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Comida Japonesa de Nao
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 6 เม.ย. 2014
Hola. Me llamo Nao. Soy nutricionista de Japón.
Me gustaría compartirles a ustedes las recetas de comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar.
Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia.
¡Muchos besos!
Desde 2021.
＊＊＊＊＊＊＊
はじめまして、管理栄養士のNaoです。
スペイン語圏のみなさんに簡単で健康的な日本食を広める活動をしています。
よろしくお願いします。
Me gustaría compartirles a ustedes las recetas de comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar.
Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia.
¡Muchos besos!
Desde 2021.
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はじめまして、管理栄養士のNaoです。
スペイン語圏のみなさんに簡単で健康的な日本食を広める活動をしています。
よろしくお願いします。
Daifuku de fresa al microondas (いちご大福) 🍡🍓【Dulce japonés】
El daifuku es un dulce tradicional de Japón y se encuentra comúnmente en tiendas de dulces japoneses (wagashi) y en supermercados.
¿Lo has probado alguna vez? 😁🍡🍓
◆Índice
00:00 Inicio
00:17 Preparar la fresa con el Anko
01:39 Preparar el mochi
03:43 Cubrir la fresa con el mochi
05:29 Cortar el daifuku
05:53 Disfrutar!
◆Ingredientes
・5 fresas
・150g de Anko (Pasta de judía dulce)
・100 g de harina de arroz glutinoso (Shiratama ko)
・30 g de azúcar
・150 ml de agua
・Almidón de patata o maíz (para espolvorear)
◆Preparación
1. Quitamos los tallos de 5 fresas. Dividimos el Anko en pequeñas bolas (30 g cada una). Envolvemos la fresa con el anko.
2. Espolvoreamos almidón de patata sobre la bandeja para evitar que el mochi se peguen a los dedos.
3. Mezclamos la harina de arroz glutinoso y 30 g azúcar en un bol. Mezclamos 150 ml agua poco a poco.
4. Cubrimos el bol con el film plástico y calentamos en el microondas durante 2 minutos(600W).
5. Sacamos el bol del microondas y removemos el mochi con una espátula de goma. Debería empezar a formarse el mochi.
6. Volvemos a tapar el bol con film plástico y calentamos en el microondas durante 1 minuto(600W).
7. Sacamos el bol del microondas y removemos el mochi hasta que esté suave y elástica.
8. Ponemos el mochi encima de la fécula de patata. Es mejor que ponga frecuentemente el almidón de patata en las manos. Dividimos la masa en 5 piezas de mochi.
9. Retiramos el almidón de patata con un cepillo. Colocamos la punta de la fresa con el anko hacia abajo sobre el mochi.Le damos la vuelta. Cerramos el mochi y formamos una bolita.
10. Servimos y disfrutamos! Itadakimasu.
※El Daifuku sólo se mantendrá fresco hasta 2 días.
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Datos Nutricionales (Cantidad por 1 dango)
Calorías 180Kcal／Proteína 3.2g／Grasa Total 0.4g／Carbohidratos 40.9g／Sodio 0.1g
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Hola todos/as.✿ Me llamo Nao. Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos!
¿Lo has probado alguna vez? 😁🍡🍓
◆Índice
00:00 Inicio
00:17 Preparar la fresa con el Anko
01:39 Preparar el mochi
03:43 Cubrir la fresa con el mochi
05:29 Cortar el daifuku
05:53 Disfrutar!
◆Ingredientes
・5 fresas
・150g de Anko (Pasta de judía dulce)
・100 g de harina de arroz glutinoso (Shiratama ko)
・30 g de azúcar
・150 ml de agua
・Almidón de patata o maíz (para espolvorear)
◆Preparación
1. Quitamos los tallos de 5 fresas. Dividimos el Anko en pequeñas bolas (30 g cada una). Envolvemos la fresa con el anko.
2. Espolvoreamos almidón de patata sobre la bandeja para evitar que el mochi se peguen a los dedos.
3. Mezclamos la harina de arroz glutinoso y 30 g azúcar en un bol. Mezclamos 150 ml agua poco a poco.
4. Cubrimos el bol con el film plástico y calentamos en el microondas durante 2 minutos(600W).
5. Sacamos el bol del microondas y removemos el mochi con una espátula de goma. Debería empezar a formarse el mochi.
6. Volvemos a tapar el bol con film plástico y calentamos en el microondas durante 1 minuto(600W).
7. Sacamos el bol del microondas y removemos el mochi hasta que esté suave y elástica.
8. Ponemos el mochi encima de la fécula de patata. Es mejor que ponga frecuentemente el almidón de patata en las manos. Dividimos la masa en 5 piezas de mochi.
9. Retiramos el almidón de patata con un cepillo. Colocamos la punta de la fresa con el anko hacia abajo sobre el mochi.Le damos la vuelta. Cerramos el mochi y formamos una bolita.
10. Servimos y disfrutamos! Itadakimasu.
※El Daifuku sólo se mantendrá fresco hasta 2 días.
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Datos Nutricionales (Cantidad por 1 dango)
Calorías 180Kcal／Proteína 3.2g／Grasa Total 0.4g／Carbohidratos 40.9g／Sodio 0.1g
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Hola todos/as.✿ Me llamo Nao. Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos!
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Hice curry por primera vez como dice el vídeo , tiene un sabor diferente y único el platillo
Gracias 😋.
Sino fuera por que no explica como se prepara el relleno huviera sido un buen video
Hasta de todos los videos de dangos que he visto ninguno le dió una mordida 🤔
Podrías compartir una receta de ramen?🤭
Muchas gracias! Altísimo guiso!1
hola la harina y el agua hirviendo como saber la cantidad o que porcentaje se utiliza? gracias
Intenté la receta en mi casa poque tenía muchas ganas y quedó ESPECTACULAR!!! La mejor receta de todas
se ve súper rico, tengo que hacerlo 💟
Lo preparé y me quedó súper rico 🥰
Me gusta la comida japonesa y la manera de aprender tus platos está muy bien, arigatou
Gracias, estuvo delicioso❤
Hay koñak en España? Jajaja me encantaría hacer esas recetas pero no creo encontrar todos los ingredientes
Muchas gracias por compartir, saludos desde Ecuador 😊
muy bueno
Wow!..de todas recetas que he visto, está me parece mejor!..😃 gracias 🙏🏽
Que se le podrá hechar si no tengo arina de papa
Delicioso
Gracias por la receta se ve delicioso! ❤😊
Es admirable este video me encanta como preparo todo felicidades
Me alienta a prepararlo 😊
ありがとう😆💕✨
Muchas gracias Noa, se que no subes videos Pero quiero agradecerte, seguí tu receta y a mi familia le encantó como me quedo mi primer curry 💖 Y todo por tu video genial
Gracias
Qué buen vídeo!!! Enhorabuena por tu canal!
Hola, muchas gracias por compartir... quisiera saber cuanto te ha durado este pan blandito? GraciS ❤
Acabo de ver este video y es un video muy bueno.
Amo tus videos y tu voz.
Me parecen deliciosas, y con ricos ingredientes, seguro las hago, gracias y bendiciones
me gusta ese pato , yo cultivo el goya en argentina , me gusta comerlo en ensalada y con arroz , crudo el goya , muy rico
otra cosa que pueda usar en vez del pan rayado? pan molido tal vez?, soy de mexico saludos
Hola Nao , como estas? Se te extraña , chica . Espero esten todos muy bien.
Que rico, lo intentaré hacer
なおさん、そのレシピはとても美味しそうですよ！作りみたいです！。教えてくれて、ありがとうございました。
Estos bollos de crema acabo de verlos en el drama Japones "koi wa tsuzuku yo doko made mo" es mi drama favorito ademas es el favorito del doctor Tendo asi que apenas termine el.cap vine corriendo a buscar la receta ❤😊 ahora si podre hacerloo🎉gracias por la receta nueva sub saludos desde Argentina🇦🇷
Estoy igual q tu!!😊
Los fans de Kuroshitsuji y yo: 🗿🍷
Eso también pensé cuando ví el título, las recetas del canal son todas muy buenas 😩✨
Busqué cobre y encontré oro 🙏
Me encantó tu manera de compartir esta receta, también la vi en la serie! Voy a probarla cuando vuelva a casa, ahora estoy de viaje. Un saludo cordial :)
Me suscribo, buen video.
Conquistó mi panzota 😋 🤭 así que me suscribo ❤️🫡🥰
Waahh recién acabo de descubrir tu canal y me encanta!! 🩵🩵 Gracias por hacer videos tan bonitos 🤗🤗
Se ve delicioso y muy pronto lo hare nomas que tengo una pregunta si no tengo microondas como lo puedo calentar
Buenas tardes Nao, espero que estés muy bien, quisiera hacerte una pregunta. Se pueden doblar cantidades? En caso de que si se pueda, hay que esperar más tiempo a que gelatinice?
Pregunta nutricionista ¿Cómo se ve el curry japones de la mirada nutricionista en Japón? agradecida si pudieras responder
Hola Nao, que bien hablas el español. Acabo de descubrir tu canal, estaba buscando la receta de 赤飯 y te encontré: una japonesa hablando en español! En mi canal de TH-cam a mi también me encanta presentar platos de la cocina tradicional japonesa. Prepararé este plato usando 玄米😊. Saludos y gracias por tu video.
Quiero hacer Curry pero no tengo curry en polvo y noc como hacerlo sin el curry en polvo
Buenas, me ha encantado la receta y estoy pensando en hacerla, pero poseo una duda, el agua se puede sustituir por caldo de pollo o similares para darle mas sabor? Un saludo
Se puede comer crudo
si yo lo como crudo al goya , es mejor , lo pico y lo mexclo con arroz o lo pongo en ensaladas , es mas se me hace raro cosinarlo al goya , siempre lo consumo crudo
Estoy impactada la forma tan diferente en que hacen la crema pastelera en Japón , yo soy de chile y tengo que intentarlo
Como para cuantas personas o cuantas porciones salen de eso?
En la descripción dice que es para 5 personas
Ooooh, qué bueno está, por la Diosa. Me guardé la receta para gastar el alga Hiziki que estaba por caducarme , y ahora voy a tener que comprar más alga porque está buenísimo. Muchas gracias por la receta! (Aunque yo no he escurrido el caldo, está demasiado bueno para deshecharlo)
Muy bien explicada la receta. Me quedo delicioso. Gracias!