امروز اومدم با یه دستور خاص و خوشمزه: کیک زمستانی. این کیک یه چیز دیگه‌س!🤤🤌🏼 هم نرم و لایه‌لایه، هم با یه طعم عالی که مخصوص شب‌های سرد زمستونیه.😍❄️
این کیک نه‌تنها خوش‌طعم و نرم و لطیفه، بلکه با ظاهر جذابش یه انتخاب عالی برای شب‌های سرد زمستونیه. توی این ویدیو قراره قدم‌به‌قدم با هم درستش کنیم و کلی فوت‌وفن یاد بگیریم که دیگه کیک‌هاتون همیشه بی‌نقص باشه
با هم آشپزی کردن همیشه جذاب‌تره، پس اگه از ویدیو خوشتون اومد، حتماً لایک کنین و کانال رو سابسکرایب کنین تا دستورات بیشتری مثل این رو از دست ندین. 💕
۱)کره و عسل رو روی حرارت ملایم بذارین و مرتب هم بزنین ✅
۲)بذارین تا ولرم بشه ✅
۳)داخل قالب ۱۸ یا ۱۹ سانتی هم میتونین درست کنین ✅
۴)ماسکارپونه سرد باشه ✅
۵)برای سرهم کردن کیک از یه رینگ یا طلق استفاده کنین کناره ها تمیز درمیاد ✅
۶)برای تزیین از انواع ماسوره های مختلف و شکلات و .... هم میتونین استفاده کنین ✅
کیک زمستانی
کره ۱۰۰ گرم
عسل یک چهارم لیوان (۹۰ گرم )
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری (۴ گرم )
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان بیشتر (۱۲۰ گرم )
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
آرد یک ونیم لیوان کمتر (۱۸۰ گرم )
فیلینگ کیک :
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه نصف بسته (۱۰۰ گرم )
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
برای اندازه گیری میتونین از لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه استاندارد استفاده کنین اگه ترازو دارین خیلی بهتره ✅
00:00 اینترو
00:20 کیک
04:06 فیلینگ
05:08 فیلینگ گذاری
06:52 تزیین و برش
08:20 نتیجه کیک زمستانی
سلام بچه ها امیدوارم که حالتون خوبِ خوب باشه 😍🌷
من اِجه هستم و تو این کانال ویدیو های آموزشی واستون
.آپلود میکنم. خوشحال میشم با من همراه باشین تا صاحب یه منبع فوق‌العاده خوشمزه آشپزی بشین
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
لینک اینستاگرام من
ejecooking
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک هویج گردو پر طرفدار کانال
th-cam.com/video/2awu-Wq5qiY/w-d-xo.htmlsi=67xEMSOlLh0Bt6Mw
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
کیک تریلیچه ترکی فوق العاده خوشمزه
th-cam.com/video/beGE2TmZdGg/w-d-xo.htmlsi=zca1vbWgsQoFFQn4
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
خوشمزه ترین چیز کیک لوتوس
th-cam.com/video/alFUYWx8VqI/w-d-xo.htmlsi=Utji6g1v0gOHND2L
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
پیشمه شیرینی سنتی ترکمنی
th-cam.com/video/PWnB8hOozCs/w-d-xo.html
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اجه کوکینگ
آموزش آشپزی
کیک سیب
دسر نسکافه
کیک عصرانه
کیک یخچالی
دسر با بیسکویت پتی بور
کیک زبرا
شیرینی خوشمزه
دسر پان اسپانیا
کیک تریلیچه
نواب ابراهیمی
تارا پارسامهر
زنگ آشپزی
پلاس مگ