- 178
- 359 413
Birecik Mutfağı
เข้าร่วมเมื่อ 5 ต.ค. 2017
MERHABA
1972 ŞANLIURFA/BİRECİK DOĞUMLUYUM EVLİ 2 ÇOCUK ANNESİYİM 🙏🏻 4 YIL ÖNCE İNSTAGRAM DA BİRECİK YEMEKLERİNİ TANITMAK AMAÇIYLA BAŞLADIM
AİLEMİN DESKETLERİYLE TH-cam KANALIMIZ OLSUN DEDİK SİZİNDE DESKLERİNZLE BÜYÜK BİR AİLE OLMAYA YOLA DEVAM EDECEĞİZ İNŞALLAH 🙏🏻
BİRECİK VE MUTFAĞIMDAKİ LEZZETLERİ SİZLERLE PAYLAŞMAKDAN MUTLULUK DUYACAĞIM
YÖRESEL VE LEZZETLİ YEMEKLER İÇİN SİZİ BEKLİYORUM 🙏🏻
1972 ŞANLIURFA/BİRECİK DOĞUMLUYUM EVLİ 2 ÇOCUK ANNESİYİM 🙏🏻 4 YIL ÖNCE İNSTAGRAM DA BİRECİK YEMEKLERİNİ TANITMAK AMAÇIYLA BAŞLADIM
AİLEMİN DESKETLERİYLE TH-cam KANALIMIZ OLSUN DEDİK SİZİNDE DESKLERİNZLE BÜYÜK BİR AİLE OLMAYA YOLA DEVAM EDECEĞİZ İNŞALLAH 🙏🏻
BİRECİK VE MUTFAĞIMDAKİ LEZZETLERİ SİZLERLE PAYLAŞMAKDAN MUTLULUK DUYACAĞIM
YÖRESEL VE LEZZETLİ YEMEKLER İÇİN SİZİ BEKLİYORUM 🙏🏻
YEŞİL ERİK TURŞUSU NASIL YAPILIR ?
Yeşil Erik Turşusu
Merhaba
Erik turşusu tam zamanı canlar tarifini mutlaka deneyin video sonuna kadar izleyip destek olursanız çok sevinirim 🙏🏻
Malzemeler
Yeşil erik
1 yemek kaşığı limon tozu
4 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
İçme suyu
Afiyet olsun
#turşutarifi #erik #yummy #yummyfood #delicious #tarif #nefisyemektarifleri #kışhazırlıkları #youtube
Merhaba
Erik turşusu tam zamanı canlar tarifini mutlaka deneyin video sonuna kadar izleyip destek olursanız çok sevinirim 🙏🏻
Malzemeler
Yeşil erik
1 yemek kaşığı limon tozu
4 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı üzüm sirkesi
İçme suyu
Afiyet olsun
#turşutarifi #erik #yummy #yummyfood #delicious #tarif #nefisyemektarifleri #kışhazırlıkları #youtube
มุมมอง: 1 018
วีดีโอ
MANTAR SOSLU TAVUK 😋💯nasıl yapılır ? chicken in mushroom sauce!
มุมมอง 187ปีที่แล้ว
Mantar soslu tavuk ! Harika bir akşam yemeği !yanına pilav veya makarna nefis oluyor ! Malzemeler 4 kişilik 8 parça tavuk incik 2 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı köre Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (1 diş sarımsak ezip kullanabilirsiniz 2,3 yemek kaşığı sıvı yağ Mantar sos için 1 paket mantar 1 yemek kaşığı...
#gaziantep meşhur Ramazan Simiti (Halep Kahkesi) nasıl yapılır?
มุมมอง 836ปีที่แล้ว
Antepin meşhur ramazan simiti Halep kahkesi Merhaba canlar Hazırından daha lezzetli ve bir o kadar pratik videomu sonuna izleyip püf noktalarından faydalanabilirsiniz canlar Malzemeler 1 paket yaş maya (2 paket kuru maya da kullanabilirsiniz) 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı (sarısı...
#birecik usulü pastırma nasıl yapılır (bol acılı ,bol sarımsaklı,bol baharatlı)
มุมมอง 226ปีที่แล้ว
Birecik usulü pastırma nasıl yapılır ! Merhaba canlar Acıyı baharatı sevenler tarifimi mutlaka denemeli ! Malzemeler 2 kilo kıyma (1 kilo kuzu 1 kilo dana orta yağlı ) 3 tatlı kaşığı tuz 2,5 tatlı kaşığı çiğköftelik baharat 1 tatlı kaşığı toz karanfil 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber 4 yemek kaşığı to biber 4 tatlı kaşığı ronda çekilmiş sarımsak Demeyecek olanlara af...
3 malzeme !çok lezzetli !çok pratik !mercimekli çorba !
มุมมอง 117ปีที่แล้ว
3 malzeme ile çok lezzetli mercimekli çorba nasıl yapılır Malzemeler 2 çay bardağı mercimek 1 litre 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 tane kemik 3,4 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber Azıcık karabiber Deneyecek olanlar afiyet olsun 🙏🏻 Kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı unutmayın canlar🙏🏻 #çorba #çorbaçeşitleri #çorbalar #mercimekçorbası #...
3 KUŞAK ANNE SÜTLAÇI (pirinç unu yok )tam kıvamında ,tam ölçü
มุมมอง 2.8Kปีที่แล้ว
Orjinal tam kıvamında 3 kuşak anne sütlaçı Merhaba canlar Hayırlı ramazanlar diliyorum hepinize İftardan sonra sütlü tatlılar sevenler sütlaç tarifini mutlaka denemelisiniz Malzemeler 2,5 litre süt (çiğ süt ) 2 küçük finçan pirinç (3 yemek kaşığı) 2 finçan toz şeker Deneyecek olanalar afiyet olsun Kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı unutmayın lütfen 🙏🏻 #sütlaç #sütlaçtarifi #sütlaçnasıl...
3 MALZEMELİ ORİJİNAL ŞAM TATLISI
มุมมอง 630ปีที่แล้ว
Bir tepsi anımda bitiyor eskiden tablacılarda yediğimiz orjinal tarif canlar Malzemeler 3 su bardağı irmik (200ml) 1 su bardağı toz şeker (200 ml) 1 audardapında 2 parmak eksik ılık su (200ml) 1 çay kaşığı karbonat Şerbet i için 2,5 su bardağı toz şeker (200ml) 2,5 su bardağı su (200ml) 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi 1 yemek kaşığı su Bir kase Şam fıstık Deneyecek olanlara afiyet olsun 🙏🏻 ✅videomu...
ERİŞTELİ EBE GÖMECİ 🍀ÇORBASI NASIL YAPILIR (şifa niyetine yılda bir kez de olsa içilir )
มุมมอง 290ปีที่แล้ว
Erişteli Gömeç Çorbası Malzemeler 1 demet gömeç 1 küçük boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 demet gömeç 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı kemik suyu 2 büyük su baradağı içime suyu 1 Türk kahvesi fincanı erişte Üzeri İçin 1 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz biber Deneyecek olanlara afiyet olsun 🙏🏻 ✅ videomu beğendiyseniz abone olup beğeni ,yor...
Bildiğiniz tüm LİMON ŞURUBU tarifelerini unutun❗️LİMON ŞURUBU NASIL YAPILIR
มุมมอง 2Kปีที่แล้ว
Bildiğiniz tüm LİMON ŞURUBU tarifelerini unutun❗️LİMON ŞURUBU NASIL YAPILIR
EVDE MANTARLI KAŞARLI PİDE NASIL YAPILIR (misafirleriniz sizin yaptığınıza inanamayacak )
มุมมอง 8Kปีที่แล้ว
EVDE MANTARLI KAŞARLI PİDE NASIL YAPILIR (misafirleriniz sizin yaptığınıza inanamayacak )
ALTIN GÜNÜNÜZÜN DAVET MASANIZIN VAZGEÇİLMEZ ARA SOĞUK SALATASI ❗️
มุมมอง 238ปีที่แล้ว
ALTIN GÜNÜNÜZÜN DAVET MASANIZIN VAZGEÇİLMEZ ARA SOĞUK SALATASI ❗️
HAMURUNDA YUMURTA YOK❗️YUMUŞACIK MAYALI POĞAÇA
มุมมอง 251ปีที่แล้ว
HAMURUNDA YUMURTA YOK❗️YUMUŞACIK MAYALI POĞAÇA
BİR CUP da HEM TAVUK GÖĞSÜ ❗️HEM MUHALLEBİ ❗️
มุมมอง 205ปีที่แล้ว
BİR CUP da HEM TAVUK GÖĞSÜ ❗️HEM MUHALLEBİ ❗️
Kısa anlatımlı KEREVİZLİ,HAVUÇLU,BEZELYELİ PİLAV
มุมมอง 721ปีที่แล้ว
Kısa anlatımlı KEREVİZLİ,HAVUÇLU,BEZELYELİ PİLAV
ASTIM,ÖKSÜRÜK için KETEN TOHUMU,POLAT ŞEKERİ KÜRÜ
มุมมอง 1.6Kปีที่แล้ว
ASTIM,ÖKSÜRÜK için KETEN TOHUMU,POLAT ŞEKERİ KÜRÜ
DÜNYAYI ÇILDIRTAN FIRINDA SOĞAN KEBAP NASIL YAPILIR
มุมมอง 300ปีที่แล้ว
DÜNYAYI ÇILDIRTAN FIRINDA SOĞAN KEBAP NASIL YAPILIR
#gaziantep usulü ORİJİNAL EV YAPIMI BEYRAN NASIL YAPILIR ❗️
มุมมอง 13Kปีที่แล้ว
#gaziantep usulü ORİJİNAL EV YAPIMI BEYRAN NASIL YAPILIR ❗️
İÇTİKÇE İÇİREN MERCİMEKLİ SEBZELİ KIŞ ÇORBASI ❗️
มุมมอง 206ปีที่แล้ว
İÇTİKÇE İÇİREN MERCİMEKLİ SEBZELİ KIŞ ÇORBASI ❗️
PIRASALI ,HAVUÇLU ,TAVUKLU FIRINDA PİŞMEYEN BÖREK ❗️
มุมมอง 560ปีที่แล้ว
PIRASALI ,HAVUÇLU ,TAVUKLU FIRINDA PİŞMEYEN BÖREK ❗️
SİZ HİÇ PORTAKAL SUYU ile TUZLU KURABİYE YEDİZ Mİ ?
มุมมอง 893ปีที่แล้ว
SİZ HİÇ PORTAKAL SUYU ile TUZLU KURABİYE YEDİZ Mİ ?
Cevizli ,fıstıklı şerbetli rulo tatlı nasıl yapılır?
มุมมอง 269ปีที่แล้ว
Cevizli ,fıstıklı şerbetli rulo tatlı nasıl yapılır?
#şanlıurfa meşhur KÜLÜNCESİ Nasıl yapılır ? (Aylarca bayatlamıyor)
มุมมอง 426ปีที่แล้ว
#şanlıurfa meşhur KÜLÜNCESİ Nasıl yapılır ? (Aylarca bayatlamıyor)
Küncülü ekmek 🥖 nasıl yapılır?(tam buğday köy ekmeği)#ekmek
มุมมอง 223ปีที่แล้ว
Küncülü ekmek nasıl yapılır?(tam buğday köy ekmeği)#ekmek
KÜTÜR KÜTÜR kornişon,hıtta biber turşu nasıl yapılır (#birecik usulü)
มุมมอง 444ปีที่แล้ว
KÜTÜR KÜTÜR kornişon,hıtta biber turşu nasıl yapılır (#birecik usulü)
FISTIKLI TIRTIL KURABİYE (bomba bir tarif)#kurabiye
มุมมอง 1.7K2 ปีที่แล้ว
FISTIKLI TIRTIL KURABİYE (bomba bir tarif)#kurabiye
Zeytinyağlı çerezli yaz dolması #dolmatarifleri
มุมมอง 2812 ปีที่แล้ว
Zeytinyağlı çerezli yaz dolması #dolmatarifleri
Sadece 4 malzeme! Un ,yağ süt ,yoğurt yok! Hindistan cevizli kurabiye 🍪
มุมมอง 1032 ปีที่แล้ว
Sadece 4 malzeme! Un ,yağ süt ,yoğurt yok! Hindistan cevizli kurabiye 🍪
Turşu için taze sarımsak salamura nasıl yapılır (#birecik usulü)
มุมมอง 3042 ปีที่แล้ว
Turşu için taze sarımsak salamura nasıl yapılır (#birecik usulü)
Kıyır kıyır çıtır çıtır köy kahkesi ❗️(hamurunda rezene keten tohumu var )
มุมมอง 8832 ปีที่แล้ว
Kıyır kıyır çıtır çıtır köy kahkesi ❗️(hamurunda rezene keten tohumu var )
R
Patlıcanı ve biberi hadladiniz mi
Üf anlatım şekli çok sıkıcı
😔 yinede teşekkür ederim 🙏🏻
Eline sağlık hemserim
🙏🏻
Eline sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
Yumurta kokmuyor mu?
Kesinlikle kokmuyor
Ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim.yalniz normal etli kemikten olmazmi.
Olur melek hanımcım sevgiler selamlar 🖖
Bu çorbayıda aynı sizin gibi yapıyorum ama sizin çorbanız gibi sarı olmuyor,neden acaba?
Merhaba @gonulizci8778 çay kaşığı ucunda zerdeçal ekleyin sarı olacaktır mercimeğin cinsine göre de renk değişikliği olabilir
Bende böyle yapıyorum,her zaman iyi oluyor
Yapan eller sağlık 🙏🏻
50gr et yazılmış kasediki 200gr görüntüsünde
Ellerinize sağlık sizin tarifinizle denicem teşekkür ederim
Ben teşekkür ederim Nesrin hanımcım 🥰
Yapan abinin eline sağlık
Ne kadar kavurmamız gerekiyor piştiğini nasıl anlıcaz sürekli karıştırmalımıyız
Бравооооо ребята Аллаху Акбар ❤❤❤❤❤❤🇷🇺🇷🇺🇷🇺💪💪💪💪🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Öncelikle ellerinize saglik ben anlamadim bu hiç kaynamadimi nasil içilecek keske orayida gosterseydiniz cevaplarmisiniz
Merhaba Nuray hanım hiç kaynamıyor ocağı kısık ateşte alıp arar sıra karıştırıyorum şeker eriyince ocaktan alıyorum Teşekkür ediyorum sevgilerimi gönderiyorum 🥰
Cok leziz gorunuyor. Yapimi da gayet kolay. Ellerine saglik. Gurbetten sevgiler.
Çok teşekkür ederim bizdeden sevgiler selamlar 🥰
Ellerine sağlık öğütülmüş keten tohumu kullansam olamazmi cevap verirseniz sevinirim
Merhaba efenim öğütülmüş olur benden bazen öğütütüp kullanıyorum
@@aynurdemirturk. teşekkür ederim
Pekmez dediginiz sirke olmasin
eline.saglik.bacim
İç yağıda bir parça ete atarsan orjinalı öyle Antep usulü
Ellerine sağlık çok güzel oldu
Yanlışlıkla üzüm pekmezi diyorsunuz sirkeye . Bir de su sıcak mı olmalı normal mi olucak ?
O krkten cikmis un ekmeyi ol.ud
Ennnn sevdigim dedim 🧿🧿🎂🎂🤍🤍🤍🧡🧡🧡💙💙💙💙🐞🐞😂😂😍✋✋✋👏
Sari mercimeklede guzel oluyor deneyin derim 👏👏💙💙💙💙🤍🤍🤍🧡🧡🧡🧡🥰🥰✋✋🧿🧿🎂🎂🎂❤️❤️❤️
Ben asci degilim heppp soyledim yapabildiklerim youtubedee ✌️✌️🤍🤍🤍🤍🤍💙💙💙💙😂😂😂❤️❤️❤️❤️❤️👏🎂🎂🎂🐞🐞🧿🧿🧿😍🧡🧡🧡🧡🐞🐞🐞
Eeeee gulerim urfalilarada 💙💙💙💙💙solaaa halkaaaa toplumaaaa apocularaaa kadar heppp akdenizde alevilerrrrreee bile amaaa karsinizdaaaa yaaaa 🤍🤍🧡🧡🧡🧡😂😂😂😂😂turklerrrre 🇹🇷dunyayaaa ben ulker yaaaa ✌️✌️✌️💖✋✋✋✋
Ya abla inşallah görürsün ben yapmak istiyorum ama yaz ayındayız yani kışı beklemek zorunda mıyım yoksa yazında olur mu
Merhaba yağmur hanımcım kışı bekleme zorunluluğumuz yok hayatım koruku turşu basar gibi yap 10 ,15 gün sonra yemeye hazır olur tatlım 🥰
Abla malzemelerin cok kaliteli 😁
Turşu malzemeleri kesinlikle iyi olması lazım
Günaydın elinizi yüzünüzü yıkadınız mı kalkınca yoksa direkt tarife mi başladınız!
😂😂😂😂 uyurken yapıyorum 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Teşekkürler ❤
Ellerinize sağlık, yalnız açıklamaya tuzu 1 çay bardağı yazmışsınız. Düzeltmenizi öneriyorum.
Songül hanımcım uyarınız için çok teşekkür ederim 🙏🏻 düzeltme yaptım canım 🥰 bazen klavye hatası oluyor 😔kusuruma bakmayın lütfen 🙏🏻
Ellerine sağlık gerçekten çok güzel gurunuyor gerçek kısır bu işte teşekkürler
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
Bir kılo tarifi verırmısın
Brokoli yerine karnıbahar koysam olur mu
Karnıbaharı haşlayıp kokusu çıkınca ekleyebilirsin
Sütü eklerken su demeniz elinize sağlık
Tarif icin teşekkür ederim
Harika.Gerçek Berecik Kahkesi.
Bunun diğer ismi Zingil mi?
Evet
Orijinal BerecikKahkesinde şeker olmaz.Çörek otu,mayana yani rezene,boy yai mahlep ve istege bağlı olarak küncü konur.Yağ olarakta böbrek yağı eritilerek konur.İsteğe bağlı diğer yağlarda olur.
Culbana Burçak da deniyor.
Culban fiğ imiş.Dediğiniz gibi hayvan yemi,ineklerin sütü artsın diye verilirmiş.
Harika bir yiyecek.
Size destek olmak için yazıyorum harika görünüyor ❤
Çok teşekkür ederim sevgiler selamlar
Elinize sağlık
Aradığım tarif Teşekkürler
Annem cevizi kavurur yağda
Annemde yapar böylede yaparız
Eline emeğine sağlık teşekkür ederiz
Ailemizin vazgeçilmez çorbası diyorsunuz ilk defa sizde içiyorsunuz
Tarifinizi yaptık çok güzel kıyir kıyir oldu teşekkürler 👍👍
Beğenmenize sevindim afiyet olsun