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郝大厨
เข้าร่วมเมื่อ 6 ก.ค. 2020
郝振江--师承川菜泰斗郑绍武先生
中国烹饪大师、国家名厨、川菜大师、全聚德研发创意总厨、四川饭店行政总厨
获得奖项：“淮扬杯”川菜大赛热菜金奖、川菜大赛热菜金奖、北京市第三届烹饪大赛热菜金奖、第一届北京国际营养与健康美食烹饪大赛中餐热菜金奖、全国烹饪大赛北京地区热菜个人金奖、团体金奖等奖项。
常驻节目：《暖暖的味道》《食尚大转盘》《幸福私房菜》
中国烹饪大师、国家名厨、川菜大师、全聚德研发创意总厨、四川饭店行政总厨
获得奖项：“淮扬杯”川菜大赛热菜金奖、川菜大赛热菜金奖、北京市第三届烹饪大赛热菜金奖、第一届北京国际营养与健康美食烹饪大赛中餐热菜金奖、全国烹饪大赛北京地区热菜个人金奖、团体金奖等奖项。
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一看就會！全保姆級教學的油爆大蝦做法，外酥裡嫩，好吃到連蝦殼都不剩！【郝大廚】
油爆蝦很多人都不會做，今天老郝就來個全保姆教程，全程乾貨滿滿，保證你一看就會！
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大家好！我是郝大廚
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วีดีโอ
豆花滑牛肉如何做到豆花滑嫩，牛肉入味？ 2分鐘老郝教會你這道經典川菜做法！【郝大廚】
มุมมอง 463 หลายเดือนก่อน
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油條不空心不酥脆，掌握好這些技巧，保準讓你在家拿下這個奶香蓬鬆大油條！【郝大廚】
มุมมอง 553 หลายเดือนก่อน
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幾十塊錢就能搞定的蔥燒鮑魚！搭配飯店後廚的蔥油秘方，蔥香濃郁，肉質嫩可口【郝大廚】
มุมมอง 413 หลายเดือนก่อน
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吉林十大名菜之一！溜肉段到底有什麼魔力？老郝教你在家這樣做，簡單又美味【郝大廚】
มุมมอง 353 หลายเดือนก่อน
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正宗武漢熱乾面怎麼做？今天來學學正經武漢人配方，讓你在家吃到地道味道！【郝大廚】
มุมมอง 1314 หลายเดือนก่อน
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虎皮雞爪怎麼做才能起虎皮又軟爛入味？老郝從廚30年親傳秘方，千萬別眨眼！【郝大廚】
มุมมอง 694 หลายเดือนก่อน
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雞翅除了燉和乾炸，還有什麼神仙吃法？這個做法讓你重新認識雞肉的味道！【郝大廚】
มุมมอง 435 หลายเดือนก่อน
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黃魚除了燉還能怎麼吃？不拍粉不掛糊的手撕黃魚一定要試試，外酥裡嫩老少都愛！【郝大廚】
มุมมอง 275 หลายเดือนก่อน
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喜歡吃素菜的朋友可看好了！超絕下飯的家常馬鈴薯燒豆角，簡單又好吃！【郝大廚】
มุมมอง 345 หลายเดือนก่อน
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新疆大盤雞家庭版做法！雞肉入味，馬鈴薯軟糯，讓你在家也能吃到地道新疆味道！【郝大廚】
มุมมอง 355 หลายเดือนก่อน
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老郝做了30多年的綠豆湯秘方！這個小技巧一定要看好了，做出來又綠又沙還不泛紅！【郝大廚】
มุมมอง 1155 หลายเดือนก่อน
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為什麼你做的豬腰總有味兒還不嫩？ 看看清朝人怎麼做這道【核桃豬腰】！【郝大廚】
มุมมอง 448 หลายเดือนก่อน
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年夜飯桌上怎麼能少了魚？ 跟著老郝學做東北名菜【得莫利燉魚】！ 魚肉鮮嫩軟爛滿屋飄香【郝大廚】
มุมมอง 4911 หลายเดือนก่อน
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地道老北京家常菜【臘八蒜燒肥腸】！ 鹹鮮濃香，下飯又解膩，愛吃肥腸的一定要學會！【郝大廚】
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家常的鯉魚也能做成一道大菜！ 鮮香入味，魚肉細嫩不腥，好吃到多吃兩碗飯！【郝大廚】
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糖醋排骨如何做到不油不膩還酸甜適口？ 糖醋汁是關鍵！ 排骨處理更有妙招！【郝大廚】
มุมมอง 1.7Kปีที่แล้ว
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