Brewcephas
Brewcephas
  • 53
  • 8 535
All my rowdy friends have settled down
Cleaning my smoker for ribs tomorrow
Pluto by Topher Mohr and Alex Elena
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/...
Music provided by FreeMusic109 / freemusic109
Tonto by Silent Partner
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/...
Music provided by FreeMusic109 / freemusic109
Sugar Pines by Wes Hutchinson
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons.org/licenses/...
Music provided by FreeMusic109 / freemusic109
มุมมอง: 56

วีดีโอ

Baby Back Ribs
มุมมอง 942 หลายเดือนก่อน
I smoked some baby back ribs on my Traeger.
Doing dad stuff
มุมมอง 222 หลายเดือนก่อน
Mowing the yard, fixing stuff, drinking a beer in the garage Harvest Time by Silent Partner Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 creativecommons.org/licenses/... Music provided by FreeMusic109 / freemusic109
What a Mess!!!
มุมมอง 2202 หลายเดือนก่อน
I left my smoker uncovered and it got rained on. I had pellets stuck in my hopper, and I had to take the thing apart to clean up before I could cook. [Spoiler at 4:19]
Ideas for Leftover BBQ (Pizza)
มุมมอง 403 หลายเดือนก่อน
There are many things you can do with leftover BBQ...Pizza is a great idea!
Slow Smoking Picnic Roast (Pulled Pork)
มุมมอง 853 หลายเดือนก่อน
The picnic roast is a smaller cut of meat than the pork shoulder or pork butt and is a great option when you don't need so much food!
Slow Smoking a Pork Butt
มุมมอง 484 หลายเดือนก่อน
I slow smoked a pork butt in my backyard for a birthday party we had at the house.
I'm so back!!!
มุมมอง 584 หลายเดือนก่อน
I'm back for this 24 oz Tuesday to hang out and talk about my future plans for the channel.
Tasting Pliny the Elder Extract Kit
มุมมอง 3592 ปีที่แล้ว
The day has finally come to taste this Pliny the Elder extract recipe from MoreBeer (DME kit). This recipe was straight from Russian River Brewing Company, according to the package.
Brewing my first all grain small batch
มุมมอง 3832 ปีที่แล้ว
I brew up my first small batch of all grain beer (the easy way).
Not my first beer of the day
มุมมอง 302 ปีที่แล้ว
Have a beer and chat.
Tasting my hop samplers
มุมมอง 592 ปีที่แล้ว
I taste and review the hop samplers I made a while back.
First beer of the day
มุมมอง 252 ปีที่แล้ว
Is there anything quite like that first beer of the day?
Bottling Pliny the Elder!!!
มุมมอง 922 ปีที่แล้ว
Just bottling the Pliny the Elder DIPA recipe and having a beer or two.
Homebrew packages are always fun
มุมมอง 332 ปีที่แล้ว
I'm going to drink this beer and open my homebrew package.
Bottling the Hop Samplers
มุมมอง 622 ปีที่แล้ว
Bottling the Hop Samplers
A hero's tribute
มุมมอง 402 ปีที่แล้ว
A hero's tribute
How to Make Pliny the Elder (Extract Recipe)
มุมมอง 5132 ปีที่แล้ว
How to Make Pliny the Elder (Extract Recipe)
Easy All-Grain Brewing
มุมมอง 442 ปีที่แล้ว
Easy All-Grain Brewing
How does my homebrew compare?
มุมมอง 492 ปีที่แล้ว
How does my homebrew compare?
I got a surprise in the mail!!
มุมมอง 312 ปีที่แล้ว
I got a surprise in the mail!!
Kegging for Beginners
มุมมอง 1182 ปีที่แล้ว
Kegging for Beginners
24 oz Tuesday #3 | Life Comes Back
มุมมอง 152 ปีที่แล้ว
24 oz Tuesday #3 | Life Comes Back
How to Make Hop Samplers
มุมมอง 1942 ปีที่แล้ว
How to Make Hop Samplers
24 oz Tuesday #2 | I Cleaned My Garage
มุมมอง 252 ปีที่แล้ว
24 oz Tuesday #2 | I Cleaned My Garage
Dale's Pale Ale Clone Recipe (All Grain) | My Early Morning
มุมมอง 912 ปีที่แล้ว
Dale's Pale Ale Clone Recipe (All Grain) | My Early Morning
24 oz Tuesday #1 | Sh!t Goes South
มุมมอง 292 ปีที่แล้ว
24 oz Tuesday #1 | Sh!t Goes South
Pickle Beer vs Beer With a Pickle
มุมมอง 362 ปีที่แล้ว
Pickle Beer vs Beer With a Pickle
How to Make a Yeast Starter
มุมมอง 482 ปีที่แล้ว
How to Make a Yeast Starter
Starting Over | Unboxing My New Keg
มุมมอง 442 ปีที่แล้ว
Starting Over | Unboxing My New Keg

ความคิดเห็น

  • @nlsoulj
    @nlsoulj 2 หลายเดือนก่อน

    Looks so good! I was looking forward to how the corn turned out. I need to try that!

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 หลายเดือนก่อน

      It was perfect! You definitely should

  • @benjaminhedderly4495
    @benjaminhedderly4495 2 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing 🍻

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 หลายเดือนก่อน

      Thanks for watching!

  • @TOPTIERPESTCONTROL-zj1ev
    @TOPTIERPESTCONTROL-zj1ev 2 หลายเดือนก่อน

    How did it get gummy?

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 หลายเดือนก่อน

      I left it uncovered in a rain storm

  • @BigRedsBBQandwine
    @BigRedsBBQandwine 2 หลายเดือนก่อน

    Look at that drip bucket😂😂😂.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 หลายเดือนก่อน

      Yeah, sad

  • @brettpierce119
    @brettpierce119 4 หลายเดือนก่อน

    Looked pretty good I'm going to have to pick up one of those fat separator things.

  • @brettpierce119
    @brettpierce119 4 หลายเดือนก่อน

    Bro super glad your back! Looking forward to some BBQ stuff.

  • @nattyfan4life
    @nattyfan4life 4 หลายเดือนก่อน

    Glad to see another video! BBQ and Home Brew go hand in hand. Cheers!

  • @raymond-wk2gp
    @raymond-wk2gp 6 หลายเดือนก่อน

    I enjoyed your video, you hit on something that is important get it together before you brew so your not chasing your tail causing you stress. This hobby is supposed to be fun, if your not enjoying yourself go to the store and buy a overpriced 12 pack and chill. Also you can brew a 5 gal batch that takes no more time than a 1 gal batch. Keep on doing what your doing, I laughed when you said that son of a bitch is hot. 😂

  • @matthewlynch4723
    @matthewlynch4723 6 หลายเดือนก่อน

    🍺

  • @HaroldRodriguez.1
    @HaroldRodriguez.1 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks Are Really Like the information

  • @maxhammontree3169
    @maxhammontree3169 9 หลายเดือนก่อน

    Dude, are you a salesman? All I want to do right now is drink beer.

  • @maxhammontree3169
    @maxhammontree3169 9 หลายเดือนก่อน

    Name it Paul Bunyan

  • @maxhammontree3169
    @maxhammontree3169 9 หลายเดือนก่อน

    Wouldn’t it be called a loger beer?? Get it? See what I did there?

  • @maxhammontree3169
    @maxhammontree3169 9 หลายเดือนก่อน

    Nice experiment

  • @geir.mathello
    @geir.mathello 9 หลายเดือนก่อน

    Why don't you turn off the heating element when you add the ingredients?? Nice You must have a very good New Year. Cheers

  • @ktwist7830
    @ktwist7830 11 หลายเดือนก่อน

    How long did you ferment it

    • @brewcephas
      @brewcephas 10 หลายเดือนก่อน

      2 weeks

  • @pmafdahl
    @pmafdahl 11 หลายเดือนก่อน

    I like how high you drain the wort into primary, adds more oxygen into wort so the yeast will be very happy!

  • @cookitketo3592
    @cookitketo3592 ปีที่แล้ว

    cool - I will say, i believe I could out perform beer makers as a legit chef. Caseroleo is no good compared with care.

  • @Chad_White
    @Chad_White ปีที่แล้ว

    Great vid, thanks for the visualization of how it's done.

  • @jasonbiddle3149
    @jasonbiddle3149 ปีที่แล้ว

    Cool brew! Do you have a clone recipe for Big Wave? Thanks

    • @brewcephas
      @brewcephas ปีที่แล้ว

      Sorry it's taken so long to reply. I do not have a clone for the Big Wave. I really wish I had a clone for Kona's Island Colada Cream Ale.....

    • @jasonbiddle3149
      @jasonbiddle3149 ปีที่แล้ว

      @@brewcephas thanks if you ever do would you share it with me? Thanks

  • @Cole_Michael
    @Cole_Michael ปีที่แล้ว

    I dinked my phone with my beer with out even thinking about it when you said cheers and brought your glass to the camera 😂😂

  • @larrpeninger
    @larrpeninger ปีที่แล้ว

    also curious how it turned out. My buddy taught me how to homebrew in maybe 2006. It was good times just drinking beer and making beer. I was thinking about starting again, but on a smaller scale like the 1-3 gallon range. I still have all of my equipment so i am ready.

    • @brewcephas
      @brewcephas ปีที่แล้ว

      It turned out really good! I was very impressed

  • @bretttruesdell2437
    @bretttruesdell2437 ปีที่แล้ว

    Hey man around what time after you pour the wart into the bucket do you add the dry hopps (ignore bad spelling)

    • @brewcephas
      @brewcephas ปีที่แล้ว

      Just at the end of fermentation

  • @javid2539
    @javid2539 ปีที่แล้ว

    The instructions for this kit are bad thanks for taking the time to make this video which will help me incredibly on my brew day.

  • @brycem9875
    @brycem9875 ปีที่แล้ว

    Love your vibe bro!! Informative video, can't wait to start my first batch of homebrew.

    • @brewcephas
      @brewcephas 10 หลายเดือนก่อน

      Thanks! Have you made one yet?

  • @JO-ji4bb
    @JO-ji4bb ปีที่แล้ว

    Love your videos bro, I’ve been binge watching them all day

  • @JO-ji4bb
    @JO-ji4bb ปีที่แล้ว

    Awesome vid! Think I'm going to try this for my first brew

  • @cmmanns1
    @cmmanns1 ปีที่แล้ว

    How did it turn out? Looks like you're taking another long break. Hope you're doing well!

    • @brewcephas
      @brewcephas ปีที่แล้ว

      Hey man, thanks for sticking with me. I'm about to get the brewery thawed out from the long winter!

  • @danielmiller973
    @danielmiller973 ปีที่แล้ว

    Great vid

  • @stevenmatthews2263
    @stevenmatthews2263 2 ปีที่แล้ว

    Keep it up buddy

  • @jeremybrews2521
    @jeremybrews2521 2 ปีที่แล้ว

    I did that kit about 4 months ago. It's a really good sipper

  • @Daemiex
    @Daemiex 2 ปีที่แล้ว

    just no, thats all i can say, no

    • @moedogger21
      @moedogger21 2 ปีที่แล้ว

      Is it the Bud light?

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      I'd like some input

  • @WildSatoriForest
    @WildSatoriForest 2 ปีที่แล้ว

    Our ancestors didn't go to the doctor for "rotator cuffs" either.

  • @StoneyardVineyards
    @StoneyardVineyards 2 ปีที่แล้ว

    Cheers friend we just subscribed after your video found us . We love to home brew beer grow hops, make mead and wines and others on our channel . Stay thirsty .

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      Love your channel! Thanks for the sub. Cheers!

  • @mindfield9832
    @mindfield9832 2 ปีที่แล้ว

    I want to see a golf and beer video. Drink a different beer at each hole.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      So like 9 beers in an hour and a half?? Probably can't do 18 in three hours

  • @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg
    @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg 2 ปีที่แล้ว

    Here in Oz we don’t have most of the beers you bring to 24oz Tuesday, but I come here for the chat and the down time. Keep it up mate.

  • @WildSatoriForest
    @WildSatoriForest 2 ปีที่แล้ว

    1:41 oh that’s why

  • @gregorystephens9669
    @gregorystephens9669 2 ปีที่แล้ว

    If you ever get a hint of cream corn in your final bottled beer it may be DMS from boiling covered vs uncovered. Most brew pubs and microbreweries I’ve visited try to drive this off with at least some opening in the top of their kettle!

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      I do this now! Thanks for the tip

  • @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg
    @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg 2 ปีที่แล้ว

    A couple of extra likes mate. 👍👍👍. Your videos instantly relax me and make me want to go ‘chill” in the shed with a beer. Not ideal at 7am though. Keep it coming.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      I appreciate you. Cheers

  • @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg
    @Vfggbvdwfcgjbcsdhjbcdsgjcg 2 ปีที่แล้ว

    Chuck a floating dip tube in there so it draws from the top.

  • @wd6358
    @wd6358 2 ปีที่แล้ว

    Dale's Pale Ale is one of my favorite beers also. I've been looking at doing a clone recipe found on the American homebrewers association site but it's an advanced recipe that I haven't felt like tackling yet.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      That's understandable. Of course if you want to get as close as possible to the original, you'd have to do more things than I did in this video. I've never paid much attention to water chemistry, but you would probably need to in order to get closest to the real thing. Cheers!

  • @jerryjackson3093
    @jerryjackson3093 2 ปีที่แล้ว

    ρɾσɱσʂɱ 😃

  • @08Codys
    @08Codys 2 ปีที่แล้ว

    I brewed the extract Pliny from morebeer a few months ago. It turned out great.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      Man that's great news. Can't wait

  • @Manhunt2299
    @Manhunt2299 2 ปีที่แล้ว

    this channel is too high quality to only have 6 subss

  • @kiwiprouddavids724
    @kiwiprouddavids724 2 ปีที่แล้ว

    Lol apparently we are covered in yeast.i just collected some wild yeast to use for distilling ,my traps just started bubbling..... wonder if I can leave a peace of wood in my mash and just take and use it to impregnate my next mashes,just storing it in the fridge between mashes 🤔

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      It really is crazy. And I wouldn't worry about the fridge, honestly, for storage. I think the wood would be better off out where you found it, then just re-use whenever you want

  • @mindfield9832
    @mindfield9832 2 ปีที่แล้ว

    Brewcephus strikes again with another thoughtful installment. Sorry about your loss. My grandma passed away a couple weeks ago. Her passing kinda reminded me of what’s important.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      Sorry, man. I didn't know that

  • @geoffreyquaile4383
    @geoffreyquaile4383 2 ปีที่แล้ว

    For your pump clogging problems. I use a hop spider and rice husks. If the pump does clog I shut it off and then restart. This clears the clog for me.

    • @brewcephas
      @brewcephas 2 ปีที่แล้ว

      Thanks for the comment. I need to get a hop spider (already have rice husks). I just recently went to clear out the pump after brew day by putting a running garden hose over the hole in the bottom to shoot water through, and I ended up busting one of the hoses that connects to the pump inside the system. So now I'm waiting for the replacement part. Cheers

  • @WildSatoriForest
    @WildSatoriForest 2 ปีที่แล้ว

    KJ103’s 103 Days of Summer, and the mountains are blue.