- 9
- 284 957
праслова ксения
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 3 ต.ค. 2016
Правила работы официанта Урок №2 Правила работы с подносом
Правила работы официанта Урок №2 Правила работы с подносом
มุมมอง: 154 854
วีดีโอ
Правила работы официанта Урок №1 общие правила
มุมมอง 105K5 ปีที่แล้ว
Правила работы официанта Урок №1 общие правила
Выпуск 4 Внешний вид сотрудника ресторана
มุมมอง 4.2K5 ปีที่แล้ว
Выпуск 4 Внешний вид сотрудника ресторана
Выпуск 7 Решение конфликтных ситуаций с гостями в ресторане
มุมมอง 6K5 ปีที่แล้ว
Выпуск 7 Решение конфликтных ситуаций с гостями в ресторане
Выпуск 6 Гостеприимство в ресторане
มุมมอง 3K5 ปีที่แล้ว
"Относись к людям так, как ты хочешь чтоб люди относились к тебе" гласит народная мудрость!
Выпуск 5 Правила личной гигиены для сотрудников ресторана
มุมมอง 2.4K5 ปีที่แล้ว
Выпуск 5 Правила личной гигиены для сотрудников ресторана
Выпуск 2 Телефонный этикет в ресторане
มุมมอง 1.7K5 ปีที่แล้ว
Ни для кого не секрет , что люди выбирают для отдыха рестораны с приветливым, отзывчивым персоналом, который будет одаривать гостей своей легкой улыбкой. От того как мы говорим с гостем по телефону, зависит придет ли он к нам , остановится ли он на нашем ресторане, улыбка по телефону не видна, но она чувствуется!
Все замечательно, все супер. Грамотная речь и полезная информация, но приучите теперь себя не говорить слово паразит Аааааа смотрю 7 Ваш курс Аааааа по ушам жесть бьет😢
3:24 Конфликт нужно урегулировать мягко ВВПутин: "я принял решение о проведении специальной военной операции"
Тьфу !!! …по поводу перекуров ?????? Ещё и ещё раз - тьфууу !!!! А никак нельзя не брать на работу людей не курящих ?????????
Я пошел без опыта мне официант который там работает 5-7 месяцов говорит то что у меня не получится ничего а он сегодня сломал посуду
1-ое правило управляющего семйного кафе не произносить «ааа» после каждого слова
Столовая...
Сравнивать общепит и медицинскую сферу это конечно сильно
Как же хорошо что у меня в рестике адеватный админ который разрешает отдыхать и прислоняться к стенкам, а не вот такое чучело бесчеловечное)
Зачем я зашла в коменты теперь слышу аАаАаА
Полезная информация 😊
Завтра стажировка, спасибо большое, пожелайте удачки тт
Завтра стажировка😅
Краткий экскурс: 1 Не опираемся ни обо что 2 Больше двух не собираемся 3 в зале не поправляемся 4 находимся на зоне поста(?) 5 с пустым подносом не ходим 6 телефон с собой не берем 7 приходим за 15 минут до начала смены 8 при опоздании сообщаем админу/менеджеру (если это болезнь то получаем больничный лист, при иных случаях предупреждаем за 4 часа до смены) 9 перед сменой проверяем столы стулья(между столом и стулом 10-15 см, смотрим на глаз) и тд от жвачек, осколков, крепок тд тп 10 проверяем наполненность органайзеров на столиках (соль справа/перед, перец слева/зад) 11 при наличии подложек смотрим расположение, должны быть симметричны (да вообще всё) 12 форма чистая выглаженая, без тату пирсинга, волосы не яркие,
а что за обрубки, вместо скатерти у вас лежат ??? всё остальное уже меркнет)))
спасибо) хоть работаю не в вашем ресторане, но информация подходит под все
Розумничка
Сейчас у меня стажировка
Пиздес как страшно
И как оно прошло?@@ЭльвираЖолдошбековна
Чуть больше ааа, спасибо
А я посмотрела с удовольствием
Ааа я думаю, что ааааа, ваши сотрудники, ааа, вас ненавидят, аааа, и активно обсуждают за спиной. Аааааа еще, ааа, где то четверть этих, аааа, правил, ааа бред, аааааа... АааааааАААААА
Боже официанта с хирургом сравнивать, сравнения явно не ваше
ВСЕ ХОРОШО... ЕСЛИ БЫ НЕ ЭТО ЭЭЭЭЭ.... ЭЭЭЭЭ.... ПРОСТО УЖАС
Человек вероятно нервничает , съемка на камеру непростое дело, я по специальности телерадиоведущая, а камеры до сих пор боюсь .
ВырОжение, противоречУщее, связаНое, необосновОнные, будте, сдержЕны, обосТуйте, вопоса, отнИстись
аааа
7:11 ну платят дополнительный сервис и что? Всё равно эти деньги не получают официанты
Аааааа АААААААААААААА
0:35 ну, вообще-то, это "выражение их неудовольствия". Отношусь к Вам с уважением, но... Кто писал Вам тексты?
это же Тюмень!
У меня тату на лице , есть иероглифы , одежда кроссы джинсы и футболка, работаю в паназиатском ресторане в Киеве , Френдли сервис , все говорят что вписываюсь в концепт на все 100%
Раздражает слишком просто сказано, просто бесит вот это бесконечное АААА. В вообще из видео можно было бы многое почерпнуть. Но просто невыносимо слушать.
Аа́аааа😊
блЮда
Как реагировать на матерные оскорбления, если нет видеозаписи? Имеем ли право этого гостя впредь не обслуживать его? Какой закон это освещает?
вообще то официант должен приходить за час!
видео очень полезные, но этот подход, что гость - барин, а официант крестьянин и права ни на что не имеет, это триггерит)
отпроситься, чтобы попить или пописить?
нельзя снимать на территории ресторана без разрешения руководителя?)
выходной согласовывать за 14 дней....
Норм инфа, полезно. Спасибо! Только я в сша буду работать, здесь нет такоего рабства, все более расслаблено
где Алмаз говорит, не очень хорошо слышно
Хуита
залупа с п*рно сайта рассказывает о правилах работы официанта
Аааа а что аааааааак ммммн а именно ммммммннн.. Она работала вообще с людьми? Как так то...
В заведении котором работаю я, за поднос который находится на предплечье можно на раз получить выговор.(
У тебя взгляд .Ты себя видела?Ведьма
Хпхахпп рил
Зозкажіть будь ласка про сленг, який існує у Вашій сфері
аааа ааааа аааа аааа ааааа ааа бля
Произносить нужно слово "блЮда". А повара тем более должны правильно произносить слово, чтобы предлагать посетителям своих кафе и ресторанов именно блЮда, а не блюдА.
Спасибо большое, есть чему поучиться у вас.
Разнос)
Мне кажется она та ещё сука
Можно уточнить? Что это за Битрикс24, Эффективный менеджер.. глава 1, пункт 1.9? Можно ссылку? Гуглю, ничего толкового не выдаёт
хоупкие, миниатюрные, рукажопые и тупые, какой поднос ? Когда сервис в разнос