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깨주부 Seasme Housewife
South Korea
เข้าร่วมเมื่อ 1 ม.ค. 2020
30년 주부 깨주부 잘먹고 잘살기 #요리하기#반찬레시피 #반찬만들기#요리방법 #요리팁 #요리상식 #맛집소개
쫀득하고 고소한 도미찜! 비밀은 바로 이것! #도미찜제사 #도미찜레시피
초간단 도미찜 비법! 손님 상차림 걱정 끝! 생선찜 마법 양념장 만드는법까지 자세히 알려드립니다
도미찜 재료
도미3마리
양파2개
대파1대반
청양고추1
홍고추1개
다진마늘1큰술
생강3톨
양념장만들기
잘게 자른 양파,대파,청양고추 위에 간장3큰술,노두유1큰술,맛술1큰술
청주2큰술,마늘1큰술,고추가루2큰술,참기름1큰술,깨소금1큰술,올리고당2큰술넣고 잘 섞어주면 마법양념장 완성
도미찜 만드는법
1.칼,가위 이용 지느러미를 잘라줍니다(손조심)
2.꼬리에서 머리쪽으로 비늘을 벗겨줍니다(내장 제거를 해야 할 경우 배부분 살짝 칼집 내장을 꺼내줍니다)
(특히 머리와 꼬리부분 신경써서 벗겨주세요 남아있는 경우 종종)
도미찜 만드는법
3.생강3돌 편썰어 줍니다
4.손질된 도미를 칼집을 양쪽으로 내어주고 한쪽 칼집틈에 생강편을 넣어 준비합니다
5. 양파는 도미찜 바닥에 깔 것과 양념장에 들어갈 것 두가지로 채 썰어줍니다
6. 홍고추 길게 어슷 썰어줍니다 청양고추 양념장에 들어갈것 잘게 썰어주고 고명용도 만들어줍니다
7.양념장에 들어갈 대파 잘게 잘라주고 고명용은 큼직하게 잘라 준비합니다
8.양념장만들기
잘게 자른 양파,대파,청양고추 위에 간장3큰술,노두유1큰술,맛술1큰술 청주2큰술,마늘1큰술,고추가루2큰술,
참기름1큰술,깨소금1큰술,올리고당2큰술 넣고 잘 섞어서 양념장만들어 줍니다
9.김이 오른 찜기 바닥에 양파를 한겹 깔아 줍니다
10. 양파위에 도미를 올려줍니다
11.준비된 양념장을 골고루 발라줍니다 양념장 조금 남겨두세요
12.홍고추 청양고추 대파 약간 올려주고 이 상태로 20분 쪄줍니다(중간에 양념장 한번 더 발라주는 센스)
13.도미 크기에 따라 찌는 시간을 증감하시면 됩니다 중간 크기는 대략 20분 정도
맛있는 도미찜 완성 되었습니다 감사합니다
도미찜 재료
도미3마리
양파2개
대파1대반
청양고추1
홍고추1개
다진마늘1큰술
생강3톨
양념장만들기
잘게 자른 양파,대파,청양고추 위에 간장3큰술,노두유1큰술,맛술1큰술
청주2큰술,마늘1큰술,고추가루2큰술,참기름1큰술,깨소금1큰술,올리고당2큰술넣고 잘 섞어주면 마법양념장 완성
도미찜 만드는법
1.칼,가위 이용 지느러미를 잘라줍니다(손조심)
2.꼬리에서 머리쪽으로 비늘을 벗겨줍니다(내장 제거를 해야 할 경우 배부분 살짝 칼집 내장을 꺼내줍니다)
(특히 머리와 꼬리부분 신경써서 벗겨주세요 남아있는 경우 종종)
도미찜 만드는법
3.생강3돌 편썰어 줍니다
4.손질된 도미를 칼집을 양쪽으로 내어주고 한쪽 칼집틈에 생강편을 넣어 준비합니다
5. 양파는 도미찜 바닥에 깔 것과 양념장에 들어갈 것 두가지로 채 썰어줍니다
6. 홍고추 길게 어슷 썰어줍니다 청양고추 양념장에 들어갈것 잘게 썰어주고 고명용도 만들어줍니다
7.양념장에 들어갈 대파 잘게 잘라주고 고명용은 큼직하게 잘라 준비합니다
8.양념장만들기
잘게 자른 양파,대파,청양고추 위에 간장3큰술,노두유1큰술,맛술1큰술 청주2큰술,마늘1큰술,고추가루2큰술,
참기름1큰술,깨소금1큰술,올리고당2큰술 넣고 잘 섞어서 양념장만들어 줍니다
9.김이 오른 찜기 바닥에 양파를 한겹 깔아 줍니다
10. 양파위에 도미를 올려줍니다
11.준비된 양념장을 골고루 발라줍니다 양념장 조금 남겨두세요
12.홍고추 청양고추 대파 약간 올려주고 이 상태로 20분 쪄줍니다(중간에 양념장 한번 더 발라주는 센스)
13.도미 크기에 따라 찌는 시간을 증감하시면 됩니다 중간 크기는 대략 20분 정도
맛있는 도미찜 완성 되었습니다 감사합니다
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꼬마김밥 초밥처럼 간단하게 싸는법 #김밥레시피 #김밥싸기 #김밥만들기 #shorts
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꼬마김밥 간단하게 싸는 방법 포인트만 알면 너무 쉽습니다 포인트1 초밥처럼,포인트2 김밥 속 재료는 모두 계란 전으로 만드는 것 초미니 꼬마김밥 재료 - 김밥김 3장(전지),계란 3개,햄 100g,당근 반개, 대파 반뿌리 만드는법 1.김밥김을 6등분해줍니다 2.당근,햄,대파 잘게 썰어 준비합니다 3.계란 3개에 소금,후추를 넣고 잘 풀어줍니다 4.계란 물에 준비한 야채와 햄을 넣고 섞어줍니다 5.지단 만들듯이 계란 전을 부쳐줍니다 6.밥에 참기름,깨소금 ,소금을 넣고 비벼서 밥을 준비합니다 7.초밥처럼 밥을 적당하게 눌러 쥐어 김 가장자리에 끝 부분에 놓고 계란을 올려서 싸주면 기가 막히게 잘 맞게 싸집니다
대구 납짝만두 집에서 쉽게 만드는 기발한 비법 #만두만들기 #납짝만두레시피
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추억소환 대구 납짝만두 당면 필요없이 간단하고 쉽게 만드는법 재료 시판용 왕만두피1봉지,잡채면3봉지 납짝만두 만드는법 1.잡채면을 삶아서 미리 식혀줍니다(가위로 잘라주는 것 필수) 2.시판용왕만두피 밀대로 밀어서 얇게 펴줍니다 이과정이 중요! 3.잘 펴진 만두피위에 잡채면을 올려주고 이쁘게 싸줍니다 4.후라이팬에 납짝만두를 올려서 살짝 튀기듯이 구워주면 완성됩니다 5.떡볶이에 찍어서 먹으면 따로 찍어먹는 소스장을 만들 필요없고 그냥 드셔도 잡채면에 스프간이 되어있어 맛은 간간하게 잘 맞습니다 2024년 잘 보내시고 2025년 새해 복 많이 받으세요
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양파라페 양파 이 방법으로 매일 드시면 뱃살잡고 혈관청소까지 한방에 해결하는 초간단 양파레시피 #양파요리 #당근라페
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기미상궁을 바꾸심이..
색깔이 녹색 빛이 나는거 왜일까요?
미역에파를넣으면 안되죠
잘 알고 있지만 적은 양은 맛을 위해 충분히 감내할 수 있을 것 같습니다
파 넣으면 영양을 파괴
관심 감사합니다 잘 알고 있지만 적은 양은 맛을 위해 충분히 감내할 수 있을 것 같습니다
미역에 파를 왜 넣어요?
염려하시는 부분을 잘 알고 있지만 적은 양의 파는 맛을 위해 양보하기로 했습니다
어디서 구매할 수 있나요?
음양을 아주 조화롭게 준비하셨네요.자색은 남자,흰양파는 여자.좋아요 누르고 감다.
시원하고 단백하고 갈끔해지요. 감사해요 경상도 지방국
시청해 주셔서 감사합니다 😊
생선조림 양념장 끝판왕이네요 잘배웠습니다❤❤❤🎉🎉😅😅😅
감사합니다! 맛있게 해드세요^^
엇네
감사합니다
미친놈아 이것은 설렁탕면이다 미친놈
좋아요 순무우 김치가 물어서요
잘 물러요 순무 그래도 맛있네요
라면먹는이유 뭐 해먹기 귀찮아서
공감
저게 수제비라니ㅋ
올리브유도 가능한가유?
네
@ 감사합니다 :)
보통 끓는정도까진 안되든데 무슨 제품인가요?
'에코매직쿠커'
첨 듣네요. 바나나와 대봉시가 어울리지 않아서 인가요. 홍시가 빨리되는 이유는 뭐죠? 아무튼 겨울철 홍시 맛은 별미입니다
안녕하세요 바나나에서 숙성되면서 에틸렌가스 발생되고 이것이 대봉시 숙성에 도움을 줍니다(네이버지식참조)
40k담그는데 찹쌀죽 을찹쌀 몇그램 으로 해야하나요?
찹쌀 1컵반정도하시고 물또는 육수1.5L 좋겠네요
요건 떫은 감이 아닌 단감으로 해야 겠는데요..? 한 번 해 봐야겠어요. ㅎ
해보세요 맛있어요
지금1만원에 5개^^
감사합니다
간단하게 하는거같은데 설명이없네요
설명글 참조하심 자세히 올렸습니다 며칠 후 정상 10분 영상에서 자세히 설명드리겠습니다
연마제 제거하면 녹슨다네요
전 괜찮은데요
연마제 제거하지마라고 하던데요 잘못하신거같습니다
좋은 정보감사합니다
익혀서 먹어야하나요
취향아닐까요 익은 것은 익은 것대로 생은 생대로 맛있어요
안녕하세요! 냉장보관기간은 일주일 정도여도 될까요?!
네
안녕하세요, 깨주부 Seasme Housewife님! 영상 너무 재미있게 봤습니다! 다름이 아니라 저희 제품 (의류관리 가전용품) 관련하여 쇼츠 협찬 콘텐츠 제작이 가능하실지 문의드립니다! 혹시 가능하시면 메일 주소나 연락처 남겨주시면 상세 정보 안내드리겠습니다. 감사합니다!
gpsone1114@naver.com
참잘하셨어요
고맙습니다
요리 담가서 바로 냉장고에 넣으시나요?
하루정도 실온에서 익혀 넣어줍니다
지금 안절이시고 그냥 담그시는것같은데.소금에절이고 담그나요?
순무는 절이면 단물이 빠져서 안 절이고 담아요
천일염으로 30분정도 절인후 씻지않고 바로 양념하시면 돼요~
안절이고 바로 버물려야 맛있어요
너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 항상 좋은영상 올려주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 즐거운 주말 보내세요~
응원 감사드립니다 즐거운 주말되세요.
오징어가있어야 손질하지 뉴스보니까 오징어가 북극으로 이사갔다던데
오징어 여기 있어요. 오징어 사와 오징어오징어 어여
참 어렵네요 껍질까기가 얼마나힘든데
감사해요
재수없는 홍어국어
왜 올리고당을? 양파도 단 맛이 나는데.
빼주셔도 좋습니다
매워서 어떻게 먹나요 매운맛을 먼저 빼주고 라떼를 만들어야 하지 않을까요ㅠ
숙성되면 전혀 맵지 않습니다 정 걱정된다면 물에 살짝 담근 후 만드세요
지금 오징어꺼내고 무썰고 만들어서 아침먹으려고 봤던영상또왔어요😊❤ 역쉬 깨주부님표 레시피👍👍🥰
감사합니다
말투가 거슬리네요
소주,맥주 안주에 좋을듯합니다
맥주안주로 그만이네요
감사합니다❤😊
저도 감사해요
마늘은안넣어요?
안 넣어도 시원하고 맛있어요
소금에절이지않나요.
절이지 않고 하셔도 됩니다
새우젓이 않 넣고 나요?
간편하긴하지만 면역에는ㅇ벌 도움 안됨 코로나때 지둥해지역 서구의 엄청난 사망자들 안봄?
라면 먹을때 정말 잘어울리네요 ~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
처음 2개로 시작해서 맛보고, 추가하여 5개로 만들었습니다. 양파냄새도 별로 나지 않고 좋네요. 고맙습니다!
영상 시청해주셔서 감사합니다
너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 항상 좋은영상 공유해주셔서 감사합니다~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
순무 강화 어디서 구입하셨을까요? 오일장에 가면 많을까요?
강화 직접 다녀왔습니다 장날 있을 것 같네요
2일 7일장날입니다.
@@꽃사랑-s4d 좋은 정보 감사드려요
오늘 마석 장날인데 팔더라구요
두고 먹을 수 있나요? 얼마동안 가능할지요
빨리 드시는 것이 좋습니다 1 주일 정도
앙파라페가 매워요 안 맵게 하려면 무엇을 추가하면 될까요?
안메운 양파로 만들면 되죠 ㅎ
찬물에 살짝 헹궈서 물기 제거한 후 사용하세요.
배추를 사지 맙시다 씨발
도마도가 드가나욘