- 14
- 6 418
Boomer cook
Czechia
เข้าร่วมเมื่อ 19 ส.ค. 2024
An amateur who loves to eat and cook.
We will taste Czech and foreign cuisine.
Because no love is as true as the love of food.
New recipe every Friday at 3:00 PM
We will taste Czech and foreign cuisine.
Because no love is as true as the love of food.
New recipe every Friday at 3:00 PM
Mini burger
Suroviny použité v receptu
Maso:
hovězí pupek 600g
hovězí lůj 400g
sušená cibule 2 lžičky
sušený česnek 2 lžičky
Pepř bílí 1 lžička
sůl 2 lžičky
Coleslaw:
zelí bílé nebo červené 500g
mrkev 2 ks
sůl 2 lžičky
majonéza 4 lžičky
jablečný ocet 1 lžíce
hořčičné semeno mleté 2 lžičky(není povinný)
cukr 2 lžičky
pepř
Meruňková hořčice:
plnotučná hořčice 2-3 lžíce
meruňkový džem 1-2 lžíce
trošku rukoly jestli budete chtít
housky a sýr
ŹÁDNÝ EIDAM 30%
Dobrou chuť
Maso:
hovězí pupek 600g
hovězí lůj 400g
sušená cibule 2 lžičky
sušený česnek 2 lžičky
Pepř bílí 1 lžička
sůl 2 lžičky
Coleslaw:
zelí bílé nebo červené 500g
mrkev 2 ks
sůl 2 lžičky
majonéza 4 lžičky
jablečný ocet 1 lžíce
hořčičné semeno mleté 2 lžičky(není povinný)
cukr 2 lžičky
pepř
Meruňková hořčice:
plnotučná hořčice 2-3 lžíce
meruňkový džem 1-2 lžíce
trošku rukoly jestli budete chtít
housky a sýr
ŹÁDNÝ EIDAM 30%
Dobrou chuť
มุมมอง: 167
วีดีโอ
Silvestrovský Bůček - New Year's Pork Belly
มุมมอง 94914 วันที่ผ่านมา
Suroviny na recept - Ingredients for the recipe: Vaření bůčku: cooking Pork belly vepřový bůček 2kg Pork belly cibule menší 3ks onion česnek 5ks garlic mrkev 1/4 carrot nove koreni 7ks allspice pepř 10ks pepper bobkový list 1ks bay leaf sůl 1a1/2lžičky/teaspoon salt Potíraní na bůček - rubbing on pork belly jablečný ocet 0,05ml apple cider vinegar sůl 1 lžička teaspoon salt Pasta na bůček - pas...
Vánoční Rybí polévka,Rybí řízek a Bramborový salát- Christmas Fish soup Fish fillet and potato salad
มุมมอง 1.7Kหลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu: Ingredienc used in the recipe: Rybí polévka: Fish soup: odřezky z 1/2 kapra a 2 pstruhů bones of 1/2 carp 2 trouth odřezky ze 4 mrkví a 1/2 celeru peelings of 4 carrots 1/2 celery nastrouhané 2 mrkve a 1/3 celeru grated 2carrots and 1/3 celery 1 celá cibule 1 whole onion 2 stroužky česneku 2 cloves of garlic 2 lžičky soli 2teaspoon of salt 100g másla 100g butter 2 lž...
Vinná klobása - Wine sausage
มุมมอง 1.2Kหลายเดือนก่อน
suroviny použité na recept: Ingredients used in the recipe: skopová střeva mutton intestines vepřový bok 500g pork flank 500g vepřová plec 500g pork shoulder 500g bílý pepř 10x kuliček white pepper 15x balls nové koření 3x kuličky allspice 3x balls hřebíček 2x cloves 2x muškátový oříšek 1g nutmeg 1g houska nebo strouhanka 200g bun or breadcrumbs 200g citronová kůra z 1 citronu lemon zest from 1...
Vánoční zapečené palačinky s tvarohem.- Christmas Baked pancakes with cottage cheese.
มุมมอง 74หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu: oříšek másla Palačinky: hladká mouka 300g mléko 1lit cukr 40g vanilkový cukr 8g vejce 1x citronová kůra 1lžička Náplň: měkký tvaroh 500g cukr 60g vanilkový cukr 8g vejce 2x jen žloutek Zálivka: mléko 100ml smetana 100ml cukr 20g vanilkový cukr 1/2 lžičky vejce 1x Přeju dobrou chuť. Ingredients used in the recipe: butter nut Pancakes: plain flour 2 1/2 cup milk 1L sug...
Buřtguláš - Sausage Goulash
มุมมอง 443หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu: Ingredients used in the recipe: brambory 700g 700g potatoes špekáčky 400g 400g sausage špek 40g lard bacon 40g cibule 2 větší 2 large onions česnek 2 stroužky Garlic 2 cloves červ. paprika 1ks Red pepper 1 pc sušená červ. paprika 1lžíce Dried red pepper 1 tbsp kmín drceny 1lžička Crushed cumin 1 tsp hrst majoránky nebo lžíce sušený. Handful of marjoram or tbsp dried....
Lívance se zakysanou smetanou a povidly-Pancakes with sour cream and jam
มุมมอง 137หลายเดือนก่อน
Suroviny na recept: ingredienc for the recipe hladká mouka 350g plain flour 350g vejce 1ks egg 1x cukr 30g sugar 30g vanilkový cukr 10g vanilla sugar 1 bag=8g sušený droždí 1pytlík dried yeast 1bag=8g mléko 500ml milk 500ml citronová kůra 1/2lžičky lemon zest 1/2 tsp Povidla plum jam Zakysaná smetany sour cream Dobrou chuť Bon appetite
Konfitované husí stehno, jablečný Chutney s Jihočeskou lepenici-Confit goose leg with apple chutney
มุมมอง 6112 หลายเดือนก่อน
Suroviny na recept: Ingredients for the recipe Jihočeská lepenice: South Bohemian Lepenice brambory 0,5kg potatoes 0,5kg kysané zelí 200g sauerkraut 200g cibule 1xks vetší large onion 1x pcs špek 50g bacon 50g sůl salt Konfitovaná stehna: Confited thighs: Husí stehna 1kg goose thighs 1kg Kmín 10g cumin 10g husí nebo vepřové sádlo 1,5kg goose or pork fat 1,5kg sůl,pepř salt, pepper Jablečný Chut...
Katův šleh - Executioner's whipping
มุมมอง 2412 หลายเดือนก่อน
Suroviny na recept: Ingredients for the recipe: kuřecí prsa 400-500g chicken breast 400-500g rajčata velká 3x large tomatoes 3x červena paprika velká 2x large red pepper 2x jarní cibulka trs spring onion bunch sójová omáčka 4 lžíce soy sauce 4 tablespoons worcestr 1 lžíce worcester 1 tablespoon sušená cibule 1 lžička dried onion 1 teaspoon sušeny česnek 1 lžička dried garlic 1 teaspoon paprika ...
Vepřový bůček na rozmarýnu - Pork belly with rosemary
มุมมอง 882 หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu: ingredients used in the recepipe: 500g vepřový bok pork flank 500g 500g brambor potatoes 500g 10g rozmarýnu rosemary 10g 2 střední mrkve medium carrots 2x 1/4 celeru celery 1/4 120g čerstvých nebo sušených hub fresh or dried mushrooms 120g 1 střední cibule medium onion 1X 250ml vína bílého white wine 250ml 250ml vody water 250ml sádlo, sůl, pepř lard,salt,pepper
Kuřecí prsíčka s bylinkovou strouhankou a šťouchané brambory - Chicken breast with herb breadcrumbs
มุมมอง 1072 หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu: Ingredients used in the recipe: Řízek Schnitzel 600g kuřecí prsa 600g chicken breast 1 hrst bazalky 1 handful basil 1 hrst petržele 1 handful parsley 1 lžička organa 1 teaspoon oregano 1 lžička citronové kůry 1 teaspoon lemon zest 2 stroužky česneku 2 cloves garlic 20g parmazánu používám Gran Moravia 1tablespoon parmesan cheese 150g strouhanky 1cup breadcrumbs 150g h...
Bramborak - Potato cake
มุมมอง 4393 หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu Ingredients used in the recipe 500g brambor 500g potatoes 3 velké nebo 5 malích stroužků česneku 3 large or 5 small cloves of garlic 2 vejce 2 eggs 100g hladké mouky 1 cup plain flour 1lžíce majoránky 1 tablespoon marjoram sůl pepř salt pepper 2 vrchovaté lžíce sádla 2 heaping tablespoons lard Přeji dobrou chuť Bon appetite Skladba Fiddles McGinty interpreta Kevin Mac...
Bramboračka a škvarkové placky-Potato soup and crackling pancakes
มุมมอง 1703 หลายเดือนก่อน
Suroviny použité v receptu:¨ Ingredients used in recipe: Škvarkové placky: Griddle Pancakes: 500g hladké mouky plain flour 500g 350g škvarků greaves 350g 7 g sušeného droždí dried yeast 7g 2x lžičky cukru sugar 2x tsp 250ml mléka milk 250ml 3x vejce egg 3x pcs 1x lžička soli salt 1x teaspoons 3x lžičky kmínu cumin 3x teaspoons Bramboračka: Potato soup: 500g brambor potatoes 500g Hrst sušených h...
Tvl říkal jsem si "zas nějakej random kuchaříček", ale kámo vůbec! Perfektní recept a velmi zajímavej postup. Rozhodně vyzkouším, úplně cítím tu chuť jen to vidím :) Držím ti palce na TH-cam, až to časem vyšperkuješ, máš fakt potenciál. Zvaž koupit lepší mikrofon, dej rychlejší střih a někoho za kameru, ať to má trochu švih, jinak fakt super video.
s tou kuzi je to vzdy nejak problem..jinak dobry recept
Ta křupavá kůže většinou nejde rozkousat. Recept nic moc, navíc to máslíčko. Není nad klasiku, ovar s jablkovým křenem.
Pak nemám mít bolavý žlučník 😅
Ptoc mas tu Ceskou Republiku nakrivo? No asi proto, ze se soucastnou vladou to tu mame dost nahnute 😂
Protože já a rovina nejsme kamarádi 😂😂
th-cam.com/video/y1PILPFIJjw/w-d-xo.html
@@dfggserg jo inspirace tam byla
th-cam.com/video/_WafXboXAXE/w-d-xo.htmlsi=YNlSu9Il-v30Eqww A tady taky.
😂😂Tak tohle jsem nečekal😂😂
Krásná vánoční atmosféra se skvělým jídlem 👍
😉👍
Vypadá to velmi lákavě !! Šikula
Super !!! ❤
Perfektní video. Narážečka taky vypadá šikovně, dnes jsem ji objednal a už se těším.
@@ladamarabu8315 tak až dorazí, přeju hodně povedených klobás a parků.
Paráda 🤗👍
Úžasné video a úžasný recept🎉
Děkuji za super recept❤
Zdar nějak jsem tam neviděl tu červenou sladkou papriku.
@@BeneObelix No jsem na ni trošku pozapomněl ale díky celé červené paprice to chutnalo jak mělo.👍
Nejlepší klasika a pochoutka 👍
Jako trošku víc slabší díl.
To musí být lahůdka 👍
Je jen to chvilku trvá.😅
Za mě paráda, na katův šleh je tolik postupů, že mě vždy něco překvapí. Tvůj katův šleh vypadá velice chutně 😉
@@HladovyHavlous tak doufám,že bude chutnat.
Obdivuji tvé krájení se sádrou 😀 Bůček vypadá parádně, recept neznám, ale vypadá to výborně, samé dobré suroviny 👍
@@Roger001CZ Dík, není to stou těžkou potvorou lehký. Chutná ještě líp.
To je nádhera, musím vyzkoušet 👍
Ahoj, dávám odběr. Fandím začínajícímu kuchaři, taky totiž teď začínám natáčet na youtube vaření. Takže jasný odběr 👍
@@HladovyHavlous Ahoj děkuju,též odběr a držím palce pane kolego.