วีดีโอ

首先是綠色旅遊比賽，我們決定介紹一個有關插秧的活動，透過影片將人們帶入大自然的氛圍。 影片/韋翔

◎影片/筱淇 原創內容來自網載

冬季蔬菜收成開賣啦 ! 樸耘從原本貧瘠的土壤，連地瓜葉都種不出來，經過一年一年的努力、養地，終於種出一點菜來了~ 去年年底我們種了一批菜苗，到前陣子開始一直拔菜、拔蘿蔔，環島結束回到樸耘看到一整片充滿能量的蔬菜長大了，瞬間感到欣慰及富足，但也產生了一個疑問:「這麼多菜吃的完嗎? 怎麼辦?」。 所以大家如果有興趣吃吃看自然農法的蔬菜，這幾天可以加入官方Line跟我們說，我們會配菜給大家，讓大家都可以吃到健康豐富的菜香味~ 目前能賣的數量還有限，提醒大家賣完就沒有囉 ~ 要訂購菜可選擇以下方式加入樸耘的Line官方帳號 : 1. 官方Line ID : @323ecgsh 2. lin.ee/0BhCZDD 加入後要傳個訊息，我們才知道您的加入喔~ 😀 大家如果有收到菜，可以先品嘗看看，如果喜歡的話看值多少錢，再轉到我們的戶頭~ 謝謝~ 祝福大家 闔家平安 健康 樸耘生態教育園區 敬上

「薑黃粉」是常被提到「增強免疫力」的食材之一，網路上許多文章，例如引用Heho健康網提到薑黃粉能抗癌、抗發炎、抗氧化，甚至能預防阿茲海默症。但有些人卻不合適食用，例如有在服用抗凝血劑的人、孕婦...等等。這些資訊我沒有能力去證實真實性，各位自己可以去網路查看看。我們家每周會有幾次煮飯、煮菜都會加入薑黃，讓我們的飯菜色又多一種美感。

廣東檸檬-採收 ◎文/筱淇 野生的廣東檸檬比一般檸檬還酸。它雖然是檸檬，但卻長得很像橘子🤔 剛來樸耘的時候，我跟媽媽還真的以為是橘子，一整顆往嘴裡塞，結果...!!😱😖(想像一下畫面) 廣東檸檬它是適應土壤較強的品種，所以它成了嫁接柳丁的根部。(影片開頭會介紹) 樸耘的柳丁樹很多都因為在轉型期而死亡，廣東檸檬就從下面重新生長出枝條來。廣東檸檬雖然酸，但有些朋友發現它的味道、香氣蠻特殊的，可以變化出許多料理。😋

自製木薯粉 ◎文/筱淇 樹薯又稱木薯，根部可食用，常被製成樹薯粉，又稱為木薯粉或生粉。因其耐性強，可生長於貧瘠、乾旱土壤。 樸耘種植的木薯收成了~ 🙏 感謝媽媽幫忙種木薯 🙏 感謝志龍哥哥幫忙挖木薯 🙏 感謝志龍媽媽幫忙削皮 🙏 感謝阿嬤幫忙刨絲 🙏 感謝土地生長出木薯 慢長的生長、用力的收成、用心的加工，一步步地辛苦完成，造就出得來不易的木薯粉，相信它充滿著愛與能量❤️

五年以上純自然農法 無農藥 無肥料 草生栽培柳丁 柑橘園 樸耘生態教育園區

用一台腳踏車自製第二代稻米、黃豆、雜糧作物等，打穀機、脫粒機，方便作物與莖分離。

第二名作品 製作 : 黃韋翔 / 黃筱淇

無農藥、無肥料，純自然農法洛神。日曬成洛神花果乾，也可進行後製成洛神蜜餞、洛神果醬...等等。

無農藥、無肥料，純自然農法洛神去籽方式

無農藥、無肥料，純自然農法洛神。

離開土壤一個月的高麗菜還在繼續生長，是怎麼情況呢 ? 來聽聽筱淇的介紹 ~ 這顆高麗菜種植在樸耘生態教育園區的土地上，採用無農藥、無肥料天然種植，生長在幾個月前研究的土壤上方。為了瞭解這顆高麗菜是否如同樸耘的其他蔬菜水果，只會枯萎不腐爛的情況，于汾近一個月前採收下來放在室溫觀察它的變化。 一天天看著它先從外表的葉片漸漸收乾水分，如同樸耘其他作物一樣，證實我們堅持的自然農耕方式是天然的，我們也漸漸習慣這樣的認知。然而一週前，我們居然看到高麗菜的莖上開始冒出芽點，令人訝異，並且在這一週時間各芽點陸續再長出葉片出來，讓人感受到這顆高麗菜有著強韌的生命力，撥開外層葉片往內一看，裡面的葉片還都是翠綠色。 #這顆高麗菜我們將繼續觀察下去 #大自然的� 何天然落花落葉都只會枯萎 #為何市場上的蔬菜水果買回家沒多久都會腐爛 #跟植物裡面是否含有人為添加物有很大關係

八年前要吃到自己的做的豆皮，只能把豆漿滾燙冷卻形成的幾片豆皮，再用筷子吊起來晾乾 ~ 除了豆腐之外，我發現豆皮是我們家中常出現的食材，雖然可以在菜攤採購到無包裝豆皮，但我們總是無法得知豆皮的原物料是否天然。 一般市場上絕大部分豆腐、豆皮、豆干所用的黃豆都是基因改造居多。如果好些採用的非基因改造或有機黃豆製作，但這類的銷售通路會有包裝汙染居多。 為了讓家人吃健康，又能達到友善環境的目標，兩年前自己開始找資料、設計，請廠商製作，幸運地讓我在去年研發出家用豆皮機。 我們採用台灣本土有機黃豆製作豆皮，每次做個近百片就可以滿足家中兩周的食用量，而且所用的電能是採用樸耘的太陽能發電，這樣的豆皮既健康、無汙染，又能達到低碳排。

樸耘作物 - 薑黃粉製作

祝福大家春節快樂 樸耘生態教育園區

兩隻一級保育類的 林鵰 同時低/高空盤旋 樸耘生態教育園區

我家確診不吃藥、不打疫苗～ 自我修復，用天然欸尚好 (上) 樸耘生態教育園區

古樂韻舞 心靈饗宴 三天兩夜體驗活動 樸耘生態教育園區

麵包窯 樸耘生態教育園區

咕咕雞紀念片 樸耘生態教育園區

美麗的人與故事（佛法生活化） 樸耘生態教育園區

農村生活 樸耘生態教育園區

童年 樸耘生態教育園區

營火石窯 樸耘生態教育園區

大家一起造窯 土窯 麵包窯 樸耘生態教育園區

樸耘的夜晚

226-227簡單生活紀錄片樸耘生態教育園區

樸耘自然的美