chef mona منى احمد
chef mona منى احمد
  • 125
  • 2 512 274
معمول السميد الفاخر بأسهل طريقه بدوب دووب
المكونات
٦ اكواب سميد ناعم
١كوب سميد فرخه (ناعم جدا)
٢كوب
سمنه حيواني
نص كوب زبده مذابه
نص كوب حليب باودر
ربع كوب سكر باودر
معلقه صغيره محلب
نص معلقه مستكه مطحونه مع معلقه سكر
٢ كوب ماء الزهر
ربع معلقه صغيره او اقل شوي خميره فوريه
.
#الفرن اعلى درجة حرارة من فوق ومن تحت شغال
#طبخ #foodporn #ramadn #وصفات
มุมมอง: 1 801

วีดีโอ

كعك اساور التمر كعك العيد بأسهل طريقه
มุมมอง 2.2K8 หลายเดือนก่อน
‎ك اساور التمر كعك العيد @chef_monamaabreh ‎‏المكونات ‎خمس أكواب طحين متعدد الاستخدامات ‎كوب سميد ناعم ‎كوب ونصف سمن حيواني مذاب ‎‏‫1\4‬ كوب سكر ‎‫1\4‬ كوب زبدة ‎‫1\4‬ كوب زيت نباتي ‎معلقة كبيرة شمر مطحون ‎معلقة كبيرة يانسون مطحون ‎معلقة كبيرة سمسم محمص ‎معلقة كبيرة حبة البركة محمصة ‎معلقة كبيرة محلب مطحون ‎معلقة صغيرة ممسحة خميرة فورية ‎السوائل ‎كوب ونصف من الحليب السائل الدافئ وممكن إضافة الح...
اسهل طريقه لمخلل اللفت سهله جدا ونتيجه رائعه
มุมมอง 4428 หลายเดือนก่อน
اسهل طريقه لمخلل اللفت # رمضان #وصفات احفظوا الوصفه لرمضان ولبعد رمضان اسهل طريقه لمخلل اللفت مهم جدا على سفرتنا برمضان ريحته مترابطه برمضان @chef_monamaabreh @chef_monamaabreh المكونات لفت حبات صغار ٥ كيلو او حسب كم حابين تخللوا شمندر فريش ١كيلو مقطع فلفل حار حسب الرغبه محلول التخليل لكل لتر ماء ملعقتين ملح خشن ربع كوب خل ابيض يغلق بإحكام لمدة اسبوع #طبخ #رمضان #foodporn
كيكة الكاروهات سهله جدا ومكونات بسيطه
มุมมอง 1.5K8 หลายเดือนก่อน
#رمضان #ramadan #وصفات علبتين انجليش بار كيك من ساره كيك فانيلا وشوكلاته ٣٠٠ جرام جبن كريمي كوب من القيمر كوبين كريمة فريش للحلويات محليه ازا استخدمتوا الي بدون تحليه تضيفوا ربع كوب سكر باودر ١٠ جرام جيلاتين معلقتبن كبار قهوه سريعة الذوبان بالتلاجه ٦ ساعات عالاقل ويفضل قبل بيوم #رمضان2020 #طبخ #وصفات
القطايف وأشهر ٣ حشوات للقطايف
มุมมอง 1.1K9 หลายเดือนก่อน
القطايف وأشهر ٣ حشوات للقطايف
عجينه قطايف احترافيه رائعه ومقادير محسوبه
มุมมอง 1.9K9 หลายเดือนก่อน
‏ هل وصفة بالذات لازم تحفظوها ملكة حلويات رمضان القطايف اللي جرب وصفتي ونجحت معاه لازم يكتب تحت الفيديو @chef_monamaabreh @chef_monamaabreh ‏المكونات كوبين من الطحين متعدد الاستعماللات ‏نص كوب سميد ناعم ‏ ثلاث ملاعق كبيرة نشا ‏‏ ملعقتين سكر ملعقتين صغيرة باكنج باودر نص ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم نص ملعقة صغيرة محلب مطحون كوبين ونصف ماء وممكن تحتاج اكتر شوي حسب نوع الطحين نص كوب ماء الورد وممك...
الفريكه المفلفله ولا اروع مع موزات الغنم
มุมมอง 37111 หลายเดือนก่อน
الفريكه المفلفله ولا اروع مع موزات الغنم
دجاج كنتاكي الخطيير بأسهل طريقه الدجاج البروستد #شيف_منى
มุมมอง 2.4K2 ปีที่แล้ว
هالوصفه المنتظره بتستاهل توصل مليون مشاهده ومليون لايك 😍 اروع دجاج بروستد بأسهل وانجح طريقة عالاطلاق راح يطير عقلكم بعد هالوصفه جربوها وفرحوني تطبيقاتكم love you all ❤️🤍❤️🤍 #بروستد_شيف_منى ‏@chef_monamaabreh المكونات ٢دجاجه وزن الزجاجه لا يتعدى ١٢٠٠ مقطعه كل دجاجه ٩ قطع البهارات معلقه كبيره فلفل اسود معلقه كبيره فلفل ابيض معلقه كبيره ملح معلقه كبيره ثوم باودر كوبين ماء بارد لا تكتروا انواع بهار...
اروع ورق عنب فريش وكوسا مع الريش ممكن تعملوه شي بجنن
มุมมอง 2.9K2 ปีที่แล้ว
المكونات ٣ ‏ثلاث أكواب رز مغسول منقوع ‏نص كوب نعناع أخضر مفروم ‏نص كوب بقدونس أخضر مفروم ‏كيلو لحم غنم مفروم ناعم ‏ريش غانم ‏حبتين بندورة مفرومة ناعم ‏البهارات معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة بهارات مشكلة معلقة صغيرة كزبرة وملح ‏‫1\4‬ كوب زيت زيتون ‏10 حبات كوسة ٥٠٠ غرام ‏ورق عنب فريش
اروع كبة برغل مقليه بدون ماكينه ممكن تعملوها بدون نشا ولا طحين رووعه
มุมมอง 3.9K2 ปีที่แล้ว
المكونات عجينة الكبه ٢كوب برغل ناعم مطحون ناعم جدا ١كوب ارز مطحون ناعم جدا ٤اكواب ماء ساخن جدا وممن اقل شوي حسب نوع البرغل والارز بصله صغيره مبروشه ناعم جدًا معلقه بهارات الكبه نص معلقه صغيره ملح الحشوه كيلو لحم مفروم كوبين بصل مقطع ناعم صنوبر مقلب حسب الرغبه معلقه صغيره بهارات مشكله فلفل اسود ملح الزيت حامي وغزير مهم جدا لقلي الكبه
عجينة القطايف الفاخره وعلى أصولها بطعم رائع وطريقة سهله جدا #رمضان #ramadan
มุมมอง 3.6K2 ปีที่แล้ว
المكونات ٢ونص كوب ماء ممكن نحتاج اكتر شوي حسب نوع الطحين ٢كوب طحين ربع كوب ماء الورد معلقه كبيره نشا ربع كوب سميد ناعم معلقه صغيره بيكنج باودر نص معلقه صغيره كربونات الصوديوم (كربونه) رشة ملح نص معلقه كبيره سكر نص معلقه صغيره محلب مطحون تخلط كل المكونات جيدا لمدة ٥ دقائق وتترك من ٥ ل ١٠ دقائق ترتاح قبل بدأ الخبز
صرر الاوزي بأسهل طريقه مناسبه جدا لرمضان @chefmonamaabreh
มุมมอง 1.2K2 ปีที่แล้ว
صرر الاوزي بأسهل طريقه مناسبه جدا لرمضان @chefmonamaabreh
مكمورة الدجاج الاردنيه المميزه طعم رائع وشهي
มุมมอง 2.2K2 ปีที่แล้ว
مكمورة الدجاج المكونات العجينه ٦امراب طحين ‏متعدد ‏الاستعمالات ‏٢كوب طحين قمح ملح ماء دافي من كوبين ونص ل ٣ اكواب حسب نوع الطحين ربع كوب زيت زيت زيتون الحشوه ٢دجاجه مقطعه اربعاع ٢كيلو ونصف من البصل المقطع مكعبات متوسطه كوب زيت زيتون نص معلقه كبيره فلفل اسود ملح
سمك نقرور مشوي بخلطه مميزه
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
سمك نقرور مشوي بخلطه مميزه
الهريسه النبكيه على اصولها هريسه ملوكية
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
المكونات ٦ اكواب سميد وسط نص معلقه صغيره كربونات الصوديم (كربونه) رشه بسيطه ملح كوب سكر نص كوب قطر بارد ٢ كوب ونص ماء دافي ٢كوب فستق حلبي نص كوب سمن حيواني ممتاز او يمن عربي لدهن صينية الخبز معلقتين كبار طحينه معلقتين سمنه القطر كوبين من القطر الساخن جدا مكونات القطر ٢ كوب سكر ١ كوب ماء قطرات من عصير الليمون ويترك على نار هادية ١٥ دقيقه
قراص العيد او المخمر او خبز العيد قمه بالطراوه والطعم اكتر من رائع
มุมมอง 109K2 ปีที่แล้ว
قراص العيد او المخمر او خبز العيد قمه بالطراوه والطعم اكتر من رائع
معجون الفلفل الاحمر الحلو بأسهل طريقه ومناسب للمكدوس
มุมมอง 3.7K3 ปีที่แล้ว
معجون الفلفل الاحمر الحلو بأسهل طريقه ومناسب للمكدوس
كريم كراميل بأسهل طريقه ومكونات سهله وبسيطه
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
كريم كراميل بأسهل طريقه ومكونات سهله وبسيطه
كعك أساور التمر كعك العيد بأسهل طريقة وطعم اكتر من رائع
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
كعك أساور التمر كعك العيد بأسهل طريقة وطعم اكتر من رائع
معمول السميد الفاخر بدوب دوبان بأسهل طريقة معتمده من سنين عندي
มุมมอง 37K3 ปีที่แล้ว
معمول السميد الفاخر بدوب دوبان بأسهل طريقة معتمده من سنين عندي
سمبوسه بف بعجينة هشه رائعه ومكونات بكل بيت
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
سمبوسه بف بعجينة هشه رائعه ومكونات بكل بيت
عجينة القطايف بكل أسرارها ماراح تلاقوها الا عندي بتنافس أقوى محل قطايف
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
عجينة القطايف بكل أسرارها ماراح تلاقوها الا عندي بتنافس أقوى محل قطايف
أنجح طريقة للشيشبراك باللبن مع ضمان عدم تفتح حبات الشيشبراك والطعم خرافي
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
أنجح طريقة للشيشبراك باللبن مع ضمان عدم تفتح حبات الشيشبراك والطعم خرافي
كبه البرغل وعجينتها بدون لحمه مقرمشه بدون طحين وبدون أي إضافات طريقة ناجحه ١٠٠ ٪ بكل أسرار الكبه
มุมมอง 110K3 ปีที่แล้ว
كبه البرغل وعجينتها بدون لحمه مقرمشه بدون طحين وبدون أي إضافات طريقة ناجحه ١٠٠ ٪ بكل أسرار الكبه
كبة البرغل المقليه بكل تكاتها وأسرار نجاحها متماسكه ومقرمشه وبطريقه سهله جداً وطعم رائع
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
كبة البرغل المقليه بكل تكاتها وأسرار نجاحها متماسكه ومقرمشه وبطريقه سهله جداً وطعم رائع
قراص ورق الزعتر الأخضر من أروع المخبوزات الي ممكن تجربوها بطريقة سهله جداً
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
قراص ورق الزعتر الأخضر من أروع المخبوزات الي ممكن تجربوها بطريقة سهله جداً
فطاير السبانخ بعجينه قطنيه فاخره وتناسب كل أنواع الفطاير
มุมมอง 4.3K3 ปีที่แล้ว
فطاير السبانخ بعجينه قطنيه فاخره وتناسب كل أنواع الفطاير
فول اخضر بلبن ولحمه مع رز بالشعيريه اكله ربيعيه مميزه لازم تجربوها #شيف_منى
มุมมอง 9403 ปีที่แล้ว
فول اخضر بلبن ولحمه مع رز بالشعيريه اكله ربيعيه مميزه لازم تجربوها #شيف_منى
مربين طري كويتي مع طريقة دقوس الصبار ودقوس الطماطم اكله قمه بالروعه لازم تجربوها
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
مربين طري كويتي مع طريقة دقوس الصبار ودقوس الطماطم اكله قمه بالروعه لازم تجربوها
افضل طريقة لتفريز الفول الأخضر بتحافظ على لون الفول أخضر ومايسود ابدا لاتفوتكم@chefmonamaabreh
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
افضل طريقة لتفريز الفول الأخضر بتحافظ على لون الفول أخضر ومايسود ابدا لاتفوتكم@chefmonamaabreh

ความคิดเห็น

  • @yamahdi7498
    @yamahdi7498 13 วันที่ผ่านมา

    تسلم الايادي ملاحظة الزعفران يفضل طحنه ثم وضع الماء عليه عشان اللون الاصلي يظهر ويتم توفير استهلاك الزعفران عن طريق الطحن

  • @marahkhaled5928
    @marahkhaled5928 23 วันที่ผ่านมา

    سويتيها وجوزي قلي الشعريه مش مستويه😢 مع انو انا عجبتني بس معقول لازم تكون اطرى من هيك

  • @reem23652
    @reem23652 25 วันที่ผ่านมา

    يسسسلمو ❤❤❤❤

  • @عفراءألصحراء-ف8ض
    @عفراءألصحراء-ف8ض 29 วันที่ผ่านมา

    وين الكركم

  • @مصطفىمحمد-ع9ت3ع
    @مصطفىمحمد-ع9ت3ع หลายเดือนก่อน

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @GhanaImad
    @GhanaImad หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدج ❤❤❤

  • @selajory7554
    @selajory7554 หลายเดือนก่อน

    تنفع بالشعريه المصري العاديه ؟

  • @Maryam-qe4ki
    @Maryam-qe4ki หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافيه ما ضفتي ملح اثناء تنضيف الدجاج

  • @Maryam-qe4ki
    @Maryam-qe4ki หลายเดือนก่อน

    يسلموا ايديك لو سمحتي شو بهارات ضفتيها

  • @ghozailalhajri7423
    @ghozailalhajri7423 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله عليك تبارك الله تسلم ايدك

  • @ghozailalhajri7423
    @ghozailalhajri7423 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك شغل مرتب وواضح وشكلها حلو والطعم اكيد حلو لان هذي الكيكه من احب الكيكات الله يعطيك العافيه

  • @MsAzza1969
    @MsAzza1969 หลายเดือนก่อน

    قد ايش درجة حرارة الفرن

  • @hadeerahmed93
    @hadeerahmed93 หลายเดือนก่อน

    الشعريه بتبقى استوت طيب

  • @jjal3922
    @jjal3922 หลายเดือนก่อน

    جزام الله خ بس ماتنفع عندي الكبه المدببه احي هاي الطريقه بي ما اسيطر عليه موفقه ان شاءلله عاشت سوريا🇸🇾 ومنصوره

  • @jjal3922
    @jjal3922 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الرحمن موفقه ان شاءلله

  • @jjal3922
    @jjal3922 หลายเดือนก่อน

    كلش حبيت طريقتج قلبي ❤

  • @jjal3922
    @jjal3922 หลายเดือนก่อน

    حبيبتي عاشت الايادي سوال يصير برغل ناعم وخشن اخلط بدل برغل ابيض لان ماحب الابيض يسمن

  • @samerahmohtaseb4415
    @samerahmohtaseb4415 หลายเดือนก่อน

    شكل رائع

  • @ريماسريماس-ح5ص
    @ريماسريماس-ح5ص 2 หลายเดือนก่อน

  • @khater4281
    @khater4281 2 หลายเดือนก่อน

    جرّبتها روعة بس سؤال على السريع ليش العجينه لما احطا بالقلايه تحمر كاملا مو مثلك مابعرف شو السر ؟؟

  • @user-nj1ls5pu4y
    @user-nj1ls5pu4y 2 หลายเดือนก่อน

    الميه سخنه ولا بارده على البرغل

  • @user-nj1ls5pu4y
    @user-nj1ls5pu4y 2 หลายเดือนก่อน

    الميه الي البرغل سخنه ولا عاديه

  • @عبدالرحمنمحمد-ر4ط5ط
    @عبدالرحمنمحمد-ر4ط5ط 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🤳

  • @أمأحمد-ق7ب
    @أمأحمد-ق7ب 2 หลายเดือนก่อน

    يعطيكي العافية

  • @alielsayed1489
    @alielsayed1489 3 หลายเดือนก่อน

    جميل

  • @zahrakwnia7545
    @zahrakwnia7545 3 หลายเดือนก่อน

    حبة البركة بتعطيعا طعمة مرة ؟؟

  • @ماهرسعودي
    @ماهرسعودي 3 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الله عليك سلمت سلمت سلمت يمناك اختاه لايك الوصفه في اول العرض تحفه تحفه تحفه لايك ومره اخرى تسلم تسلم تسلم ايدك شيفه

  • @ComicBookFrontier
    @ComicBookFrontier 3 หลายเดือนก่อน

    سلام اختي اشو الشلغم عندي مر جدا. حاولت طريقة وضع ملح عليه لمدة نصف ساعة ومن ثم التخصل من الماء ولكن لا فايده. هل هناك طريقة للتخصل من المرارة

  • @بكداش-ر7ف
    @بكداش-ر7ف 3 หลายเดือนก่อน

    روعه تبارك الله عليكي شيف ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ماهرسعودي
    @ماهرسعودي 3 หลายเดือนก่อน

    انت شيفه رائعه رائعه رائعه لايك لايك لايك شغلك نظيف ومرتب ماشاء الله تبارك الله عليك سلمت سلمت سلمت يمناك اختاه

  • @ماهرسعودي
    @ماهرسعودي 3 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله تبارك الله عليك سلمت سلمت سلمت يمناك اختاه لايك واشتراك وجزاك الله خيرا على هذه الوصفه الرائعه السهلة البسيطه اللذيذه

  • @نہونہو-غ7غ
    @نہونہو-غ7غ 3 หลายเดือนก่อน

    ليش كاتبه بدون لحمة وبدون اي اضافات انتي ضفتيله لحمه وكتير اضافات

  • @AyaAzam-o9p
    @AyaAzam-o9p 3 หลายเดือนก่อน

    #نستلة_مقاطع

  • @AyaAzam-o9p
    @AyaAzam-o9p 3 หลายเดือนก่อน

    #قاطع_حتى_لو_كنت_لوحدك

  • @AyaAzam-o9p
    @AyaAzam-o9p 3 หลายเดือนก่อน

    يسلموا سهله وطيبه تذكير***نستلة مقاطع***

  • @sarahawni2910
    @sarahawni2910 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @براشوت-ب2ع
    @براشوت-ب2ع 4 หลายเดือนก่อน

    مو مستوي

  • @فلسطينفلسطين-ص1ص
    @فلسطينفلسطين-ص1ص 4 หลายเดือนก่อน

    لا آله إلا الله سيدنا محمد رسول الله

  • @omothmanmahmoud7094
    @omothmanmahmoud7094 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @حنونتيعلي
    @حنونتيعلي 4 หลายเดือนก่อน

    دجاج كم خليها دقايق عشان تستوي

  • @الحمدلله-ل5ح9ر
    @الحمدلله-ل5ح9ر 4 หลายเดือนก่อน

    عشتى شنو اسم الورد البنفسجي

  • @tahaalali946
    @tahaalali946 4 หลายเดือนก่อน

    اهم شي في البحرين 🇧🇭 ❤

  • @ikhlashamadneh2744
    @ikhlashamadneh2744 5 หลายเดือนก่อน

    ازا أنت في الأردن اوصيكي.كيلو❤ وازا لأ يعطيك الف عافيه

  • @aishazakarneh1231
    @aishazakarneh1231 5 หลายเดือนก่อน

    يسلموا هالادين يا ست المعدلات❤❤❤

  • @LakshmiAjman
    @LakshmiAjman 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤🎉👌🏼👌🏼

  • @aliabdalkareem1777
    @aliabdalkareem1777 5 หลายเดือนก่อน

    🎉❤

  • @Lemonbylemon
    @Lemonbylemon 5 หลายเดือนก่อน

    مبدددعه🎉