วีดีโอ

👍👏

Sehr kompliziert! Sorry aber warum hast du das Ei getrennt? und was vom Ei hast du in die Schüssel gepackt? Ich verstehe dein Rezept leider nicht, schön wäre wenn du erklärst warum du etwas machst außer dem Schneiden und den rühren

Hat uns allen nicht geschnackt schade um die Zutaten .und die Zeit .Gut das ich da nicht Essen gehen

Das geht bestimmt auch ohne rohes Ei was für auch keinen Sinn macht.

Kann man auch Rinderbrühe dafür nehmen?

Sahne, Zwiebeln, saure Gurke, bißchen Gurkensud, Apfel, Schlag Majo, Salz, Pfeffer, Fisch und ganz wichtig Dill, vermengen, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, fertig.... Zuckerei 🙄 Ohne Fisch auch mega zu Kartoffeln für Vegetarier

Du bist Chefkoch? Erklär mir mal warum du die Zwiebel quer einschneidest? Das ist total sinnlos! Die Zwiebel ist ein Schalengemüse und keine Kartoffel.

DANKE, hier ist echt ein Fachmann am Werk ! Super toll erklärt, einfach toll und ich als Norddeutscher habe es nachgemacht ... GENIAL und einfach !!

Ich war schon 4 mal bei euch, 2 Mal mit dem Hund. Es sind wunderschöne Zimmer- die Modernisierung ist euch gelungen. Das Frühstück war richtig top!!

Wau..lecker..mach ich gleich heute...

Alles fein, aber der Apfelgeschmack wohnt nicht in dessen Schale😅

Man kan sich das Leben bißchen schwer machen ?warum durch den Sieb ? Einfach einpaar kartoffeln zugeben und cremig pürieren

Schmeckt sicherlich noch, doch warum nach dem umrühren des Schmand mit der Sahne zum unterheben der Fischteile und dem unterziehen der weiteren Zutaten kein Kochlöffel genommen wird bleibt wohl das Geheimnis des Koches. Der Fisch in der Konsistenz ohne die entfernte Haut wird so zur einfachen pampigen Zutat.

Kannst ruhig du sagen top Rezept

Na das üben wir aber noch bei Großmutter 👵

👍Echt lecker!...nach Hausfrauenart? Können keine schwäbischen Hausfrauen gewesen sein! Soviel unnötiger Abfall! Können Sie nicht auch noch was aus den Resten zaubern? Bis auf die Eierschalen, natürlich, die mit kaffeesatz und bananenschalen zu Dünger für Topfpflanzen verarbeitet werden...😂

Geht auch 30% Fett im Schmand? Oder ist 40% in Tr. gemeint?

Wo ist die Sahne?🙃

Jede gestandene Hausfrau würde weit von sich weisen, so ein einfalls- und geschmackloses Gematsche als Matjessoße zu bezeichnen. Da sind ja fast alle Fertigpackungen fantasievoller und pikanter... ☹️

Selten so was fantasie- und lieblos zusammengepanschtes gesehen. ☹️

Sehr gut gezeigt, nur leider fehlen mir die genauen Mengenangaben z.b. Heringe, Lauchzwiebeln, ganze oder halbe Gurke usw. Ohne diese Angaben ist es etwas schwierig es nach zu machen, grade wenn man nicht so viel Geld hat um zu experimentieren. Dies ist mir auch bei anderen Rezepte aufgefallen und auch die Angabe für wie viel Portionen es ausgelegt ist fehlt. Ansonsten sehr gut.

Für wie viele Portionen ist die Soße und wie viel Matjes nimmt man dazu?? Wird der Matjes dann in Mundgerechte Stücke geschnitten und unter der Soße gemischt oder nimmt man ganze ?

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In Frankreich und Belgien heißt der grobe Senf (mit Körnern) "moutarde à l'ancienne". Die moutarde de Dijon ist glatt und gelblich.

Sehr schönes Hotel, nette Mitarbeiter, supersauber, kann man nur empfehlen.

Ich freue mich schon auf den Besuch im Sommer ☺️

Oh der Senf ist mir zu scharf

Leute die Maissuppe ist sensationell.

Kann man das Ei und Zucker auch direkt in den Schmand geben?

Was ist Schmand????

Falsches Brett für Gemüse.

Apfel zwiebeln Gewürzgurke rote Paprika

Das hat sooo lecker geschmeckt. Hab dazu Ital. Frikadellen gemacht .😋👍

Man könnte ja mal den Hering mit einem Schnitt halbieren, aber dann wird das Video wohl zu kurz.

Bei der Chillisauce musste ich abschalten 😅

Gestern vorbereitet und heute gegessen. Das wird mein Standartrezept. Schmeckt so frisch und leicht. Kein Völlegefühl, obwohl ich richtig zugeschlagen habe.

Das Rezept gefällt uns, wird sofort nachgemacht! Vielen DanK!

Beindruckend! Im Juni gab es so ein Ereignis bei meinem Aufenthalt in SPO nicht.

Karotten schält man nicht, man schabt sie ab und Ingwer schält man auch nicht so brutal. Den schabt man mit einem Teelöffel ab. Das geht ganz einfach. Und dann muss man das nicht durchsieben, nur ordentlich pürrieren. Spart das Abbinden und damit Kalorien. So geht das auch 🤩 th-cam.com/video/_5nHuwpA1rY/w-d-xo.html

Lieber Timm, das sieht richtig lecker aus, schmeckt wahrscheinlich auch so :)) 👍👍👍 Wenn ich mal in der Naehe bin komme ich zum Verkosten vorbei - und wehe Du hast das dann nicht parat hast !!! Ich haette noch eine Kartoffel und Knoblauch dazu gegeben ✌️✌️✌️ Weiter so !!!!

Tolles rezept toller mann!!

Endlich mal in einer vernünftigen Kurzfassung. Ich muss mir nicht 5 Minuten anschauen, wie alles klein geschnitten wird.

Was ist denn das für eine dünne Wassersoße ?

Einfach , schnell und lecker !

Super Bravo 👍👌👌

Was soll die Mode der vier Kissen pro Bett? 2, 3 davon liegen doch beim Schlafen auf dem Fußboden, was nicht sehr hygienisch ist.

Leider ist diese Art der Werbung für die Katz, weil dem Interessenten das wichtigste und komplizierteste nicht vorgekocht wird: der Fischfond. Oder verwendet der Koch im Parkhotel einen fertig gekauften Fischfond? Sorry, dann möchte ich hier nichts essen.

Ein scheiß was der da von sich

Vh zuzubereiten"z

Sieht gut aus,nur ich mache da Gewürzgurke rein,keine Salatgurke,außerdem eine große Schalotte.