- 92
- 489 445
Najah Haidar
เข้าร่วมเมื่อ 28 ก.ย. 2013
Quick and easy cheese kanafa كنافة النابلسيه بطريقتين سهلا وسريعة
I am going to make knafeh in two ways you choose the easy way for you and do it
انا راح فرجيكون طرقيتين لعمل الكنافة نفس الطعمة ولكن بطرق مختلفة وانت اختاروا الطريقة سهلا عليكون واعملوا بها
المكونات
٥٠٠غ شعيرية الكنافة
٣ ملاعق كبيرة سكر ناعم
١٠٠غ سمنة او زبدة
نخلط الزبدة مع الكنافه جيدآ ثم ندهن صنية بالزبدة ونفرد الكنافة واضغط عليها جيدآ
٣كوب حليب
٥ ملاعق نشاء
٣ ملاعق سميد خشن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
نخفق جميع المواد ونضعها على النار وعندما يثقل الخليط أضيف ٥٠٠غ جبنة موزاريلا واخلط حتى اذابة الجبنة
أضيف الخليط فوق الكنافة ثم أضيف بقيت الكنافة على الوجه واضعها في الفرن تحت الشوية حتى يحمر الوجه
القطر
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير حامض
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء الورد
Ingredients
500g konafa
3tbsp powder sugar
100g melted butter mix it very well with the konafa, on tray spread some butter then add the konafa and press it hard
Filling
3 cups full cream milk
5 tbsp corn flour
3tbsp course semolina
1 tbsp sugar
1tsp vanilla
Mix all the ingredients together and turn the heat and keep mixing until the mixture gets thick turn the heat of and add the cheese and mix it to melt
Add it on top the kanafa then add the rest the kanafa on the top,put in the oven under the grill to brown the top
Syrup
2 cups sugar
1 cup water
1 tbsp lemon juice
1 tsp vanilla
1 tbsp rose water
I am going to make knafeh in two ways you choose the easy way for you and do it
انا راح فرجيكون طرقيتين لعمل الكنافة نفس الطعمة ولكن بطرق مختلفة وانت اختاروا الطريقة سهلا عليكون واعملوا بها
المكونات
٥٠٠غ شعيرية الكنافة
٣ ملاعق كبيرة سكر ناعم
١٠٠غ سمنة او زبدة
نخلط الزبدة مع الكنافه جيدآ ثم ندهن صنية بالزبدة ونفرد الكنافة واضغط عليها جيدآ
٣كوب حليب
٥ ملاعق نشاء
٣ ملاعق سميد خشن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
نخفق جميع المواد ونضعها على النار وعندما يثقل الخليط أضيف ٥٠٠غ جبنة موزاريلا واخلط حتى اذابة الجبنة
أضيف الخليط فوق الكنافة ثم أضيف بقيت الكنافة على الوجه واضعها في الفرن تحت الشوية حتى يحمر الوجه
القطر
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير حامض
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء الورد
Ingredients
500g konafa
3tbsp powder sugar
100g melted butter mix it very well with the konafa, on tray spread some butter then add the konafa and press it hard
Filling
3 cups full cream milk
5 tbsp corn flour
3tbsp course semolina
1 tbsp sugar
1tsp vanilla
Mix all the ingredients together and turn the heat and keep mixing until the mixture gets thick turn the heat of and add the cheese and mix it to melt
Add it on top the kanafa then add the rest the kanafa on the top,put in the oven under the grill to brown the top
Syrup
2 cups sugar
1 cup water
1 tbsp lemon juice
1 tsp vanilla
1 tbsp rose water
I am going to make knafeh in two ways you choose the easy way for you and do it
มุมมอง: 163
วีดีโอ
معمول السميد تحضر في نفس اليوم سهلا وسريعة easy and quick semolina mamoul
มุมมอง 432ปีที่แล้ว
المكونات ٦ اكواب سميد ناعم ٤ اكواب سميد خشن كوب سكر كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة محلب ملعقة متوسطة خميرة ملعقة كبيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة كربونات نخلط جميع المكونات جيدآ ٢٥٠ غرام زبدة مذابة ٢٥٠ غرام سمنة مذابة ونفرك زبدة وسمنة وسميد جيدا مع بعض ثم نتركها لترتاح ساعه نضيف ٢ كوب ماء بارد، وربع كوب ماء الورد، ونخلط جيدآ ثم نتركها لترتاح ساعه ثم نضع الخليط في البراد لوقت نريد أن نشكلها خليط فستق ا...
Basket of Lebanese pizzas سلة معجنات لا نستغني عنها اسبوعين بطريقة سهلا وسريعة
มุมมอง 357ปีที่แล้ว
المكونات ٦اكوب طحين لكل الاستعملات ملعقة كبيرة خميره فورية ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر كوب لبن روب اوحليب كوب ماء دفاء نصف كوب زيت نباتي خليط اللحمة ٤٠٠غ لحمة مفرومة بصلة متوسطة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة كبيرة ببريكه ملعقة كبيرة ملح نصف كوب بقسماط كوب بندورة مطحون خشن ملعقة كبيرة كتشب خليط الجبنة جبنة موزاريلا، جبنة بلدي او جبنة من اختياركم ملعقة صغيرة زعتر مجفف خليط الزعتر...
I make this recipe all the time jelly dessert recipe جلي كيك اطيب وصفة حلو لكل العيلة
มุมมอง 2262 ปีที่แล้ว
This recipe it is refreshing sweet for any occasion, especially for kids parties and birth days. هذ الوصفة وصفة الحلو منعشة ولذيذة لأية مناسبة وخصوصا في أعياد الميلاد وفي وبالأخص في رمضان خفيفه وقليلة السكر المكونات ٣ او ٤ نكهات جلي بألوان مختلفه كوب ماء مغلي لكل لون نصف كوب ماء بارد لكل لون خليط الحليب ٢ كوب ماء كوب حليب نستله كوب كريم الخفق ٢ ملعقة جيلاتين Ingredients 4 different flavours and...
رز بالكرمل كل اصحابي يريدون الوصفة ساقدمها للجميع my friends ask me all the time for this recipe
มุมมอง 2092 ปีที่แล้ว
المكونات ٥ اكواب رز اختيارك ربع كوب زيت تباتي ٣ ملاعق سكر مكرمل بصلة كبيرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ثوم مهروس او مفروم ناعم ملعقة كبيرة جنجر مهروس ٢ ظرف مكعبات ماجي ملعقة كبيرة بهارات الكبسه كوب زبيب نصف كوب لوز شرحات طويلة نصف كوب صنوبر ٢ ملعقة صغيرة ملح ٨ اكواب ماء مغلي لطبخ الارز Ingredients 5 cups rice your choice 1/4cup veg oil 3 tbsp sugar 1 large onion diced small 1 tbsp garlic minced 1 t...
صفيحة اللحم المورقة بدون فرن يطريقة سهلة Easy meat recipe with out oven ِ
มุมมอง 3202 ปีที่แล้ว
المكونات كوب حليب كوب ماء ربع كوب زيت نباتي بيضة واحدة ٥ كوب طحين لكل الاستعملات ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح للحشو ٣٠٠ غ لحمة مفرومة ملعقة كبيرة دبس الفليفله الحلوة ٧ بهارات ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة ٢ ملعقة زيت نباتي نصف كوب بقدونس نصف كوب بصل اخضر مفروم Ingredients 1 cup milk 1 cup water 1/4cup veg oil 1 egg 5 cups plain flour 1 tsp spoon yeast 1 t...
طريقة عمل خبز الغلوتين فري Glute free bread recipe
มุมมอง 3952 ปีที่แล้ว
اتمنى ان تجربوا هذه الوصفة لأنها الاقرب الى الخبز البناني تصلح للساندوش او البيتزا اولكل انواع الاكل المكونات ٤حبات بطاطة متوسط الحجم مسلوق ٤كوب طحين غلوتين فري ملعقة كبيرة خميره ربع كوب زيت نباتي ملح حسب الذوق Ingredients 4 potatoes medium Boiled 4 cups Gluten free plain flour 1tbsp yeast ١/4cup veg oil Salt as needed
سرطريقة تحضير الملوخية بالدجاج بالبصل المشوي تعطي نكها لذيذة malkoha recipe with rice
มุมมอง 7772 ปีที่แล้ว
المكونات ٥٠٠ غ ملوخية خضرة طازجه او مثلجه كيلو ونصف دجاج مسلوق وماء الدجاج بصلة متوسطة مشوية اختياري ٢ رأس ثوم مفروم ناعم باقة كزبرة مفرومة ناعم ملعقة كبيرة كزبرة يابسة نصف كوب عصير حامض ملح حسب الذوق زيت نباتي او زبدة او سمنة لقي الثوم والكزبرة Ingredients 500g Molokai fresh or frozen 11/2 kilo chicken thighs Boiled Chicken stock 1medium onion grilled 2 Heads garlic 1 bunch coriander diced fin...
Fresh Butter beans with meat recipe طبخ الفاصوليا الخضرة باللحمة على طريقتي
มุมมอง 2282 ปีที่แล้ว
This recipe very healthy all round the year. you can cook it the same way with out the meat for vegan people يخنة الفاصوليا من أشهى المأكولات مغذية ومفيدة لكل العائلة ويمكن اكلها على مدار السنة ويمكن طبخها بزيت للأشخاص الذين لا ياكلون اللحم المكونات ٥٠٠غ فاصوليا عريضة حب ٣٠٠غ لحمة ٢ ملعقة كبيرة زيت او سمنة ١٠ حبات ثوم مقطع نصف حزمة كزبرة مفرومة كوب عصير بندورة ملعقة كبيرة شراب البندوره ٣ اكواب ...
عندك جزر يللا نعمل كيك بالجزر Carrot cake
มุมมอง 1502 ปีที่แล้ว
المكونات ٢كوب ونص طحين لكل الاستعملات ٤بيض كوب سكر ناعم الحبيبات ملعقة كبيرة فانيليا نصف كوب زيت نباتي كوب أناناس مطحون نصف كوب جوز الهند مبروش ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة كربونات كوب جزر مبروش كوب جوز مقطع ملعقة صغيرة قرفة Ingredients 2 1/2 cups plain flour 4 eggs 1 cup caster sugar 1 tbsp vanilla 1/2 cup veg oil 1 cup crushed pineapple 1/2 cup coconut 1 tbsp baking powder 1/2 tsp b...
كيف نحافظ على صاج الخبز من الصداء والاعتناء به how to keep the saaj clean always
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
طريقة عمل الكارة لخبز الصاج th-cam.com/video/TV4W-HdMbCI/w-d-xo.html
شاهدوا هذا الفيديو لعمل فطائر الخبيزة وخبيزة مع البرغل 2 recipes to cook khabize
มุมมอง 8072 ปีที่แล้ว
ورق الخبيزة ممكن ان تشتريه من السوق، او موجود في البرية، او ينبت في الحديقة، انه غني في الفيتامينات وصحي جدا، انا استعمله كثيرآ لانه ينبت عندي في الحديقة بكثرة المكونات ٦اكوب طحين لكل الاستعمالات كوب زيت ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميره كوب لبن او روب اوحليب كوب ماء الحشوه ورق خبيزة مفروم بصلة كبيرة مفرومة ناعم ثلث كوب عصير حامض ملعقة صغيرة حامض الليمون ملح حسب الذوق ٣ ملاعق سم...
ندمت لانني لم اعمل تشيز كيك بهذه الطريقة من قبل I wish I always made cheese cake this way before
มุมมอง 1652 ปีที่แล้ว
المكونات ١٥٠ غ بسكوت اختيارك ٦٠غ زبدة مذابة ٢حبتين مانجو كبيرة مطحون ظرف مانجو جيلي ملعقة وسط جيلاتين ٢٥٠غ كريمة الجبنة كوب كريم الخفق Ingredients 150g crushed biscuits 60g melted butter 2 large mango puree One sachet jelly mango 1tsp gelatine 250g cream cheese 1cup thickened cream
خلطة الكموني من جنوب لبنان المشهورة The cumin recipe for kebeh
มุมมอง 4262 ปีที่แล้ว
هذه خلطة الكموني للكبي مشهوره عندنا في جنوب لبنان ويمكن استعمالها لعدة وصفات This cumin recipe for kebeh famous in south Lebanon,it can be used for other recipes المكونات المواد الطازجة بصلة كبيرة، نعناع أخضر، حبق او ريحان أخضر، مردقوش أخضر، ورق بقدونس، المواد الجافة كمون مطحون، وهو عباره عن، كمون حب، بهار اسود حب، عود قرفة، حر مجفف، نعناع مجفف، مردقوش مجفف، ورد مجفف،برغل ناعم، ملح Ingredients ...
اكلة عائلتي المفضلة ملوخية بزيت من 4مكونات اساسية Molokhai or [jew's mallow] vegan recipe
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
الملوخية اذا كانت خضرة او يابسة بلحمة او دجاج او نباتي، اكلة صحية ومغذية تحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي مشهوره جدا في الشرق الأوسط Molokai or ( Jew's mallow) well known in the middle east, it is a healthy recipe , and you can cook it fresh or dry, with meat, chicken, or vegan. It has lots of vitamins. المكونات ٣٠٠غ ملوخية خضرة ربع كوب زيت مخلوط زيت نباتي وزيت زيتون بصلة كبيرة مقطعة ٢ ملعقة...
هل تصدقون ان تجفيف الملوخية في الغسالة سيوفر عليكم الوقت الكثير جربوها Easy way to dry mlokeheye!
มุมมอง 5082 ปีที่แล้ว
هل تصدقون ان تجفيف الملوخية في الغسالة سيوفر عليكم الوقت الكثير جربوها Easy way to dry mlokeheye!
حصريا وجديدة اطيب نمورة او بسبوسة بالبطاطة الحلوة A delicious sweet potato dessert recipe
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
حصريا وجديدة اطيب نمورة او بسبوسة بالبطاطة الحلوة A delicious sweet potato dessert recipe
من وصفة سلق بزيت عملت اربع وصفات From one Spanish vegetarian recipe i made 4 dishes
มุมมอง 3853 ปีที่แล้ว
من وصفة سلق بزيت عملت اربع وصفات From one Spanish vegetarian recipe i made 4 dishes
Rice pudding sushi {first time on You Tube} لاول مرة على اليوتيوب سوشي رز بحليب
มุมมอง 3283 ปีที่แล้ว
Rice pudding sushi {first time on You Tube} لاول مرة على اليوتيوب سوشي رز بحليب
Pull up money decoration cake _cakedbymaeشاهدوا معي ديكور سحب المال من الكيك صنع حفيدتي مي
มุมมอง 1993 ปีที่แล้ว
Pull up money decoration cake _cakedbymaeشاهدوا معي ديكور سحب المال من الكيك صنع حفيدتي مي
طريقة حفظ الزيتون على طريقتي بدون إضافة أي منكهات how to preserve olives with out adding any flavour
มุมมอง 5523 ปีที่แล้ว
طريقة حفظ الزيتون على طريقتي بدون إضافة أي منكهات how to preserve olives with out adding any flavour
تيراميسو على طريقتي مثل ما عيلتي بتحبها بدون بيض Tiramisu my way with out eggs
มุมมอง 1583 ปีที่แล้ว
تيراميسو على طريقتي مثل ما عيلتي بتحبها بدون بيض Tiramisu my way with out eggs
رول الفلافل بالحمص والسبانغ بطريقة جديدة falafel roll with chick peas and spinach
มุมมอง 3223 ปีที่แล้ว
رول الفلافل بالحمص والسبانغ بطريقة جديدة falafel roll with chick peas and spinach
اربع طرق جديدة لعمل القرنبيط بدون طحين Cauliflower 4 new recipes
มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว
اربع طرق جديدة لعمل القرنبيط بدون طحين Cauliflower 4 new recipes
dried figs biscuit recipe بسكوت بحشوة التين المجفف صحي ولذيذ
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
dried figs biscuit recipe بسكوت بحشوة التين المجفف صحي ولذيذ
وصفة حلو في الخلاط بدون بيض او زبدة او فرن Simple dessert in the blender no eggs, butter or oven
มุมมอง 1443 ปีที่แล้ว
وصفة حلو في الخلاط بدون بيض او زبدة او فرن Simple dessert in the blender no eggs, butter or oven
Chicken freekeh recipe from 4 ingredients الفريكة بالدجاج وصفة من اربع مكونات فقط
มุมมอง 1733 ปีที่แล้ว
Chicken freekeh recipe from 4 ingredients الفريكة بالدجاج وصفة من اربع مكونات فقط
Mini beef piastre ميني لحمة بعجين في الصنية يطريقة مبتكرة
มุมมอง 2423 ปีที่แล้ว
Mini beef piastre ميني لحمة بعجين في الصنية يطريقة مبتكرة
when there is a lockdown and you need a haircut go to your grandmother تريد ان تقص شعرك اذهب الى جدت
มุมมอง 1843 ปีที่แล้ว
when there is a lockdown and you need a haircut go to your grandmother تريد ان تقص شعرك اذهب الى جدت
الله معك يعطيكي العافية، السميدة مابيلزق على العجين ولما يستوي الرغيف بيصير يهرهر سميد ؟
سلام كل حبة من الكراة اديش بتوزن بالغرام لانوا أنا عندي نفس القالب ونفس القياس لو سمحتي بدي الرد🙏🙏
سلام حبيبتي عندي سؤال أنا ماعندي self rising flour قلتي البديل لكل كيلو بدون ٤معالق كبار او صغار وملح للكيلو اديش🙏
سلام حبيبتي عندي سؤال أنا ماعندي self rising flour قلتي البديل لكل كيلو بدون ٤معالق كبار او صغار وملح للكيلو اديش🙏
ماشاء الله عليكي تسلم ايديكي
خبز الصاج ما ينضافلو خميره كي لا ينتفخ فقط ماء وملح
ازا عجنتا قبل بليلة و قرصتا بيسوا؟
@@joelleakiki1903 طبعآ بيسوا بس ما تكتري خميره
I love them and now I ha e found a recipe. Thank you. ❤
@@leahtoussas3550 ❤️
ممكن اعجن بليل و خلي لاصبح❤
@@allahkarimallahbe3in736 ممكن بس ما كتري خميرة لا تعجبني بكير اعجنيه ماخر شوي حتى ما يخمر بكير
يعطيكي العافية اختي ياريت تخبررني كيف بجفف التين
@@mohmadmamon534 th-cam.com/video/NAEJMs6FwDs/w-d-xo.htmlfeature=shared
شاهدي هذا الفيديو
سلام عليكم.ابن اجد هذا الصاج واشتريه وكم سعره.انا عراقي
لوسمحتي قدي وزن الغريف وكيلو طحين كم غريف بيعمل لوسمحتي
تبارك الرحمن على هاد الشرح
يا ريت بتعطينا خلطة طحين ونوع الطحين
👍😇🫓🫓🫓🫓💯% 🔴
إذا لزقت الخبزة عالصاج شو الحل
@@أملالشيخ-ي3ج بصراحه ما بعرف شو بدي الك عند الرق كتري الطحين شوي او بس تحطي العجينة على الصاج ما تحطي بقوه شوفي شو بيصير
لوسمحتي بدون موسيقى❤❤❤❤❤
شكراً
احلة لايك انا مشتركة جديد في قناتك نزلي طريقه عمل البيتزا السورية الاصلية الله يحفضك يارب
@@PM-yg2qv أهل وسهلا ان شأالله
مشكورة
الله يستر عليك دنيا واخرة اختي الغالية على هذا الشرح المفصل 😊
مرحبا اختي ماشاء الله عليكي بدي طريقة عجن عجين خبز شراك في طحين قمح اسمر فقط بدون خمره في عجانة شكرن لكي
يمممممي تسلم الأيادي الله يحميكي ويعطيكي الصحة والعافية آميين 😘🌹
يمممممي تسلم الأيادي صحتين وهنا 😘 🌹
انتي عم تلفي العجينه علا اصابعك
روحي تعلمي من السوريين خبز الصاج الحقيقي،انتي لازلتي مبتدئه
يعطيكي الف عافيه بس سؤال حجه شو بترشي على العجينه وليش
برش ماء لانو لما بترق العجين اذا كترت طحين ما بيلزق على الصاج رشت مي خفيفه مش كتير
قديش وزن الرغيف تقريبيا" لو سمحت
Thank you for your delicious recipe. I don’t like anise what can I substitute with?
سلام قلت بتريحي العجين بعد العجن كم من الوقت يرتاح
بس شي خمس دقايق
ممكن صوره او اسم الطحين المستعمل اسمر او ابيض وياريت تعطينا اسم انواع لطحين لخبز الصاج ومنوان بتشريها لو سمحتي اذا انتي من سكان استراليا وهل خبز الصاج نفسو بنقدر نعمل منو مناقيش اللحمه والزعتر والجبنه والقريش ويعطيكي الف عافيه❤️
هذا الطحين بشتري من عند أفران بعلبك من استراليا او فرن السلام او اي محل لبناني الكل بيبيع طحين مخلوط جاهز للخبز او انت فيكي تعملي خلط الطحين كل ٣ كيلو اسمر كيلو واحد طحين ابيض العجينة لبتستعمليه للخبز فيكي تعمليها لأي شي كل أنواع المعجنات على الصاج وغير الصاج وبتوفيق
يسلم ايديك على الطريقة عمل عجينة خبز الصاج 🙏
شو قصه البندوره بالملوخيه أهلنا ما كانو يسووها
ملوخية بدون لحمة اكلتي المفضله لازم تجربتها راح تحبيها
يعني احنا😂😂😂😂😂 باستراليا
ما شاء الله
Ftema
من بعد ازنك كيف طريقة لعجين والف شكرا لكي
th-cam.com/video/ct3f1_njeF8/w-d-xo.htmlfeature=shared
يعطيكي العافيه يارب العالمين
ههههه ماتعرفي
Ftema
هلا salam
يعطيكي العافيه احنا في فلسطين عجينه خبز الصاج نابنحطلها خميره
كل بلد والى طريقتها نحن في جنوب لبنان بنحط خميره كل واحد حسب عادته
المقادير ممكن
th-cam.com/video/ct3f1_njeF8/w-d-xo.htmlfeature=shared
شو هل الشغل الحلو سلم ايديكي رح اعملها انشاءالله
حبيبتي تسلم ايدك حبي يعني ينفع هذي العجينة للمناقيش اريد تكون طرية
بجرب
❤❤❤❤❤
Can we substitute the bicarbonate soda for baking powder
🥰🥰🥰
💪💪💪
😋😋😋