- 63
- 208 337
Баканов про Бизнес
เข้าร่วมเมื่อ 5 พ.ย. 2021
Я - Евгений Баканов, основатель сети ресторанов с доставкой UP SUSHI
Опыт в бизнесе с 2017 года и все эти годы я развиваю проекты именно в доставке еды.
С 2023 года мой фокус на развитии по франшизе!
Мы запустили уже более 30 предприятий и все они прибыльные🔥
У нас есть уникальные технологии в поиске локаций и маркетинге, что позволяет запускать рестораны с высокими показателями с первого месяца!
Лучшие рестораны зарабатывают до 1 000 000₽+ чистой прибыли в месяц💰
До бизнеса я 10 лет профессионально занимался спортом, получил звание мастер спорта России и научился дисциплине!
Здесь я честно и открыто делюсь всеми процессами нашего бизнеса. Как мы развиваемся в кризис, адаптируемся к изменениям и масштабируем свою сеть.
Подписывайся, чтобы увидеть, как я запущу более 100 ресторанов по всей России🚀
Опыт в бизнесе с 2017 года и все эти годы я развиваю проекты именно в доставке еды.
С 2023 года мой фокус на развитии по франшизе!
Мы запустили уже более 30 предприятий и все они прибыльные🔥
У нас есть уникальные технологии в поиске локаций и маркетинге, что позволяет запускать рестораны с высокими показателями с первого месяца!
Лучшие рестораны зарабатывают до 1 000 000₽+ чистой прибыли в месяц💰
До бизнеса я 10 лет профессионально занимался спортом, получил звание мастер спорта России и научился дисциплине!
Здесь я честно и открыто делюсь всеми процессами нашего бизнеса. Как мы развиваемся в кризис, адаптируемся к изменениям и масштабируем свою сеть.
Подписывайся, чтобы увидеть, как я запущу более 100 ресторанов по всей России🚀
Какой бизнес начать в 2023 году? | Франшиза суши-бара Сушитека
Какой бизнес начать в 2023 году? | Франшиза суши-бара Сушитека
มุมมอง: 1 022
วีดีโอ
ЧЕЛЛЕНДЖ. Бросить работу на заводе и открыть ресторан за 2 месяца | Про страхи, риски и первые шаги
มุมมอง 156ปีที่แล้ว
ЧЕЛЛЕНДЖ. Бросить работу на заводе и открыть ресторан за 2 месяца | Про страхи, риски и первые шаги
Как я открыл доставку суши по франшизе Сушитека | Процесс от покупки до открытия. Опыт франчайзи
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
Как я открыл доставку суши по франшизе Сушитека | Процесс от покупки до открытия. Опыт франчайзи
Франшиза доставки суши и пиццы с прибылью 600 000₽ - UP SUSHI
มุมมอง 8022 ปีที่แล้ว
Франшиза доставки суши и пиццы с прибылью 600 000₽ - UP SUSHI
Интервью с партнёром UP SUSHI | про «фейк» франшизы, прогоревший бизнес и запуск доставки еды🔥
มุมมอง 2.2K2 ปีที่แล้ว
Интервью с партнёром UP SUSHI | про «фейк» франшизы, прогоревший бизнес и запуск доставки еды🔥
Франшиза ресторана. Как выбрать? Советы от владельцев // БАКАНОВ ПРО БИЗНЕС
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
Франшиза ресторана. Как выбрать? Советы от владельцев // БАКАНОВ ПРО БИЗНЕС
В 25 лет открыл 11 ресторанов за 4 года // БАКАНОВ ПРО БИЗНЕС
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
В 25 лет открыл 11 ресторанов за 4 года // БАКАНОВ ПРО БИЗНЕС
👍
ода мы ездили на сборы на эльбрус
Самый первый ресторан апчушы открыто в Томилин?
Интересно!
Это на 5 км , а что на Эвересте 💀 А что было бы если бы на Марсе был лёд и воздух, и альпинисты поднимались на Олимп 💀💀💀
Штрафы мотивируют уволиться с такой работы быстрее
Штампы, стереотипы, недоакклиматизация. «20 человек в год» - ну хватит уже повторять этот бред. Просто загуглите в интернете за последние 10 лет число погибших при восхождении. По-вашему их должно быть около 200 человек. 🤦🏻♂️ По факту - 2-3 человека в год, и 5 человек за один раз в сентябре 2021 года как исключение. «Организм не восстанавливается». «Зона смерти», в которой организм действительно не восстанавливается и медленно умирает (в течение 1-2 дней) это около 8000 метров. Альпинисты спокойно живут в базовом лагере Эвереста (5400) по 30-50 дней, ВОССТАНАВЛИВАЯСЬ после акклиматизационных выходов в верхние лагеря. То, что у вас не было сил на восхождении - это элементарная неправильная акклиматизация и больше ничего. На Эльбрус спокойно восходили старики в возрасте 100 лет, дети 7-8-9-10 лет, инвалиды без ног на протезах и без протезов на одних руках. Не думаю, что все они были физически крепче молодого спортивного мужика. У них всего лишь была достаточная и правильная акклиматизация 🤷🏻♂️
Никто практически не знает но Эльбрус ещё и вулкан не потухший кстати а спящий он вот спит сейчас из за вкусного шашлыка проснется
Красавчик :) молодец :)
Друзья, кто был на вершине, объясните на примерах из жизни. Как воспринимается восхождение? Можно это, по трудности, сравнить на велопробег киломеиров на 150 за сутки, или лыжный марафон 50 км, или плавание километров на пять... Кто был на вершине, поделитесь, очень хочется услышать ваше мнение.
Поясняю. Приведенные примеры, конечно, показательны по «трудозатратам» - длительная физическая нагрузка в среднем темпе. Основной упор - на выносливость. На Эльбрусе - примерно то же самое - многочасовое медленное восхождение. Есть только один нюанс - отличие от вышеперечисленного. Это наличие правильной акклиматизации. В день штурма необходимо пройти всего лишь 5-7 км. Но кто-то пробегает их за 3 часа, кто-то проходит за 7-8 часов, кто-то проползает за 12-15 часов, а кто-то даже при заброске ратраком на 5100 не доходит до вершины. Причина только одна. Без достаточной акклиматизации организму не хватает кислорода, чтобы передвигать ноги. Ты стоишь просто без сил, каждый шаг требует времени на восстановление, темп - очень низкий да еще и в горку идти надо, да еще и укутанный, как космонавт, да еще и морозец придавливает и ноги-руки мерзнут, да еще и ночью вышел - темнота с непривычки давит, да еще и выспаться перед выходом не успел, т.к. соседи по приюту до 12 ночи шумели - спать мешали… Достаточная акклиматизация - на 80% решает проблему восхождения. Минимально - 3-4 акклиматизационных выхода внизу, подъем в верхний лагерь (приют), 2 акклиматизационных выхода вверху, день отдыха и ночной штурм. Итого - штурм на 8-9-ый день, хотя кому-то и этого будет маловато. Были у меня и отклонения от такого графика. Ходил я на вершину и на шестой день (с акклиматизациями 2 + 1), и на пятнадцатый, т.к. погода не давала и неделю в палатке сидел (с акклиматизациями 3 + 4). При этом именно последний вариант после максимально длительной акклиматизации позволил легко подняться с высоты палатки 3700 - на западную вершину, спуститься на Седло, подняться на восточную вершину, спуститься пешочком к палатке, собраться, спуститься пешочком на Азау, сесть в машину и через 5 часов быть дома. При подъеме же на 6-ой день, я с огромным трудом сходил на две вершины, дополз до палатки к 17-ти часам и «выпал в осадок». Лишь к утру оклемался и спустился вниз. Так что все на Эльбрусе вполне реально и решаемо, если думать своей головой, а не заглядывать в рот «гидам», ведущим неакклиматизированных клиентов «на убой». 🤷🏻♂️
@@СергейСоф-э7ш Огромное спасибо за такой развёрнутый ответ. Удачи.
@@СергейСоф-э7шПривет! А с вами можно организовать восхождение на Эльбрус? Я планирую в июне 2024 +,-
@@АНДРЕЙГУЛЯЕВ-ъ1и Андрей, ну как, восхождение было?
@@СергейСоф-э7ш Очередной раз перечитываю, большое спасибо за рекомендации.
Не согласен по поводу трго что ввиду трудностей надо отказаться от мечты. Хочу попробовать, на свое шестидесятилетие, подарить себе попытку восхождения, не больше и не меньше... но если буду на вершине это будет супер.
«Подарить себе попытку» или «подарить коммерческой фирме свои деньги» за якобы попытку? В ролике живой пример, как за ваши же деньги вас же физически пытают, загоняя на вершину в неакклиматизированном состоянии, подвергая опасности ваше же здоровье. Если есть желание подняться на вершину и получить при этом удовольствие, а не коматозное состояние, то идти надо НЕ с ком.группой, НЕ на 5-ый день, НЕ с плохим прогнозом погоды, а нормально акклиматизировавшись, выждав хорошее погодное окно, со светлой головой, получая удовольствие от процесса.
@@СергейСоф-э7ш Именно, максимально всё сам. Гидовый вариант , ратраки и тп. напоминают мне резиновую бабу (красиво), мне не подходит, я натурал. И второе, придерживаюсь философии что главный смысл не в достижении какого то рекорда, а в пути к этому событию, и этот путь должен быть максимально наполнен самоуважением. . Хотя и сам рекорд очень сильно утешает самолюбие. Спасибо за то что делитесь своими мислями, видно что это от чистого сердца и из личного богатого опыта. Удачи.
Погнали вместе! Мне 50! И я планирую в июне 2025. Сам из Калининграда!
@@АНДРЕЙГУЛЯЕВ-ъ1и Не совсем понятно, кому было сообщение....
абсерватория - это от слова "абасрался"?
Тренироваться нужно!!!!
Я Евгений Баканов- основатель сети ресторанов и доставки UP SUSHI. Сейчас у нас с партнером 30 предприятий по всей России🇷🇺 🏆В 2023 году мы получили награду «Франшиза Nº 1 в азиатской кухне» среди новых франшиз.» 🏆В 2024 году награду в категории «Франшиза Nº1 с уверенным развитием» в азиатской кухне.» В телеграм канале «Баканое про бизнес» рассказываю про РЕАЛЬНЫЙ БИЗНЕС со всеми плюсами и минусами, а также дарю книгу: « Как открыть успешный ресторан суши и пиццы за 60 дней и не потерять 8🍋»
Естественно, они так считают. Они купили и заплатили = ты должен. Элементарный же алгоритм
@@Скиффи-м6з к счастью, не все так думают)
Сам то ты что то сделал, кроме этой болтовни, которую никто не смотрит?
Иногда болтаю, иногда что-то делаю. Хорошо, что ты посмотрел, еще и комментарий оставил👍
Очень важно грамотно выбрать франшизу, понять вообще нравится ли выбранная ниша и какие есть подводные камни🪨 ❗️Главное правило - не действовать эмоционально. - Ситуация: вы выбрали франшизу, просмотрели сайт, созвонились, приехали на встречу, вам пообещали, что все будет 🔥 и скорее надо подписывать договор. Вы под впечатлениями ныряете с головой в работу и только ПОСЛЕ понимаете с чем приходится иметь дело😕 Помощи нет, денег нет, вы на эмоциональном дне… Ой, кажется я рассказал про себя в самом начале пути😅 Но с этим может столкнуться каждый Самый эффективный метод проверки франшизы - общение с действующими франчайзи - партнерами. Как у них обстоят дела, что они думают о владельце бизнеса, какие у них отношения Наша компания проводит бесплатное трехдневное обучение, чтобы вы могли ближе познакомиться с франшизой и узнать нашу компанию изнутри. Подробнее в закрепленном tg-канале «Баканов про бизнес» ✅
А доставщикам платят копейки. Ниче скоро яндекс и за доставку увеличит ценники. Как с такси будет .
Курьерам платим столько, сколько позволяет рынок! А чаще и больше.
Я - Евгений Баканов, основатель сети ресторанов с доставкой UP SUSHI. Опыт в бизнесе 7 лет. Сейчас у нас запущенно 30 предприятий по всей России🇷🇺 Лучшие рестораны зарабатывают по 1 000 000₽+ чистой прибыли в месяц. Я сам когда-то неудачно купил франшизу и уверен, что каждый будущий предприниматель должен знать всю «кухню» изнутри, прежде, чем связывать свою жизнь с какой либо деятельностью. ✅Переходи в мой TG-канал «Баканов про бизнес», где я ежемесячно делюсь выручкой ресторанов и показываю все плюсы и минусы бизнеса
А мы завтра выходим на штурм
Собак если только кормить.
@@Александр-н3х2у к сожалению, собакам запрещено есть многие продукты. Вы можете, конечно, достать из роллов огурец, а остальное съесть сами, но слишком запарно. Лучше обратите внимание на корма класса холистик
1 едит да омане .2..3..остается россию если занами придет то станет инвалидим 😂вот да
Судя по одежде лыжными гонками или биатлоном занимаешься... Силы должны быть. Скорее всего, что то с аклиматизацией. Тоже был на эльбрусе с товарищем, шли с Гара-Баши. Да не просто...
Вы без ратрака поднимались?
Похоже стартовали с высоты 5100
@@username.username777 я уже сам сходил
Абсерватория не заброшенная!
Тоже хотел указать
Прям за 6 часов планировали ? Кто вам сказал что можно так быстро зайти ? Гиды - дебилы ???
С чего вы взяли про 20 погибающих в год ? Гиды - дебилы наплели ?
5 дней мало для нормального восхождения, получаеься три дня на аклиматизацию один на отдыз, 5 на восхождение. А надо 9отя бы минимум 5 на аклиматизацию потратить
НЕ СЕГОДНЯ, НЕ СЕЙЧАС Откладывать свою жизнь на потом - защитная функция нашей психики. Вспомните себя год-два-три назад, когда вы что-то планировали, но ждали подходящего времени. Синдром отложенной жизни - неприятная штука😬 Можно вечно ждать святого понедельника, когда все звезды сойдутся, но так и упустить время. Если вы давно задумываетесь о своем бизнесе, о том куда вложить деньги💵, какую нишу вообще выбрать, то приглашаю на трехдневный интенсив, мы покажем закулисье бизнеса и всю кухню изнутри. 🤩Приглашаю вас на 3-х дневный бесплатный интенсив, который пройдёт уже на этой неделе с 24 по 26 мая и подойдет тем, кто хочет: ▫️увидеть закулисье нашего бизнеса ▫️узнать 3 способа привлечения инвестиций для открытия своего ресторана ▫️увидеть РЕАЛЬНЫЕ результаты франчайзи - партнеров ▫️узнать фишки маркетинга, найма и мотивации сотрудников, которые позволяют нам делать рекордные выручки ✍️Чтобы записаться и получить подробную программу, переходите в телеграм «Баканов про бизнес». Ссылка в описании канала
Состоялось открытие нового ресторана UP SUSHI🎉 Выручка за не полный рабочий день - 102 207₽ И NPS - 4,8🔥 Без предстартового маркетинга, чтобы качественно справиться с текущим спросом🍣 Главный миф о бизнесе на сегодняшний день - это то, что бизнес нельзя начать без денег. Людей с деньгами, которые хотят их вложить, чтобы получать пассивный доход гораздо больше, чем тех, кто эти деньги готов взять и начать действовать! По-настоящему много работать, брать на себя ответственность и делать результат. Главное - это намерение и желание, только отсутствие этого отделяет Вас от реализации задуманного, других причин просто нет. Подводя итог, учитывая всё выше сказанное, современные технологии, доступность людей и информации делает привлечение инвестиций достаточно простым действием. Как привлечь инвестиции на открытие своего бизнеса рассказываем на нашем трехдневном оффлайн обучении. Наша компания всегда рада показать закулисье бизнеса, все процессы изнутри, фишки маркетинга, найма сотрудников и понять, как работает бизнес по доставке суши и пиццы. Это лучшая возможность БЕСПЛАТНО узнать все плюсы и минусы бизнеса, перед тем, как его открывать! Запись по ссылке в описании канала ✅
Хули ж ты не купил ??...Спиноза ...
Закалка хорошая, если ещё поддержка близких, то все буде норм
Да, очень важна поддержка, чтобы ребенок не остался один с этим опытом
Если ей объяснят как это работает все будет нормально. Смотрю на тебя ты вроде взрослый, но такой ребенок))))
А если не объяснят?
Она умничка, хороший реальный опыт
Я конечно не психолог но если ребенок в 10 производит и пробует реализовать свою продукцию ей на ваш психоалализ .........
А вы точно поняли суть видео?
Это суровые будни матриархального капитализма, детка 😂😂😂😂😂😂😂 Наслаждайтесь! Изяществом зла. Подробнее читайте глубинную книгу ютюб в помощь
10 не купят, с одинадцатый купит! Настойчивость и целеустремление только на пользу
Согласен, но для ребенка отказы могут негативно сказаться на психике(
Лучший способ!!! Только так!!!
помидорами на рынке пусть торгует) никакой опасности)
Девочка лет 10 продает что-то на улице? Она была в сопровождении взрослого? Или одна? Точно ли это были ее родители или люди, которые используют её? Вас напрягает то, что "она получает много отказов" и при этом не напрягает, что она совсем маленькая для того, чтобы что-то продавать на улице и сама подходит к посторонним людям? Мужчина, у Вас есть дочь?
Думаю что будут последствия, но они будут скрыты в подсознании
Большая вероятность
Быть пиз*оболом очень плохо, а вот купить у девочки всё, а потом болтать, вот это уже нормально!!!!!!!!!!!!!!
Хороший способ если родители поддерживают ребенка и она это делает по своей воле .
Да, поддержка очень важна
Ничего не будет.
Для одного ребенка ничего не будет, для другого отпечаток на всю жизнь
Сам себе придумал какой то бред про отказы, девочка пытается заработать себе карманные деньги вот и всё, чё за бред про психику.... Я в 10 лет то же ходил газету продавал прохожим, на отказы купить ваще пофигу было, не надо так не надо
В таком случае вам стоит задуматься, а почему вас не задевают хладнокровные отказы и нормально ли это.
Я всегда покупаю.
Я тоже взял, но было много равнодушных людей, которые отмахивались от девочки с каменным лицом. Как бы это не сказалось на ней в будущем
Гуляя по Калининграду, встретил девочку лет 10, которая продает браслеты и колечки из бисера. Достаточно смело подходит к людям, предлагает купить ее продукцию, но получает отказы, после этого снова делает попытки. И вот я задумался, с одной стороны это уже с малого возраста закаляет характер и воспитывает адекватность, а адекватность - это очень важно качество в нашем мире. С другой стороны - такое количество отказов для девочки с неокрепшей психикой может сломать ее характер и сформировать комплексы, которые пустят под откос всю последующую жизнь. Что думаете, такой способ положительно скажется на будущем ребенка или опасный метод? Больше о бизнесе и о результатах наших франчайзи-партнеров в телеграм «Баканов про бизнес» ✅Ссылка в описании канала
Никто в общепите через месяц не закрывается, явно вы лукавите для красочности
Хочешь открыть свой бизнес, но ничего не понятно что, куда, зачем и вообще «ни в зуб ногой» тогда лови лайфхак 👇🏻 Шикарное вложение денег в 2024 году - это открытие доставки суши и пиццы по франшизе. Но часто франчайзи покупают бизнес вслепую, не проверяя компанию у которой покупают франшизу и что их ждёт, поэтому бизнес может прогореть. 🤩У тебя есть возможность бесплатно заглянуть в закулисье нашего бизнеса, увидеть все процессы изнутри, фишки маркетинга, найма сотрудников и понять, как работает бизнес по доставке суши и пиццы. Это лучшая возможность узнать все плюсы и минусы бизнеса, перед тем, как его открывать! Переходи в телеграмм «Баканов про бизнес» и смотри результаты уже действующих франчайзи. Ссылка в описании канала✅
Весной 2023 мы обновили меню. Пригласили шеф-повара, создали много классных рецептур и новых соусов, но большинство из них не зашло. Мы ожидали сделать революцию в плане рецептур роллов, но вместо этого столкнулись с трудностями при продвижении нового продукта на рынке🍣 Что же извлекли из этого опыта? Поняли, что пытаемся навязать что-то новое и незнакомое потребителю, а им достаточно классики🤷🏼 Больше о том, как мы строим компанию и развиваем франшизу, в моем телеграм «Баканов про бизнес» ✅Ссылка в описании канала
Поставщиков других или просить побольше оптовую скидку на, лосось.
Мы стараемся договариваться с поставщиками и снижать цены насколько возможно, а что касается поиска новых поставщиков, то здесь важно не просто найти дешевле, а так, чтобы не пострадало КАЧЕСТВО! А это у нас на первом месте)
@@bakanov правильно)