- 8
- 12 565
Monika Jurčíková
Slovakia
เข้าร่วมเมื่อ 6 พ.ย. 2012
Udržiavam tradíciu pečenia vianočných oblátok 🎁
Ručne vyrábam a dodávam kvalitné vianočné oblátky a trubičky. Aj vo forme firemných darčekových balíčkov.
Ručne vyrábam a dodávam kvalitné vianočné oblátky a trubičky. Aj vo forme firemných darčekových balíčkov.
Pečenie zmrzlinových kornútkov
V Chorvátsku a Taliansku som si okrem výbornej zmrzliny pochutnala aj na domácich zmrzlinových kornútkoch.
Pečú ich tam priamo pri podávaní zmrzliny, pred očami zákazníka. Chuť zmrzliny v domácich kornútkoch bola pre mňa nezabudnuteľná. Aj preto, že receptúra a postup je podobný ako pri príprave oblátok či trubičiek.
Teraz sa veľmi teším, že sa mi konečne podarilo zohnať dvoj-stroj na prípravu domácich zmrzlinových kornútkov 🤗
Už len zvládnuť pečenie na ňom… a tradícia pečenia oblátok môže pokračovať aj mimo vianočnej sezóny 😊
#naoplatku #bakery #gastromony #icecream #foodie
Pečú ich tam priamo pri podávaní zmrzliny, pred očami zákazníka. Chuť zmrzliny v domácich kornútkoch bola pre mňa nezabudnuteľná. Aj preto, že receptúra a postup je podobný ako pri príprave oblátok či trubičiek.
Teraz sa veľmi teším, že sa mi konečne podarilo zohnať dvoj-stroj na prípravu domácich zmrzlinových kornútkov 🤗
Už len zvládnuť pečenie na ňom… a tradícia pečenia oblátok môže pokračovať aj mimo vianočnej sezóny 😊
#naoplatku #bakery #gastromony #icecream #foodie
มุมมอง: 74
วีดีโอ
Vianočné oblátky - reportáž Slovensko v obrazoch
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
Výrobkyňa oblátok Monika Jurčíková z Lozorna v reportáži hovorí o svojich oblátkach, tradícii a postupe výroby. O tom, ako sa piekli v minulosti a ako sa pečú oblátky dnes. Udržiava tak krásnu vianočnú tradíciu. Reportáž bola vysielaná na tretiu adventnú nedeľu 12. decembra 2021 na RTVS v relácii Slovensko v obrazoch. #darceky #vianoce #trubicky #oblatky #vianocne #bezlepkove #celiakia #akosato...
Pečenie vianočných trubičiek naOplátku
มุมมอง 8K5 ปีที่แล้ว
Na vianočných trhoch vo Villa Fortuna Reštaurácia sme piekli aj “čerstvé” vianočné trubičky. Ak ste dnes nestihli prísť, zajtra vás budeme čakať. #darceky #vianoce #trubicky #oblatky #vianocne #bezlepkove #celiakia #akosatorobi #vianocnetrubicky #vianocneoblatky