭が下がりました。一杯のコーヒーにも感謝です。
ありがとうございます！
地図もあって、地域の映像と説明もあり、見やすくて勉強になりました👍
ありがとうございます。ぜひ沖縄旅行で！
ドリップコーヒー家で飲みましたよ。おいしかったです！
ありがとうございます！
荒れた海の映像に穏やかな曲、ミスマッチかと思いきやなるほど室内でコーヒー片手に聴くのにグーでした☕
ありがとうございます♪
カフェメニューによくある味の円グラフ、見える化、すごくいいと思います。
ありがとうございます
子どもがコーヒー石鹸を大事に飾っています、ありがとうございました♪来年も開催されますか？
ご来場ありがとうございました。来年も開催予定です
@@okinawa_coffee 来年も参加したいと思います！
ニラ様wすごく勉強になる動画でした！
ありがとうございます！おニラ様😄
沖縄産コーヒーめちゃ美味しかった
ご来場ありがとうございました
イベント楽しかったし美味しかったです！有難うございました😄
ご来場ありがとうございました
植えるところも、苗作りも勉強になりました(^^)
こうやって植えて育ててるのを見ると、コーヒー1杯のありがたさが違ってきます
ナレーションの声が4話までと変わりましたね、かわいいです
ありがとうございます。全部見てくれたんですね。
優しい先生達で子ども達も楽しそう
ありがとうございます。
ここ行ったことあります！
生のコーヒーの実？豆？初めて見ました、わかりやすかったです！
生のコーヒーの実の中にタネが入ってます←これがコーヒー豆です！
これはいい体験学習ですね
こんなに色んな土が要るんですね。スタバ行ったらきっと見ちゃいます😄
勉強になります😊コーヒーの習慣はないんですが、12/1には飲みたいと思います☕
こんな楽しいイベントがあるんですね！コーヒー好きに育ってほしいです😊
ありがとうございます！
アニメ、ふしぎな島のフローネで「パンの実」の回がありました。 土に埋めて焼いたあとメロンカットのようにして食べます「パンみたいな味がする」というセリフをヒロインのフローネが言います。 実際は、お芋みたいな感じだと言ってる動画もありましたが、こちらでは本当にパンを作ったんですね！！！！ ベーカリー店で売ってるところないかなぁ🤩
ご情報ありがとうございます！パンの実がアニメに出てくるなんてビックリです！パンの木は品種にもよりますが沖縄にあるものは、そんなに美味しいものでないので食べてる人はほぼおりません。なのでパン屋さんで扱ってるところもないと思われます。
ベーカリー店で販売しているパンのイメージで見ておりました…
根っこ生えるとかわいいですね
はい。シッポみたいで(^^♪
パンノキでこんな手間だらけの調理は初めてかも 自分がイメージしているパンノキの正しい調理方法↓ th-cam.com/video/UGz8DICBQiw/w-d-xo.htmlsi=9vJqBDsRY0yRd2pv
ありがとうございます！この調理法は知りませんでした。今度焼いてみます！
長崎スゲー！
すごくクイズ的でイイです。😊 楽しく動画を拝見出来ました✌️
いろんな人の想いや願いを感じました
深イイ話しですね😃
歴史がすごいっす
沖縄産のコーヒーが飲みたくなりました😊
I learned a lot of great history Good
記念日の由良が知れて良かったです🫶
沖縄が🌴🌺が暖かいからコーヒー裁判が！最初なんですね
めっちゃ勉強になりました😊 ありがとうございます。
パンノキの実の販売は されてますか？
すみません。こちらでは行っておりません。
男爵カッコ良すぎ（笑）
実物の男爵もカッコいいです
Okinawan raw sugar taste really good.
Thanks for your nice comment.
買い時さんのチャンネルから来ました。 自分も糸満で飲食店やりながら株にハマってます。 5位入賞おめでとうございます！
ありがとうございます。たまたまです。今は北部ですが昔、糸満に住んでました！沖縄に買時リスナーがいてうれしいです！
こんにちは、ROKユーザーです、お使いのFortafilterのサイズを教えていただけますか？
こんにちわ。私の持ち物でなく教えてくれた先生にお聞きになってみてください。インスタになりますがROKコーヒーも発信されておりますので宜しくお願い致します。instagram.com/hiroshi.teruya_telc/
コーヒーの水耕栽培に興味があるのですが、質問よろしいでしょうか？
はい、なんでもどうぞ（今は水耕やっておりませんが）