にらを沢山使った、にらチヂミです。以前紹介した『にら醤油タレ』で追いニラをして、チヂミタレも作っています。長葱を追加すると更に美味しくチヂミに合うタレが出来ます。
他、切り干し大根のオイスターソース炒めと即席で出来る胡瓜のポン酢漬けを作りました。ポン酢は『ゆずポン酢』を使用しています。大葉と相性バッチリ！
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複雑な調味料を使わずにお料理してます
『にら醤油タレ』で、まだまだご紹介もします！！
『にら醤油タレ』は『パパッと豚なす』の回でご紹介しています！
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音楽: Circuit
ミュージシャン: Jeff Kaale
音楽: Sour Soup
ミュージシャン: Jeff Kaale