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เข้าร่วมเมื่อ 21 ก.ค. 2013
วีดีโอ
香港美食 桑寄生蓮子蛋茶
มุมมอง 40หลายเดือนก่อน
July 21, 2023 桑寄生 ，一種桑樹的寄生植物，有強健體魄的功效！而好多人聽到用中藥煲糖水 都會有所卻步，但其實只要煲得有技巧，都可以清甜可口！
Vibrant Hong Kong - Cart Noodles
มุมมอง 12หลายเดือนก่อน
July 24, 2023 Virginia is going to take us to explore a fascinating local, cart noodles to us! Most of the people in Hong Kong have tried this dish before. You can mix and match everything from the toppings to the noodles and the soup base. You can customise your entire bowl! Who can resist the delight in cart noodles?
The Works：Art Personalised@HKMoA, HKDI's Embrace & in the studio Sea Island & Ferry
มุมมอง 14หลายเดือนก่อน
August 9, 2023 Last summer, when the chamber ensemble Sea Island & Ferry came to our studio, they played us a new piece of music they'd composed for the exhibition, “In-Between” organised by the Hong Kong Museum of Art. This year, three members of the group have ventured into scoring a documentary and are currently preparing for an upcoming concert. The idea of the Museum of Art's “In-Between” ...
Hong Kong Stories Treasures of Hong Kong：Fifth Generation Fusion
มุมมอง 29หลายเดือนก่อน
August 1, 2023 Tai Ping Koon Restaurant has a history of more than 160 years, and is the first Western restaurant in China to be opened by a person of Chinese descent. Many of its signature dishes, including chicken wings in Swiss Sauce, the soufflé, roasted pigeon, and smoked pomfret, are the talk of the town. But how does the restaurant ensure that its century-old flavours can be passed on to...
呼吸美學 第二季：藝術要有形
มุมมอง 8หลายเดือนก่อน
August 5, 2023 【筆舞誌】編導：余詠琪 書法導師陳靄凝以「領悟」二字，帶出本集主角呂壽琨提倡畫家要參悟世間事物、建立自我風格的創作哲學。 【討論：藝術要有形】編導：余詠琪 在四、五十年代眾多南來香港的畫家當中，呂壽琨(1919-1975)憑著自幼建立的中國傳統繪畫根基，再吸取了西方現代藝術理論，經過努力鑽研下，創作出獨特的水墨畫新風格，成為香港「新水墨運動」的先驅者。 呂壽琨在1957年出版的《國畫的研究》裡，提出『藝術必須有「形」』，而透過臨摹、寫生、禪畫三方面的創作，他更實踐了這有「形」的哲學。 呂壽琨畫作介紹： 《調景嶺》(1964) 《傍晚》(1965) 《臨倪瓚（江亭山色〉》(1967) 《臨郭熙〈早春圖〉》(1968) 《繪畫二號》(1969) 《禪之四》(1970) 《禪荷》(1970) 《禪畫》(1971) 《山水橫幅》(1971) 《禪》(1974) ...
醫生與你：【醫學．人】陳惠明
มุมมอง 45หลายเดือนก่อน
August 8, 2023 七十年代成長於北角舊區，見證香港人「只要努力向上游，就有好日子過」的奮鬥精神，為陳惠明醫生投下種子，立志要當一個醫生服務基層。中學時就讀皇仁書院，遇上生物科謝錫恩老師，更加令他堅定踏上行醫之路。同事都稱呼陳醫生為「貓爺」，由醫科畢業至今，一直於公立醫院工作，剛卸 瑪麗醫院成人深切治療部主管，多年來見證ICU的變化，與同事合作無間。近年貓爺致力推廣紓緩治療，最希望在明年退休之前，能將行醫理念的種子繼續散播，代代相傳。 主持：鄭萃雯 嘉賓：陳惠明醫生(瑪麗醫院成人深切治療部顧問醫生)
Hong Kong Steamed Barbecue Pork Bun
มุมมอง 15หลายเดือนก่อน
July 17, 2023 Barbecue pork buns or Char Siu Bao! Don’t we all love the steaming hot barbecue pork bun? It is a signature dish in Cantonese Dim Sum food culture. Though times have changed, the traditional dish of steamed barbecue pork bun remains popular in Hong Kong. But it has also evolved into other versions with the same stuffing. In this episode, we will take a look at how steamed barbecue...
脫網人生2 點做零廢人：零廢企業
มุมมอง 13หลายเดือนก่อน
August 6, 2023 零廢生活有商機。倫敦有間流動裸買商店，老闆Ella把傳統牛奶車改裝成裸買商店，開車去到不同社區，吸引了很多有心減廢但又行動力弱的群眾。丹麥亦有建築研發公司，集合了建築師、設計師、環境學家、地球科學家，希望從建築物料和建築方法上減廢。 最後一集更會回來香港，觀照我城那些慢慢努力中的人。黃琪和Matt Hui，有設計新衣的腦袋和美感，卻堅持不再用新生物料做衣服；Kimi收集別人丟棄的布料，轉化取代紙巾、化妝棉、雨傘套等用完即棄的日用品。 勿以善少而不為。環保不需要一小撮做到極致的人，而是需要所有人在自身上盡力而為。脫網人生，可以由自身的一張羅網開始，扎脫過一種新生活。 主持:尹寶燕(Ren)
香港故事 師傅來了：第九集 《四輪醫生》
มุมมอง 32หลายเดือนก่อน
August 7, 2023 七、八十年代，香港社會經濟騰飛，其中一種在那個年代漸受歡迎的產物，就是汽車，亦因此催生了一個當年十分盛行的行業，那便是汽車維修。行內稱作一休師傅的汽車維修員劉志偉，就是在這個背景下，加入了汽車維修的大軍 不過，他的維修員之路既不平凡，亦不平坦。當年他只有二十多歲，在朋友介紹之下，認識了小型賽車，每逢周末，他便會到小型賽車場為賽車維修、調整，然後把賺來的外快供自己參加賽車。邊玩邊做的日子，不但讓他賺了寶貴的經驗，更賺到了為正式賽車隊在公路比賽中擔當隨團維修員這難能可貴的機會。 可惜，到2000年以後，大部汽車都電子化，維修汽車需要依靠專業電腦，對一休師傅而言，這無疑是一次不少的打擊。這時候，一位他在賽車上認識的車主，邀請一休師傅為他的老爺車維修，由於老爺車大都是全機械式，正好讓一休師傅把他多年來從賽車場上學到的技巧與經䌞，應用在老爺車維修上。無心插柳之下，...
The Works："Project 21st Music is More", Vital Signs@Tai Kwun & in the studio Math rock band milos
มุมมอง 102 หลายเดือนก่อน
August 2, 2023 In the late 1980s, a style of rock music began to develop that was, and still is, recognised for its rhythmic variety and complex time signatures. Some listeners began to describe the music as mathematical: the term "math rock" was born. It's popular with some bands in Hong Kong too. One of them is milos. They'll be with us later. Like math rock, which experiments with alternativ...
Hong Kong Deep fried Pigeon Egg, Topping with Spicy Salt in Bird’s Nest
มุมมอง 152 หลายเดือนก่อน
July 3, 2023 In this episode, we visit the restaurant renowned for roast pigeons again. In the 1930s, it was an acclaimed hotel that counted celebrities among its residents. Every now and then they would order a dish called “Deep-Fried Pigeon Egg topping with spicy salt in bird’s nest”. The exquisite dish had once disappeared because its recipe was too complicated. Let’s unveil the mystery of t...
香港美食 - 杏仁露
มุมมอง 192 หลายเดือนก่อน
July 14, 2023 杏仁露 可謂香港老牌飲品，以杏仁、川貝母、羅漢果等熬製而成，當中每粒杏仁和食材都有嚴格的要求烹煮，務求在不加防腐剷和添加劑下都有豐富的味道，有傳更有養顏保健 的效用，上世紀五六十年代的尤其流行，到底當中的製作過程是如何？ 用南北杏首先人手每粒杏仁去衣，慢火焗四小時。
The Works：Japanese puppetry by Koryu Nishikawa, Christian Schwarzwald & Kurt Chan@Hanart & in the st
มุมมอง 122 หลายเดือนก่อน
The Works：Japanese puppetry by Koryu Nishikawa, Christian Schwarzwald & Kurt Chan@Hanart & in the st
The Works：Rebecca Pan's exhibition at CHAT, Bruce Lee@HK Fringe Club & in the studio HK Youth Saxop
มุมมอง 92 หลายเดือนก่อน
The Works：Rebecca Pan's exhibition at CHAT, Bruce Lee@HK Fringe Club & in the studio HK Youth Saxop
Hong Kong Stories Treasures of Hong Kong：Timeless Tea House
มุมมอง 162 หลายเดือนก่อน
Hong Kong Stories Treasures of Hong Kong：Timeless Tea House
Hong Kong Ecologists 3：Where the Fishes Dwell
มุมมอง 32 หลายเดือนก่อน
Hong Kong Ecologists 3：Where the Fishes Dwell
Besides Jaco, this is the most interesting musician I`ve discovered so far...... out of this world
我覺得呢1集「醫生與你」「醫學·人」拍攝得好溫馨感人，由於受訪者：梁家駒醫生分享左1個跨世紀既（成人）親手足之情既個案，就係1991年發生既維也納航空空難，其中1對當年係醫院工作既夫婦遇難，原來多年來，該女死者既家姐都疑問：究竟當年比佢果兩瓶骨灰是否屬於佢妹妹＆佢妹夫＆究竟調查程序用什麼理由／什縻科學根據證明死者身分，最後該女死者姨甥仔透過傳媒安排來港搵梁醫生，梁醫生向佢詳細解釋：當年佢地點樣工作；點樣用乜野方法去辨認死者身分；點樣處理果兩瓶骨灰＆點樣比番果兩瓶骨灰比佢地，而且該女死者既姨甥仔仲想了解當年佢阿姨＆佢姨丈係醫院工作既情況，梁醫生都替佢與該醫院聯繫。原來過左超過30年，梁醫生仲幫到當年既死者家屬，令佢地釋懷。我相信：該女死者與佢家姐既感2情應該非常深厚；否則佢家姐都唔會為唔肯定果兩瓶骨灰是否屬於佢妹妹＆佢妹夫而耿耿於懷多年吧……而且梁醫生都有介紹佢家族多代經營既壽衣店＆佢堂妹，一眼看出，梁醫生與佢堂妹既感情都非常深厚，對於（成年）人而言，親手足之情絕對同樣重要，感恩！！！
子清係靚靚花旦樣樣佳能演出喜歡你努力加油❤❤❤❤❤❤
直至到現在仍然覺得十分宏偉.
子清喜歡你祝你演出成功高聲響亮❤❤❤❤❤❤
大多已經剪了短髮
(1974年 創作) 編劇李少芸 (VCD 名「將相和」) 劇情簡介：：(選自史記--廉頗藺相如列傳) 秦昭王遣書趙惠文王，以十五城池換取和氏之璧。趙君臣皆慮「璧予秦，而城未可得。不予，恐招兵患。」可使之人未得。大夫繆賢薦舍人藺相如，其人智勇雙全，可為國獻策。王召見，相如願奉璧入秦。若城不入，定「完璧歸趙」。果使不辱命，官拜卿相。 《敦倫經》典故精選－ 盡釋前嫌，同心為國的廉頗與藺相如 廉頗是趙國的武將，藺相如是趙國的文臣。 藺相如原本出身寒微，但是足智多謀。當時，秦國的君王想要以十五座城池，來換取趙國一塊聞名天下的寶玉「和氏璧」。
勁好睇😊🎉
聲哥太靚仔頂唔順😂😂😂
聽了幾十年的賈寶玉聲哥才是真正的賈寶玉 正❤❤❤
👍👍👍
老殘遊記
乜佬呀？
陌路蕭郎; 故事簡介 : 愛侶為報恩另嫁他人，自己則為營救全家被斬的恩人兼愛侶而被降罪充軍。十年後，雖與舊侶重逢，但相逢不敢相認，祗視同陌路，留詩一首，黯然離去，成為舊禮教的犧牲者。
愈睇愈掛住聲哥，他走了，覺浪費了他的人才，麗姐也了不起，打完前翻也可即站起來，不會踏到裙脚，很掛念你們及逑姐
高級
This is bullshit argument from the legislator... The amendments as I put it is simplifying the money laundering for the CCP affiliated organization
If the ID is so important we have ways to prevent crime from being committed thru other mechanism but even in mainland they publish the ID of holders of companies as well
喺2021年11月，佢同詹培忠被控兩項串謀詐騙罪，當中涉及上市公司「亞洲資源」買殼嘅事[2]。 The fact that the suspected criminal seating on top of legislative body which legislate the Corporation Law is a fucking joke
聲哥文武雙全😂
聲哥文武雙全🎉❤
祝福你
听出眼淚
做西裝，真吾簡單。🉐👍💯🌈
Thanks for sharing!!! Joyce is so amazing!!!
So cool !
Wonderful.
Follow the money
陌路蕭郎❤聲哥精彩演技。好正。
聲哥文武雙全🎉
我很儴念声哥，他真是一代宗師。
聲哥文武雙全😂
Awesome!
聲哥文武雙全。 每套戲都認真。投入🎉😂
粵語長片好好看呀
聲哥文武雙全❤。
我公公系工頭
現今社會樓價及銀行貸款那麼貴，經濟，教育，工時那麼長……壓力，生育必須三思而行。 年青一代，沒住屋，沒錢，沒生活只有生存就勿結婚，生育害己，害下一代！
加油😊
好唔捨得呀，希望不久將來再有新片啦。祝兩位主持人身體健，事事如意。
08:22 丹尼士三叉戟還沒面世的年代
多謝你們,👍👍👏👏
非常懷念聲哥 溫文爾雅隨和 尊重前輩 係一個完美粵劇唱做演技藝術 一代宗師藝術家 偉人 敬業樂業勤奮努力 有堅毅勇敢精神 排除萬難 努力面對人生 永遠尊敬懷念 聲哥唱做 演技藝術 謙虛隨和 尊師重道尊重前輩 聲哥 你離開我哋好耐祝福你在天堂 與妻兒 知己好拍檔 親友重聚 互相關懷 幸福開心愉快 更加祝福聲哥 在天堂 冇病冇痛 健康開心快樂愉快 永遠不會忘記聲哥 永遠祝福懷念聲 哥
當年6 年級
钟教授的豁达和对人生的体悟使我获益良多，祝安好
屌公社功課睇埋呢啲鬼片打飛機啦
非常懷念聲哥 隨和溫文爾雅 尊重前輩尊師重道係完美粵劇唱做 藝術一代宗師 藝術家偉人 聲哥 敬業樂業 努力勤奮 有堅毅勇敢精神 面對人生 永遠欣想懷念 聲哥 唱做演技藝術 打不派 刀槍劍 馬步穩重 身段 英偉 我永遠不會忘記 聲哥 聲哥 你離開我哋好耐 祝福你在天堂 與妻兒 知己親友重聚 互相關懷照顧幸福愉快永遠永遠祝福懷念聲哥 聲哥永遠係觀眾偶像 永遠不會忘記聲哥
傳承古老行業，好偉大👍🏻
非常懷念聲哥 隨和尊重前輩 聲哥唱做演技藝術係一個完美粵劇一代宗師藝術家偉人 前無古人後無 來者永遠欣想懷念聲哥 聲哥 你離開我哋好耐祝福你在天堂與妻兒知己親友重聚互相關懷永遠開心幸福愉快聲哥 我永遠存在心底裏懷念你聲 哥永遠祝福聲哥 在天堂幸福愉快
這套戲的編劇十分不合理, 宫主既是金兀述之女, 那有直叫其父之名, 又自稱胡人, 胡寇, 非常不合理.
很喜歡這兩位醫學院院長對話的片子，既落地，真實又充滿感情的成長和奮鬥。
1😂😂
He ll always be Remembered; grew up with His inspirational performance at Dickens, Amen