วีดีโอ

Посмотрел и вижу бред!!! Это свежевыдавленный сок с мякотью!!! Вино всегда ставят на осадок и когда вся мякоть осядет , тогда и будет вино.А сахар надо мерить на начальном этапе, когда только виноград отжал. Сортовые винограды в вино не идут🤦🤦🤦 чувак ты даже наверное не знаешь , что есть столовые сорта, а есть винные😂😂😂. Молдова это тоже сорт винограда.😂😂😂

Как то раз собрал много винограда , посмотрел первое попавшие видео, сделал и на новый год мы с женой просто оболдели от результата , сразу начал заниматься виноградом , но больше не получалось такого вкуса, думал, думал , что не так , и тут попалось опять то видео там человек 1/3 разбавляет водой , о слава богу , вспомнил что не так делал , сейчас вино стоит , джу когда созреет , всем удачи и здоровья , да разбовляю т.к.живу в сибири и надо с кислотностью бороться .👍👍👍👍👍

Сказочный....

Всегда делаю с водой, до 30 0/0 воды, и результат будет отменный.

Делала с водой и без воды...с водой приятнее пьется и пьянит приятно-душевненько так пообщаться -на радость на веселье🍇🍷🍷

Ну если густое.. то и дураку понятно что нужно разбавить.. тут и дипломированным виноделом не нужно быть ))

Я по ошибке добавила в вино на 8л. до 5 л.примерно Воды, что теперь делать, стоит уже под перчаткой 4й день, у меня ещо на жмыхе бродит с разных сортов белого и розового и синего, может ещо не бродит, а то чистое винное синее вино стоит уже, но оно кислое и сахара там 1 кг но воды много может надо чтото с ним делать 13 литров жалко как то много воды...может лучше того потом как то добавить , синего нету больше, или потом у соседей спрошу, а как розбавлять потом? 1й раз делаю, учусь, и уже ошибки😵

Христос робив з води вино ,а є пацієнти ,що роблять з вина воду. Розкажіть це італійцю чи іспанцю... Хоча... Якщо виноград має завищену кислотність,( не визрів ,особливості сорту...)то щоб згармонізувати смак ,необхідно понизити її водою,при цьому довівши до необхідності цукристість 18-22г/л,для сухих вин.Це завжди понизить смакову насиченість вина,тобто його смак не в кращу сторону.Для себе можемо ( що зазвичай роблять),добавити і кілограм цукру на 10 літрів ,щоб зразу з копит валило,бо ми як москалі не маємо культури споживання вина і інших напоїв.

Татарстан не винодельческий регион. Это не вино ,а настоящий шмурдяк.

Товарищ подскажи, сахар добавляешь в красное вино в начале?

Вы правы,запарол так не один замес и всегда удивлялся почему такое терпкое вино,пить не возможно, сегодня надо с лсадка снимать очередной урожай,попробую как вы говорите

Замечательный мужик! Спасибо за анекдот )

Дякую.

ТЕБЕ НА СЦЕНЕ ВЫСТУПАТЬ.

Ну очень аппетитно!❤

Советую этому специалисту( пирату) посмотреть Владислава Маркина. Винный эксперт мировой квалификации. Хотите делать бурду, то разбовляйте. Элитное и самое дорогое вино делается из чистого сока. Воду в вино дабовляли только для того чтоб утолить жажду и не запьянеть. Сам так же делаю вино. Пробовал и чистое и разбавленное. Это два разных вина. Возил своё аино в крым на фистиваль в винную долину. Люди пробовали и не верили что в средней полосе можно делать такое вино. Мой вам совет хотите делать вино, посмотрите ролики экспертов мирового уровня.

Концентрат,конечно, тяжёл для желудка и многим Библия не указ,но в вине есть бактерии,к-рые закисляют быстро вино и портят его вкус.Для этого добавляют воду в кол-ве не менее 25%(если быть точным-23,6%) Ищите и читайте книги по виноделию(или вы уже забыли,что такое книги?) Советы полезны,но всегда нужен первоисточник информации.А многие "эксперты"-кто в лес,кто по дрова,хотя есть категория людей,которые пьют всё,что горит(кроме дров и угля).Всем удачи!

Бред

Вино, если это вино, всегда делается из натурального сока. Для этого и существуют технические сорта винограда. Все что вы делаете, вода+свекловичный сахар это шмурляк. Вина делаю уже более тридцати лет по традиционной технологии (воду сажар не добавляю) и ни разу не пожалел. Друзья говорят спасибо!

Здравствуйте! Можно ли смешивать соки разных фруктов до брожения?

Здравствуйте! А можно водичку добавить,когда я уже сок отделил от мезги и добавил сахар ,и поставил на брожение??? Стоит почти неделю

Столько пустого в этом видео

Не вино разбавляют водой , а виноград перемолотый , чтобы выдать в прессе его доказали , иначе будет жижа , и большинство мездры ( это что в ягоде ) оно останется , а за щет воды добавляют сахар , чтобы чтобы компенсировать сахарность , на 120 л винограда 20 - 23 литра воды 3 дня пусть стоит периодично помешивать чтобы не убежало через верх , отжать в прессе и потом в зависимости от содержимого сусла , на 100 л даётся 10 кг сахара сахар разбавлять виноградном соке в кастрюле большой на плите подогревая , помешивая , до растворениЯ сахара разогреть примерно до 50-60 градусов влить в ёмкость , в бочку смешать , затем слить одно ведро из бочки и держать рядом , процес брожения следить , как утихнет шипение доливать остаток под завязку подождать пока перестанет пениться , заткнуть пробкой и залить смолой , месяца через 2 вино очисченое как слеза , выкисшее 14 градусов готово , снять с осадка через трубку резиновую в ёмкости . И будет вам наслаждение . Перед использованием любой бочки , хорошо вымыть и листок серы поджечь чтобы дезинфицировать бочку иначе закиснет вино , мой опыт 10 лет, виноград Изабелла . Вкус зависит от чистоты бочки , сахар можно на кг 3 больше давать . Виноград прямо ветками перемалывать

В прошлом году делала без воды, пить очень тяжело и на утро дико болит голова.моим не очень понравилось. Второе получилось вкуснее, выпили залпом, а вот первое так и стоит.

Это не винодел,!!!!!

Более дикой херни ещё не видел.

Воду желательно добавлять. Чистый сок тяжело для сердца.

Даже виноград нельзя мыть после сбора.

Если хотите получить в итоге уксус , добавляйте воду.

А сколько вы кладете сахара?

да правильно автор говорит, я вот на ведро винограда 4 ведра воды делаю ну и сахорку естествено. вино получается таким легким аж душа радуется, ни терпкости ни танинов одно удовольствие да еще много его получается, а за счет легкости можно пить литрами. да ребята лейте воду в сок и будет вам счастье. а на чистом винограде пусть алкаши свое тяжелое сбраживают, а потом растягивать эту бутылку тяжеляка весь вечер будут. нам искушеным такое вино не надо.

я делаю вторичное вино и после готовности смешиваю с первым

Спасибо землякс💯

Ставила вино на дальнем востоке с водой и вино было изумительное, а приехав в краснодарский край стала делать на чистом соке, очень тяжелое. В этом году буду добавлять воду.

Вино действительно веселит , в последний раз навеселило на полтора года лишения водительского удостоверения .

Всё верно говорит автор, вода обязательна при изготовлении вина, без воды это концентрат!

Какую воду добовлять кипиченую или сырую

Не могу найти толкового рецепта домашнего вина. Столько лишних слов от мужчин, что понять трудно, что делать новичку

Видео 1812 года - оригинал 😎😎😎😎

Я делаю вино без воды , у нас в Краснодаре благо в садах много фруктов, специально посмотрел ролик про воду , в основном все кидают сахар и воду , промышленный рецепт для быдла.

Такое вино только на продажу ,на побережье Краснодарского края, там и не такое делают )😂

Много текста

Где это в Библии упоминается,что вино разбавляли водой? Наоборот,написано,вино твое испорчено водой.

А какие ингредиенты лучше всего добавлять в Иван-чай для придания особого вкуса? я сам люблю экспериментировать с различными добавками) Лично я еще предпочитаю заваривать габа чай от Мойчай, он супер полезен для организма и помогает снять стресс)

Лист в пластике😢

Испортил только лист , все неправильно , не по старине сделал..

Люди! Смотрите! Чтож лай то не поставите?

Сахар ,вода и дрожжи, и зачем вам виноград !

Что за сосновые шишки или почки покажите их?

Товарищ старшина делайте ещё квас из осиновой коры . отличная штука. Тоже вкус горьковатый кто любит.