minuk kusmiati
minuk kusmiati
  • 83
  • 142 359
Sosis Ayam Homemade Tanpa Pengawet | Bikin Sosis Sendiri Pasti Bisa
Bikin sosis ayam ala rumahan?
Bisa dong. Ayuk kita bikin.
SOSIS AYAM HOMEMADE
bahan-bahan sosis ayam homemade:
- 500 gr daging ayam giling
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 1 buah wortel parut
- 1/2 bonggol brokoli (bagian hijaunya aja) (optional)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa/kaldu ayam
- lalu tambahkan 2 sdt tepung terigu
- secukupnya minyak goreng
Cara membuat sosis ayam homemade:
- campur semua bahan kecuali minyak goreng, hingga tercampur rata, sisihkan
- olesi tangan dengan minyak
- dan kita mulai bentuk adonan dengan digulung-gulung
- bentuk adonan jadi memanjang
- lalu bungkus dengan aluminium foil
- kukus selama 20-30 menit atau sampai matang
- kalau udah matang, angkat dan dinginkan dulu
- sosis ayam sudah bisa jadi stok lauk kamu ya, bisa disimpan dalam freezer supaya tahan lebih lama
- aku coba goreng supaya lebih nikmat, kamu juga bisa olah sesuai selera kamu ya
Dahlah, resep ini udah bisa banget kamu coba di rumah untuk jadi stok lauk kamu. Selamat mencoba.
===========================
Resep lain yang bisa kamu coba :
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal (100% BISA BIKIN)
th-cam.com/video/z4uvDPk-nqs/w-d-xo.html
Resep Siomay Dos Ekonomis: Tanpa Ikan/Ayam Tetap Gurih, Kenyal, dan Enak
th-cam.com/video/_QDiAhdFs6g/w-d-xo.html
Sop Manten Khas Solo, Resep Sop Ayam Gurih dan Segar ala Jawa
th-cam.com/video/R7JJXONumeg/w-d-xo.html
Nugget Ayam Homemade, Lebih Sehat dan Bergizi Rasanya Seenak Nugget Pabrikan
th-cam.com/video/WDQy1DcWkuk/w-d-xo.html
Seblak Kuah Pedas Enak Banget Seperti Yang Dijual | Tips Kuah Seblak Jadi Merah
th-cam.com/video/W7_06JAuNWk/w-d-xo.html
Udang Saus Mentega, Enaknya Gak Ngada-ngada
th-cam.com/video/aeViDPP19lw/w-d-xo.html
มุมมอง: 262

วีดีโอ

Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal (100% BISA BIKIN)
มุมมอง 277ปีที่แล้ว
Bikin pentol bakso daging sapi ala rumahan? Bisa dong. Siapa saja pasti bisa bikin bakso pentol homamade yang kenyal seperti ini BAKSO DAGING SAPI bahan-bahan yang dipakai untuk membuat bakso pentol daging sapi: - 500 gr daging sapi - 1,5 sdt garam - 2 sdt gula pasir - 1/2 sdt merica bubuk - 1,5 sdt penyedap rasa, pakai kaldu rasa sapi lebih mantul juga ini - 2 sdt baking powder - 2 sdt bawang ...
Ongol-ongol Tepung Tapioka | Kue Tradisional Ongol-ongol Gula Merah
มุมมอง 195ปีที่แล้ว
Bikin cemilan tradisional lagi, yuk gais? Kali ini aku mau bikin camilan jadul berbahan dasar tepung tapioka dengan baluran kelapa parut. Ayuk kita bikin: ONGOL-ONGOL bahan baluran: - 150 ml kelapa parut - 1/2 sdt garam bahan ongol-ongol: - 550 gr air - 3 lembar daun pandan - 150 gr gula merah - 150 gr tepung tapioka Cara membuat: - aduk bahan baluran dan kukus selama 10 menit, jangan lupa kuku...
Resep Kue Putu Ayu Tanpa Cetakan Bambu | Kue Tradisional Ala Rumahan
มุมมอง 89ปีที่แล้ว
Siapa yang suka jajan makanan tradisional? Pas banget, di video ini aku mau ajak kalian bikin kue tradisional yang manis, gurih, dan lembut. KUE PUTU atau biasa disebut putu ayu. bahan-bahan: - 120 ml air panas - 1 sdt pasta pandan - 200 gr tepung beras - 1 sdt garam - gula merah secukupnya, disisir halus topping: - parutan kelapa Cara membuat kue putu: - campurkan air panas dan pasta pandan, a...
Resep Bubur Sumsum Manis Gurih dan Lembut | Menu Takjil
มุมมอง 63ปีที่แล้ว
BUBUR SUMSUM bahan bubur (A): - 100 gr tepung beras - 2 bungkus santan instan @65ml - 1/2 sdt garam (sori banget ini gak kerecord) - 750 ml air putih bahan kuah gula merah (B): - 3 keping gula merah, diiris-iris dulu ya supaya cepat larut - 1/2 sdt garam - 150 ml air - dan 2 lembar daun pandan Cara membuat: - aduk semua bahan A hingga tercampur rata - masukkan 3 lembar daun pandan, masak hingga...
Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Lembut dan Enak | Dapur Kusmia
มุมมอง 28ปีที่แล้ว
Salah satu kudapan khas nusantara yang sering kita nikmati saat buka puasa, apalagi kalau bukan kolak. Ada banyak macam kolak. dan kali ini aku mau bikin kolak biji salak. Kolak satu ini terbuat dari ubi dipadukan dengan kuah gula merah dan santan. Hemm, udah kebayang ya nikmatnya. Langsung aja kita bikin Bahan biji salak: - 500 gr ubi ungu (boleh pakai ubi apa saja), dipotong-potong dulu - 100...
Resep Klepon Gula Merah Praktis dan Ekonomis | Dapur Kusmia
มุมมอง 479ปีที่แล้ว
Kali ini aku nyobain bikin camilan tradisional yang berasal dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah. KLEPON GULA MERAH Kue basah satu ini siapa yang gak suka sih? Langsung aja yuk kita bikin klepon dari tepung ketan dan gula merah. bahan-bahan yang dipakai: baluran: - 1/2 kelapa parut - 1 lembar daun pandan, dipotong-potong aja - 1/2 sdt garam (diaduk-aduk supaya tercampur rata) bahan kl...
Camilan Manis dan Lembut dari Pisang: Puding Pisang Gula Merah | Dapur Kusmia
มุมมอง 281ปีที่แล้ว
Ayok kita bikin camilan lagi. Kali ini aku mau bikin camilan yang manis, gurih dan cocok banget jadi sajian saat ada acara kumpul-kumpul. PUDING PISANG GULA MERAH Sesuai namanya, sajian satu ini terbuat dari pisang dan agar-agar, dimasak bersama santan dan gula merah. bahan-bahan: - 4 buah pisang, dipotong-potong - 180 gr gula merah, disisir lebih dulu supaya pas dimasak nanti mudah larut - 2 s...
Resep Siomay Dos Ekonomis: Tanpa Ikan/Ayam Tetap Gurih, Kenyal, dan Enak
มุมมอง 922 ปีที่แล้ว
SIOMAY DOS Bahan A: - 50 gr atau 5 sdm tepung terigu protein sedang - 20 gr / 2 sdm tepung beras - 165 ml air, tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk sampai bahannya larut Bahan lain: - 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan - 1 batang daun bawang yang sudah dicincang - tambahkan juga sedikit minyak goreng panas, kira-kira 2 sdm aja - secukupnya kulit pangsit (12 lembar) bahan B: -...
Cuma Pakai Tepung Jadi Camilan Kenyal, Gurih, dan Manis | Membuat Jajanan Pasar Cenil
มุมมอง 362 ปีที่แล้ว
Kali ini ayuk kita bikin camilan yang kenyal dengan baluran kelapa parut dan saus gula merah. Camilan ini hanya berbahan dasar tepung aja lho. CENIL ini salah satu jajanan pasar yang sering aku nikmati saat kecil. Cenil juga sering dijual di pasar-pasar tradisional. bahan-bahan untuk membuat cenil: - 2 sdm tepung terigu - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdt garam - 10 sdm tepung tapioka - 250 ml air Car...
Cara Membuat Kue Talam Pandan Santan
มุมมอง 2152 ปีที่แล้ว
KUE TALAM PANDAN SANTAN Kue satu ini sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional. Untuk membuat talam pandan ini, kita siapkan adonan putih dan adonan hijau. bahan adonan putih: - 75 gr tepung beras - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt vanili bubuk, aduk semua - 200 ml santan kelapa (sudah dimasak lebih dulu supaya kuenya nanti gak gampang basi) Bahan-han adonan hijau: - 200 gr tepung beras - 175 gr gul...
Sop Manten Khas Solo, Resep Sop Ayam Gurih dan Segar ala Jawa
มุมมอง 105K2 ปีที่แล้ว
Bikin menu yang berkuah dan gurih, yuk. Berbahan ayam dan sayur-sayuran, ayuk kita bikin sop ayam yang berbeda dari biasanya. SOP MANTEN KHAS SOLO Sop satu ini sering dijumpai saat acara resepsi pernikahan. Jika kamu mau mencobanya, gak perlu nunggu acara pernikahan dulu deh, kamu juga bisa buat sendiri di rumah. bahan-bahan untuk membuat sop manten solo: - 500 gr dada ayam, rebus lalu dagingny...
Tumis Cumi Tinta Hitam Khas Jawa Timur | Tips Masak Cumi Tidak Alot dan Amis
มุมมอง 362 ปีที่แล้ว
TUMIS CUMI TINTA HITAM Masak cumi dengan tinta hitamnya yukk. Tinta hitam dari cumi bisa bikin masakan jadi lebih gurih. Bagaimana cara bikin tumis cumi tinta hitam yang gurih dan enak? Langsung aja masak yukk bahan-bahan untuk membuat resep cumi tinta hitam: - 250 gr cumi segar, jangan lupa dibersihkan dan dibuang tulang cuminya dulu, ini aku potong-potong juga karena cuminya besar-besar - sia...
Oseng Kerang Hijau Kupas, Bumbu Sederhana Rasa Menggugah Selera
มุมมอง 232 ปีที่แล้ว
Olahan laut gak cuma ikan, atau sefaood aja lho. Nah kali ini ayuk kita bikin resep masakan olahan laut dari kerang. OSENG KERANG KUPAS Olahan laut dari kerang hijau ini mudah dibuat dan gak pake ribet. Tinggal tumis-tumis langsung jadi. bahan-bahan membuat tumis kerang kupas: - 300 gr kerang kupas. Cara membersihkan: buang serabut pada sela kerang terlebih dahulu dengan cara ditarik hingga lep...
Nugget Ayam Homemade, Lebih Sehat dan Bergizi Rasanya Seenak Nugget Pabrikan
มุมมอง 802 ปีที่แล้ว
Siapa sih yang gak kenal dengan nugget ayam? Olahan ayam satu ini banyak digemari karena praktis tinggal digoreng dengan minyak panas/dengan air fryer. Kamu juga bisa membuat sendiri nugget ayam di rumah lho. NUGGET AYAM HOMEMADE nugget ayam ala rumahan ini dibuat tanpa pengawet jadi lebih sehat dan tetap bisa tahan sampai berbulan-bulan. Berikut cara membuat dan resep lengkap nugget ayam homem...
Seblak Kuah Pedas Enak Banget Seperti Yang Dijual | Tips Kuah Seblak Jadi Merah
มุมมอง 472 ปีที่แล้ว
Seblak Kuah Pedas Enak Banget Seperti Yang Dijual | Tips Kuah Seblak Jadi Merah
Udang Saus Mentega, Enaknya Gak Ngada-ngada
มุมมอง 262 ปีที่แล้ว
Udang Saus Mentega, Enaknya Gak Ngada-ngada
Ayam Suwir Kemangi Pedas dan Nikmat, Gampang Bikinnya
มุมมอง 142 ปีที่แล้ว
Ayam Suwir Kemangi Pedas dan Nikmat, Gampang Bikinnya
Tongseng Ayam Khas Solo
มุมมอง 222 ปีที่แล้ว
Tongseng Ayam Khas Solo
Resep Ayam Woku Kemangi, Pedasnya Bikin Nagih | Dapur Kusmia
มุมมอง 162 ปีที่แล้ว
Resep Ayam Woku Kemangi, Pedasnya Bikin Nagih | Dapur Kusmia
Tomyam Suki Seafood ala Rumahan Menggoyang Lidah, Hanya Pakai Bumbu yang Ada di Rumah
มุมมอง 552 ปีที่แล้ว
Tomyam Suki Seafood ala Rumahan Menggoyang Lidah, Hanya Pakai Bumbu yang Ada di Rumah
Cah Brokoli Jamur | Bikinnya Cepat, Mudah, dan Enak
มุมมอง 402 ปีที่แล้ว
Cah Brokoli Jamur | Bikinnya Cepat, Mudah, dan Enak
Resep Udang Saus Padang, Gampang dan Bisa Dibuat di Rumah | Dapur Kusmia
มุมมอง 192 ปีที่แล้ว
Resep Udang Saus Padang, Gampang dan Bisa Dibuat di Rumah | Dapur Kusmia
Ayam Tumis Jamur, Resep Praktis dan Pasti Enak
มุมมอง 162 ปีที่แล้ว
Ayam Tumis Jamur, Resep Praktis dan Pasti Enak
Capcay Sayur Bakso, Menu Bergizi Enak dan Mudah Dibuat
มุมมอง 142 ปีที่แล้ว
Capcay Sayur Bakso, Menu Bergizi Enak dan Mudah Dibuat
Sayur Nangka Muda / Jangan Gori Santan, Rekomendasi Menu Harian
มุมมอง 242 ปีที่แล้ว
Sayur Nangka Muda / Jangan Gori Santan, Rekomendasi Menu Harian
Brambang Asem Kangkung Khas Solo, Makan Sayur Senikmat Makan Rujak
มุมมอง 272 ปีที่แล้ว
Brambang Asem Kangkung Khas Solo, Makan Sayur Senikmat Makan Rujak
Bawal Sambal Pedas, Begini Cara Masak Bawal Enak
มุมมอง 202 ปีที่แล้ว
Bawal Sambal Pedas, Begini Cara Masak Bawal Enak
Kumpulan Resep Masakan Part 3
มุมมอง 2.9K2 ปีที่แล้ว
Kumpulan Resep Masakan Part 3
Kumpulan Ide Masakan
มุมมอง 1.7K2 ปีที่แล้ว
Kumpulan Ide Masakan

ความคิดเห็น

  • @lasmisasmito260
    @lasmisasmito260 หลายเดือนก่อน

    Trimakasih resepnya bun...

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa 2 หลายเดือนก่อน

    segar nikmat ya sop manten khas solo

  • @deaanninditaputri8494
    @deaanninditaputri8494 3 หลายเดือนก่อน

    Kalo pake daging sapi bisa gak

    • @MaulanaIska-u7g
      @MaulanaIska-u7g 3 หลายเดือนก่อน

      Bisa tapi kan sop manten identik dengan sop ayam

  • @yulendraswari8288
    @yulendraswari8288 4 หลายเดือนก่อน

    Mantaaap bun..salam supporrt bund..❤

  • @mardwahyuni9184
    @mardwahyuni9184 5 หลายเดือนก่อน

    mbak Minuk Kusmia....bikinkan resep selat Solo....jamuananten Solo....kami tunggu ya mbak Minuk........

  • @rezawinda1358
    @rezawinda1358 6 หลายเดือนก่อน

    Bun, unt airnya berapa liter?

  • @titikwidowati3010
    @titikwidowati3010 6 หลายเดือนก่อน

    Kelihatan enak seger,kalau ,mau masak jumlah banyak untuk arisan kira" sekitar orang 80 , apa ninggal kalikan ya ,satu resep jadi berapa porsi ya kak,tak tunggu jawapannya kak ,semoga sehat selalu amiin 🙏🙏❤

  • @dewiastuti1685
    @dewiastuti1685 7 หลายเดือนก่อน

    Resep salat solo dong bunda

  • @hasmayudistta7764
    @hasmayudistta7764 8 หลายเดือนก่อน

    Nany dong, itu untuk rebus ayam pakai air brp banyak?

  • @andriyani2144
    @andriyani2144 8 หลายเดือนก่อน

    Itu bumbunya yg udh mateng dimasukkin ke dlm air rebusan ayam tadi ya?

    • @RakaAdp
      @RakaAdp หลายเดือนก่อน

      Betul

  • @srirahayuhandayani5007
    @srirahayuhandayani5007 8 หลายเดือนก่อน

    Trima kasih resepnya kak

  • @thwykusuma4537
    @thwykusuma4537 9 หลายเดือนก่อน

    Oh ternyata disaring,selama ini q bikin gk saring ampas tumisan bumbunya, q heran rasa sama ky di prasmanan hotel tp kok yg di mantenan bening kuahnya 😁

  • @nuredi73
    @nuredi73 10 หลายเดือนก่อน

    Kl dimakan dgn nasi bisa gak

    • @RakaAdp
      @RakaAdp หลายเดือนก่อน

      Hanya di gado

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa 11 หลายเดือนก่อน

    top dah bubur sumsum manis gurih lembut euy

  • @Niken1115
    @Niken1115 11 หลายเดือนก่อน

    Kalau buat acara jamaah Yassin'an kira² 30 org kira² ayam nya brp kg kk

  • @eveningbloom3579
    @eveningbloom3579 ปีที่แล้ว

    Suka minta nambah kl d mantenan wkkk muka tembok

  • @nadia-et4yq
    @nadia-et4yq ปีที่แล้ว

    Terima kasih, sangat bermanfaat

  • @achsanulchaqchaq168
    @achsanulchaqchaq168 ปีที่แล้ว

    Memang saya terkesan ngicipi SOP ini luar biasa segar sampai berbulan 2 rasanya

  • @amar-epi
    @amar-epi ปีที่แล้ว

    Wah mantap bangat😊

  • @The_Keegoan
    @The_Keegoan ปีที่แล้ว

    Ingredient Bumbu halusnya apa saja?

  • @Mainanjeri
    @Mainanjeri ปีที่แล้ว

    Semoga segera monet ya kak . Semangat

  • @jupekulineronlinecirebon1941
    @jupekulineronlinecirebon1941 ปีที่แล้ว

    Terimakasih ka resep mie gorengnya, semoga sukses selalu, salam kenal 🙏

  • @attinaayu2823
    @attinaayu2823 ปีที่แล้ว

    Mb cara pnyimpanan jamur putihny gmn ya,hrs d tmpt kering atau bsa d kulkas mb?

  • @fikyherlani5469
    @fikyherlani5469 ปีที่แล้ว

    Kira"itu airnya brapa liter ya bun ,mau nyobain resepnya😁

  • @ceciliacooking2291
    @ceciliacooking2291 ปีที่แล้ว

    Ga pake sayur kapri ggp bun? Itu jamur es nya direndem air panas/dingin?

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Ini nihhhh yg tdk biasa yummy manis say

  • @yunitayunita7346
    @yunitayunita7346 ปีที่แล้ว

    Serainya kpn kok gk ada😅

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      resep yang ini tidak pakai serai kak

  • @melindamawardi4382
    @melindamawardi4382 ปีที่แล้ว

    Bumbu halus nya ap aj kak

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      bw putih, pala, merica. takaran sudah ada caption ya kak

  • @wisahour
    @wisahour ปีที่แล้ว

    sukaaa sama resepnya,aku mau bikin bund sosisnya

  • @wisahour
    @wisahour ปีที่แล้ว

    enak pasti ini sop nya, aku lamangga makan jamur putih ,jadi pengen kikutan bikin

  • @lovetiramisu6366
    @lovetiramisu6366 ปีที่แล้ว

    Kaprinya kalo ga direbus dulu, bisa nga? Pengaruh ke rasa ga?

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      rasanya mentah kak kalau gak direbus dulu

  • @marfuach1154
    @marfuach1154 ปีที่แล้ว

    Kak jamur putih direndam sama direbus ya??

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      Iyah kak supaya ngembang di rendam dulu, supaya matang direbus ya kak tutorial versi aku 😊

    • @smdchannel9221
      @smdchannel9221 ปีที่แล้ว

      ​@@dapurkusmia3301 jamur itu diluar Jawa gak ada ya

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      @@smdchannel9221 coba cari di supermarket kak. bisa diganti jamur kuping kalau jamur putih tidak ada.

  • @TravelFoodCook7582
    @TravelFoodCook7582 ปีที่แล้ว

    Sedappp nihhhh sehatnya pula sayy

  • @Misnafamilychannel
    @Misnafamilychannel ปีที่แล้ว

    Wow

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 ปีที่แล้ว

      terima kasih, kak sudah mampir. selamat mencoba☺

  • @dapurenak.e
    @dapurenak.e ปีที่แล้ว

    Sop manten khas solo rasanya segar dan gurih. Bumbunya meresap enak rasanya

  • @Misnafamilychannel
    @Misnafamilychannel 2 ปีที่แล้ว

    Lah ini sih enak

  • @ShiamiFitrisa
    @ShiamiFitrisa 2 ปีที่แล้ว

    sedaapnya bakwan jagung nih

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 2 ปีที่แล้ว

      pasti, kak. selamat mencoba yaa😊

  • @SehatBro
    @SehatBro 2 ปีที่แล้ว

    Salam sehat 🙏 Nyimak resep ayam saus tiram jamur mantap 👍 Makasih 🙏

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 2 ปีที่แล้ว

      Terimakasih, kak. Selamat mencoba 🙏

  • @byamini8459com
    @byamini8459com 2 ปีที่แล้ว

    Ayam tumis jamur pasti enak, terimakasih sudah berbagi resep nya sobat sangat bermanfaat

  • @liliaulisyarifah7490
    @liliaulisyarifah7490 2 ปีที่แล้ว

    Baru tau pake terasi 😍. Fix besok recook

  • @SehatBro
    @SehatBro 2 ปีที่แล้ว

    Jum'at berkah...salam sehat semua 🙏 Nyimak masak sup ayam👍 Terima kasih 🙏

    • @dapurkusmia3301
      @dapurkusmia3301 2 ปีที่แล้ว

      jumat berkah semoga sehat selalu🙏

  • @nawicantonacollection
    @nawicantonacollection 2 ปีที่แล้ว

    mantap. sangat informatif. boleh dicoba nih resepnya. makasih ya bunda

  • @SehatBro
    @SehatBro 2 ปีที่แล้ว

    Nyimak masak sederhana 🤔 ayam mentega enak 👍 Terima kasih 🙏

  • @studio_547
    @studio_547 2 ปีที่แล้ว

    Absolutely amazing and awesome recipe with mouthwatering taste!!! Keep going🧡🧡stay connected🧡🧡Thanks for sharing🧡

  • @kalerdapochannel7752
    @kalerdapochannel7752 2 ปีที่แล้ว

    mantap!!! terima kasih untuk perkongsiannya 👍👍👍

  • @irfansetiadi3665
    @irfansetiadi3665 2 ปีที่แล้ว

    Endolita

  • @irfansetiadi3665
    @irfansetiadi3665 2 ปีที่แล้ว

    Nikmat utk sahur

  • @rosa25cook17
    @rosa25cook17 2 ปีที่แล้ว

    Nyimak Bun, Resep Roti Maryam Enak banget, Pas banget buat menu buka puasa

  • @muafi_lilaskl4212
    @muafi_lilaskl4212 2 ปีที่แล้ว

    Faforitku,,

  • @muafi_lilaskl4212
    @muafi_lilaskl4212 2 ปีที่แล้ว

    Menggoda selera banget,,,