- 151
- 33 752
Susann´s Kitchen
Sweden
เข้าร่วมเมื่อ 23 ก.ค. 2022
Susann it is me...
Yes, I am a mother of three struggling to give my kids what they needs. Which is not a bed of roses.
In times like these, it is a lot is about finances everything became more expensive.
I have learned a lot over the years that I want to share with you, first of all as a mother but also in my profession as a chef.
My motto is I take what I have, I mix it up a bit, then I shop by season and see what the store has to offer.
It's simple, I'm going to share tips for economical, quick, easy to cook and good quality food.
Please follow my channel to support my work.
Welcome!!!
Yes, I am a mother of three struggling to give my kids what they needs. Which is not a bed of roses.
In times like these, it is a lot is about finances everything became more expensive.
I have learned a lot over the years that I want to share with you, first of all as a mother but also in my profession as a chef.
My motto is I take what I have, I mix it up a bit, then I shop by season and see what the store has to offer.
It's simple, I'm going to share tips for economical, quick, easy to cook and good quality food.
Please follow my channel to support my work.
Welcome!!!
Knäckig Rabarber Paj/Crispy Rhubarb Pie
Knäckig Rabarber Paj är nog en utav dom enklaste sätt att göra paj på.
Du tar lika delar havregryn, mjöl och socker ( tex 1 dl havregryn, 1 dl mjöl & 1 dl socker).
Jag lägger smöret uppe på så det får smälta ner i mjöl/havregryn/socker blandningen. Smöret tillsammans med detta ger en knäckig och lite nötaktig touch.
Testa på den frukt du tycker om för den passar lika bra till äpple, blåbär, jordgubbar, hallonkrusbär eller annan frukt du tycker om eller har hemma.
Går att äta både varm som kall.
Serveras med tex glass, grädde eller vaniljsås.
Smaklig måltid
kram
Susann
Recept på mjölblandningen:
2 dl Havregryn
2 dl Mjöl
2 dl Strösocker
2 tsk Bakpulver
3 tsk Vaniljsocker
Ca 75 - 150 gram Smör (beroende på storlek)
Ta en osthyvel för att skiva smöret tunt
Crispy Rhubarb Pie is probably one of the easiest ways to make pie.
You take equal parts oatmeal, flour and sugar (eg 1 dl oatmeal, 1 dl flour & 1 dl sugar).
I put the butter on top so it can melt into the flour/oatmeal/sugar mixture. The butter together with this gives a crunchy and slightly nutty touch.
Try the fruit you like because it goes equally well with apple, blueberry, strawberry, raspberry gooseberry or any other fruit you like or have at home.
Can be eaten both hot and cold.
Served with e.g. ice cream, cream or custard.
Have a nice meal
Love
Susann
Recipe for the flour mixture:
2 dl Oatmeal
2 dl Flour
2 dl granulated sugar
2 teaspoons baking powder
3 tsp vanilla sugar
About 75 - 150 grams Butter (depending on size)
Take a cheese grater to thinly slice the butter
Du tar lika delar havregryn, mjöl och socker ( tex 1 dl havregryn, 1 dl mjöl & 1 dl socker).
Jag lägger smöret uppe på så det får smälta ner i mjöl/havregryn/socker blandningen. Smöret tillsammans med detta ger en knäckig och lite nötaktig touch.
Testa på den frukt du tycker om för den passar lika bra till äpple, blåbär, jordgubbar, hallonkrusbär eller annan frukt du tycker om eller har hemma.
Går att äta både varm som kall.
Serveras med tex glass, grädde eller vaniljsås.
Smaklig måltid
kram
Susann
Recept på mjölblandningen:
2 dl Havregryn
2 dl Mjöl
2 dl Strösocker
2 tsk Bakpulver
3 tsk Vaniljsocker
Ca 75 - 150 gram Smör (beroende på storlek)
Ta en osthyvel för att skiva smöret tunt
Crispy Rhubarb Pie is probably one of the easiest ways to make pie.
You take equal parts oatmeal, flour and sugar (eg 1 dl oatmeal, 1 dl flour & 1 dl sugar).
I put the butter on top so it can melt into the flour/oatmeal/sugar mixture. The butter together with this gives a crunchy and slightly nutty touch.
Try the fruit you like because it goes equally well with apple, blueberry, strawberry, raspberry gooseberry or any other fruit you like or have at home.
Can be eaten both hot and cold.
Served with e.g. ice cream, cream or custard.
Have a nice meal
Love
Susann
Recipe for the flour mixture:
2 dl Oatmeal
2 dl Flour
2 dl granulated sugar
2 teaspoons baking powder
3 tsp vanilla sugar
About 75 - 150 grams Butter (depending on size)
Take a cheese grater to thinly slice the butter
มุมมอง: 22
วีดีโอ
Susann’s Krusbärssylt/Susann's Gooseberry Jam
มุมมอง 75หลายเดือนก่อน
Krusbär är med sin syrliga smak något som är gott till både pannkakor. gröt eller flingor mm. Jag har också använt sylten till kakor. Ett recept jag testade var Hallongrottor som blev Krusbärs grottor. Det är bara din fantasi som sätter gränser. Snabbt och enkelt. Kram Susann Gooseberries, with their sour taste, are good for both pancakes. porridge or cereals etc. I have also used the jam for c...
Citronmeliss Dryck/Lemon balm drink
มุมมอง 54หลายเดือนก่อน
Jag var ute i min trädgård idag och planerade skörd av det som växer i min trädgård. Det var varmt och sommar. Jag såg hur stor min citronmeliss var och började fundera på vad jag ska göra med den förutom att torka. Jag gick in för att fortsätta men min saft jag kokat tidigare. Jag kom då att tänka på att man kanske kan göra en fräsch och svalkande dryck av citronmeliss. Jag testade och detta b...
Grillad hamburgare & halloumi ost/Grilled hamburger & halloumi cheese
มุมมอง 97หลายเดือนก่อน
Att flytta ut matlagningen i min trädgård på sommaren är underbart. I år så grillar jag över kol medans andra föredrar gasol. Gör i ordning grillen och tänd den en stund innan så att du grillar över glödande kol. Fettet i köttet kan göra så att det börjar att brinna i grillen men det är inte farligt. Vänd ofta på köttet. Ta det du tycker om till hamburgaren och förbered det innan du går ut och ...
Rabarber & Svarta Vinbärssaft/Rhubarb and blackcurrant juice
มุมมอง 22หลายเดือนก่อน
Det finns inget godare än hemkokt saft. Här har jag gjort som så att det jag fick över när jag kokade gele använde jag och kokade tiollsammans med rabarber. Det blev en somrig och god saft som jag förvarar svalt och mörkt. Du kan blanda hur du vill när du ska koka saft. Lycka till! Kram Susann There is nothing better than homemade juice. Here I have pretended that what I had left over when I co...
Susann’s Smultron & Jordgubbssylt./Susanne wild strawberries & strawberry jam.
มุมมอง 35หลายเดือนก่อน
Sommar på burk vill jag säga att det här är. Kan det bli mer somrigt än både jordgubbar & smultron i samma sylt. Koka upp smaka av så du inte får för mycket socker i då våra bär är olika söta. Kram Susann Summer in a can, I'd say this is it. Can it get more summery than both wild strawberries and strawberries in the same jam. Boil, taste so you don't get too much sugar as our berries are sweet ...
Susann’s Svarta Vinbärsgelé/Susann´s Black currant jelly
มุมมอง 125หลายเดือนก่อน
Min ekologiska svarta vinbärsgele är också väldigt enkel att göra och så underbart god som tillbehör till köttet till vintern. Du kan använda den tex till den ugns stekta kalkonen med gräddsås, kokt potatis och grönskaer. Jag lovar alla äter rent från sin tallrik. Kram Susann My organic blackcurrant jelly is also very easy to make and so wonderfully good as an accompaniment to the meat for the ...
Susann’s Röda Vinbärsgelé!/Susann`s Red currant jelly.
มุมมอง 139หลายเดือนก่อน
Finns det något godare än hemkokt vinbärsgelé?! Nej inte enligt mig. Med hemkokt vinbärsgelé som du vet är ekologisk smakar sommar. Gott att ta fram när det blir vinter och mörkt. Kram /Susann Is there anything better than homemade currant jelly?! No, not in my opinion. With home-cooked redcurrant jelly that you know is organic, it tastes like summer. Good to take out when it's winter and dark....
Somrig mix på Jordgubbar & Vattenmelon med vaniljsås eller glass
มุมมอง 192 หลายเดือนก่อน
Kan det bli mer sommar smaker än så här? En ljuvlig kombination med jordgubbar och vattenmelon.
Tomatsås med Chili, Vitlök & Basilika
มุมมอง 407 หลายเดือนก่อน
Har du tomater och lite andra grönsaker över i kylen? Släng INTE. Du behöver inte mer än att skala & tvätta. Har du en SLOWCOOKER eller en stor kastrull lägg dom i den och koka det mjukt. Mixa, krydda & frys in. Perfekt till soppor, köttfärssås och olika grytor. Så enkelt. Testa. Mycket godare än den köpta och mer ekonomiskt. Kram /S
Pepparkaks Kladdkaka/Gingerbread cookie
มุมมอง 508 หลายเดือนก่อน
Du har säker prövat en vanlig kladdkaka. Efter julens förberedelser som nu är på högfart och alla dofter i köket så kom jag på idén med Pepparkaks Kladdkaka som jag i min tanke inte sett eller smakat. Så jag skapade detta recept som jag testar med er här och nu för första gången. En doft av jul spred sig i mitt hem när jag blandade ner pepparkaks kryddorna i smeten och bakade den i ugnen. Ska j...
Kokt Ris med majs kokt i buljong/Boiled rice with corn cooked in broth.
มุมมอง 488 หลายเดือนก่อน
Många kokar ris enbart i saltat vatten. Men att få ett riktigt gott ris är lite av en konst. Tvätta ditt ris för att få bort onödigt stärkelse och smuts. Lägg det sedan i blöt gärna redan dagen innan du ska koka det. Pröv och du kommer inte att bli besviken. Smaklig måltid. Kram Susann Many cook rice only in salted water. But getting really good rice is a bit of an art. Wash your rice to remove...
Risgrynsgröt/Rice porridge
มุมมอง 1048 หลายเดือนก่อน
Risgrynsgröt en smak av jul. Här kommer min mammas recept på risgrynsgröt. God Jul! Kram Susann Rice porridge a taste of Christmas. Here is my mother's recipe for rice porridge. Merry Christmas! Love Susann
Susann’s små Julköttbullar/Susann's small Christmas meatballs
มุมมอง 1958 หลายเดือนก่อน
Det finns inget godare än hemlagade köttbullar. Dessa små goda köttbullar med smak av kryddpeppar perfekta på julbordet. Dom går givetvis att äta året runt. God Jul! Kram /Susann There is nothing better than homemade meatballs. These small tasty meatballs with the flavor of allspice are perfect for the Christmas table. They can of course be eaten all year round. Merry Christmas! Love /Susann
Lussekatter med kardemumma, vanilj med russin/Lussekatter with cardamom, vanilla & raisins
มุมมอง 418 หลายเดือนก่อน
Lussekatter med kardemumma, vanilj med russin/Lussekatter with cardamom, vanilla & raisins
Tips på Kyckling Sallad/Tips on Chicken Salad
มุมมอง 718 หลายเดือนก่อน
Tips på Kyckling Sallad/Tips on Chicken Salad
Fluffiga Lussekatter med Saffran & Kardemumma/Fluffy Lussekatter with saffron and cardamom.
มุมมอง 778 หลายเดือนก่อน
Fluffiga Lussekatter med Saffran & Kardemumma/Fluffy Lussekatter with saffron and cardamom.
Kålpudding med kokt Potatis & Lingonsylt/Cabbage pudding with boiled potatoes & lingonberry jam.
มุมมอง 1638 หลายเดือนก่อน
Kålpudding med kokt Potatis & Lingonsylt/Cabbage pudding with boiled potatoes & lingonberry jam.
Kryddig Tomatsås med smak av Basilika & Vitlök/Spicy Tomato Sauce flavored with Basil & Garlic.
มุมมอง 778 หลายเดือนก่อน
Kryddig Tomatsås med smak av Basilika & Vitlök/Spicy Tomato Sauce flavored with Basil & Garlic.
Susann’s Picklade Rödlök/Susann’s pickled red onion.
มุมมอง 388 หลายเดือนก่อน
Susann’s Picklade Rödlök/Susann’s pickled red onion.
Risgrynsgröt i SLOWCOOKER/Rice porridge in the SLOWCOOKER.
มุมมอง 2178 หลายเดือนก่อน
Risgrynsgröt i SLOWCOOKER/Rice porridge in the SLOWCOOKER.
Jul tider i Sverige /Christmas time in Sweden.
มุมมอง 578 หลายเดือนก่อน
Jul tider i Sverige /Christmas time in Sweden.
Fras våfflor med jordgubbar, blåbär & grädde/Crispy Waffles with strawberries, blueberries & cream
มุมมอง 509 หลายเดือนก่อน
Fras våfflor med jordgubbar, blåbär & grädde/Crispy Waffles with strawberries, blueberries & cream
Köttfärssås gjord i slow cooker/Minced meat sauce made in a slow cooker.
มุมมอง 7310 หลายเดือนก่อน
Köttfärssås gjord i slow cooker/Minced meat sauce made in a slow cooker.
Ekologiskt Äpplemos med smak av kanel o vanilj/Organic applesauce with a taste of cinnamon & vanilla
มุมมอง 5610 หลายเดือนก่อน
Ekologiskt Äpplemos med smak av kanel o vanilj/Organic applesauce with a taste of cinnamon & vanilla
I like watch your cooking
@@virakeating-999 Thank you so much. Maybe one day I will be in front of camera too. I hope you subscribe 🙏🏼🙏🏼
Är inget fan av paj, men detta ser riktigt nice ut ❤❤😋😋
Ska jag vara ärlig så håller jag med dig. Men denna är inte så ”pajig” om du hänger med.?! Hoppas att du vågar testa. Önskar dig en riktigt fin helg 🤗
@@Susanns_kitchen jag kanske hinner testa den imorgon 😊
Ingen kommentar än ? Receptet är bra men bakgrundsmusiken bara suger.
Smaken är olika. Men jag ska se om jag kan ändra som tack för din kommentar 🙏🏼. Må så gott.
Super bra recept😊
Tack! Vad kul att du testade. Det är en favorit i min familj.
Ser jätte gott ut.
Tack. Testa själv. Ta det du tycker om.
ser gott ut Susann
Testa ävem med persilja och små hackade cili paprika. Och sen lite Arabisk Thom(vitlöksås)
Det låter gott.
Uppskattar charmen i matlagningsvideos, men om du vill göra burgare istället för de där pannbiffarna så skulle jag rekommendera att endast använda malet nötkött, salt och peppar! Gör dessutom gärna en egen dressing, superenkelt och mycket godare än vad man hittar på flaska.
Vem bad dig göra en yt kanal
?
Hur tänker du?
Vem bad dig och fråga
intressant..
❤❤❤❤
Vi önskar dig en riktigt God Jul🎅 Kika gäna på vår variant av klassiska köttbullar : th-cam.com/video/ihUdVykSd9Q/w-d-xo.html
done watching my friend
Min favorit rätt mamma ❤
Favorit rätt till favorit dotter ❤️
Ser ut gott och yummy
Tack det smakade gott också 🙏🏼
Thank you it is also tasty. 🙏🏼
❤️
Ser o lära vara Gött 😊
Testa det är gott.
😊
"promo sm" 😻
Hej jag gör gärna ett smakprov Susann
Jag blir galen Hungrig när du visar din mat Susann..
Ser Gott ut som vanligt Susann
Tackar och bockar. Man gör så gott man kan.
Mmm jag älskar sådana / Susann..
Mycket gott Du gör/ både mat och gott till kalas o kaffet..
Jag försöker så gott jag kan. Denna tårta skapade jag när jag inte kunde sova och designen blev till under tillverkning. Man behöver inte göra det så svårt.
Tack Susann det skulle jag vilja Provsmaka ser så Gott ut...
Den var uppskattad.
Åå så gott de såg ut att vara 😋
Mmm jag vet att det kommer att bli Jätte Gött..
Mmmm dom är så Goa för jag har provsmakat 1 och den är helt Fantastisk/ 10 av 10 poäng
Tackar & bockar.
detta skulle man äta mer så mat svinnet minskar
bättre är köpta
Ser så gott ut.
Mmmm ser Gött ut..
👍
Kan inte vara Goare en andras ...
Tack! Det var snälla ord!
Use the international language I do not understand looks delicious😂
🙏🏼
Smaskigt
Taco på nytt sätt!
Denna vill jag göra ser så gott ut!
👍🏼
🙏🏼
❤
Ser gott ut !
😋😋😋
😉
Ekonomisk matlagning är bäst!
Mums.
🙏🏼
Väldigt god speciellt med det knaperstekta baconet.
😊
👍🏼
Super god!
🙏🏼
Thx
🙏🏼
Good job