高い遠赤外線放射率を持つニューセラミックスで作られたピザ窯
アウトドアではもちろん、ご家庭のカセットコンロで石釜焼きを味わえます！
ピザ、燻製、パン、陶板焼き、焼き芋、焼魚など、一台でいろいろ使えます。
予熱をしたピザ窯本体に丸網に乗せたピザを入れ、蓋をして加熱するだけで
石釜で焼いたようなパリッとサクサクに焼き上がりになります。
高い遠赤外線放射率で食材を芯から焼き上げます。
丸網の上に乗せ空焚き状態で焼き上げるので、湿気が生地にこもらずサクッと仕上げます。
チルドや冷凍の市販ピザはもちろん、手作り派の方も満足の焼き上がり！
空焚きＯＫ！過酷な空焚き状態になっても大丈夫です。
ガス火・直火・炭火、オーブン、電子レンジ ＯＫ！
おうちでピザ窯を使って石釜焼きのような味わいのピザ作り！焼き芋・燻製も作れちゃう
■各メニューの作り方と仕上がり検証
・ピザ窯について 00:20
・マルゲリータ　01:07
・デザートピザ　01:46
・焼き芋　02:39
・燻製たまご＋チーズ　03:38
・ご自宅の温度センサー付コンロでピザ窯をご使用になる場合　04:54
温度センサー付きのガスコンロには専用の焼き台が必要です。
※温度センサー付きガスコンロとは…
　2008年 10月以降製造されているガスコンロには必ず、接した部分の温度がある一定まで上昇すると、ガスを遮断したり自動で火力が弱まる機能を備えたセンサーが付いています。
■村の鍛冶屋　オリジナルピザ窯26cm（レシピ付き）
www.muranokajiya.jp/c/honten/10040130
■村の鍛冶屋　オリジナルピザ窯26cm（レシピ付き）
　＋ガスコンロ用焼き台セット
www.muranokajiya.jp/c/honten/10040131
■ガスコンロ用焼き台 単体
　www.muranokajiya.jp/c/honten/tsg-001a
－　村の鍛冶屋 　－
日本随一の金属加工技術をもつ燕三条地域に根付いた誇りある技術を用い、ユーザー目線にたった高品質な製品の製造、販売を行っています。
鍛造ペグやハンマー等のキャンプ用品、和包丁などの調理用品は実店舗＆インターネットショップ「村の鍛冶屋」を通じてたくさんの方々の手に渡り、好評をいただいています。
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■村の鍛冶屋 SHOP
〒955-0053 新潟県三条市北入蔵2-2-57
営業時間：10:00～17:00（土曜 10:00〜16:00）
定休日：日曜・祝日
TEL：0256-38-5635