วีดีโอ

Sehr sympathisch der Senior Chef :)

Ich habe im Bioladen Schmatz eure Dickmilch entdeckt und bin begeistert!! Schon lange suchte ich nach Dickmilch in dieser Qualität. Warum? Als 7-Jährige war ich nach einem Blinddarmdurchbruch todkrank und musste einige Zeit lang künstlich ernährt werden. Mein Arzt hat mich dann mit Dickmilch ‚gefüttert‘ und die habe ich nicht ausgespuckt. Ich bin sicher, dass mir Dickmilch sehr geholfen hat und so habe ich, als es möglich war, sie selber mit Milch direkt vom Bauern im Tontopf hergestellt. Dann ging das nicht mehr und jetzt habe ich eure Dickmilch entdeckt. Sie schmeckt wie damals und ich bin überglücklich. Vielen Dank!

Gut!!!

Erdbeeren wie aus Omas Garten. 👍

Wünsche weiterhin "Gutes Gelingen!" 🌐🕊❣

Hallo, warm schlachten kenne ich auch von Sachsen Anhalt. Ich habe eine EU Schlachtstätte. Ich würde das auch gerne machen. Das Problem, ich kann 16.00 Uhr die Probe zum Tierarzt bringen. Er setzt über Nacht die Lösung an. Ich kann dann erst am nächsten Morgen mit dem wursten anfangen. Ist kein warmwursten mehr. Wie läuft das da bei euch? Danke für die Antwort und viele Grüße vom Hofladen Jörg Wondraczek

Ich bin ein Fan von Sepp Braun! Tolle Arbeit. Super finde ich die Heutrocknung, die gemeinsame Haltung von Schweinen und Rindern. Durch viele Standbeine bleibt man flexibel.

Seit 30 Jahren kaufen wir unser Getreide und Mehle in der Draxmühle und haben die Entwicklung hin zu einem umfassenden Anbieter der verschiedensten Bio-Getreidesorten kennengelernt. Als leidenschaftlicher Brotbäcker genieße ich immer wieder die Atmosphäre des Bioladens und das Fachsimpeln mit Monika Drax. Die Auswahl der Sorten ist beeindruckend; unser Renner ist der Waldstaudenroggen, aus dem sich ein hervorragendes Sauerteigbrot backen lässt. Weiter so, Monika 😀👍Hans-Jörg Wiebe

Ich finde es schlicht und einfach GENIAL, wenn es solche Menschen gibt, die ihr Ziel gehen und sich nicht beirren lassen. Ich backe seit mehr als 20 Jahren Brot und je länger ich backe, desto mehr schaue ich auf Qualität. Mein Brot braucht mindestens 48 bis 72 Stunden, bis es "reif" zum backen ist. Das schmeckt man nicht nur. Meine Frau hat Asthma und sie hat kein "modernes" Brot vertragen. Jedes Mal hatte sie danach einen starken Asthma-Anfall. Ich kam per Zufall drauf, dass es (auch) an der Ernährung liegt. Wir haben ALLES, wirklich ALLES umgestellt. Und je mehr wir das gemacht haben, desto weniger wurden ihre Anfälle. Auch beim Brot backen. Mein Brot, oder Brötchen, meine Pizza oder Nudeln kann sie essen und es passiert.................. nix!!! Übrigens, ich mahle mein Korn (Urdinkel, Rotkorn, Waldstaudenroggen, Weizen usw.) selber. Ich mache mein Sauerteig selbst und meine Hefe ebenfalls selbst. Vielen, lieben Dank für diesen Beitrag und dass es noch solche Müller oder Bäcker gibt!!!!

SEE PROGRAM

Meine Frau kommt aus Downunder und ihre Eltern haben eine große (mehrere 10.000ha) Rinderfarm...zu der Unternehmergruppe gehört auch ein Schlachthof mit Zerlegebetrieb...Schlachtkapazität 5000 Rinder täglich....und auch dort wird auf den Tierschutz wert gelegt...und dann stellt sich ein Biobetrieb vor, wo Tierwohl an vorderster Stelle steht und die Tierschützer schreien schon wieder los...Rinder ,Schafe ,Schweine und dgl sind nunmal Nutztiere und unsere Nahrungslieferanten...mal angenommen, jedes Tier darf eines natürlichen Todes sterben...na gratuliere...wohin dann mit den ganzen Kadavern???? Einfach nur vergraben oder verbrennen wird's auch nicht spielen...

Sehr tolles Projekt und das ist doch auch eigentlich das, was immer mehr Menschen möchten, vernünftiges Fleisch wieder vom Metzger vor Ort und eben nicht, dass das Rind aus Massentierhaltung mit Genfutter/Soja mehrere hundert Kilometer transportiert wird und in einer Großschlachterei endet.

Sehr tolles Video sehr schöner Betrieb 😎💪 Gruß vom Metzgermeister

Jetzt bleibt nur noch die Frage wie wir die Tiere auch dazu bekommen das sie freiwillig für unseren Genuss sterben wollen, da wir zu unseren Haustieren ja so eine tolle Verbindung haben, die ja schon fast an Telepathie grenzt könnten wir die doch mal fragen - schließlich haben die ja auch mal glücklich gelebt - ob sie denn für uns sterben wollen wenn wir sie ganz sanft töten. Mit ganz viel Überedungskunst und Streicheleinheiten erreichen wir das ganz bestimmt! 🙄

Es sollte klar sein, dass die pflanzliche Ernährung die Zukunft ist. Gebt diesen Fleisch Konsum auf... No future

Toll, Tiere nur soviel wie die Landfläche verträgt, Nahrung nur was von der eigenen Fläche geliefert werden kann, Kälber bleiben bei der Mutter und bekommen nur Muttermilch, freie Entscheidung zwischen Stall und Weide. Agroforst: langfristig sollte das Holz u.a. auf dem Acker als Kompost landen und nicht als Holzkohle, die Energieversorgung muß zum größten Teil Sonne und Wind übernehmen zusammen mit einer mächtigen Isolierung vom Passivhaus.

Wow Super duper

Música Melodica . ¿ 🐄🐄🐄🐄🐐🐑🐐😘🐷🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐐🐑🐑🐑🐑🐑🐄🐄🐄🐄🐄🐄🌹🌹🌹

Der Barcode auf der Milchflasche Deckelaufkleber ist zu klein - sollte man vielleicht ändern!

So muss es sein

Kann man Infos darüber bekommen was und wie genau gefüttert wird? Und ob nur männliche Tiere oder weibliche gemästet werden bzw. ob diese aus einer eigenen Mutterkuhherde stammen oder ob es die männlichen Kälber von Bio-Milchbetrieben sind ? Vielen Dank

Hey Super Produkt 🏆🙌DANKE ! 👍 Mir fällt seit paar Monaten die Tag Werk DICKMILCH , woran liegt es ?

🏆🙋🏼‍♂️👍 Hey wollte schon immer sagen, ich bin begeistert von euere Heumilch. Ich kenne den Geschmack aus Sovijet Union und konnte einfach die Supermarkt Milch nicht trinken. Also ich kaufe immer Tag Werk heumilch von Alzthaler Hofmolkerei. - Auch die Dickmilch ist der Wahnsinn von Tag Werk ☀️👏🏼🙌