Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Mehmet Efendi
  • 59
  • 39 901 412
Kurukahveci Mehmet Efendi ile Kahve Röportajları #1
Kahveseverlere, “Tarih, sinema veya edebiyattan hangi kişi/karakterle kahve içmek isterdiniz?” diye sorduk. ☕ İlham veren yanıtlar #KahveRöportajları videomuzda!
#KurukahveciMehmetEfendi
มุมมอง: 80

วีดีโอ

Kurukahveci Mehmet Efendi ile Hakiki Kahve Keyfi
มุมมอง 159หลายเดือนก่อน
Her saati bir başka keyfe açılır İstanbul'un. Güneş ağır ağır gösterirken yüzünü, Tahmis Sokak'tan yükselir kokusu Kurukahveci Mehmet Efendi'de çekilen kahvenin. 150 yılı aşkın bir gelenek hayatın ritmiyle buluşur ve hakiki kahve keyfi nerede olursanız olun, sizi orada bulur. Her yudumu geçmişle gelecek arasında bir köprü... Alır götürür insanı, masalsı bir yolculuğa. Hayallere dalarsınız. Kimi...
5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü
มุมมอง 125K2 หลายเดือนก่อน
Bu topraklardan, önce Avrupa’ya sonra tüm dünyaya yayılan, günümüzde yüzlerce çeşidini keyifle içtiğimiz kahvelere ilham olan ünlü Türk kahvesi. Bugün nefis kokusu, lezzeti ve verdiği keyfin de ötesinde kültürü ve geleneği nedeniyle UNESCO’nun İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine aldığı bir dünya değeri. Kurulduğumuz 1871’den bu yana bu değeri Türkiye ve dünyada layık olduğu şekil...
Antalya Coffee Festival’de binlerce kahveseverle buluştuk. ☕
มุมมอง 832 หลายเดือนก่อน
Antalya Coffee Festival’de binlerce kahveseverle buluştuk. ☕ Ziyaretçilerimize nefis kahvelerimizi ikram ettik; kahve tutkumuzu paylaştık! Standımızı ziyaret eden kahveseverler, yerel kahve yetiştiriciliğini desteklemek amacıyla Antalya Gazipaşa’da çiftçi Yaşar Dağtekin ile 2019’dan beri yürüttüğümüz denemelerden elde edilen çiğ kahve çekirdekleriyle hazırladığımız ilk ve tek yerli kahveyi de t...
Aysel, Bataklı Damın Kızı filminin restorasyonuna destek olmaktan mutluluk duyuyoruz.
มุมมอง 84K3 หลายเดือนก่อน
Aysel, Bataklı Damın Kızı filminin restorasyonuna destek olmaktan mutluluk duyuyoruz.
Üniversiteli kahveseverler ile yeniden bir araya geldik: “Coffee Talks” with Brodie Vissers
มุมมอง 106K3 หลายเดือนก่อน
Üniversiteli kahveseverler ile yeniden bir araya geldik: “Coffee Talks” with Brodie Vissers
Türkiye’de yetişen ilk kahvenin hikayesi: “Grow” with Brodie Vissers
มุมมอง 46K5 หลายเดือนก่อน
Türkiye’de yetişen ilk kahvenin hikayesi: “Grow” with Brodie Vissers
Kahvenin İncelikleri, Press Pot ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
มุมมอง 108K8 หลายเดือนก่อน
Kahvenin İncelikleri, Press Pot ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
Brodie Vissers, ODTÜ’de üniversite öğrencileri ile bir araya geldi.
มุมมอง 48K9 หลายเดือนก่อน
Brodie Vissers, ODTÜ’de üniversite öğrencileri ile bir araya geldi.
Kahvenin İncelikleri, Pour Over (Dökme) Yöntemi ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
มุมมอง 31K9 หลายเดือนก่อน
Kahvenin İncelikleri, Pour Over (Dökme) Yöntemi ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 3
มุมมอง 135K9 หลายเดือนก่อน
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 3
Kahvenin İncelikleri, Moka Pot ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
มุมมอง 121K10 หลายเดือนก่อน
Kahvenin İncelikleri, Moka Pot ile Kahve Nasıl Hazırlanır?
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 2
มุมมอง 131K10 หลายเดือนก่อน
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 2
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 1
มุมมอง 125K10 หลายเดือนก่อน
Brodie Vissers, İstanbul'da kahvenin izini sürüyor! - Bölüm 1
Omar Franco Torres, iklim değişikliğine dikkat çekiyor.
มุมมอง 19011 หลายเดือนก่อน
Omar Franco Torres, iklim değişikliğine dikkat çekiyor.
Kahve Bahane Sinema Şahane 3.Bölüm
มุมมอง 695ปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane 3.Bölüm
Kahve Bahane Sinema Şahane Teaser
มุมมอง 122ปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane Teaser
Corporate Advertorial
มุมมอง 215ปีที่แล้ว
Corporate Advertorial
Kurumsal Tanıtım Filmi
มุมมอง 1.7Kปีที่แล้ว
Kurumsal Tanıtım Filmi
For a Cup Of Coffee
มุมมอง 148ปีที่แล้ว
For a Cup Of Coffee
Bir Fincan Kahve İçin
มุมมอง 515ปีที่แล้ว
Bir Fincan Kahve İçin
40 yılsa bizim hatırımız Cumhuriyetin sonsuz.
มุมมอง 16Mปีที่แล้ว
40 yılsa bizim hatırımız Cumhuriyetin sonsuz.
İstanbul Kahve Festivali’nde Kurukahveci Mehmet Efendi’yle bir gün!
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
İstanbul Kahve Festivali’nde Kurukahveci Mehmet Efendi’yle bir gün!
Kahve Bahane Sinema Şahane 2. Bölüm
มุมมอง 118Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane 2. Bölüm
Kahve Bahane Sinema Şahane 2. Bölüm Teaser
มุมมอง 50Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane 2. Bölüm Teaser
Kahvenin İncelikleri.
มุมมอง 99Kปีที่แล้ว
Kahvenin İncelikleri.
Kahve Bahane Sinema Şahane yeni videosu ile yayında.
มุมมอง 155Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane yeni videosu ile yayında.
Kahve Bahane Sinema Şahane Teaser
มุมมอง 62Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sinema Şahane Teaser
Kahve Bahane Sanat Şahane
มุมมอง 240Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sanat Şahane
Kahve Bahane Sanat Şahane Teaser
มุมมอง 61Kปีที่แล้ว
Kahve Bahane Sanat Şahane Teaser

ความคิดเห็น

  • @Niluzorus
    @Niluzorus หลายเดือนก่อน

    Acaba kakao ağacı da yetişiyor mu? Genelde internette yetişmez yazıyor ama neden olmasın?

    • @Sun-qe7fn
      @Sun-qe7fn 22 วันที่ผ่านมา

      Evet yanliz kış sıfır altında 🌴 ölür

  • @Mahmut_Can_SABIRLAR
    @Mahmut_Can_SABIRLAR 2 หลายเดือนก่อน

    Birazdan Türk kahvesiyle operasyona gidecekmişsiniz gibi bir his aldım.

  • @armanakterkelim8105
    @armanakterkelim8105 2 หลายเดือนก่อน

    bastirilmaz...

  • @oguzhanasan6294
    @oguzhanasan6294 2 หลายเดือนก่อน

    Kahveleriniz acı oluyor. Nedenini öğrenebilir miyim?

  • @muratercan5361
    @muratercan5361 2 หลายเดือนก่อน

    Hey bro

  • @eglaramirezmadrid7871
    @eglaramirezmadrid7871 2 หลายเดือนก่อน

    The Best coffee

  • @humicell2979
    @humicell2979 2 หลายเดือนก่อน

    Kahve özellikle Türk kahvesi efsunlu bir içecek. Hayat uğraşı içinde ufak bir perde aralayıp orada kahvenizi yudumlayarak zamanın göreliliği ilkesini deneyimliyorsunuz. Çünkü kahve içtiğimiz süre içinde zaman yavaşlıyor. Ne dersiniz. Naçizane böyle düşünüyorum. ❤

  • @7071t6
    @7071t6 3 หลายเดือนก่อน

    wrong you need to wait till the foam comes up to the top, then let it settle and then heat it up again till the foam gets to the top again, do this at least 3 times before serving, that way the coffee is melted properly in the hot water, thats how my mum and dad made it, but again it depends on how many people are you serving as well, the cesva only makes for two in reality. 🦘👌✌👌 Still have my mum and dads old cezve made out of copper (hand made) and also lined with silver i believe, you can see the soldering areas in the bottom of the pot.?🦘🦘😎😎

  • @mehduacademy
    @mehduacademy 3 หลายเดือนก่อน

    benim en çok gıcık olsuğum şey feministlerin ilk kadın yön. ilk kadın ne bileyim şu -- ilk kadın vs demelerinden gına geldi anasını satayım. yahu evet kadınlar gerek osmanlı gerekse Cumhuriyet döneminde çeşitli sebepler-nedenler yüzünden geri planda kalmışlar. Fakat şöyle bir saçmalıktır ki kadınları bu şekilde ön plana çıkarmak çok cahilce. Neticesinde Cumhuriyet sonrasında osmanlıdan daha çok imkanlara ve hatta günümüzde bile Türkiyedeki kadınların diğer ülkelere nazaran kat be kat haklara sahip olsuğu gün kadar aşikar. nedir bu kadınların doyumsuzluğu anlamıyorum. tabiki de yaşadığımız gündem içerisinde Türkiye değil dünyanın her yerinde olan kadın şiddeti var mağlesef. ben buradan feministlere sesleniyorum . sizinki can ise bu ülke için 20 li yaşlarda askere gidip dönemeyenlerin canı yok mu? onları siz dünyaya getirmediniz mi? medya yasağı nedeniyle ekranlarda 15-20 diye bildiğiniz şehit sayısınıın aslında o rakamların sadece yarısı oduğunu bilmiyor musunuz? ki ben askerlik döneminde 36 şehit haberi ile kışlaya girdim. 7 sıcak çatışma yaşadım. 1 askeri yanımda dğerini hastanede vatan uğruna verdim ben o zaman 20 yaşında idim. mademki kadın şiddeti var o zaman erkeklerde askere gitmesinler. bizim canımız can değil mi? cümlelerimden beni kadın düşmanı olarak düşünmeyin. ama cidden abartılı bir şekild e kadına vurgu yapılarak anlatılıyor.... çok saçma ama çooook....

  • @ozgurkuru-rt2qn
    @ozgurkuru-rt2qn 3 หลายเดือนก่อน

    Çok büyük bir hizmet👏👏👏elinize sağlık. Cahide Sonku ölmez hep doğar bir şekilde

  • @mrtsnsl8396
    @mrtsnsl8396 3 หลายเดือนก่อน

    Zeki Mürenin ilk filmi “Beklenen Şarkı”da senaryo,oyuncular mükemmeldir…💫🏆🌞

  • @aysebayrak565
    @aysebayrak565 3 หลายเดือนก่อน

    Kahvenizi içinde ki beyaz partikuller nedir aceba ?

  • @Hayatsingh-y5c
    @Hayatsingh-y5c 3 หลายเดือนก่อน

    Hff

  • @mjoramimi
    @mjoramimi 3 หลายเดือนก่อน

  • @gamaraman
    @gamaraman 3 หลายเดือนก่อน

    Kurukahveci Mehmet Efendi firmasını bu desteğinden Dolayı kutluyorum...ama Türk kahvesi Türk kahvesi deyip 30. saniyede ki fincana kahve koymak biraz çelişki gibi....fazla mı komplo oldu...

  • @gamaraman
    @gamaraman 3 หลายเดือนก่อน

    yapıcı bir eleştiri olsun, Bu tanıtım filmine içerik ve teknik olarak biraz daha özenilebilirmiş...

  • @gamaraman
    @gamaraman 3 หลายเดือนก่อน

    Çok büyük bir kültür hizmeti..emeği geçen herkese teşekkürler... Keşke bu gösterimler Ankara'da ve diğer şehirlerimizde de olsa....

  • @tino4903
    @tino4903 3 หลายเดือนก่อน

    That is greek.

    • @AnqeLo99
      @AnqeLo99 3 วันที่ผ่านมา

      komshu not again please

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 4 หลายเดือนก่อน

    Kusura bakmayın ama dünyada global bir markamız yok Türkler global ticareti bilmiyor mağazalar şubeler açarak dünyaya açılıp tanınırsınız

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 4 หลายเดือนก่อน

    Global ticaretten anlamayan bir firma kuruluşu 1871 Starbucks 1971 arada yüz yıl var kurukahvecinin dünyada hiç bir şubesi yok global ticaret şubeleşme ile başlar paket sistemi ile değil

    • @elifdurmus8243
      @elifdurmus8243 หลายเดือนก่อน

      Her videoya bi negatif yorum yapmışsınız derdiniz nedir?

    • @elifdurmus8243
      @elifdurmus8243 หลายเดือนก่อน

      İyi ki de Starbucks değil ve olmasın.

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 4 หลายเดือนก่อน

    Kuru kahveci 1871 Starbucks 1971 arada 100 yıl var ama kuru kahveci ticaretten anlamıyor çünkü global marka olmak paket ile satış değil mağaza açarak şubeleşmektir . Bence utanmaları lazım dünyada kimse kuru kahveci Mehmet efendiyi bilmiyor . Kusura bakmayın hiç övünmeyin . Global ticareten anlamıyorsunuz dünyaya şubeler mağazalar açarak büyürseniz herkes sizi tanır .

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 4 หลายเดือนก่อน

    Ticaretten anlamayan bir firma dünyanın hiç bir yerinde kahve mağazası yok utanmıyorlar sanırım 1871 kuru kahveci Mehmet efendi 1971 Starbucks kuruluş yılları Starbucks dünyada en büyük firma bunun sebebi mağaza açarak dünyaya açıldı glabal ticaret budur kuru kahvecinin sadece tek bir şubesi var oda İstanbul’da dünyada hiç bir yerde kahve mağazası yok

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 4 หลายเดือนก่อน

    Dünyanın en eski kahvecisi ama dünyada global bir marka değil . Hiç bir ülkede mağazası yok paket sitemi ile satış yapıyor . Bunu zaten nescafede yapıyor .starbucks 1971 yılında kuruldu dünyanın her ülkesinde mağaza zinciri var. Kuru kahvecinin kurulu 1871 yılında kuruldu sadece İstanbul’da bir mağazası var . Arada yüz yıl olmasına rağmen dünyada tanınmayan bir marka çünkü global ticareti yapmayı bilmiyorlar . Coffe shop açmadığınız sürece büyüyemezsiniz . Çok yanlış bir ticaret anlayışları var

  • @poti5369
    @poti5369 5 หลายเดือนก่อน

    Mehmet Efendinin Türk üreticisine destek olması çok güzel birşey.

  • @poti5369
    @poti5369 5 หลายเดือนก่อน

    Yaşar Amca umarım bu mesleği torunlarına da öğretir ya da birini yetiştirir ❤

  • @AllthewayupG
    @AllthewayupG 5 หลายเดือนก่อน

    Dont take the caffeine drug in your cup of black tar coffee,

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 7 หลายเดือนก่อน

    Ticaret ticaret şekliniz yanlış dünyada kahve Türkiye’den sorulur çünkü osmalıdan başlayan tacirler tarafından Amerika’ya kadar giden ve markalaşma ile bize şimdi yenilgiyi yaşatıyorlar kuru kahveci Mehmet efendi artık bu ticaret şeklini değiştirmeli

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 7 หลายเดือนก่อน

    Kuru kahveci Mehmet efendi kaç yılında kuruldu1871 yılında kuruldu Starbucks 1971 yılında kuruldu şimdi detaya bakalım . Kurukahveci Mehmet efendi paket sistemi ile marketlerde raflarda satış yaparken Starbucks şubeleşerek dükkan açtı . Böylece dünyada en çok tanınan ve bilinen marka oldu. Tüm dünyada şubesi var . Peki kuru kahveci Mehmet efendinin nerede şubesi var . Dünyada insanlar tanıyormu? Kısacası kuruluş tarihine bakarsak kurukahveci Mehmet efendi daha eski ama ticarette markalaşmada Starbucks daha etkili ve başarılı hatta kahvenin borsasını bile kontrol ediyor kısacası kuru kahveci Mehmet efendi şubeleşmeye ve markasını raflarda satarak değil bol bol şubeleşerek dünyaya açılması gerekiyor çünkü kahve Osmanlı’dan dünyaya tanıtıldı sözün kısası kurukahveci Mehmet efendi ticarette yanlışlar yapıyor uyanmalı artık

  • @leitomarlon6285
    @leitomarlon6285 7 หลายเดือนก่อน

    Kuru kahveci Mehmet efendi kaç yılında kuruldu1871 yılında kuruldu Starbucks 1971 yılında kuruldu şimdi detaya bakalım . Kurukahveci Mehmet efendi paket sistemi ile marketlerde raflarda satış yaparken Starbucks şubeleşerek dükkan açtı . Böylece dünyada en çok tanınan ve bilinen marka oldu. Tüm dünyada şubesi var . Peki kuru kahveci Mehmet efendinin nerede şubesi var . Dünyada insanlar tanıyormu? Kısacası kuruluş tarihine bakarsak kurukahveci Mehmet efendi daha eski ama ticarette markalaşmada Starbucks daha etkili ve başarılı hatta kahvenin borsasını bile kontrol ediyor kısacası kuru kahveci Mehmet efendi şubeleşmeye ve markasını raflarda satarak değil bol bol şubeleşerek dünyaya açılması gerekiyor çünkü kahve Osmanlı’dan dünyaya tanıtıldı sözün kısası kurukahveci Mehmet efendi ticarette yanlışlar yapıyor uyanmalı artık

  • @GezginRuh
    @GezginRuh 7 หลายเดือนก่อน

    Tebrikler 🎉

  • @MechanicF45T
    @MechanicF45T 7 หลายเดือนก่อน

    remember; the longer you boil, tastier it gets. so, instead of high heat, try to boil with low heat first. Also, if you want a unique experience, add a pinch of salt once you see the foam starts rising.

    • @bondiggitti
      @bondiggitti 7 หลายเดือนก่อน

      OoOooOoooooooh!

    • @DanaYoder-k8p
      @DanaYoder-k8p 4 หลายเดือนก่อน

      Boiling too long at higher temps ruins coffee grounds

    • @MechanicF45T
      @MechanicF45T 4 หลายเดือนก่อน

      @@DanaYoder-k8p Sure it is if you boil on high temp. That is why you start with low heat.

    • @MechanicF45T
      @MechanicF45T 2 หลายเดือนก่อน

      @@TrueRandomization roughly around 5-6 min. When you see the bubbles rising up, wait 20 sec and start pouring in to your cup.

    • @MechanicF45T
      @MechanicF45T 2 หลายเดือนก่อน

      @@TrueRandomization if you can find a ''cezve'' it would give you the best experience. 2 full of tbsp would enough for one person. If you feel coffee is too bitter to taste it, add 2 sugar cubes or use 2 tea spoon of brown sugar for your taste. There is also a small trick, if you like your coffee a bit thicker; boil first, pour the half of it and boil the remaning half until the bubbles starting up again.

  • @enginkoc8227
    @enginkoc8227 7 หลายเดือนก่อน

    Boş

  • @lnmealalo1229
    @lnmealalo1229 7 หลายเดือนก่อน

    😅😅😅😅😅😅😅31

  • @nitasinuraya168
    @nitasinuraya168 7 หลายเดือนก่อน

    Asking this out of curiosity, you serve a cup of coffee with a glass of water?

    • @SOZSatire
      @SOZSatire 7 หลายเดือนก่อน

      Yes, it cleans the palette before drinking and rinses any coffee grounds from the mouth afterwards

    • @nitasinuraya168
      @nitasinuraya168 7 หลายเดือนก่อน

      @@SOZSatire oh rite, thanks!

    • @DanaYoder-k8p
      @DanaYoder-k8p 4 หลายเดือนก่อน

      Yes to chug down the coffee grounds lol so gross

  • @BerenKeles
    @BerenKeles 7 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @ErenCamular
    @ErenCamular 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @Cesminaz-fd3ie
    @Cesminaz-fd3ie 8 หลายเดือนก่อน

    Sikin beni 😂

  • @AtaberkYildirim-mz4ql
    @AtaberkYildirim-mz4ql 8 หลายเดือนก่อน

    😊 0:26

  • @Hasan34-ci5ew
    @Hasan34-ci5ew 8 หลายเดือนก่อน

    31😅😅😅😅😅😅

  • @ghahve__ahoora
    @ghahve__ahoora 8 หลายเดือนก่อน

    👌🏻👌🏻

  • @hypoEthicaI
    @hypoEthicaI 8 หลายเดือนก่อน

    No need some fancy machine that pressurizes coffee and extracts from liquid etc. simple is that.

  • @muhammedsenol2322
    @muhammedsenol2322 8 หลายเดือนก่อน

    Ilk

  • @sakthirambhuvan8971
    @sakthirambhuvan8971 8 หลายเดือนก่อน

    Simple & elegant. This video shows Magnificent Making of Turkish coffee ☕☕.

  • @BeratCagdas-pu7dv
    @BeratCagdas-pu7dv 9 หลายเดือนก่อน

    Popüler videolar ve resimler çok çok daha kolay olacaktır

  • @servetnadir8031
    @servetnadir8031 9 หลายเดือนก่อน

    bu kadar kötü paketlenmiş türk kahvelerini - ülkenin en iyi kahvesicis iddiasında olup hele ki - büyük bir kof özgüvenin eseri olabilir. böyle süslü pr larla bu hakikat değişmeyeceği gibi en pahalı kahveyi satmaya hak da vermez sizlere satarsıınız orası ayrı mesele. gülünç ve acı şeyler

  • @Tocabocakity
    @Tocabocakity 9 หลายเดือนก่อน

    Burda benim babam çalışiyor

  • @etemsevik
    @etemsevik 9 หลายเดือนก่อน

    Güzel.

  • @allsmileshoney
    @allsmileshoney 9 หลายเดือนก่อน

    Your editing is superb, and your Turkish Coffee video is amazing too. Keep on filming your processes this is great!

    • @BrodieVissers
      @BrodieVissers 12 วันที่ผ่านมา

      Hey thank you so much! Sorry just seeing this, but we had a great little team putting this together, and we appreciate hearing this :)

  • @بنبنقننق-م7ف
    @بنبنقننق-م7ف 9 หลายเดือนก่อน

    Yywuuwyywyqi

  • @AyseHarbili
    @AyseHarbili 9 หลายเดือนก่อน

    Hee